호텔외식조리학과는 호텔조리전문학교가 답:)
호텔외식조리학과 하면 바로 호텔조리전문학교가 정답 인데요
그이유를 알고 계신가요??
호텔외식조리학과는 전국에 수많은 학 교 및 교육기관에서 운영 되고 있지만 왜 호텔조리전문학교 그것도 한국호텔관광전문학교가 답 일까요?
그부분에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.^^)
한호전 호텔조리전문학교 호텔외식조리학과는
89년도에 전문학교로 개교하였는데요 학원이력까지 친다면 무려 31년째
운영되어 오고 있다고 합니다~
어디든 전통이란건 정말 중요한 부분이고 그 학교의 역사와 실력 그리고
전통성을 이어가고 그들만의 시스템이 구비되어 있다는 뜻이기도 한데요
한호전 호텔조리전문학교 호텔외식조리학과가
왜 2년연속 우수교육기관으로 선정이 되어있는지
확인해보도록 하겠습니다
한호전 호텔조리전문학교는 국내에서 최대규모 와 최대 시설 그리고 수많은 실습실을 보유하고 있는데요~
호텔관광분야에 있어서 정말 최고의 환경을 자부하고 있습니다.
매년 1400명이 입학을 하고 있으며 그중에 4~500명의 호텔외식조리학과(2년제와 4년제) 학생이 요리를 배우러 한호전 호텔조리전문학교에
오고 있습니다.
실무중심의 학교이니 만큼 2500명 이상의 재학생들이 모두 실습을 제대로 완벽하게 할 수 있도록 시설이 갖춰져 있다면 정말 어마어마한 규모라는걸 감이 오시나요??^^
또한 호텔외식조리학과는 매일 실습을 할 정도로 강도높게 실습을 진행하고 있는데요
우선 초 배테랑 교수님들이 시연을 보여주시고
요리에 대한 설명을 해주십니다.
그이후에 학생들이 자신의 위치에서 자신만의 요리재료를 사용하는 1인 1실습재료 원칙에 의해서 자신만의 요리실습을 하게 됩니다.
호텔조리전문학교에서 요리를 배우는 호텔외식조리학과 학생들은
만들어진 완성품 요리를 만들기 위해 얼마나 오랜시간 서서 요리를
만들어야하는지 누구보다 잘 알고 있는데요~
보여지는 이미지가 멋있다고 배우고 완성하는것도 쉬울꺼라고 생각하면
정말 아니아니 아니되옵니다^^!!
그러면 호텔조리전문학교에서 배우는 의미가 없자나요^^
요리라는건 손끝의 정성뿐만아니라 이제는
보여지는 시각적 맛 까지창출을 해야합니다~
호텔조리전문학교 호텔외식조리학과 를 다녀야 하는 이유는
이런 측면도 있는데요~
학원이나 집에서도 충분히 맛을 연출 할 수는 있습니다.
하지만 요즘 요리는 맛 뿐 아니라 시각적인 전시 대회도 많이 있고 매우
그부분을 중요시 하기 때문에 제대로 된 호텔조리전문학교 호텔외식조리학과에서 체계적인 학습을 받아야 합니다.
그런면에 있어서 한호전 은 오랜전통의 제대로 된 교육기관이라고
할 수 있죠~^^
호텔외식조리학과를 다니면서 단순하게 요리 뿐 아니라 요리 그이상의
예술까지도 호텔조리전문학교 의 최고 명문 한국호텔관광전문학교에서 배워보시길 바랍니다.
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