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전 세계적으로 청년들이 일할 자리가 없어서 요즘 난리가 아닌데요.

우리나라 또한 청년 실업률이 엄청나게 높죠. 그래도 요즘은 고용률이

조금씩 높아지고 있다는데요. 이런 실업난 때문에 학생들이 선택하는

진학이 바로 호텔외식조리학과처럼 기술을 배우는 곳이 되었습니다.




전문적인 기술을 배우면 취업할 때 실업난을 극복할 수 있을 것이라

생각하여, 기술을 배우려 하는건데요. 호텔외식조리학과들 중에서

최근 엄청난 인기를 끌고 있는 학교가 있죠. 바로 한호전이라는 학교!




한호전 호텔외식조리학과는 청년 실업난에도 8년 연속 취업률 100%를

기록하고 있는 곳으로 취업 클래스가 어떠한 학교와도 비교할 수 없죠.

높은 취업률이 나오는 것에는 분명이 이 학교만의 장점이 있을 터!




취업 연계를 위한 산학협력 기업들이 국내외 300여 곳이 있다는 점과

호텔외식조리학과 학생들이 빠른 조기 취업을 할 수 있도록 시스템이

잘 구축되어 있다는 점이 한호전 높은 취업률의 비법이라 생각합니다.




물론 호텔외식조리학과 학생들이 실무 능력을 완벽히 갖춰야 하겠죠?

국내에서 조리 실습실이 가장 많은 학교로 클래스가 다릅니다.

분자요리 교육까지도 1인 1실습이 가능하도록 도구 완벽 겸비!




실습실도 중요하지만, 무엇보다 중요한 것은 학생들의 실무 교육을

담당하고 있는 교수진이죠. 이연복 셰프님, 정호균 셰프님 등

방송에서 나오는 셰프님들이 한호전 스타교수진으로 교육을 담당합니다.

또한 호텔외식조리학과 전임 교수님들은 특1급 호텔 셰프출신이죠.




왜 호텔외식조리학과 학생들의 취업률이 높은지 한눈에 보이시죠?

학생들을 요리사라는 인재로 양성하기 때문에 취업은 저절로 잘됩니다.

청년 실업난에 취업 때문에 걱정이 많으시다면 한호전으로 지원하세요!

학생들의 미래를 책임져 취업 후에도 관리해주는 학교가 한호전입니다.



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안녕하세요! 요즘 셰프의 꿈을 꾸는 사람들 참 많죠!

많은 학생들이 셰프의 꿈을꾸는데요!

셰프가 되고싶어하는 학생들이 보통 

호텔외식조리학과로 많이

진학을 한다고해요!



사람들에게 아름다운 추억이 될 수 있는

요리를 만드는 쉐프가 꿈이시라면

한호전 호텔외식조리학과를 추천해드립니다.

그러면 지금부터 한호전 호텔외식조리학과를 소개해드리겠습니다.

 


 

한호전 호텔외식조리학과는 글로벌시대가 되면서

호텔관광산업이 발전하는 가운데

호텔이나 외식업소에서 식사를 해결해야 하는

사람들이 늘어나 중요성이 커졌습니다.


글로벌시대에 걸맞는 쉐프가 될 수 있도록 한호전 호텔외식조리학과는 이론은 기본이며

1인 1실습을 통해 실습 후

정확한 평가를 통해 실무능력을 쌓도록 도와주고있습니다.

특급호텔 및 외식업체와 협약으로 방학 중에 산학실습을 진행하고 있으며

국내뿐만 아니라 해외호텔과의 협얍으로 해외 인턴쉽의 기회가 열려있습니다.



항상 실전같은 실습교육과 함께 

인성과 외국어능력 개발 교육에도 힘 써서

인성과 능력을 모두 갖춘 

전문조리사가 될 수 있도록 합니다.

 


 

한호전 호텔외식조리학과를 다니면서 취득하실 수 있는 자격증은

조리기능사, 조리산업기사, 식품산업기사, 조주기능사,

출장요리연회사, 민속폐백이바지사, 제과기능사,제빵기능사가 있습니다.

외에도 바리스타 자격증도 취득하실 수 있습니다.



 

한호전 호텔조리과를 졸업하시게 되면

호텔, 외식업체, 항공사, 크루즈, 카지노, 테마공원, 식품회사 등

조리가 관련된곳이라면 어디든지 지원하실 수 있으신데

국내, 해외 포함하여 300개 이상의 산학협력이 체결되어있어

졸업생들에게 지속적인 취업연계가 이루어지고 있습니다.

 


 

한호전 호텔조리과에 대헤 소개해드려보았는데

남에게 배풀줄 아는 명망 높은 쉐프를 육성하는 

한호전 호텔외식조리학과에서

쉐프의 꿈을 펼쳐보시는건 어떨까요?

 


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호텔외식조리학과 따라와

셰프를 꿈꾸는 사람들 따라와

호텔외식조리학과 가고싶은 사람 따라와

나도 스타셰프!라 외치며 미래를 꿈꾸는 여러분~

오늘은 셰프들의 양성소 호텔외식조리학과에 대해 알아볼게요

전국에는 많은 호텔외식조리학과 대학들이 있습니다.

전문대, 전문학교, 일반대학들까지 여러분의 선택의 폭은 굉장히 넓은데요

하지만 그만큼 결정의 어려움도 커지겠죠.

어느 학교 어느 곳이 정말 좋은 호텔외식조리학과인지 결정할 수 있도록

결정에 도움이 되는 팁과 더불어 호텔외식조리학과에 대해 알려들릴게요

일단 호텔외식조리학과는 외식산업의 발전과 함께 성장하는 조리인력 양성을 목적으로

조리에 대해서 전문적인 학습을 하는 학과입니다.

조리를 배운다는 것은 특성화된 교육분야를 배우게 되는 거에요.

따라서 일반적인 학문, 이론 수업을 배우듯 배우면 안되고

요리에 대한 기술, 실습과 경험을 통해 배우고 익히는 겁니다.

그렇기 때문에 실습이 굉장히 중요한데요

실습이 많은 교육과정이 호텔외식조리학과 에 적합한 과정이며

그렇기 때문에 실습환경이 중요합니다

흔한 대학교 조리학과에서는 한 테이블에 한 조로 이루어져

실습을 합니다. 이렇다면 조리에 대해서 제대로 배울 수 없죠.

따라서 개개인이 만족할 만한 실습을 할 수 있는 환경에서

실무실습을 배울 수 있어야 합니다.

그렇다면 이러한 실습환경을 갖춘 학교는 어디일까요?

바로 대학교도 전문대학교도 아닌

전문학교입니다. 호텔외식조리학과와 같은

조리에 특성화 수업이 가능한 전문학교가 요즘은 대세입니다.

그중에 한호전이 가장 대세인데요. 호텔외식조리학과 과정에 국내 최초로 4년제과정을 개설하여

학사 학위를 취득할 수 있도록 만들었고 4년동안 전문적인 조리인력으로 양성할 수 있도록

특성화 요리수업과 더불어 실무위주의 학습을 진행하고 있답니다.

또한 모든 수업과정을 최고의 교수진에게 최고의 환경에서 배울 수 있는데요

이연복, 정호영과 같은 스타셰프들이 한호전에서는 호텔외식조리학과 학생들을 가르치고 있습니다

일생일대의 배움의 기회가 있는 학교,

국제요리대회가 개최될만큼 실습환경을 인정받는 학교입니다.

호텔외식조리학과 진학을 꿈꾸는 학생들이라면,

이제 어디를 기억하고 지원해야 할 지 아시겠죠!!

한호전이 답입니다!!

 

한호전은 현재 2018학년도 신입생을 모집하고 있습니다.

자신의 꿈을 향해 도전하세요!

 

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국내 여러 대학들이 호텔외식조리학과 를 개설하여

호텔요리 교육을 진행하고 있는데요~

많은 학생들이 대학교만을 고려하여 호텔외식조리학과 에 지원을 하고 있는 상황입니다.

여기서 중요하게 고려해야할 부분은 호텔외식조리학과 라면 무엇보다도 중요한 것이

진정으로 호텔요리를 배울 수 있는냐는 것인데요, 일반 대학의 경우 호텔외식조리학과 라고 해도

실습 비중이 크지 않아 제대로 된 호텔요리를 배울 수 없다는 아쉬움이 많습니다.

 

 


  

그래서 호텔외식조리학과 에 입학을 하더라도 자신이 생각한 호텔요리 수업이 아니어서

중간에 학업을 포기 하거나 다른 학교의 호텔외식조리학과 를 알아보는 학생들도 있답니다.

이러한 실수를 반복하지 않기 위해서는 처음부터 호텔외식조리학과 에 대해

꼼꼼히 살핀 후에 지원을 해야할텐데요~ 호텔요리사라면 무엇보다도 요리를 잘해야 하니

호텔요리 실습 비중은 많은지, 호텔요리 실습 시설을 잘 갖추었는지,

호텔외식조리학과 교수진은 믿을 만한지 등을 고루 고루 살펴 지원을 해야합니다^^

 

 


 


 

 

이러한 모든 부분을 고려하여 교육부에서는 우수교육기관을 선정하였는데요,

우수교육기관 선정을 통해 학생들이 학교 선택에 어려움을 겪지 않도록 도와주는 지표가 되는 것이지요^^

2013 교육부 우수교육기관으로 선정된 한호전은 호텔 및 관광 특성화 학교로서는

유일하게 선정된 학교로서 호텔외식조리학과 호텔요리 분야에서는 단연 최고라고 할 수 있는데요

따라서 호텔외식조리학과 지망 학생들이 많은 관심을 기울이는 학교이지요.

 

 

 


 

 

 

한호전 호텔외식조리학과 에서는 최고의 호텔요리 수업을 위해

참신하고 다양한 커리큘럼을 고민하고 있습니다. 이러한 커리큘럼을 바탕으로

호텔외식조리학과 학생들이 호텔요리사로서 기반을 잘 다질 수 있게 교수님을 비롯하여

학교 전반적으로 서포트를 해주고 있답니다^_^

1인 1재료를 사용하는 호텔요리 실습, 호텔연회장을 그대로 옮겨 놓은 연회장실무실습,

자신만의 레시피를 개발할 수 있는 창작레시피수업까지!

호텔외식조리학과 학생들이 취업 전 다양한 경험을 할 수 있게 배려하고 있습니다!

 

 


 

 

따라서 한호전 호텔외식조리학과 에 입학하는 순간

이미 작은 호텔요리사가 되는 셈이지요^.^ 

아직은 아마추어라고 할 지 몰라도 호텔외식조리학과 학생들은 

이미 졸업 하기 전 프로 호텔요리사가 되어 있답니다. 방학을 이용한 산학 실습을 비롯하여 

호텔 인턴쉽 프로그램을 통해 조기 취업이 가능하며, 조기취업을 통해 다른 학교 학생들보다 

앞서서 경력을 쌓을 수 있으니 한호전 호텔외식조리학과 를 선태가지 않을 이유가 없는 셈이죠^_^

 

 


 

 

지금 이 시간에도 호텔외식조리학과 호텔요리 어디서 배울까 고민하고 있는 예비 

호텔요리사분들! 더이상 고민은 시간낭비가 될 것 같은데요~ 

한호전 호텔외식조리학과 에 대해 더 궁금하거나 호텔요리 커리큘럼이 궁금하신 분들은 

주저하지 마시고 한호전 문을 두드려 주시길 바랍니다^_^ 

한호전 호텔외식조리학과 는 언제나 예비 신입생분들의 문의를 기다리고 있습니다!

 



 


 

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본격적으로 진로와 진학에 대한 고민이 깊어지는 시기죠!

특히 호텔외식조리학과로 진학하고싶은 학생들은

학교선택으로 많이 고민하실텐데요!

그런 학생들을 위해 경기도 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교를 추천드립니다!

 

제가 한호전 호텔외식조리학과를 추천드리는 이유는 여러 가지가 있지만!

그중 가장 중요한 것은 바로 교수님이죠!

어떤 분에게 어떤 것을 배우는지가 추후 취업의 관건이 된다 할 수 있는데요!

한호전 호텔외식조리학과에서는! 대가 중의 대가! 대한민국 최고의 스타셰프인

이연복 셰프가 교수님으로 임용되어 학생들을 교육하고 있다고 하네요!

 

<냉장고를 부탁해>, <쿡가대표>에서 인기를 얻고 있는 이연복 셰프는

주한 타이완 대사관 주방장과 총주방장을 거쳐 목란의 오너 쉐프로 일하고 있으며

각종 TV 프로그램에 출연해 마파두부’ ‘탄볶면

이연복 셰프만의 레시피를 소개하며 대한민국 최고의 스타셰프 자리에 올랐는데요!

 

이연복 교수님은 중식당 운영을 하고 있기에 학교에 항상 상주하는 것은 아니지만!

자신의 제자를 양성하기위해 꾸준히 한호전 호텔외식조리학과 수업을 진행하고 있어요!

해산물을 이용한 전통 중식요리를 기본으로 하는 관자 샐러리 강의

재료손질부터 세밀한 손질법이 필요하기 때문에

난이도 높은 중식요리로 손꼽히고 있다는 칠리랍스터 강의 등등!

44년의 중식 노하우를 호텔외식조리학과 학생들에게 빠짐없이 전수하고 있죠!

 

이연복 교수님이 임용 당시 이렇게 말씀하셨다고 해요!

"중식의 고급 인력과 중식을 빛내줄 수 있는 인재들을 양성하고 싶은 것이 꿈이다.

꿈을 이루기 위해 수많은 학교들을 다녀봤지만 만족하지 못했다.

하지만 한호전은 시설이나 실습률로 봤을 때 꿈을 이룰 수 있는 학교라고 생각한다.

앞으로 호텔외식조리학과 학생들과 발 맞추면서 꿈을 이루고 싶다.“

실제 업장을 운영하는 교수님의 말씀만 들어봐도 한호전 호텔외식조리학과의 실습시설과 교육커리큘럼이

취업에 얼마나 도움이 될지는 말하지 않아도 알겠죠?

 

지금까지 한호전 호텔외식조리학과를 추천드리는 이유에 대해 설명드렸는데!

사실 장점이라고 하면 엄청나게 많지만!

그 모든 것을 말씀드리는 것 보다! 이연복 셰프가 선택한 한호전 호텔외식조리학과 라는 것 하나로

모든 것이 설명된다고 할 수 있겠습니다!
지금 신입생을 모집중이라고 하니 홈페이지를 확인해보세요!!



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많은 학생들이 요리를 공부하고 있죠!

TV에 많은 요리방송들이 나오면서 

많은 사람들이 요리에 관심을 가지고 있죠!

그러다보니 요리를 취미가 아니라

직업으로 생각하는 학생들이 참 많아진것같아요!


셰프를 꿈꾸는 학생들은

호텔외식조리학과로 진학을하게 되는데요!

과연 성공하는 셰프가 되기 위해서는

어떤 학교의 호텔외식조리학과로 진학을 해야할까요?


오늘 추천드릴 학교는 바로!

경기도 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교라는 곳입니다!

한호전 호텔외식조리학과는 1989년 개교하여

28년째 운영되고 있는 역사와 전통이 있는

글로벌 명문학교인데요!


제가 왜 한호전 호텔외식조리학과를 추천드리는지

지금부터 한번 알아볼게요!


일단 많은 학생들이 대학교와 전문학교 사이에서 고민할텐데요!

저는 개인적으로 대학교를 추천드리지 않아요

대학교는 기본적으로 학문을 연구하는 기관이죠!

그렇기때문에 이론수업이 거의 대부분입니다!


하지만 한호전의 경우 교육의 70%를 실습으로 진행하고 있쬬!

요리라는 업종의 특성상 실습의 비율이 상당히

중요한건 다들 알고있으실꺼에요!

그래서 학생들의 실력이 엄청 뛰어나죠!


또한 어떤 교수님에게 어떤것을 배우느냐도 상당히 중요한데요!

한호전은 석사이상의 학위를 보유하고

호텔에서 15년 이상 근무한 셰프분들을 교수님으로 모셔

학생들을 교육하는데요!


실제호텔에서 근무를 하셨던 만큼

취업하기위해 어떤 부분이 가장 중요한지

호텔에서 어떤식으로 업무가 진행되는지 등을 

체계적으로 잘 가르쳐주시기때문에

학생들이 호텔에 취업하기 가장 좋은 환경입니다!


지금까지 한호전 호텔외식조리학과에 대해 알아봤어요!

지금 2018학년도 신입생 모집중입니다!

망설이지말고 지원해보세요!

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요리열풍이 거센 요즘, TV에는 많은 스타셰프들이 나오고 있는데요.

그분들을 오너셰프라고 소개하는 걸 들어봤을 거에요. 

오너 + 셰프 = 즉, 내 가게를 운영하는 셰프랍니다.

사장님이자 셰프인 오너셰프를 양성하는 학과가 한호전에 있습니다. 

한호전에 호텔외식조리학과에서 4년간 오너셰프준비를 해보세요!



한호전의 호텔외식조리학과는 4년과정으로 진행됩니다.

조리에서는 코스요리 형식으로 한,양,중,일식을 배우고 

디저트와 설탕공예, 분자요리, 약선요리, 발효요리까지 조리의 모든 것을 배운답니다.

그리고 외식경영을 배워요. 실습위주의 교육과정을 자랑하는 한호전 호텔외식조리학과이니 만큼 

경영에서도 이론 뿐만이 아닌 실습을 통해 경영의 경험을 키운답니다.    



경영실습으로는 실제 판매실습과 레스토랑 및 연회실습, 창업실습 등을 해요.

친구들이 직접 창업기획안을 작성하고 승인을 받으면 투자를 받아 손님을 상대로 판매를 하는데요.

판매의 수익금을 통해 투자금을 회수하고 나머지 이익은 학생 본인들의 수익이 된답니다.

직접 마케팅과 원가계산 등 경영을 해보면서 미래의 오너셰프에 한 걸음 더 가까워지게 되요.



실제로 한호전 호텔외식조리학과 친구들은 aT센터 주관 외식창업 인큐베이팅 사업 공모전에 

다른 4년제 호텔외식조리학과 친구들을 제치고 대상을 수상하면서

창업운영지원을 받아 에이토랑을 실제로 운영하였습니다.

이럴 수 있었던 이유, 바로 한호전의 교육과정을 통한 경험의 힘이겠죠? 

  




또한 많은 학생들의 실습이 가능한 이유는 국내 최대 규모를 자랑하는 

한호전 호텔외식조리학과의 실습시설이 있기 때문이랍니다.

한호전은 실습시설만 40여개가 있습니다. 

또한 분자요리를 배울 수 있도록 국내 최초로 분자요리 연구소와 

발효음식을 저장하고 숙성할 수 있는 숙성발효실, 와인저장실 등이 있습니다. 



실습시설 뿐만 아니라 한호전 호텔외식조리학과는 최강의 스타셰프로 구성된 교수님들도 계십니다.

냉장고를 부탁해 보셨나요? 오너셰프로 유명한 여러 셰프님들 중 

한호전에는 중식요리의 대가이신 이연복 셰프님과 일식요리 스타셰프 정호영셰프님이

한호전 호텔외식조리학과의 교수님으로 계십니다!




그뿐만 아니라 한호전 호텔외식조리학과 친구들은 세계적인 명장들의 요리수업을 정기적으로 

받을 수 있는데요. 바로 르방디에 프리미엄 클래스가 있기 때문입니다.

최근에는 더클래식 500 호텔의 총주방장이신 김성국셰프님이 오셔서 

한호전 호텔외식조리학과 친구들에게 직접 요리수업을 지도해주셨어요.



오너셰프로서 조리와 경영 두 마리 토끼를 잡는 우리의 한호인들은

국내외 뿐만 아니라 세계에서 그 실력을 인정받는답니다.

호텔외식조리학과 중 최고답게 4년 연속 최다 메달 수상을 자랑합니다.

한호전은 세계적인 대회들도 개최하고 있어요.

왁스요리경연대회와 이금기 요리대회 등이 개최되는데요.

올 4월 28일에는 왁스요리경연대회가 이곳 한호전에서 개최됩니다.




4년간의 체계적인 수업과정을 따라 오너셰프가 될 준비를 마친 친구들은

취업난인 요즘에도 8년 연속 취업율 100%를 자랑하며 승승장구 하고 있습니다.


오너셰프가 되고싶은가요?

제대로된 호텔외식조리학과에서 배우고 싶다구요?

한호전의 호텔외식조리학과를 지원하세요!

지금 신입생 모집하고 있습니다!



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셰프도 되고 싶고 외식업체도 경영하고 싶고 

둘다 배울 수 있는 데는 어디 없나? 하는 여러분 

한호전은 호텔외식조리학과를 4년제로 운영하면서 

다양한 요리를 배우고 조리 실습하며 외식경영에 대해서도 배워요.

우선 조리에 관해 한호전 호텔외식조리학과에서는 

조리에 모든 것을 배울 수 있어요.

한식 중식 일식 양식을 기본부터 심화과정까지 모두 배우고 

떡과 디저트, 설탕공예 등 디저트까지 코스형태로 요리를 배우게 됩니다. 

게다가 전통술을 만들어 볼 수 있는 전통주 발효 수업과 

과학과 요리의 만남인 분자요리, 약재를 활용한 약선요리, 이태리요리까지 배웁니다.

이게 가능하냐구요?

최고의 요리전문학교인 한호전의 호텔외식조리학과를 들어오시면 다 가능합니다!

게다가 이론이 아닌 실습위주로 최고의 실습시설에서 차근차근 배우게 되는 데요.

누구에게 배우느냐, 바로 이연복 교수님, 정호영 교수님과 같은 스타셰프로 구성된 교수님들께 

호텔외식조리학과 학생들은 배우게 되요. 

미래의 스타셰프는 따논 당상이겠죠?

 

조리에서 끝나는게 아니랍니다. 호텔외식조리학과에서는 4년제로 구성되어 조리를 마스터하면서

동시에 외식경영에 대해서도 배울 수 있어요. 즉 창업과 마케팅, 원가계산, 경영이론 등등을 배우고 

이 또한 실습을 해볼 수 있어요. 실제로 내가 창업을 해본다는게 쉬운 일이 아닙니다. 

하지만 한호전 호텔외식조리학과에서는 가능해요. 

실제로 그렇게 수업받은 친구들이 자신들이 만든 요리로 수익을 내는 경험을 하고 있지요. 

또한 요리 식당뿐만이 아닌 연회나 레스토랑 실무실습도 해볼 수 있습니다.

학교는 최대의 실습시설을 자랑하기 때문에 실제 크기의 연회장은 물론 뷔페시설, 레스토랑의 주방시설까지

그대로 학교 내에 재현하고 학생들은 실제로 실습을 해보고 있어요.

이 장소는 수업때는 실습장소이지만, 사은회나 부모님초청회를 통해 학생들은 실습을 

실습에서 그치지 않고 실무경험으로 쌓게 된답니다. 



대부분의 호텔외식조리학과들이 2년제 과정을 진행하고 있는데요. 한호전에도 2년제 과정이 있어요.

그 친구들은 조리분야로 더욱 빠르게 취업할 수 있는 장점이 있구요. 

한호전의 4년제 호텔외식조리과정은 조리 뿐만 아니라 나아가 외식경영인으로서의 필요한 소양까지

모두 배우고 익히며 더 넓은 취업분야로 나갈 기회가 있습니다.  


호텔로 꼭 취업을 하고 싶은 친구들.

내가 사장님이 되고싶은 친구들.

미래의 스타셰프로 되고 싶은 친구들.

한호전 호텔외식조리학과를 기억하세요!

조리와 경영 두마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 곳은 한호전 호텔외식조리과 과정 뿐이거든요.

한호전은 언제나 열려있고 남다른 열정과 관심이 있는 친구들을 반기고 있습니다.

학교의 미리보기 행사나 체험학습, 방문상담 등을 통해 학교 알아보시면 

더욱 더 가고싶다는 마음이 생길거랍니다. 




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호텔외식조리학과 꿈을 현실로

 

호텔외식조리학과 라는 말을 들으면

누가봐도 요리를 배우는곳이라는 건 알 수 있죠??

 

그리고 대부분 대학교의 호텔외식조리학과 또는 외식조리학과를

생각하시고 있을 겁니다

호텔외식조리학과 과정으로 유명한곳은 대학교 말고는 없을까요?

 

 

모든사람이 대학교의 호텔외식조리학과만을 진학하는건 아닙니다

요즘은 대학교보다는 전문학교라는곳이 큰 인기를 얻고 있습니다.

 

그이유에 대해서 살펴보자면 우선

대학교와 달리 전문학교의 호텔외식조리학과 과정에서는

이론보다는 실무 와 현장감각을 중요하게 교육하고 있기 때문이죠~

 

 

이런 전문학교중에서도 최고의 외식조리학과 및 호텔외식조리학과 과정을 운영하고 있는

곳으로는 안산에 위치한 한호전이라는 곳이 유명합니다

 

한국호텔관광실용전문학교의 줄임말인 한호전은

1989년도에 개교하여 지금까지 28년간 운영되고 있는

최고의 요리실무교육기관으로 알려져 있습니다.

 

주 3회이상

한번의 실습은 5시간 이상씩 강도높은 실습 수업을 진행하고 있으며

한식.양식.일식.중식을 중심으로 교육을 진행하고 있습니다.ㅏ

 

한호전 호텔외식조리학과 과정은 국내최대의 규모와 시설 그리고 20개가 넘는

호텔외식조리학과 전용 실습시설을 운영하고 있습니다.

 

최고의 시설과 환경속에서 호텔외식조리학과 과정학생들을

지도하고 있답니다

 

 

한호전 호텔외식조리학과 과정에서는

2년제과정과

4년제과정을 모두 운영하고 있습니다.

학점은행제도를 통해서 2년제과정의 경우 전문학사학위를 취득하게 되며

4년제의 경우 학사학위를 취득할 수 있습니다.

 

한호전 호텔외식조리학과 과정 2,4년제를

졸업하시면 대학교와 동등한 학위를 인정받게 된다는거죠

 

 

또한, 한호전 호텔외식조리학과는 국내에서 가장 확실하고 화끈한 수업이 진행되고 있습니다.


바로 르방디에 프리미엄 클래스 라는 과정인데요


2년제와 4년제 졸업반 학생들을 대상으로 별도로 클래스를 만들어서 국내최고의 교수진을 섭외하여
학생들에게 현장의 교육을 전수하고 있습니다.

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셰프를 꿈꾸시는 분들 많으시죠!

TV에 각종 요리관련 프로그램들이 많이 나오면서
수많은 학생들이 셰프가 되기 위해 고군분투 하고 있어요!
그런 학생들이 고등학교를 졸업하고
호텔외식조리학과로 진학을 하게 되는데요!




그렇다면 어떤 학교의 호텔외식조리학과에 진학해야
정말 성공하는 셰프가 될 수 있을지 한번 알아볼까요!
호텔외식조리학과 학교를 선택함에 있어서 가장 중요하게 생각해야할 부분은
대표적으로 실습량! 실습시설! 그리고 교수진입니다!




그래서 오늘 추천드릴 학교는 바로!
경기도 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교 입니다!
한호전 호텔외식조리학과는 1989년 개교하여
28년째 운영되고있는 역사와 전통이 있는 학교인데요!



요리라는 업무 특성상 실습의 량은 엄청나게 중요합니다!
그래서 얼마나 실습을 해보느냐가
본인의 실력을 좌우한다! 라고 할 수 있는데요!
그만큼 실습의 량이 중요하겠죠!



한호전 호텔외식조리학과의 경우 교육의 70%이상을
실습으로 진행하고 있다고 합니다!
그만큼 실습을 많이 해볼수 있다! 라는 뜻인데요!
실습을 많이 하려면 그만큼 많은 실습시설이 필요하겠죠?
그래서 한호전 호텔외식조리학과는 
국내 최대규모의 실습실을 보유하고 있는데요!



약 30여개의 실습실을 보유한 한호전 호텔외식조리학과!
약 3000여명의 한호전 학생들이 실습을 진행하는데
전혀 무리을 만큼의 실습실을 보유하여
학생들에게 제공하고 있답니다!



그리고 또 중요한 사실! 한호전의 엄청난 교수님들인데요!
한호전에서 학생들을 교육하는 교수님들은
석사 이상의 학위를 보유하고 있는것은 물론이고!
호텔에서 15년 이상 총주방장을 역임하신 분들이
한호전 호텔외식조리학과 교수님으로 자리하고 있습니다!



또한 모두가 알고있으신 그분들!
대한민국 요리업계의 트랜드를 만들고 있으신 스타셰프들이죠!
이연복 셰프와 정호영 셰프가 한호전의 교수님으로 계신다는 사실!



이연복 교수님의 경우 이미 작년부터
한호전 학생들에게 수업을 진행하고 있다고 하는데요!
올해부터는 정호영 교수님까지 가세하여
4월 22일 체험학습을 시작으로 정식수업을 진행한다고 하니!
정말 엄청나죠!



이뿐만이 아니죠! 한호전에서는 
일명 '르 방디에 프리미엄 클래스'라는 과정을 진행중에 있어요!
이 르방디에 프리미엄 클래스는 세계 최고 요리전문가 과정이라는 뜻으로
세계 정상급 셰프 10분을 한호전에 매주 모셔
학생들을 교육받도록 하는 것입니다!



3월부터 시작된 이 과정은
코우지 스시의 오너셰프이자
마이리틀텔리비젼에 출연하여 대중들의 사랑을 받고있는
나카무라 코우지 셰프를 시작으로
롯데호텔 수석주방장인 세바스티아노 셰프까지 수업을 진행했습니다!
이후 인터콘티넨탈 총주방장, 신라호텔 총주방장 등
많은 정상급셰프들의 교육이 이어질 예정이죠!



지금까지 한호전 호텔외식조리학과에 대해 알아봤어요!
지금 홈페이지에서 2018학년도 신입생을 선발중이라고하니!
망설이지마시고 홈페이지를 확인해보시는건 어떨까요!



홈페이지 바로가기 클릭


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