우수교육기관 푸드코디네이터 실무교육!!

 우수교육기관 푸드코디네이터 실무교육!!

 

안녕하세요!!

 

국내 1호 푸드코디네이터를 교육하고 있는 특성화대학 한국호텔관광전문학교

(한호전)이 한국관광공사, 문화체육관광부에서 주관한 호텔서비스 인력양성부분에서 우수교육기관으로 선정이 되었다는 소식입니다. 지금부터 한호전

푸드코디네이터학과에 대해서 함께 알아보도록 해요!!

 

푸드코디네이터는 맛있는 음식에 맛과 멋을 더해주는 역할을 전문적으로 하는

직업인데요~ 특히, 여성들은 음식을 먹기전에 사진을찍어서 블로그, 페이스북 등

에서 포스팅하면서 이제는 맛과 멋을 동시에 중요시 하는데요~ 때문에 음식의

완성인 플래이팅의 숙력도가 중요해지면서 이를 전문적으로 교육을 하고 있는

특성화대학 한호전이 많은 관심을 받고 있습니다.

 

 

1989년부터 27년동안 호텔관광계열 한 분야에서만 교육을 해온 대학으로써

전문성을 띄고 있는데요~ 타 대학과는 다르게 이론중심이 아닌 직업화 할 수 있는 기술을 전문적으로 교육할 수 있는 실무중심교육을 도입하여 70%이상의 실습을 통해서 학생의 개성, 창의력, 창작성 등을 반영하여 최신트랜드에 걸맞는

작품을 완성할 수 있도록 교육이 진행 되고 있습니다.

 

 

국내 1호 푸드코디네이터 학과라는 점에서 오래된 역사와 전통을 자랑하고 있는데요~ 그만큼 다양한 커리큘럼, 국내 최초 박사출신 교수진을 보유하고 있어

전문가로써 갖추어야할 전문적인 전공지식, 현장에서 풍부한 경험을 갖고있는

교수님들의 현장감있는 교육을 실제 수업에 반영하여 교육을 진행하기때문에

재 학생들의 만족도가 높고 참여도가 대단하다고 합니다.

 

 

또한, 푸드스타일링의 기본인 한식,일식,중식,양식,복어 등 호텔요리를 국내 최고의 교수진으로 구성되어있는 호텔조리과 교수님들께 직접 수업을 받으며

자격증 취득도 함께 이루어지고 있습니다. 그리고 아래 사진을 보면 아시겠지만

각종 대회, 박람회에 참여하여 다양한 경험과 견문을 쌓으며 스펙까지 함께!!

 

한호전 푸드코디네이터학과 학생들은 수업 이외에도 동아리 활동을 통해서

교수님과 함께 대회를 준비하여, 학생들이 노력한 결실을 만들어 낼 수 있도록

함께 고민하며 연구하여 전문가로 성장할 수 있도록 도움을 주고 있습니다.

 

 

아!! 현재 한호전 푸드코디네이터학과는 수시모집 진행중입니다.

수능, 내신 등급을 반영하지 않고 교수님면접 + 적성평가를 통해서 2015학번

신입생을 선발하고 있습니다. 꿈을 위해 노력하는 학생들에게 많은 기회를 제공하기 위함인데요~ 누구나 한호전 푸드코디네이터학과에 입학하여 꿈을 이룰 수

있다고 하니 면접준비를 잘해서 합격 하길 바랄께요!!

 

졸업 후, 4년제 학사학위, 2년제 전문학사학위를 수여 받게 되는 학생들은

학력과 실력을 동시에 쌓게 되는데요~ 국내 최초 푸드코디네이터학과에서

여러분의 멋진 꿈을 실현시켜 보세요!!