요리학교 선정의 중요점!
아직도 요리학교를 모르세요?
아직도 요리학교가 학원인줄 알고 계신가요?
아직도 요리학교 학위가 안나온다고 생각하시나요?
아직도 요리학교가 왜 좋은지 모르시나요?
자 그냥 보세요 !!
낱낱이 파헤치겠습니다!
요리학교는 한국호텔관광전문학교(이하 한호전)이 표본이자 제대로
된 정석이 아닐까 생각하는데요~
그이유는 우선 위에서 말한거처럼 요리학교 한호전은 학원이 아니라는 점을 먼저 알려드리겠습니다.
과거의 직업전문학교는 학원개념으로 왜 학원으로 보였냐 하면,
바로 학위 라는것이 나오지않았기 때문입니다.
해당 요리학교 의 수료증만 나왔기 때문이죠
하지만 호텔관광전문학교 = 한호전은 2년제 과정을 졸업시에는
전문학사 학위가 수여되며,
4년제 과정의 경우 학사학위를 취득 할 수 있습니다.
즉 학점은행제를 통한 대학과정을 하고 있다는 뜻입니다.
또한 한호전은 일반적인 대학교인 교육부 소속이 아닌 노동부 소속의
요리학교 입니다.
그렇기 때문에 취업위주의 수업을 할 수가 있는데요
요리를 배우러 요리학교 를 왔으니 제대로 배워야겠죠??
그래서 한호전 에서는 수업의 7o 프로 이상을 실습에 투자하고 있습니다.
요리라는건 탁상공론 이나 머리속으로 하는게 아닌 몸으로
직접 익히고 맛보고 배워야 하며,
오로지 꾸준한 반복만이 실력향상에 지름길이기 때문이죠~
또한 한호전 요리학교 에서 수업을 가르쳐 주시는 교수님들은
이론가나 요리연구가가 아닌 실제 호텔에서 경험이 풍부하신 배테랑 교수님들이 학생들을 직접 시연해 주시고 지도해 주시기 때문에
살아있는 교육을 받고 있습니다.
한호전 요리학교 완전 솨라있눼~^^!
요리학교의 정석 한호전에서 학생들은 자신의 꿈을 위해 열심히
배우고 있는데요
한식부터 일식과 중식 및 양식 까지 두루 배워서 졸업후에 호텔이나
외식산업체로 진출하게 되는데요~
한호전 요리학교 처럼 실습을 많이하고 또 많이 해도
모든 걸 배우기에 빠듯한 시간이기 때문에 한호전처럼 실습위주의
요리학교가 아니라면 정말
실력 쌓는건 쉽지 않을 것 같습니다 ㅠㅠ !
요리학교를 선정 할때는 그 학교의 명성. 그리고 요리학교 이니만큼 취업률 과 커리큘럼 그리고 실습환경 과 실습실 , 교수진과 학생들의 만족도, 대회적 수상등등 꼼꼼하게 살펴보고 판단을 해야 합니다.
하지만 일반 적인 수험생이나 학생들이 모두 분석하고 파악해서 요리학교를 선정하기에는 무리가 따르겠죠??
그렇다면 딱 하나 한호전 을 기억하세요
대한민국 1등 요리학교 한호전이 이 모든걸 충족하는 학교 니까요^^
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