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한호전 요리전문학교 요리학과 취업률 100%인 이유는?

 

 

 

대한민국 미래의 외식산업을 이끄는 요리전문학교 요리학과 학생들.

 

단순한 요리를 배우고 만드는곳이 아닌, 요리뿐만이 아니라 요리 그이상의

 아름다움과 스타일링 까지 배우는 곳.

 

한호전 요리전문학교 요리학과 에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

한호전 요리전문학교 요리학과는 이분야에서는

 

유일하게 2013 우수교육기관으로 선정되었습니다.

 

우수교육기관은 취업률, 교수진, 산학협력, 실습실, 시설, 학생만족도,

유학관련 시스템등 모든 항목에 대하여 평가를 통해, 선정됩니다.

 

이 우수교육기관 선정은 요리전문학교 요리학과를 지원하는 모든 학생들에게 있어서, 가장확실하고 신뢰 할수있는 부분 아닐까요?
 

한호전 요리전문학교 요리학과가 우수한 몇가지 이유를 알려드리도록 하겠습니다.

 

한호전 요리전문학교 요리학과의 수업은

70% 실습과 30% 이론수업으로 구성되어있습니다.

 

요리전문학교 요리학과 이다보니, 이론보다는 실습에 많은 비중을 두어  좀더

실무능력향상을 중점적으로 가르치고 있습니다.

 

또한 한호전 요리전문학교 요리학과의 실습은 1인 1재료를 사용하여, 개인이 개인의 재료를 통한 요리를 실습하고 있습니다.

 

그렇기 때문에, 보다 많은 실습과 자신만의 창의적이고 독창적인

창작레시피 실습할수 있습니다.

 

여러명이서 하나의 재료를 같이 사용하고 돌아가면서 실습한다면 아무래도, 실습횟수나, 창의적인 경쟁력면에서 뒤쳐질수밖에없겠죠?? 

 

 요리학과 학생에게 있어서 실습이 제일 중요한데 말이죠!!

 

 

다음으로 한호전 요리전문학교 요리학과가 우수한 이유로는,

우수한 교수진과 커리큘럼 입니다.

 

국내외 특1급호텔에서 15~20년동안 근무하신 배테랑 교수님으로서,

'당장의 기술보다는, 요리를 즐기는 마음과 요리에 대한 예의를 우선시 한다' 라는

가르침으로, 수업첫날 칼 가는 법부터 칼 사용법등 기초부터  심화과정까지

 차근차근 가르쳐주시고 계십니다.

 

한호전 요리전문학교 요리학과 수업에는 분자요리 수업 이라는 특별 수업이 있는데요

요리의 분자단위 까지 연구하여, 맛의 질, 식감, 등을 파악하고,

개개인의 창의성과 독창성을

가미한 한단계 높은수준의 요리를 추구하고 있습니다.

 

또한, 스타쉐프님들을 초빙한 특강을 통해서, 한호전 요리전문학교 요리학과

학생들의 식견과 수준을 한단계 업그레이드 하는 교육을 하고 있습니다.

 

 

한호전 요리전문학교 요리학과 학생들은 이러한 수업방식과 교육, 커리큘럼을

통해서 실력을 쌓고 있는데요.

 

한호전 요리전문학교 자체적으로 뷔페 레스토랑 실무실습 과 호텔 연회실무실습

을 하고 있습니다.

 

말그대로 한호전 요리전문학교 자체적으로 호텔을 꾸며, 각 학과와 연동하여

실무실습을 진행하는거죠.

 

호텔경영학과 학생들이 프론트와 전체적인 진행을 하고,

요리학과 학생들이 요리를 만들며,

 제과제빵과 학생들이 디저트를 소믈리에& 바리스타 학과에서는

음료와 와인등을 담당하며, 전체적인 호텔 실무실습을 진행하고 있습니다.

 

이런 실무실습을 통해 한호전 요리전문학교 학생들은 현장에 투입이 되어서도,

즉각적인 실력을 발휘할수있는 역량을 키워가기 때문에,

한호전 요리전문학교 학생들은

취업부분에서 7년연속 100% 취업 이라는 위엄을 달성하고 있습니다.

 

 

국내에 많은 요리전문학교 요리학과 학생들이 있습니다.

 

처음 배우는 학생들과  미리 교육을 받아온 학생들이 있습니다.

 

시작은 다르지만, 한호전 요리전문학교 요리학과 학생들은 한호전의 가르침과 실습을 통해서 현장에 나가게 될때에는 모두가 전문인으로 성장해 있을거라고 생각합니다.

 

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요리전문학교는 한호전! 망설이지말고 한호전!

  

 

호텔 및 외식산업문화가 발전하면서, 

 

 외식에 관한 많은 요리전문학교가 생겨나고 있습니다.

 

또한, 과거의 인식과 달리 , 취업이 어려워지고 전문인이 성공하는 시대가 되면서

 

요리전문학교에 대한 관심은 점차 높아지고 있습니다.

 

요리전문학교는 정확히 무엇을 배우는 곳일까요? 

 

요리전문학교에 대해 , 기존 요리 관련 기관 들과의 차이점과 특징에

 

대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

모든 교육기관은 교육부에서 주관을 하지만, 각각의 

 

특수분야에 대해서는 각 부 에  일임하여 관리를 하고있습니다.

 

국방부의 경우 각각의 사관학교 등을 일임하여  관리하고, 문화관광부의 경우는

 

한국예술종합학교를 관리하며, 노동부는 취업이 목적이므로, 전문학교,

 

폴리텍산업대학 등을관리하고있습니다. 

 

 하지만 앞에서 말한것과 같이, 교육에 관한 주관은 교육부 이기 때문에,

 

추후 졸업할때는 교육부 장관 명의의 전문학사 나 학사 학위가 수여됩니다.

 

오늘은 이런 요리전문학교중에서 명문으로 꼽히는

 

한국호텔관광전문학교(한호전) 에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

한호전 요리전문학교는 24년 전통의 명문 요리전문학교로서,

 

 평생교육진흥원 학점은행제를 체택하여, 운영하고 있습니다.

 

한호전 요리전문학교는 1인 1실습재료를 사용하여,

 

 자신만의 요리재료를 자신이 직접손질하고 실습해서,

 

보다 많은 실습 경험과 개인의 노하우 와 창의성 독창성 을 키워나가고 있습니다.

 

하나의 재료를 여러명이서 함께 사용한다면,  실습기회도 줄어들고,

 

자신만의 독창성이나 창의성등을 발휘하기가 어렵겠죠?

 

요리전문학교는 보통 실습 70%  이론 30% 로 수업이 구성되어

 

많은 실습을 모토로 삼고 있는데

 

실습기회가 적다면 실력향상에 있어서 뒤쳐질수밖에 없지 않을까요??

 

 

 

 

 

한호전 요리전문학교는 2013우수교육기관으로

 

 선정된 명문 요리전문학교입니다

 

우수교육기관이란, 평생교육진흥원에 등록된 560여개 전문학교를 대상으로

 

까다로운심사과정을 거치는데요, 취업률, 실습, 교수진, 산학협력, 학생만족도 등

 

여러항목을 심사하여 선정되고 있습니다.

 

한호전 요리전문학교는  호텔관광, 요리전문학교 중에서 유일하게 선정 된

 

요리전문학교입니다.

 

요리전문학교를 알아보고 있는 분들께, 우수교육기관 선정보다 확실한

 

 추천사유가 있을까요?

 

한호전 요리전문학교 교수님들께서는, 국내외 특 1급호텔에서 20년이상 근무하신

 

배테랑 교수님들로서, 

 

현장실무를 오래하신 경험과 노하우를 학생들에게 전수해주시고 계시는데요.

 

한호전 요리전문학교 교수님들의 교육철학은, 당장의 실습실력과,

 

조리기술보다는 조리에 대한 예의와

 

마음가짐 그리고 조리를 즐기는 방법을 가르치시는걸 이념으로

 

칼가는법이나, 칼 사용하는 방법등의 기초부터 분자요리 및

 

창작레시피등의 심화과정까지  차근차근 가르쳐주시며,

 

1:1 개별지도를 통해 부족한 부분에 대해서는 별도로 지도해주고 계십니다.

 

한호전 요리전문학교는 최대 최첨단 규모와 시설 과 교수님들의 친절하신 지도를

 

통해서, 각종 요리대회에서도 수상을 하고 있습니다.

 

얼마전에 열린 국제 푸드&테이블웨어 대회에서도 창의력있고 독창성있는

 

수업실습을 배워왔기때문에 참여자 전원이 수상 하는 쾌거를 올렸습니다.

 

요리전문학교를 다니는 많은 학생들이 있습니다. 요리전문학교는 학생들을 위해,

 

시설과 실습 교육 등을 아낌없이 지원하고, 요리전문학교 학생들은 이러한

 

시스템과 커리큘럼을 열심히 배우다보면

 

점점 전문인으로서의 역량을 갖추게 될 것입니다.

 

요리전문학교를 다니시는 모든 학생 여러분. 오늘의 땀과 노력이 미래의 

 

 전문인으로 발전하는 밑거름이 될테니 오늘하루도 화이팅 입니다!!^^

 

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요리전문학교 한호전 알아보기!

 

 

요리전문학교 호텔조리학과 를 가고 싶어하시는 분들 주목!

한호전 요리전문학교를 알아보고 싶으신분들 주목!

호텔조리학과 의 명문! 한호전을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

한호전 요리전문학교 호텔조리학과는 호텔관광분야에서는

 

 유일하게 우수교육기관으로 선정되었습니다.

 

우수교육기관 선정은 취업률, 커리큘럼, 교수진, 산학협력, 학생만족도 등 

 

많은 까다로운 항목을 체크하여, 전국 560여개 평생교육진흥원소속의 학교중

 

 10여개 학교만 선정되는 명문 타이틀 이라고 할 수 있습니다.

 

한호전 요리전문학교 호텔조리학과 를 다니는 학생들에게 있어서,

 

우수교육기관 선정 은 자긍심과, 신뢰의 상징이 되고 있습니다.

 

 

한호전 요리전문학교 호텔조리학과의 수업은 70% 실무 실습과 30% 의

 

 이론수업으로 구성되어 있는데요~ 

 

실무경험이 많을수록 현장에 투입되었을때도,

 

더 우수하고 실력을 발휘할수 있겠지요?

 

특히 한호전 요리전문학교 호텔조리학과는 1:1 실습재료를 통해서,

 

자신만의 요리재료로 개인의 요리를 만들수 있기때문에여러명이서 하나의

 

 재료를 다같이 조리하는 다른곳과 달리 많은 실습과 창의적이며,

 

독창성을 배양 할수 있습니다.

 

 

 

국내외 특1급 호텔에서 20년이상 근무하신 배테랑 교수님들이 

 

수업을 해주시는데요  입학하기전에, 요리학원이나 자격증을 취득한 학생들도

 

 있지만, 과반수의 학생이 아직 칼질조차 제대로 못하고 있기때문에 

 

교수님들께서는 수업 첫날, 칼 가는법부터 칼 사용하는 방법등 기초부터 가르쳐

 

주시며, 점차 심화적인 수업으로 진행하고 계십니다.

 

당장의 요리기술보다는, 요리에 대한 즐거움과 마음가짐,

 

 예의 를 갖추는것을 교육철학이념으로

 

삼고 계시기 때문에 초보자분들도 부담없이 배울수 있습니다.

 

 

 



한호전 요리전문학교 호텔조리학과 학생들은 1인 1실습재료 사용을 통한 많고

창의적인 실습과 우수한 교수님들의 교육을 통해서,

 

경쟁력있는 전문인으로 성장 하고 있는데요

 

이를 확인해보기 좋은 기회로, 요리경연대회가 있습니다.

 

한호전 요리전문학교 호텔조리학과 내에서도 자체적으로 요리대회가 이뤄지기도

 

하지만, 다른 학교 경쟁자들과 겨뤄 자신의 실력을 가늠해볼수 있습니다.


2014년 5월 23~25일 까지 개최된  국제 요리경연대회에 한호전 요리전문학교

 

호텔조리학과 학생들이 참가를 했습니다.


3천여명의 참가자와 구경꾼들이 모인 큰 규모의 요리대회에서,

 

한호전 요리전문학교 호텔조리학과 학생들은

 

전원 수상이라는 쾌거를 올렸습니다

 

금.은.동상도 중요하지만, 참가자 전원이 수상했다는부분이, 왜 호텔조리학과

하면 한호전인지를 알수 있는 중요한 결과물이라고 생각합니다.

 

 

외식산업이 발전하고 호텔관광 확장되어가며,

 

많은 전문인들을 필요로 하고 있는 시점에서,

 

한호전 요리전문학교  호텔조리학과 학생들은,

 

  오늘  하루하루도 시간과 노력을 아끼지않고

 

최선을 다해서 실력향상에 힘쓰고 있습니다.

 

한호전 요리전문학교 호텔조리학과 의 시설과 수업등과 함께

 

미래의 전문인으로 성장하기 위해 오늘 하루도 화이팅입니다!

 

 

 

 

 

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서울국제 푸드& 테이블웨어 대회 수상!

 

 

 

수많은 요리전문학교가 생겨남에 따라 외식산업학과가 각광받는 유망 학과로

 

 떠오르고 있는 요즘 요리대회 수상은 외식산업학과 학생들에게 좋은 경험과,

 

스펙으로 작용 하고 있습니다.

 

한호전 요리전문학교 외식산업학과 학생들의  대회 수상 과 외식산업학과

 

 학생들이 만든 요리들.

 

그리고 한호전 요리전문학교 외식산업학과 수업방식에 대해서 알아보겠습니다

 

 

한호전 요리전문학교 외식산업학과 의 수업은

 

 70% 실습과 30% 이론수업으로 구성되어있으며,  1인 1실습재료 사용을 통하여,

 

창작 레시피 수업을 하고 있습니다.

 

1인 1실습재료가 무엇이나면, 

 

외식산업학과 학생들 개인 개인이 자신만의 요리재료를 사용하여,

 

요리재료 손질부터 요리까지, 자신혼자 하는 실습제도 인데요~

 

이러한, 1인 1실습재료를 통하여,  학생들은 보다 많은 실습을 할수 있고,

 

자신만의 재료를 자신만의 스타일로 요리하기 때문에 외식산업학과 학생들은,

 

 더 많은 창의성과 독창성 그리고, 경쟁력을 쌓아갈수 있습니다.

 

요리전문학교 외식산업학과에 있어서,

 

무엇보다 중요한건 자신만의 요리실습 시간인거 아시죠??

 

 

 

 

한호전 요리전문학교 외식산업학과 학생들은,

 

최첨단시설과 최대규모의 실습실을 속에서,

 

 특1급호텔에서 20년이상 근무하신 베테랑 교수님들의 수업을 받고 있습니다.

 

수업에 있어서, 교수님들의 교육철학이념은, 한호전 요리전문학교 외식산업학과

 

학생들에게 있어서, 당장의 기술과 스킬보다는, 

 

조리에 대한 예의와 마음가짐 과 성품을 중요하시고 있습니다. 

 

또한, 분자요리 수업을 통하여, 외식산업학과 학생들은

 

요리의 분자단위 까지 연구하여 맛의 식감.질.등을 과학적으로 분석하고,

 

자신의 창의성과 독창성, 상상력을 추가하여, 자신만의 창작 레시피 수업위주로

 

교육을 해주시고 계십니다.

 

그렇기 때문에 한호전 요리전문학교 외식산업학과 학생들은  남들과 차별화되고

 

개성있고, 경쟁력있는 요리를 만들수 있는거죠!!

 

 

 

 

한호전 요리전문학교 외식산업학과 학생들은 서울 국제 푸드 앤 테이블 웨어

 

 박람회에 참가하였습니다.

 

그동안 훌륭한 시설과 교수님 그리고 1인 1실습재료를 통한 실습과 노하우 를

 

쌓아왔기 때문에 한호전 요리전문학교 외식산업학과 학생들의 실력을 믿습니다~

 

직접 요리대회를 구경하였는데요, 전국, 해외에서

 

수많은 참가자들이 참여하였습니다.

 

규모가 큰 대회인 만큼, 학생들도 긴장하였을텐데요

 

외식산업학과 학생들이 만든 요리라고는 생각이 들지않을정도로

 

높은 수준의 요리실력과

 

또 , 이 요리를 아름답게 시각적으로도 표현하는 푸드스타일링 기술까지 

 

정말 눈이 즐거운 대회였습니다. 당장 호텔에서 나오는 음식 같았습니다.

 

 

많은 실습과 대회를 참가하엿어도, 심사의 순간은 늘 떨리기 마련이죠.

 

그동안, 많이 노력한 한호전 요리전문학교 외식산업학과 학생들의 좋은 성적

 

기대해보겠습니다.

 

또한, 이벤트성 대회로  라이브 김치 경연대회도 열렷는데요~

 

똑같은 재료와 시간 동안 보다 맛있고, 훌륭한 김치를 만드는 대회 였습니다.

 

현란한 칼솜씨와 스킬은

 

모두 수업을 충분히 듣고, 많은 실습을 통한 경험의 축적 이라고 생각합니다.

 

 

짜잔~!! 수상을 한 한호전 요리전문학교 외식산업학과 학생들의 모습입니다.

 

금.은.동 을 휩쓸며, 요리전문학교 외식산업학과의 명문이 한호전 이라는걸

 

다시 한번 상기시켜줍니다.

 

오늘의 부족했던점, 잘한점 등을 잘 기억하고  더욱 정진하여  실력이 한층

 

더 발전하는 한호전  요리전문학교 외식산업학과 학생이 되었으면 좋겠습니다.

 

한호전 요리전문학교  외식산업학과 학생여러분들 모두 수고 하셨습니다^^!

 

 

 

 

 

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요리전문학교 호텔조리학과추천 부탁하신분?!

 

 

 

호텔외식문화 발달로 인해 요리전문학교 가 많이 발전하고 있습니다.

 

요리전문학교 중에서 가장 많은 호텔조리학과추천 을 받는 곳은 어딜까요?

 

국호텔관광전문학교 (이하 한호전)는 24년전통의 명문 요리전문학교로서,

 

호텔조리학과추천 관련해서 수 많은 질문과 호텔조리학과추천 을 받고 있습니다.

 

24년 전통때문에 한호전 요리전문학교가 호텔조리학과추천 을 받는건 아니겠죠?

 

어떻게 호텔조리학과 수업이 이루어지고있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

2013년 우수교육기관 으로 선정 되었는데요, 요리전문학교 들 중에서는 유일하게

 

한호전만이 우수교육기관으로 선정 되었습니다.

 

우수교육기관 선정으로는, 취업률, 실습, 교수진, 학생의만족도, 산학협력기관 등

 

많은 항목에 대해 감독관이 직접 조사를 해서 선정한다고 하네요~

 

이런 모든  항목이 만족되는 요리전문학교 한호전!

 

호텔조리학과추천 을 받을만 하죠?

 

 

요리전문학교 한호전의 수업은 70% 실습과  30% 이론으로 구성되어있습니다.

 

호텔조리학과추천 에 있어서 실습 관련 부분은 정말 중요하겟죠?

 

한호전이 호텔조리과추천 받는 이유로는 국내 최대규모의 시설과 30여개 넘는

 

 실습실을 보유하고 있기 때문입니다.

 

또한 1인 1실습재료를 사용하여, 자신만의 요리를 만들수있고,

 

거기에 창의력과 자신만의 노하우를 더한

 

 창작레시피 수업이 이루어지고있습니다. 보다 많은 실습. 보다 창의적인 실습!

 

이것이 한호전 요리전문학교 호텔조리학과 가 호텔조리학과추천 을 받는 강점!

 

입니다.

 

 

 

한호전 요리전문학교 는  좋은 시설과 실습실 그리고 1인1재료 외에도

 

20년이상 특1급호텔에서 근무하신 배테랑 교수님이 계십니다!

 

국내외 특1급호텔에서 경험하신 교수님들의 노하우와 기술, 식견, 레시피 등은,

 

고스란히 한호전 요리전문학교  학생들에게 전해지고 있습니다.

 

한호전 요리전문학교 호텔조리학과 교수님들의 교육철학이념은, 

 

지금당장의 기술과 테크닉 보다는, 요리에 대한 예의 와 마음가짐 이다 라는

 

이념으로, 처음 호텔조리를 접하는 학생들을 위해, 수업 첫날, 칼 가는법 과

 

칼 사용하는 법부터 가르쳐 주십니다.

 

그렇기 때문에 자격증이나 교육받은적이 없어서 전혀 걱정 하실필요없습니다.

 

 

우수한 실습실과 실습재료, 그리고 특1급호텔출신의 교수님 과 커리큘럼을 통해

 

한호전 요리전문학교 학생들은 많은 요리경연대회에서 상을 휩쓸고있습니다!

 

5월달에 열린  한국국제요리경연대회에서 1.2학년이 팀을 이뤄서 출전한 라이브

 

경연대회와 개인전에서 금.은.동 상을 휩쓸었습니다.

 

한호전 요리전문학교에서 이미 개인재료로 하는 창의성 있는 수업을 통해 

 

능력을 쌓았기때문에 요리경연대회 경쟁력면에서 차별화된 모습을 보이며,

 

수상을 하고 있습니다.

 

이렇게 수 많은 요리경연대회에서 수상을 하고있기때문에, 

 

경연대회를 지켜보신  많은 분들께서

 

한호전 요리전문학교 를 호텔조리학과추천 해주시고 있습니다.

 

어떠세요? 요리전문학교 한호전!! 호텔조리학과추천 받을만하죠?^^

 

 

 

 

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한호전 요리전문학교 외식조리 수업이 궁금해!

 

 

 

외신산업문화가 발전하면서 많은 외식조리 관련 산업이

 

급 성장하고 있는 시대입니다.

 

특히 외식산업에 핵심인 외신조리 부분이 중요하게 대두 되면서 요리전문학교의

 

인기가 상승하고 있는데요~

 

외식조리 부분의 전문인을 양성하는 요리전문학교 한호전 에 대해서

 

알아보도록 하겠습니다.

 

 

2013년도 우수교육기관으로 선정된 명문 요리전문학교 로서,

 

우수교육기관선정은 560 여개 전문학교를 상대로 최업,교수진,실습관련,만족도

 

많은 항목에 대하여, 평가를 통하여 10여개 학교만이 선정되고 있습니다.

 

이중 호텔관광분야 특히 외식조리나, 요리전문학교 에서는

 

유일하게 한호전 만이 선정되었는데요.

 

즉 호텔관광분야 외식조리 쪽에선 한호전이 1등 요리전문학교라고 볼수있어요^^!

 

 

 

외식조리 학생들은 1인 1실습재료를 사용해서 개인이 개인의 요리재료로

 

자신만의 스타일과 창의성으로 요리실습을 하고 있어요~

 

그렇기 때문에, 보다 많은 자신만의 요리 실습과, 상상력을 키울수가 있습니다.

 

하나의 재료로 여러명이 함께 하는거라면,

 

자신만의 개성과, 창의성이 발휘되기 어렵겟죠?

 

요리전문학교 최대, 최고의 첨단 시설을 갖춘 한호전 외식조리 과 이기에

 

가능한, 1인1실습이라고 보시면 됩니다^^

 

 

 

 

베테랑 교수님으로서,  학생들에게 1:1 개별 맞춤지도 수업과 지도 및,

 

학생의 개성에 맞는 진로부분까지 챙겨주시고 계십니다.

 

또한, 외식조리 부분에 대해서 처음 접하는 학생들을 위해, 첫 수업때는

 

칼 가는법, 칼을 사용하는법, 그리고 가장중요한, 요리에 대한  마음가짐을

 

가르쳐 주시기 때문에, 외식조리에 대해 처음 접하시는 분들도 걱정 NO!

 

전국300여개가 넘는 산학협력 업체가 있는데요

 

이러한 산합협력기관과  유기적인 체계로 한호전 학생에게

산학실습을 진행하고 있어요

 

산합실습을 통해서, 실제 현장에서 일어나는 많은 변화와, 업무를 배울수 있는

좋은 기회가 되고 있습니다.

 

특히, 한호전 요리전문학교 외식조리 학생들은, 학교에서 자체적으로 이루어지는

 

호텔연회실무실습과, 뷔페레스토랑 실무실습등을 통하여,  산합실습을 가기전에

 

이미 완벽한, 현장실무실습을 배우고 가기때문에,

 

적응부분이나 많은 업무 부분에 있어서 많은 도움이 되고 있습니다.

 

 


요리전문학교 한호전 외식조리 학생들은,  한식, 일식, 중식, 양식, 또는  이를

 

혼합한 퓨전요리등을 배우고 있습니다.

 

특히, 한호전 요리전문학교 외식조리 부분에 가장 큰 특징은 분자요리인데요

 

분자요리란,  요리에 분자단위까지 연구해서, 맛, 식감, 질감등을 연구하고

 

파악하여, 자신의 노하우와 창의성을 더해, 요리의 극대화를 시키는 

 

수업방식 입니다.

 

또한 외식조리학과의 경우 교양으로 제과제빵 수업까지 듣기 때문에,

 

 자격증 취득까지 할 수 있는 좋은 기회입니다~

 

요리전문학교 한호전 외식조리 부분에 대해서 알아봤는데요

 

진로관련으로 고민하시는 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다^^

 

 

 

 

 

 

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요리전문학교 한호전 조리과 탐방기!

 

 

요리전문학교 조리과로 이름 높은 한호전

 

바로 그 요리전문학교 한호전의 조리과를 탐방 해보도록 하겠습니다 ^ㅇ^

 

 

 

요리에 관심이 있고,  요리관련 진로에 관심이 있는 사람이라면,

 

한번쯤, 요리전문학교를 검색해보셧을꺼에요~

 

오늘은 많은 요리전문학교 조리과 가 있지만

 

그중에서도 오랜전통과 최고의 시설을 겸비한 그곳! 

 

모두가 들어보셨을 한호전(한국호텔관광전문학교)조리과 를 알아볼건데요

 

외식문화산업의 발전으로, 요리전문학교 조리과 가 큰 인기를 누리고 있습니다.

 

 

매년 수많은 학생들이 요리전문학교 한호전 조리과에 입학을 하고 있습니다.

 

미리 자격증을 취득하고 오는 학생들도 있고, 지원은 했지만, 위의 사진처럼

 

 무엇을 해야할지 ,

 

칼질이나 손질은 어떻게 하는지 등 아직 미숙한 학생들도 많이 있습니다.

 

하지만 걱정은 노노노노~! 

 

요리전문학교 로서 명성높은 한호전! 그곳에서 다 전문인으로 육성 시켜드립니다

 

 

요리전문학교 한호전 조리과 학생으로서, 시작점은 다를수있지만,

 

조리과 수업을 충실히 듣고, 실습하고, 교수님을 믿고 따르다보면!!!!

 

나중에 요리전문학교 한호전 조리과를 졸업할때, 모두다 훌륭하고,

 

전문기술을 지닌 한명의 쉐프가 될거라는걸 믿어 의심치 않습니다!!^^

 

그만큼 자신있다는거죠!!

 

 

 

요리전문학교 조리과는 특성과 목적상, 실습이 중요합니다.

 

물론, 이론도 중요하지만, 요리전문학교 조리과는 실습위주로 손에 익혀야

 

 실력 향상에 큰 도움이 되기 때문에

 

한호전 조리과 수업은 이론 30% 와 실습 70% 이뤄지고 있습니다.

 

오늘 흘리는 노력과 땀이,  졸업 후에 큰 밑거름이 된다는거 알고 계시죠?^^

 

 

 

요리전문학교 한호전 조리과 학생들의 솜씨 입니다^^

 

정말 호텔에서나 먹을수 있을법한  데코레이션과 요리네요~ 

 

같은 음식도 어떻게 담아내고 어떻게 만드는지 각각 다르겠죠?^^

 

개인재료사용을 통한 요리실습으로  요리전문학교 한호전 조리과 학생들의

 

 실력은날이 갈수록 일취월장 하고 있네요~ 

 

 조리과 학생들 모두 화이팅 입니다^^!!

 

 

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호텔외식조리과 요리전문학교로 오세요

 

 

 

 

호텔외식조리과는 요리전문학교 중에서도 가장 인기 있는 학과 중에 하나랍니다^^ 조리사를 꿈꾸는 많은 학생들의 꿈의 학과인 호텔외식조리과! 요리전문학교의 꽃이라고 할 수 있는데요~

 

한국호텔관광전문학교 요리전문학교에서도 호텔외식조리과는 매년 많은 학생들이 지원하여 경쟁률이 높은 인기 학과이지요^_^ 이처럼 호텔외식조리과에 관심이 있는 학생들이 많은 만큼 요리전문학교 한호전에서도 학생들에게 아낌없는 지원을 해주고자 많은 노력을 기울이고 있습니다!

 

 

 

 

요리전문학교 한호전 호텔외식조리과는 호텔외식조리학부 소속으로 4년제 과정인 호텔외식조리과학과 국제중국조리학과, 그리고 2년제 과정인 호텔조리과로 나뉘어져 있습니다. 모든 호텔외식조리과는 졸업 후 호텔조리사로 바로 일할 수 있을만큼 학생들의 실력이 뛰어나답니다.

 

실제로 한호전 요리전문학교 호텔외식조리과 학생들의 95% 이상이 조기 취업을 하고 있으며, 취업률이 100%에 달하니 모든 학생들의 취업이 보장이 되지요.

 

 

 

 

조기취업률과 취업률에서도 알 수 있듯이 한호전 요리전문학교 호텔외식조리과 출신의 학생들은 학생 때부터 실무 능력을 갈고 닦습니다. 이는 요리전문학교 한호전의 실습 수업 비중이 70%를 차지 하고 있기 때문인데요~ 요리라는 것이 머리로만 가능한 게 아닌 만큼 자신이 직접 조리해보고 경험을 해봐야지 실력이 느는 것이기 때문이죠^^ 따라서 한호전 요리전문학교 호텔조리과는 학교를 입학하면서부터 프로 조리사의 길에 접어든다고 할 수 있답니다^_^

 

 

 

 

대회에 앞서 정정당당한 승부를 겨루고자 학장님 앞에서 선서하는 한호전 요리전문학교 호텔외식조리과 학생들의 모습, 참 느름하지 않나요?^^ 조리사복을 갖춰입고, 조리모를 착용한 모습이 여느 일류 호텔 조리사 못지 않은 모습입니다.

 

복장도 마음가짐도, 그리고 무엇보다 실력으로 무장한 요리전문학교 한호전 오텔외식조리과 학생들의 멋진 미래가 기대가 됩니다! 

 

 

 

 

요리전문학교 한호전 호텔외식조리과 학생들은 타 학교 호텔외식조리과 학생들은 경험해보지 못하는 특별한 수업을 받게 되는데요~ 창작 레시피 수업을 통해서는 자신만의 레시피를 만들어보며 세상에서 하나뿐인 조리 스타일을 창작을 하게 됩니다^^ 

 

요리전문학교 한호전 호텔외식조리과의 이같은 창작 레시피 수업은 1인 1실습체제여야만 가능한 거겠죠? 1인 1재료를 사용하여 실습 시간에 집중할 수 있으니 호텔외식조리과 학생들의 실력이 성장할 수 밖에 없어요:-) 

 

 

 

 

마지막으로 중요한 사실 하나 더! 1인 1재료를 사용하는 만큼 학생수에 비례하는 충분한 실습 공간이 마련이 되야하는데요~ 한호전 요리전문학교는 타 전문학교에 비해 2~3배 많은 실습실을 보유하고 있습니다. 호텔외식조리과 수업의 70% 이상이 실습이니 이정도 규모의 실습공간과 최첨단 시설은 요리전문학교 한호전 호텔외식조리과가 자랑하는 특징 중 하나에요^0^ 한호전 요리전문학교 호텔외식조리과의 실습시설과 커리큘럼이 궁금하신 분은 한호전에 직접 방문하시면 학교 투어도 진행해드리고 있으니 많은 관심 부탁드립니다^_^ 

 

 

 

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 요리전문학교 후회없는 선택

 

 

 

일반 학교와 요리전문학교의 차이점 중 흥미로운 점이 있는데요, 혹시 그 차이점이 뭔지 아시나요? 정답은 바로 '맛있는 냄새'인데요~ 요리전문학교는 일반 학교와는 달리 학생들의 실습이 끊임없이 이어진답니다. 그래서 학기에 상관없이 늘 배를 자극하는 맛있는 냄새가 요리전문학교 실습실 주변에 퍼지고 있지요^^ 한국호텔관광전문학교도 요리전문학교로서 학생들의 실습이 날마다 이루어지고 있어요.

 

 

 

 

요리전문학교 한호전은 호텔관광특성화 학교답게 졸업 후 호텔에 취업했을 시 실무에서 바로 적용할 수 있도록 충분한 조리 실습을 하고 있습니다. 이론 공부만으로 취업할 수 없다는 사실은 모두 알고 계시겠죠?^^ 아마 여러분이 회사의 입장이더라도 요리전문학교 출신으로 조리 실습을 충분히 한 학생과 조리 실습 경험이 부족한 학생을 비교해 봤을 시, 당연히 요리전문학교 출신의 학생들을 선택하실 것 같아요. 또한 조리 뿐만 아니라 호텔과 같이 서비스 중심의 업장은 책상 앞 수업만으로는 고객을 상대하기 어렵답니다.

 

 

 

 

고등학교 졸업을 앞둔 학생들은 아마 대학 진학과 취업이라는 두 가지 갈래의 길에서 고민하고 계실 거에요. 이들 중에서도 조리쪽으로 진로를 희망하고 있는 학생들은 어떤 요리전문학교를 선택할지, 실습은 많이 하는지, 졸업 후 취업은 잘 되는지 등을 두고 요리전문학교 선택이 힘드실 것 같은데요~ 이러한 여러분의 고민을 한 번에 해결 해 줄 학교가 있어 소개합니다!

여러 요리전문학교 중에서도 이론은 물론, 충분한 실습과 졸업 후 취업까지 지원하는 한국호텔관광전문학교는 조리쪽으로 미래를 구상할 계획인 학생들에게 주목을 받고 있습니다.

 

 

 

 

한호전은 1989년에 설립되어 현재 26년이라는 전통을 지닌 요리전문학교입니다. 전통있는 요리전문학교답게 졸업생들도 많이 배출했는데요~ 현재 한호전은 졸업생들은 유명 호텔과 레스토랑, 외식업체에 취업하여 대한민국 조리 발전에 기여하고 있습니다. 또한 매년 1300명의 신입생들이 입학하며, 선배들의 뒤를 이어 한호전 재학생들 역시 선배들처럼 훌륭한 조리사가 되기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다^^

졸업생과 재학생 모두 만족하는 요리전문학교 한호전, 역시 학교의 전통은 무시할 수 없는 것 같아요~

 

 

 

 

요리전문학교 한호전은 호텔외식조리학부, 호텔관광항공학부, 호텔식음료제과제빵학부, 식공간연출학부로 나뉘어져 있으며, 요리전문학교로서 그 입지를 굳건히 지키고 있습니다.

명실공히 최고의 요리전문학교인 한호전! 70% 이상의 실습 교육, 넉넉한 조리 실습 공간, 1인 1재료, 든든한 교수진 등이 한호전의 조리과를 서포트 해주고 있습니다. 게다가 일반적인 호텔조리 수업 외에도 분자요리, 퓨전요리, 창작요리 수업을 병행하고 있어 한호전 요리전문학교는 학생들이 창의적으로 조리해볼 수 있는 경험을 제공합니다.

 

 

 

 

한호전 요리전문학교에서 충분한 수업을 받은 후에는 한호전과 산학협력을 맺은 국내외 300여개의 기관으로 취업을 안내받을 수 있습니다. 요리전문학교 한호전은 올해로 연속 7년째 취업률 100%를 달성하고 있는데요, 이를 미루어보아 구직자를 선택하는 회사 입장에서도 역시 충분한 조리 경험을 가진 요리전문학교 출신 학생들을 선호할 수 밖에 없을 것 같아요^^

 

학교 생활 뿐만 아니라 학교 졸업 후까지 든든하게 지원하는 요리전문학교 한호전을 선택하는 여러분은 선택은 후회없을 거라 확신합니다!

 

 

 

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호텔외식조리학과 요리전문학교특강!

 

요리전문학교 한호전 호텔외식조리학과의 아주 특별한 강의가 있어 소개해드리려고 합니다.

한호전 호텔외식조리학과 학생들은 한식, 일식, 중식, 양식 조리실습 외에도 퓨전요리, 창작레시피특강, 레스토랑실무실습 등 호텔쉐프가 되기위한 전문적인 교육을 받게 됩니다.

 

 

 

 

한국호텔관광전문학교 호텔외식조리학과 학생들은 한 명이 하나의 요리를 만들도록 1인 1레시피 교육을 받고 있습니다. 보통 전문학교에서는 3-4명에게 하나의 재료를 주고 함께 만들어보라고 하는데 반해, 한호전은 호텔외식조리학과 학생들에게 개개인별로 재료를 제공하고 있습니다. 따라서 주어진 재료를 통해 자신만의 레시피를 만들어 볼 수 있다는 장점이 있죠~

 

 

 

 

1학년때부터 2학년까지, 또는 학사반의 경우 4학년까지 재료는 학생들에게 모두 1인당 지급이 되기 때문에 호텔외식조리학과 학생들은 부담없이 다양한 재료를 가지고 자신만의 레시피를 만들어 볼 수 있답니다. 이렇게 실력을 차츰차츰 쌓아, 요리경연대회를 통해 수상의 기쁨까지 누릴 수 있다고 하니 1석2조가 아닐런지요~~

 

 

 

 

해 마다 몇차례 특강이 진행되는 것 또한 요리전문학교 한호전을 추천하는 이유 중에 하나일 것입니다. 이미 분자요리특강, 여경래쉐프특강, 정혜진쉐프특강 및 인기웹툰 미슐랭스타의 주인공인 류태환 쉐프의 특강까지.. 호텔외식조리학과 학생들을 위한 특별한 외부인사 초청 강의가 계속됩니다.

 

 

 

 

한호전 호텔외식조리학과 학생들은 돈을 주고도 들을 수 없는 명 강의를 무료로 들을 수 있게 됨으로 자신들의 견문을 넓히고 새로운 조리법을 배워나갈 수 있는 기회를 얻게 됩니다.

유명쉐프를 초빙한 특강또한 앞으로도 계획되고 있어 요리전문학교를 찾는 학생들에게 많은 관심을 받고 있는 상황이죠~

 

 

 

 

요리전문학교 한호전은 2년제 호텔조리과 외에도 4년제 호텔외식조리학과를 개설, 운영하고 있어 2년제 전문학사학위 취득은 물론, 4년제 학사학위 취득까지도 가능합니다.

보통의 4년제 학사과정의 조리학과는 실습 보다는 이론을 위주로 교육을 하고 있는데 반해 한호전은 전체수업의 70% 이상을 실습으로 교육하고 있습니다.

 

 

 

 

호텔외식조리학과 학생들에게 교내요리경연대회를 개최해 서로의 실력을 겨뤄볼 수 있는 기회를 제공 하는 것 또한 요리전문학교 만의 특징 이랍니다.

큰 외부대회를 나가보기 전에, 먼저 학우들끼리 자신들의 실력을 평가하고, 앞으로 더 큰 무대를 나가서 수상의 영광을 얻을 수 있도록 교육하고 지도하고 있습니다.

 

호텔외식조리학과 진학을 희망하는 학생들에게, 실습과 취업, 두마리 토끼를 잡을 수 있는 기회를 제공하는 한호전!!

현재 원서접수가 진행되고 있으니 자세한 내용은 홈페이지를 참고해주세요^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

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