호텔외식조리학과 따라와

호텔외식조리학과 따라와

셰프를 꿈꾸는 사람들 따라와

호텔외식조리학과 가고싶은 사람 따라와

나도 스타셰프!라 외치며 미래를 꿈꾸는 여러분~

오늘은 셰프들의 양성소 호텔외식조리학과에 대해 알아볼게요

전국에는 많은 호텔외식조리학과 대학들이 있습니다.

전문대, 전문학교, 일반대학들까지 여러분의 선택의 폭은 굉장히 넓은데요

하지만 그만큼 결정의 어려움도 커지겠죠.

어느 학교 어느 곳이 정말 좋은 호텔외식조리학과인지 결정할 수 있도록

결정에 도움이 되는 팁과 더불어 호텔외식조리학과에 대해 알려들릴게요

일단 호텔외식조리학과는 외식산업의 발전과 함께 성장하는 조리인력 양성을 목적으로

조리에 대해서 전문적인 학습을 하는 학과입니다.

조리를 배운다는 것은 특성화된 교육분야를 배우게 되는 거에요.

따라서 일반적인 학문, 이론 수업을 배우듯 배우면 안되고

요리에 대한 기술, 실습과 경험을 통해 배우고 익히는 겁니다.

그렇기 때문에 실습이 굉장히 중요한데요

실습이 많은 교육과정이 호텔외식조리학과 에 적합한 과정이며

그렇기 때문에 실습환경이 중요합니다

흔한 대학교 조리학과에서는 한 테이블에 한 조로 이루어져

실습을 합니다. 이렇다면 조리에 대해서 제대로 배울 수 없죠.

따라서 개개인이 만족할 만한 실습을 할 수 있는 환경에서

실무실습을 배울 수 있어야 합니다.

그렇다면 이러한 실습환경을 갖춘 학교는 어디일까요?

바로 대학교도 전문대학교도 아닌

전문학교입니다. 호텔외식조리학과와 같은

조리에 특성화 수업이 가능한 전문학교가 요즘은 대세입니다.

그중에 한호전이 가장 대세인데요. 호텔외식조리학과 과정에 국내 최초로 4년제과정을 개설하여

학사 학위를 취득할 수 있도록 만들었고 4년동안 전문적인 조리인력으로 양성할 수 있도록

특성화 요리수업과 더불어 실무위주의 학습을 진행하고 있답니다.

또한 모든 수업과정을 최고의 교수진에게 최고의 환경에서 배울 수 있는데요

이연복, 정호영과 같은 스타셰프들이 한호전에서는 호텔외식조리학과 학생들을 가르치고 있습니다

일생일대의 배움의 기회가 있는 학교,

국제요리대회가 개최될만큼 실습환경을 인정받는 학교입니다.

호텔외식조리학과 진학을 꿈꾸는 학생들이라면,

이제 어디를 기억하고 지원해야 할 지 아시겠죠!!

한호전이 답입니다!!

 

한호전은 현재 2018학년도 신입생을 모집하고 있습니다.

자신의 꿈을 향해 도전하세요!