호텔외식조리과 요리전문학교선택!!!
전문적인 조리법을 배우기 위해서 선택하는 학교. 요리전문학교 이지요.
요리전문학교 중에서도 가장 다양한 실무를 익힐 수 있는 곳을 소개해드릴게요~
한호전의 호텔외식조리과는, 전체 수업의 70%가 넘는 교육을 실습으로 진행하고 있습니다.
따라서 호텔외식조리과 지망생들은, 한호전을 많이 추천하고 있죠^^
유명한 특급호텔 쉐프의 꿈을꾸는 학생들은, 보다전문적인 교육을 받아야 하는데요~
다양한 학교 중에서도 유독 요리전문학교에서 실무위주로 교육을 하기 때문에 많은 학생들에게 관심을 받고 있습니다.
특히나 요리전문학교를 선택함에 있어서 교육커리큘럼, 교육체계 등은 또한 매우 중요하답니다. 어떤 학교에서 어떤 교육을 받게 되는지, 호텔외식조리과 학생들이 매우 궁금해 하고 있죠~
요리전문학교 한호전은 2013 교육부 인정 최우수교육기관으로 선정될 정도로 교육커리큘럼과 취업현황, 호텔외식조리과 재학생들의 만족도가 상당히 높은 곳입니다.
특히나 2년제 호텔조리과 외에도 4년제 학사 과정의 호텔외식조리과가 있어 학위 선택의 폭이 상당히 넓다는 장점도 있습니다. 아마도 요리전문학교 중에서 국내유일 4년제 호텔외식조리과를 운영하고 있다고 할 수 있습니다.
4년제 호텔외식조리과를 졸업하게 되면 일반대학과 동등한 학력인 학사학위 취득이 가능하답니다. 일반 4년제 대학은 실습의 비중이 거의 없고 모두 이론으로 운영되고 있어, 4년제 학삿학위 취득을 목표로 조리를 하려는 학생들은 요리전문학교 한호전으로 많이 진학하고있죠~
또한, 2년제만을 운영하는 보통의 전문학교와는 달리 4년제 학사과정을 동시 운영하고 있어 학생들이 원하는 학위를 이수할 수 있다는 장점이 있죠~
이렇게 호텔외식조리과 학생들은, 본인이 원하는 학위를 선택하면서도 타 학교와는 차별화된 요리실습, 실무중심의 교육을 받게되고 대학교 학력과 동등한 학력까지 갖게 되니, 정말 큰 메리트가 아닐까 생각합니다.
또한, 요리전문학교 한호전은 1인1실습을 하고 있기 때문에 자신만의 메뉴를 창작해볼 수 있는 창작레시피 교육이 가능하답니다. 물론 모든 실습에 들어가는 재료 비용은 등록금에 포함이 되어 있구요~
요리전문학교 한호전은 일반 실습, 그러니까 조리실습만을 배우는 것이 아니라
퓨전요리, 창작레시피, 레스토랑실무실습 등 다양한 조리실력을 갖추도록 커리큘럼이 짜여져 있습니다. 호텔외식조리과 학생들을 위한 전용 실습실에서 타 전문학교와는 다르게 레스토랑, 연회, 뷔페실습실을 통해 호텔쉐프로의 간접체험또한 가능합니다.
호텔외식조리과 한호전 하면 빼놓을 수 없는 요리경연대회! 이 역시 요리전문학교 한호전을 추천하는 이유 중에 하나인데요~ 학생들을 위한 조리실습실을 방과후, 주말, 방학기간에 항시 개방하고 있어, 호텔외식조리과 학생들이 자신들의 실력을 쌓을 수 있는 장소를 제공하고 있습니다. 이렇게 실습을 많이 해볼 수 있는 요리전문학교 한호전에서 실무교육을 통해 수상의 확률또한 이뤄보시기 바랍니다!!^^
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