한호전

 호텔조리과전문학교 외식조리 고공행진

호텔조리과전문학교 외식조리 고공행진!! 이제는 한호전이 대세다!!

자격증 취득이 상당히 자유롭고 대회준비도 방과후에 학생들끼리 준비 할 수 있도록 실습실이 개방되어있습니다. 한호전의 멋진 실습!! 정규수업만이 아니라 다양한 행사과 프로그램으로 호텔조리과전문학교 최고의 학교로 떠오르고 있는데요,

국가평생교육원에서 진행한 2013년 학점은행제 우수교육기관평가에서 호텔전문학교 중 유일하게 한호전이 수상을 하면서 한호전 외식조리 교육이 더욱 세상에 인정받게 되었죠!!

올해는 고용노동부에서 진행한 '2014년 직업능력개발 훈련기관 평가에서 매우 높은 평가를 받아 A등급을 받았다고도 합니다!!!

외식조리 학생들이 단정하게 조리복을 갖춰입고 요리에 집중하고 있네요! 이곳은 한호전에서만 치를 수 있는 이태리요리사자격증 실기시험장인데요, 제가 이곳을 직접 방문해서 자격증 취득에 대한 시험분위기를 직접 느꼇답니다. 호텔조리과전문학교 한호전이 특성화 학교다보니 학교내에서 자격증을 자체적으로 취득할 수 있습니다!

이태리요리사자격증 외에도 다양한 외식조리 프로그램이 있는데요, 특강이 대표적이죠. 스위스 BHMS호텔학교 아시죠? 거기서 재직중인 교수님이 학교로 방문해서 무려 1주일동안이나 교육을 하고 가신적이 있어요~ 그리고 대회준비 동아리도 매우 많기 때문에 방과후에도 바쁘게 조리공부를 한답니다~

호텔조리과전문학교의 높은 실습률은 이미 전국이 다 알고있는데요, 실습이 많다고 다 좋은건 아니랍니다. 한호전은 실습할때 배운 외식조리 내용들을 활용할수 있도록 뷔페, 레스토랑실습실이 갖추어져 있구요, 전국 최대규모인 3000명을 한번에 수용할수 있는 실습실과 강의실은 어떤 학교보다도 주목을 받고 있죠.

한호전은 1인 1실습과 1:1교육을 기본으로 합니다. 학생수는 3000명에 육박하지만 각각의 학생들을 담당하는 교수님이 배정이 되구요, 1인1실습을 할 수 있도록 재료를 개인당 지급을 하기 때문에 실력향상에 매우 큰 도움이 되죠. 이런 내용들은 다른 전문학교와는 다른 한호전 호텔조리전문학교만의 특징이랍니다!! 외식조리 교육은 1:1이 가장 이상적이죠

해외 유학과 인턴쉽은 외식조리 최고 수준입니다!! 스위스 학교도 그렇고, 해외에 있는 호텔조리과전문학교 및 대학교로 편입을 갈 수가 있는데요 일반 유학보다도 기간도 짧고 저렴하기 때문에 학생들이 많이 다녀오는 편이죠. 해외유학에 대한 경력은 매우 높게 치기 때문에 최근에는 더 많은 해외 학교와 자매결연을 맺고 있는 상황입니다.

지금 현재도 많은 외식업과 호텔에서 산학협력에 대한 요청공문을 학교로 보내고 있다고 합니다!! 그만큼 호텔분야에 있어서 독보적인 입지를 갖고 있는 한호전 호텔조리과전문학교!! 매년 앞서가는 교육으로 외식조리를 선도하는 한호전이 너무 멋있네요~^^

호텔조리과전문학교 요리학과에서 꿈을 이루자!

최근 호텔산업 및 외식산업이 급격히 발전하고  호텔요리에 대한 관심이

 급증하면서 TV 및 각종 언론 매체에서도 셰프님들이 심심치 않게 나오고

 있는데요~

이런 셰프를 양성하는 호텔조리과전문학교 요리학과에서 자신의 꿈을 위해

어떤 노력을 하고 어떤 수업을 받고 있는지 알려드리도록 하겠습니다.

호텔조리과전문학교의 명문 한호전 요리학과에서는 자신의 꿈을 위해 노력하고 있는 학생들을  어떻게 셰프의 길로 인도하고 있는데요

우선 한호전은 70% 넘는  강도높은 실습수업을 통해서 학생 개개인의 역량강화를 중심으로 수업이 이루어지고 있습니다.

또한, 수업을 통해서 각종 요리사자격증도 취득을 하고 있는데요

셰프가 되려면 가장 기초적인 자격증들도 필수인거 알고 계시죠?

그렇기 떄문에 호텔조리과전문학교 요리학과 학생들은 매일매일

노력 그리고 또 노력을 하고 있습니다.

한호전 호텔조리과전문학교에서는 1인 1실습재료를 사용하여 자신만의 요리를 만드는것을 수업의 원칙으로 하고 있는데요~

자신만의 요리재료를 사용하여 요리하기 때문에 요리학과 학생들은 원활하고

쾌적하며 자신만의 요리실습을 할 수가 있습니다.

이런 수업을 통해서 자신만의 창의적인 레시피가 탄생하게 되고

자신만의 노하우와 스킬이 쌓여가는거겟죠?

반복적이고  체계적인 한호전의 수업은 여러분의 꿈을 향해 전진하는데

지름길로 인도해 드립니다!

한호전 호텔조리과전문학교 에서 요리학과는 각종 요리대회를 휩쓸고 있습니다.

얼마전 서울 국제 푸드&테이블 웨어 박람회에서는 참가자 전원이 수상하는

영광을 얻었는데요

평소 다른 호텔조리과전문학교 요리학과와는 차별화된 독창적인 수업을 통해서

경쟁력을 갖췄기 때문에 가능한 일이라고 생각합니다.

요리에 특징과 개성이 없다면  특 1급호텔이나 품격있고 비싼 곳에서 먹는

의미가 없겠죠??

또한 한호전 호텔조리과전문학교는 호텔관광분야에서 유일하게 우수교육기관으로 선정이 되었는데요~ 

우수교육기관이란, 학점은행제에서 주관하는  수많은 교육기관들중에서

취업률,산학협력,교수진, 실습실,시설,규모등등을 조사하여 가장 우수한 10곳을

선정하여 수여하는 교육기관 최고 명예선정이라고 볼 수 있습니다.

호텔조리과전문하교 및 요리학과를 알아보고 있는 학생들에게 있어서

가장 공신력있고 믿음직한 타이틀 이겠죠?

호텔조리과전문학교 에서는 보다 많은 실습. 그리고 요리학과를 위해 가장 최상의 시스템과 시설등을 보유하여 미래의 셰프 양성에 모든 힘을 쏟고 있습니다.

학생들이 원활한 교육과 대회수상 및 특1급호텔로의 취업을 위해서 최선을 다하고 있으며 학생들 역시 이런 한호전을 믿고 오늘 하루도 불철주야 자신의 꿈을

 위해서 최선의 노력을 다하고 있습니다.

호텔조리과전문학교 요리학과로 진학을 희망하시는 분들

한호전에서 여러분의 꿈을 이루시길 바랍니다.

호텔조리학과추천은 한호전 호텔조리과전문학교

요즘은 자신의 개성시대

자신의 꿈을 위해 더 투자를 많이하는 시점이죠~

또한 평생직장이란 말이 사라져 가는 시점에서 자신의 기술을 살려 오래 일하고

자신이 즐거워 하는 일을 하는 시기 입니다.

그중에서 우리의 삶중에서 가장 중요한 의식주 중 식 에 해당하는 음식.

그중 호텔요리를 전문으로 배우는 호텔조리과전문학교  호텔조리학과추천 을 해드리도록 하겠습니다.

호텔조리과전문학교의 최고 학교 바로 한국호텔관광전문학교!

그중 호텔조리학과추천을 해드릴건데요~

한국호텔관광전문학교는 1989년 개교하여 26년전통의 명문중에

 명문으로 이름을 날리고 있습니다. 

호텔조리학과추천을 가장 많이 받는 학교이기도 한 이곳은

국내 최대규모의 시설과 실습실을 보유하고 있으며, 요리를 제대로 배우기 위해 만든 호텔조리과전문학교인 만큼, 요리분야 최고의 커리큘럼과 시스템이

구비되어있습니다.

한호전 호텔조리과전문학교는 자신의 재료만을 사용하여 실습을 하고 있습니다.

요리실력을 향상 시키는부분에 있어서 많은 실습 만큼

 중요한 건 없다는거아시죠?

수업구성으로는 70% 실습과 30%이론으로 구성이 되어 있어서

수업 그 자체가 요리실력을 매일매일 향상 시키고 있습니다.

하나의 재료를 여러명이 같이 실습하게되면, 자신의 실습비중도 줄어들게 되고

개인의 창의성과 독창성도 무시되어 버리겟죠

한호전이 호텔조리학과추천을 받는 이유는 바로 실습에 대한

강점때문이 아닐까요?

호텔조리학과추천을 받는  이유로는 또 무엇이 있을까요?

호텔조리과전문학교 한호전은 2013 우수교육기관으로 선정이 되었습니다.

우수교육기관이란?

평생교육진흥원 학점은행제에서 주관하는 560여개의 교육기관중에서

취업률  규모와 시설, 산학협력기관,시스템,만족도등을 조사하여

가장 우수한 10여개의 교육기관을 선정하는 건데요

한호전 호텔조리과전문학교는

호텔관광분야에 있어서 유일하게 선정이 되었다고 합니다!

이분야 최고의 학교라는 증명인 셈이죠!

역시 호텔조리학과추천을 받을만 하죠?^^

호텔조리학과추천을 받는 한호전의 수업특징 하나를 더 알려드릴께요

한호전 호텔조리과전문학교 요리수업을 보면 교수님이 우선 시연을 보여주시고

학생들이 실습을 하고 있습니다.

학생들중에는 아직 요리에 대해서 전문적으로 접하지 못한 학생들이 있기 때문에

수업첫날에는 칼 가는법 칼 사용법 그리고 요리하는 자세등

기초부터 가르쳐 주십니다.

또한 실력이 아직 미비한 학생들을 위해 1:1 개별지도도 해주고 계신데요

이런 교수님들의 세심한 배려가 있기 때문에 한호전 학생들의 실력이

빠르게 성장하고 있는거 아닐가요?

한호전이 명문으로 되기 까지는 그냥 된것이 아닌 이런 부분 하나하나가 쌓여서

만들어 진 것입니다

한호전이 호텔조리학과추천을 받는 이유들을 살펴보면, 한두가지의 특징보다는

한호전 호텔조리과전문학교 그자체라고 볼수 있습니다.

오랜전통과 노하우를 통하여 최대규모의 시설과 실습실

그리고 훌륭한 교수진 과 커리큘럼 시스템등

학생들 취업부분에 있어서 이런 전폭적인 지원을 하고 있기 때문에

학생과 학교의 유기적인 연동이 가능하다고 볼수 있습니다.

학교를 사랑하고 믿고 전진해 가는 한호전 호텔조리과전문학교 학생들!

여러분들의 발자취가  호텔조리학과추천 을 가장 많이 학교로

더욱 거듭나고 있습니다.

 호텔조리 명문의 호텔조리과전문학교 한호전

호텔조리 명문으로 명성이 자자한 한호전! 과연 어떤 특색있는 교육을 할까요?

시간이 지날수록 지구촌이 글로벌화되면서 해외유학이나 외국어에 대한 관심도가 높아지고 있는데요, 요리 또한 세계공통 관심사이기 때문에 호텔조리 학생들은 해외에 있는 학교에서 교육을 받길 원합니다. 그 중 한호전 호텔조리과전문학교는 해외교육의 선두주자인데요,

한호전 + 스위스B.H.M.S 호텔학교와의 콜라보레이션 교육!!

한호전으로 스위스 호텔학교 교수님이 직접 오셔서 교육을 하고 간 실습수업이 있었습니다.

스위스B.H.M.S 호텔학교는 스위스외에도 다양한 지역 및 나라에 있는 유명한 호텔학교인데요, 여기서 호텔조리 교수로 계신 위르흐 윌터 베르니 교수가 방문, 호텔조리과전문학교 최초로 초빙특강을 진행하였습니다! 역시 한호전의 명성에 걸맞게 다른 학교에서는 볼수없는 유니크한 수업이라고 할 수 있겠네요.

교수님이 외국인이기 때문에 호텔조리 학생들 중 해외유학 경험이 있는 학생이 통역을 해가면서 특강을 진행하였습니다. 한호전은 이렇게 해외유학, 교육을 말뿐만이 아닌 직접 실천하는 학교로써, 일반 대학교에서 머릿속에서만 이루어지는 이론수업보다 한단계 진보된 실습특강으로 학생들의 호텔조리 실력을 보장하고 있습니다.

호텔조리과전문학교 한호전 학생들은 다른 전문학교처럼 2년제 학위만 가질수 있는게 아니구요, 4년제 대학교 학위를 이수할 수 있게 교육이 있답니다. 그만큼의 실습실 환경과 다양한 교육 커리큘럼 덕분에 가능한 점이죠. 호텔조리에 있어서 생명이라고 할 수 있는 실습수업! 한호전이 전국 최고로 도입, 시도하여 지금의 정상에 오르게 되었답니다~

사람들은 전문학교를 왜가지? 라고 반문할수 있는데요, 요즘 요리사가 왠만한 실력없이는 취업이 힘든상황이라서, 대학교에서 깨작깨작하는 실습으로는 절대로 취업이 안되기 때문에 실습수업이 많은 호텔조리과전문학교로 진학을 하는 것이랍니다. 학위 인정도 동일시되고, 남들은 가질수 없는 경쟁력을 갖출수 있게 전문적인 교육을 하기 때문에 최근 요리산업은 전문학교 졸업생을 우대하는 경우가 많습니다.

말뿐만인 대학교? 해외유학? 실속이 없는 학교가 많죠. 한호전 호텔조리과전문학교는 27년째 조리업계에 뛰어들어 조리과로 유명한 경기대보다 오랜기간 교육을 실시하고 있습니다. 호텔업계에서 한호전을 모르면 간첩일 정도로 한호전이 외식업계에 미치는 영향을 지대하다고 할 수 있죠. 호텔조리 실무실습이야말로 21세기 진보된 교육이라 할 수 있습니다.

현재 1500명이상이 매년 한호전에 입학하고 있는 상황인데요, 4년제 학사학위 취득이 가능한 유일 호텔조리과전문학교 한호전이기 때문에 앞으로의 지원자는 더욱 늘어날 전망입니다.

그래도 대학교를 고집하실껀가요? 호텔조리과전문학교에서 요리사로서의 못다한꿈을 이루세요!

호텔조리의 강자 한호전 호텔조리과전문학교

호텔조리를 공부하는 학생들 주목!

호텔조리를 본격적으로 배우실려면 무엇보다 중요한건 제대로 갖춰져 있는곳에서 배워야 하는거겠죠??

호텔조리과전문학교로는 어디가 유명할까요??

그렇다면 제대로 배울수있는곳. 한국호텔관광전문학교(이하 한호전)

에 대해서 알려드리겠습니다.

한호전 호텔조리과전문학교는  1989년 호텔조리과를 중심으로 개교하여 26년간 호텔조리 분야 최고의 명문으로 자리매김하였습니다.

호텔조리를 배우는 학생들이라면 누구나 한번 들어봤을 이름이죠

한호전은 2년제 호텔조리과와 전문학교중에서는 국내최초로 4년제 학사학위 호텔외식조리과학과를 도입하였습니다.

2년제와 4년제를 동시운영하며 호텔조리를 배우는 학생들에게 선택의 폭을 넓혀주어서  큰호응을 얻고 있습니다.

한호전은 2013 우수교육기관으로 선정되었습니다.

우수교육기관이란 국가평생교육진흥원 학점은행제에서 주관하는 560 여 기관을 대상으로 취업률과 커리큘럼 시설 규모 산학협력 학생들의 만족도등을 객관적으로 조사하여 선정하는데요

560여 기관중에서 10곳에서만 선정하는데 한호전 호텔조리과전문학교는 호텔조리 분야에서는 유일하게 한호전이 선정되었습니다.

말그대로 호텔조리 분야에서는 한호전 호텔조리과전문학교가 1등이라는 거죠!

한호전 호텔조리과전문학교는 1인 1실습재료를 사용하여 개인의 재료는 개인이사용하여 자신만의 멋진 창작레시피 수업을 하고 있습니다.

 여러명이서 하나의 재료를 사용한다면  실습빈도도 줄어들게 되고

자신만의 창의성과 독창성도 발휘할수없겟죠?

무엇보다 호텔조리를 함에 있어서 많은 실습은 자신의 실력을 쌓는 길이기 때문에 묵묵하게 꾸준하게 많은 실습만이 정도 입니다!

한호전 호텔조리를 담당해주시는교수님들은 국내외 특1급호텔에서 15년~20년이상 근무하신 배테랑교수님들로 전직,현직에서 쌓은 풍부한 경험과 노하우를 학생들에게 지도해주시고 계신데요

교수님들의 교육철학이념은 호텔조리를 함에 있어서 호텔조리과전문학교 학생들에게 당장의 스킬과 노하우보다는

요리에대한 즐거움과 예의 그리고 마음가짐을 우선시하는 하는것을 집중적으로 가르쳐주시며, 아직 요리에 대한 경험이 부족한 학생들을 위하여

 수업첫날에는 칼 가는법과 칼 사용하는법등 기초부터

심화과정까지 차근차근 가르쳐주시고 계십니다.

한호전 호텔조리과전문학교만의 특징있는 수업으로는 분자요리

 라는것이 있는데요

한호전 분자요리란 요리의 분자단위까지 과학적으로 분석하여, 재료의 맛과 식감 그리고 효능까지 파악한후 창의적인 자신의 레시피와 노하우를 통하여 호텔요리를 하여 보다 한차원 높은 요리수업을 하고 있습니다.

호텔요리를 배우는 호텔조리과전문학교 학생들에게 있어서, 경쟁력은 가장 큰 무기가 되는데요

호텔에서 먹는 것과 다른 일반 음식점과의 차이점이없다면 호텔에서 먹는 의미가 없겟죠??

호텔요리 호텔조리과전문학교 나의 선택!

호텔요리 배우고 싶은 학생들 여기 여기 붙으세요!

호텔조리과전문학교 고르기 위해 고민하고 계시는 분들도 이 글을 주목하세요!

지금부터 여러분의 선택을 도와줄 선배들의 학교 선택 노하우를 공개하겠습니다^.^

선배들이 어떤 이유로 한호전을 선택했는지 지금부터 한 번 살펴볼까요?

호텔조리과전문학교 한호전 1학년 최유미양은 호텔요리 과를 선택한 이유에 대해 이렇게 말했는데요,

'한호전 호텔요리 과는 제가 생각한 커리큘럼을 그대로 진행하고 있었어요. 호텔요리 를 배우기 위해선 실습을 많이해봐야하는데 실습 위주의 수업을 진행하고 있으니 딱 제가 원하는 수업방식 이었죠. 게다가 교수님들도 호텔 경력 20년 이상이셔서 제가 믿고 따를 수 있겠다고 생각했어요^^'

호텔조리과전문학교 2학년 한보람 군은 이렇게 말했는데요~

'호텔요리 를 배우기 위해선 무엇보다도 실습을 많이 해야하는데, 호텔조리과전문학교 한호전은 실습 시설이 정말 잘되어 있더라고요. 입학 상담 받으면서 학교 투어도 같이 해주셔서 학교도 한 번 돌아봤었는데 어찌나 실습실이 많은지.. 왜 많은 학생들이 호텔요리 를 배우기 위해 한호전 호텔조리과전문학교 를 선택하는지 알 수 있었어요!'

한보람 군의 절친한 친구인 박성민 군도 한 마디 해주었는데요^^

'전 보람이 따라서 지원하게 된 케이스에요. 저도 호텔요리 에 관심이 무척 많았는데 무엇을 준비하고 어디서부터 배워야할 지 고민이 많았지요. 관심만 많고 아직 요리 실력이 없던 전 걱정하다가 보람이 한테 물어보니 한전 호텔조리과전문학교 는 기초부터 차근차근 알려준다고 하더라고요! 입학 상담 받아보았는데 너무 좋았다며 저에게 적극 추천하길래 저도 보람이 믿고 지원하게 되었는데 역시나 제 선택에 후회 없답니다!!!'

열심히 요리 중인 신슬기 양, 말 걸기가 미안할 정도로 집중했는데요, 마침 요리가 다 끝나가고 있어서 인터뷰를 시도했는데요^^

'호텔요리에 호 자도 모르는 제가 호텔요리 에 눈을 뜰 수 있었던 건 모두 한호전 호텔조리과전문학교 덕분이에요! 그저 취미로만 여겼던 요리로 제 진로를 결정하고 학교에 대해 고민하고 있을 때 한호전에 입학한 선배의 조언을 얻어 결정을 내리게 되었죠. 저의 부모님도 한호전 취업 현황을 직접 확인하시니 안심하고 입학을 시켜주셨어요! 저도 호텔요리 의 대가가 되어 꼭 원하는 호텔에 취업하고 싶습니다^0^'

많은 학생들이 선택하여 입학하고 졸업을 하고 있는 26년 전통의 호텔요리 호텔조리과전문학교 한호전! 한호전에서 여러분의 호텔요리 인생을 그려보세요!

호텔조리과전문학교 ,푸드스타일 실습!!

실무중심교육!! 현장형인재양성을목적으로 교육을 하고 있는 한호전 호텔조리과전문학교 들어

보셨나요?? 한호전 호텔조리과전문학교는 1989년부터 27년동안 호텔특성화교육을 하고 있는

특성화학교인데요~ 오늘은 호텔조리과전문학교 학생들이 조리실습과 함께 푸드스타일 실습도

함께 한다고 해서 실습을 찾아봤습니다. 지금부터 함께보실까요??

호텔조리과전문학교는 이론을위주로 수업을 진행하는 일반대학과 다르게 실습비중이 70%이상이되는 실무중심교육을 하는 호텔특성화학교인데요~ 호텔조리과전문학교에 입학하게 되면

한식,양식,일식,중식,복어 등 다양한 조리수업과 더불어 조리사자격증 취득교육도 함께 일뤄지고 있습니다. 때문에 반복적인 실습수업을 통해 현장형 인재로 거듭나고 있습니다.

호텔조리과전문학교 하면 왜 한호전인지 이해가 가시나요? 국내에서는 최초로 2년제, 4년제

전문대학, 대학 과정을 운영하고 있는 대표적인 학교인데요 ~ 졸업 후 교육부에서 장관명의로

수여되는 학위증을 받기 때문에 일반대학과 동등한 학력을 인정받아 편입, 대학원진학, 그리고 가장중요한 특1급호텔, 리조트, 외식업체, 레스토랑 등 다양한 기업으로 취업이 이루어지고 있습니다. 때문에 한호전 호테조리과전문학교에 입학하기위한 경쟁률도 매년 증가하고 있습니다.

음식음 맛도 중요하지만 멋도 중요합니다 따라서 호텔조리과전문학교 학생들은 호텔요리를 기초부터 체계적인 교육을 통해서 배우게 될텐덴요~ 뿐만아니라 푸드스타일도 함께 전공으로 배우기때문에 음식에 맛과멋을 함께 잘 융화시켜 본인만의 푸드스타일을 완성하게 된답니다.

호텔조리과전문학교의 신입생선발과정이 궁금할텐데요~ 수능, 내신 성적을 반영하지않고

교수님 면접으로 신입생을 선발하고 있는데요~ 지원학생의 열정과 열의 도전정신, 발전가능성을 평가후 선발하고 있습니다. 따라서 열심히 하고자 하는 의지만 있다면 학교에 입학하여

훌륭한 조리사가 될 수 있습니다. 본인만의 창작성있는 푸드스타일 실습도 하면서요 ㅎㅎ

호텔조리과전문학교는 역사와전통을 갖고 있는 학교답게!! 전국 최대규모의 실습실을 보유하고

있는데요~ 때문에 1인1실습이 가능하답니다. 그리고 학생들이 가장 좋아하는 창작요리특성화수업, 푸드스타일 수업 도 함께 진행을 하는데요~ 최신트렌드를 반영한 요리를 하기 위해선 창작력이 필수요소이기때문이죠!! 뿐만아니라 프랑스요리, 이태리요리, 분자요리, 태국요리 등 다양한 국가의 수업과 퓨전요리수업도 함께 병행을 하고 있어 요리사로써 견문을 넓혀주고 있습니다.

한호전 호텔조리과전문학교는 졸업 후 국내외 300여개의 산학협력기관으로 취업을 희망하는

학생이라면 전원취업이 이뤄지고 있는데요~ 뿐만아니라 해외유학, 해외인턴쉽 등 글로벌 인재로 양성을 하기 위하여 다양한 커리큘럼과 프로그램을 진행 중입니다. 호텔조리과전문학교에서

여러분의 멋진꿈을 키워보세요~

요리학과 선택!! 호텔조리과전문학교^^

요리사가 되기위한 학생들에게 좋은를 함께 나눌까 하는데요~

한호전 호텔조리과전문학교는 국내를 넘어 세계적으로 알려져 있습니다.

미국 CIA요리학교, 프랑스 르꼬르동블루, 일본 동경제과학교, 한국 한호전

이렇게 요리하면 떠오르는 학교 들이 있는데요~ 이 학교들의 공통점은 바로

세계에서 인정하는 수준급의 인재를 양성한다는 점입니다.

지금부터 함께 알아보도록해요~

한호전 호텔조리과는 1989년 개교이래 27년동안 국내최고의 요리사를

양성하여 배출하고 있는데요~ 바로 실무중심교육을 국내에 있는 호텔조리과

중에서 가장 처음으로 도입하여 70%가 넘는 높은 실습률을 통해서 인재를

양성하고 있습니다. 때문에 호텔조리과 전문학교에 입학할려는 학생들이

매년 증가하고 있는데요~ 한호전 요리학과의 경쟁률이 5:1 정도 된다고

하니 면접준비를 잘해야만 합격할 수 있겠네요~

한호전 호텔조리과는 수능, 내신등급을 반영하지 않고 신입생을 선발하고

있는데요~ 실습률이 70% 이상되느 실무중심교육을 진행하고 있기때문에

요리에 대한 열정, 열의, 포부, 서비스마인드 이런부분들을 보고 학생을

선발하고 있답니다. 인생의 공부가 전부는 아니겠죠?? 수능 NO! 내신 NO!

요리학과에서는 반복적인 실습을 통해서 최고의 쉐프를 양성하고 있습니다.

호텔조리과 학생들은 학교에 입학 후 호텔요리의 기본인 한식,일식,중식,양식

복어 뿐만아니라 제과, 제빵, 푸드스타일링 등 완벽한 실습수업이 진행이되며

국내 요리학과 중 가장 많은 실습실을 보유하고 있기때문에 1인1실습을 원칙으로

수업을 진행하고 있습니다. 뿐만아니라 최근 쉐프의 자질 중 하나인 창작요리를

만들어 내는 능력을 키워주기 위하여 창작레시피특성화수업, 퓨전요리수업 등

다양한 수업을 진행하여 국내 최고의 요리사로 양성하고 있습니다.

특히, 90%이상의 교수님께서는 국내외 특1급호텔출신으로 구성이 되어있어

각 분야 최고 전문가로 구성된 드림팀 교수님들께서 직접 지도를 해주시고 있습니다. 때문에 교수님만의 다양한 노하우와 실력을 전수받고 실력을 증진하는데요

이미 국내에 있는 요리학과, 호텔조리과전문학교 중에서는 국내 최고의 교수님들이 직접 지도해주시는 학교이기 때문에 신뢰도가 두텁습니다.

요리학과 학생들은 입학 후 실무중심교육을 통해서 반복적으로 수업을 받게

되는데요~ 때문에 요리를 전문적으로 배워보지 못한 학생들도 실력이

금방 늘고 있으며 조리사자격증 취득수업이 있기때문에 졸업 전 3~4개의

자격증을 취득하여 사회로 진출 하고 있습니다. 뿐만아니라 실력을 검증하기

위하여 각종 요리경연대회에 참가를 하는데요~ 전국대학요리경연대회,

국제요리경연대회, 이금기대회, 세계요리대회 등 90%이상의 학생들이

대부분 수상을 하고 있어 이미 호텔외식업계에서 실력을 인정받고 있습니다.

한호전 호텔조리과전문학교의 경우는 전문학교 중 유일하게 4년제

요리학과 를 운영중이며 호텔외식의 진정한 실력파 리더를 양성하고

있습니다. 또한 조기취업을 원하는 학생들을 위하여 2년제 요리학과도

함께 운영을 하고 있습니다. 졸업 후 국내 교육부장관명의 전문학사 or

학사학위를 수여받고 특1급호텔취업, 리조트, 외식업체, 레스토랑 뿐만아니라

일반대학편입, 대학원진학 등 다양하게 진출하고 있으며, 한호전의 장점 중

하나인 국내외 300여개의 산학협력기업으로 취업연계가 이루어지고 있어

요리학과 호텔조리과전문학교 중에서는 가장높은 취업률을 보이고 있습니다.

요리사를 꿈꾼다면 한호전 호텔조리과전문학교 에서 체계적인 실습과 다양한 노하우

2013 교육부선정 호텔관광계열 우수교육기관에 선정된 호텔조리과전문학교에 입학하여 요리학과에서 국내 최고의 교수진과 다양한 커리큘럼으로 제대로 된 교육을받고

국내뿐만아니라 세계에서도 활약하는 쉐프가 되어보는건 어떨까요??

호텔조리과전문학교 학과체험이벤트^^

한호전 호텔조리과에서 예비신입생들을 대상으로 학과체험 이벤트가 열렸답니다.

최근 들어 호텔관광분야에 대한 관심이 높아지면서 호텔취업이 목적인 학생들은 대상으로

진행이 되었습니다. 미래에 호텔조리사가 목적인 학생들은 본인의 적성과 진로에 대한

탐색을 할 수 있는 좋은 기회가 되었을텐데요~ 뿐만아니라 대입을 앞두고 있는 학생들에게는 가장 중요한 시기인 만큼 학과체험을 통하여 본인의 실력을 점검하고 진로에 대한 결정을 할 수

있는 좋은 시간이 되었다고 하는데요~ 지금 부터 호텔조리과전문학교 학생들의

실습장면을 함께 보도록 해요~

이번 학과체험이벤트에서 호텔조리과 학생들은 별에서 온 파스타만들기 체험이 진행되었습니다.이밖에도 커피프린스따라잡기, 파티쉐의 해피버거만들기, 호텔리어길들이기 등 다양한 행사가 진행이 되었는데요~ 한호전 호텔조리과전문학교는 평소 실무중심교육을 바탕으로

교육이 진행되고 있는데요~ 70%가 넘는 높은 실습률을 바탕으로 교육이 진행되는 만큼

이번 행사에 참여한 학생들에게 높은 관심을 받았답니다.

호텔조리과 교수님께서 수업전에 간단한 이론 강의 와 스파게티 만드는 시연을

보여주시고 있는 장면인데요~  미래에 조리사가 꿈인 학생들을 위해서 마련된

자리인만큼 학생들의 참여도와 열의를 느낄 수 있는 자리였습니다.

스파게티를 만드는 학생들의 수업참여도가 상당히 높은데요~ 한호전 호텔조리과전문학교의

경우는 이렇듯 교수님과 학생들이 조리시간에 교수님과 교감을 할 수 있도록 멘토링제도를

도입하여 수업이 진행되고있습니다.

요리사의 꿈을 안고 이번 행사에 참여한 학생들이 본격적으로 직접파스타실습을

하고 있는데요~ 실습전 재료 손질을 하고 있는 모습이네요~ 한호전 호텔조리학과전문학교는

훌륭한요리사를 배출하는 전문교육기관이기에 학생들에게 기초부터 실력있는 요리사가

될 수 있도록 다양한커리큘럼을 바탕으로 교육이 진행되고 있습니다.

호텔조리학과전문학교는 27년의 역사와 전통을 갖고 있는 요리학교 학교로 알려져있는데요~

호텔조리과전문학교 중에서는 유일하게 2년제(전문학사), 4년제(학사) 학위제도를 운영하고

있기때문에 학력과 실력을 동시에 갖춘 요리사로 배출을 하게 됩니다. 뿐만아니라

교수님들 대부분은 특1급호텔에서 오랜경력을 갖고 계시기 때문에 다양한 노하우와

실력을 전수받을 수 있기때문에 학생들의 만족도가 높습니다.

해산물토마토스파게티가 완성이 되었습니다. 호텔조리사가 꿈인 학생들은 스파게티

실습을 마친 후 만족해 하는 모습인데요~ 요리사라면 우선 맛이 제일 중요하겠쬬?

잠시 후 학생들이 시식을 하게 될텐데요~ 호텔조리과전문학교에서 요리사의 멋진꿈을

이루었으면 좋겠습니다.

드디어 학생들이 만든 봉골레스파게티가 완성이 되었는데요~

호텔조리과전문학교에서 여러분의 멋진 꿈을 향해 도전해보는건 어떨까요??

현재 학교 홈페이지를 통해 신입생모집 전형을 확인 할 수 있으니 확인해보세요 ㅎ

호텔조리과전문학교 닭요리경연대회에 가보신적 있나요?

가게 되면 전문학교 학생들끼리 요리경연을 펼치는데요, 모두가 쟁쟁한 실력을 가졌기 때문에 쉽게 누가 수상을할지는 쉽게 예견할수가 없습니다.

호텔조리과 학생들은 요리경연대회를 많이 출전하는데요, 특히나 한호전은 높은 수상률로 모든 학생들의 경계대상 1호로 지목되고 있습니다.

한호전 호텔조리과전문학교가 높은 수상률을 기록하는 이유 무엇일까요? 

한호전은 기본적으로 높은 실습을 바탕으로 교육을 하는데요, 물론 다른 호텔조리과전문학교도 실습을 많이 하는건 마찬가지입니다. 하지만 한호전은 교내에서 배우는 실습을 대외적으로 사용한다는 점입니다. 이렇게 경연대회를 나간다거나, 자격증 취득 및 호텔실무실습을 통해서 실력을 더욱 키울수가 있습니다.

호텔조리과전문학교 한호전에서 가장 큰 특징은 바로 해외 연계 프로그램인데요, 한호전과 협약된 해외 호텔로 가서 인턴을 수료할수가 있습니다. 또한 해외 호텔로 바로 취업할수 있는 해외 취업률도 상당히 높구요, 교내에서도 어학당을 이용해서 외국어를 늘릴수 있도록 교육을 지속적으로 진행하고 있습니다.

한호전은 대학교 학위가 동등하게 인정되는 학점은행제 기관입니다. 호텔조리과전문학교라는 기관에 대해서 학생들이 많이 오해를 하는 부분이 있는데요, 기관은 다르지만 학위는 동등하게 나오기 때문에 나중에 대학원 진학이나 편입도 다른 학교와 동일하게 진행할수 있답니다.

호텔조리과는 2년제와 4년제가 동시에 운영되고 있구요, 등록금에는 실습비, 재료비, 수업비가 모두 포함되어 있습니다. 또한 한호전 실습실을 개방하고 있어 언제든지 실습을 할 수가 있으며, 호텔조리과전문학교중에서 가장많은 실습실과 학생수를 보유하고 있습니다.

한호전 호텔조리과전문학교는 매년 1300여명의 신입생과 2000여명의 재학생이 다니고 있는 전국 최대규모의 전문학교입니다. 다른 학교마다 특징이 있겠지만 호텔취업 및 조리실력을 키운다는 목적이있다면 한호전을 선택하는 좋을것입니다.

하지만 호텔조리과는 경쟁률이 높기 때문에 어느정도의 준비가 필요합니다.

상반기까지 한호전 학생들이 취득한 메달의 수는 183개라고 합니다. 엄청나죠?

기사나 티비에 나올정도로 교육과정이 유명한 한호전 호텔조리과전문학교는 앞으로도 조리사를 희망하는 학생들을 위해서 최선을 다 할 것입니다.

호텔 최고의 조리사가 되고싶다면, 한호전으로 오세요^^