셰프의 꿈을 키우고 있으신분들!
호텔외식조리학과로 다들 진학하시죠!
과연 어떤 학교의 호텔외식조리학과로 진학을 해야
성공하는 셰프의 꿈을 이룰수 있는지
지금부터 같이 알아볼게요!
저는 한국호텔관광실용전문학교를 추천드리는데요!
성공하는 셰프가 되기위한 여러가지 방법들이 있겠지만
가장 좋은방법중 하나가 바로
성공한 일류셰프들에게 그 노하우를 전수받는 방법이 있겠죠!
한호전 호텔외식조리학과에서는
세계규모의 호텔에서 총주방장 및 명장으로 있으신
세계최고의 셰프 10분과 함께 수업을 진행하는!
이름하여 '르 방디에 프리미엄 클래스' 과정을
진행하고 있습니다!
먼저 '르 방디에'란 세계최초의 요리서적의 제목입니다!
이 책이 출간되면서 요리서적 시장이 처음 시작되었죠!
이후 세계에 책이 퍼지면서 요리의 트랜드를 만들게 되었는데요!
지금은 '세계 최고의 요리과정'이라는 뜻으로 쓰인답니다
그 뜻을 이어받아 개설한 한호전 호텔외식조리학과의
'르 방디에 프리미엄 클래스' 는
앞서 말씀드린것처럼 세계적인 셰프 10명을 모시고
학생들에게 직접 수업을 하는
세계 최고의 전문 요리사 과정입니다!
미슐랭 3스타 레스토랑 셰프이자
코우지스시 오너셰프인 나카무라 코우지 셰프를 시작으로
롯데호텔 수석주방장인 세바스 티아노 셰프까지 수업을 완료했으며
이후 인터콘티넨탈 총주방장, 신라호텔 총주방장등
엄청난 셰프님들의 수업을 들을수 있다는 사실!
또 한호전 교수님인 정호영 교수님까지
르방디에 프리미엄 클래스 과정의 셰프로 포함되면서
학생들의 인기가 끊이지 않는다고 하죠!
심지어 이 과정은 한호전 학생들에게 무!료! 로 제공된다는 사실!
이런 수업은 어디서 가능하다?
바로 한호전 호텔외식조리학과입니다!
지금 신입생 모집중이라고하니 홈페이지를 확인해보세요!
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