호텔요리 호텔외식조리학과 수업 엿보기
호텔특성화 호텔요리 1등학교 한호전은 호텔외식조리학과 유명 전문학교로서 호텔요리를 비롯한 호텔 서비스 중심의 교육을 진행하고 있습니다^.^ 실무에서 20년 이상 경력을 쌓으신 분들이 교수님으로 재직중이시며 이러한 교수님 밑에서 호텔요리 교육을 받은 한호전 호텔외식조리학과 학생들 또한 그 전문성을 보고 배울 수 있게 되지요:-)
호텔요리 호텔외식조리학과 한호전 학생들은 지금도 교수님의 지도하에 열심히 호텔요리 수업을 받고 있는데요~ 호텔외식조리학과 학생의 작품을 바라보는 교수님이나 호텔요리 작품을 만들어낸 학생들 모습에서 진지함을 엿볼 수 있습니다*_* 호텔요리 수업시간에 집중하는 학생만큼 성실한 학생도 없겠죠?^^ 이런 학생들의 모습을 보고 한호전 호텔외식조리학과 교수님들은 하나라도 더 알려주고자 하신답니다^.^
이번 호텔외식조리학과 호텔요리 수업시간엔 어떤 메뉴를 만들게 될지 늘 기대에 가득찬 표정으로 수업에 임하는 한호전 호텔외식조리학과 학생들^_^ 수업에 열심히 임하는 자세가 매우 멋진데요~ 한호전 호텔외식조리학과 호텔요리 수업은 대내외적으로도 잘 알려져 있는 만큼 알차기로 소문이 났답니다! 과연 어떤 호텔요리 수업때문에 호텔외식조리학과가 유명한지 차근 차근 설명해드릴게요!
먼저 한호전 호텔외식조리학과 호텔요리 수업시간은 기본적으로 한식,양식,중식,일식을 모두 다루고 있습니다! 이는 학생들이 호텔에 취업했을 때 당황하지 않고 어떤 메뉴라도 충분히 만들어 낼 수 있겠끔 짜여진 교육과정이랍니다^^ 또한 호텔외식조리학과 학생들 스스로 자신이 어떤 호텔요리를 가장 잘하고, 소질을 발휘할 수 있는지 알 수 있게 되는 시간이지요! 더불어 호텔외식조리학과 수업시간에 배운 호텔요리로 조리사 자격증까지 취득할 수 있으니 꿩먹고 알먹기죠?^^
호텔외식조리학과 호텔요리 수업시간에만 집중을 잘 해도 자격증 취득까지 이어지는 한호전의 호텔외식조리학과 커리큘럼, 정말 탐나는데요~ 여기서 더 갖고 싶은 호텔요리 수업이 있으니 바로 호텔레스토랑실무실습 수업이랍니다! 한호전 호텔외식조리학과 만이 가능한 호텔요리 수업인데요 이 수업은 호텔외식조리학과 와 관련된 한호전의 모든 학과가 총 동원되어 진행하는 호텔요리 수업입니다!
예를들어 호텔외식조리학과 학생들이 호텔요리 메인디쉬를 만들면, 제과제빵과 학생들이 쇼콜라티에 혹은 슈가크래프트 공예를 이용하여 디저트를 만들고, 이어서 식음료학과 학생들이 와인 및 커피를 제공하는 호텔요리 풀코스 수업이지요^^ 이 호텔요리 호텔레스토랑실무실습 수업의 가장 큰 장점은 본인이 맡고 있는 업무 외에도 호텔요리 전반적인 사항을 눈으로 확인할 수 있으니 호텔외식조리학과 와 관련된 모든 사항을 캐치할 수 있는 것이지요!
자신의 호텔요리 실력은 기본이고, 타 부서 호텔요리까지 습득할 수 있는 한호전 호텔외식조리학과 학생들^_^ 이는 한호전이 호텔외식조리학과 학생들이 이러한 호텔요리 수업을 받을 수 있겠끔 가능한 실습공간과 시설이 갖춰져 있다는 말이겠죠?^^ 한호전 호텔외식조리학과 호텔요리 수업이 탐나는 분들은 지금 바로 한호전 입학 상담의 문을 두드리세요!
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