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 호텔조리 명문의 호텔조리과전문학교 한호전

 

 

호텔조리 명문으로 명성이 자자한 한호전! 과연 어떤 특색있는 교육을 할까요?

시간이 지날수록 지구촌이 글로벌화되면서 해외유학이나 외국어에 대한 관심도가 높아지고 있는데요, 요리 또한 세계공통 관심사이기 때문에 호텔조리 학생들은 해외에 있는 학교에서 교육을 받길 원합니다. 그 중 한호전 호텔조리과전문학교는 해외교육의 선두주자인데요,

 

한호전 + 스위스B.H.M.S 호텔학교와의 콜라보레이션 교육!!

한호전으로 스위스 호텔학교 교수님이 직접 오셔서 교육을 하고 간 실습수업이 있었습니다.

 

 

 

 

스위스B.H.M.S 호텔학교는 스위스외에도 다양한 지역 및 나라에 있는 유명한 호텔학교인데요, 여기서 호텔조리 교수로 계신 위르흐 윌터 베르니 교수가 방문, 호텔조리과전문학교 최초로 초빙특강을 진행하였습니다! 역시 한호전의 명성에 걸맞게 다른 학교에서는 볼수없는 유니크한 수업이라고 할 수 있겠네요.

 

 

 

 

교수님이 외국인이기 때문에 호텔조리 학생들 중 해외유학 경험이 있는 학생이 통역을 해가면서 특강을 진행하였습니다. 한호전은 이렇게 해외유학, 교육을 말뿐만이 아닌 직접 실천하는 학교로써, 일반 대학교에서 머릿속에서만 이루어지는 이론수업보다 한단계 진보된 실습특강으로 학생들의 호텔조리 실력을 보장하고 있습니다.

 

 

 

 

호텔조리과전문학교 한호전 학생들은 다른 전문학교처럼 2년제 학위만 가질수 있는게 아니구요, 4년제 대학교 학위를 이수할 수 있게 교육이 있답니다. 그만큼의 실습실 환경과 다양한 교육 커리큘럼 덕분에 가능한 점이죠. 호텔조리에 있어서 생명이라고 할 수 있는 실습수업! 한호전이 전국 최고로 도입, 시도하여 지금의 정상에 오르게 되었답니다~

 

 

 

 

사람들은 전문학교를 왜가지? 라고 반문할수 있는데요, 요즘 요리사가 왠만한 실력없이는 취업이 힘든상황이라서, 대학교에서 깨작깨작하는 실습으로는 절대로 취업이 안되기 때문에 실습수업이 많은 호텔조리과전문학교로 진학을 하는 것이랍니다. 학위 인정도 동일시되고, 남들은 가질수 없는 경쟁력을 갖출수 있게 전문적인 교육을 하기 때문에 최근 요리산업은 전문학교 졸업생을 우대하는 경우가 많습니다.

 

 

 

 

말뿐만인 대학교? 해외유학? 실속이 없는 학교가 많죠. 한호전 호텔조리과전문학교는 27년째 조리업계에 뛰어들어 조리과로 유명한 경기대보다 오랜기간 교육을 실시하고 있습니다. 호텔업계에서 한호전을 모르면 간첩일 정도로 한호전이 외식업계에 미치는 영향을 지대하다고 할 수 있죠. 호텔조리 실무실습이야말로 21세기 진보된 교육이라 할 수 있습니다.

 

 

 

현재 1500명이상이 매년 한호전에 입학하고 있는 상황인데요, 4년제 학사학위 취득이 가능한 유일 호텔조리과전문학교 한호전이기 때문에 앞으로의 지원자는 더욱 늘어날 전망입니다.

 

그래도 대학교를 고집하실껀가요? 호텔조리과전문학교에서 요리사로서의 못다한꿈을 이루세요!

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