한호전

왜 한호전 요리학과 가 호텔조리과추천을 받고 있을까요?

호텔조리과추천을 받는 요리학과는 어딜까요?

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 많이 받는 이유는 무엇일까요?

요리학과로 진학을 생각하시는 분들.

호텔조리과추천을 문의하시는 분들.

호텔조리과추천을 받는 한호전 요리학과에대해서 알려드리도록 하겠습니다.

한호전 요리학과는  전국에서 가장 많은 호텔조리과추천을 받고 있습니다.

그이유는 한호전 요리학과가 전문학교중 최초로 호텔조리과 2년제와 4년제를

 도입하여 운영하고 있는 학교입니다.

2년제 요리학과는  한식, 양식, 일식, 중식등의 요리실습을 배우며,

4년제 요리학과의 경우 2년제 요리학과 수업에 제과제빵,식음료,레스토랑 및

뷔페실습등을 통해 보다 다양하고 전문적인 취업의 길을 확보할수 있습니다. 

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 두번째 이유는?

한호전 요리학과는 실습수업에 있어서,

 한호전 요리학과만의 독특한 특징이 있습니다.

한호전 요리학과는 1인 1실습재료를 사용하여 자신만의 재료로

자신만의  조리를 하고 있는데요

분자요리수업과 창작레시피수업을 접목하여,

경쟁력있는 전문인으로 양성하고 있습니다.

분자요리수업을 통해서, 요리의 분자단위까지 연구하고 파악한후,

자신만의 창의성과 독창성으로 창작레시피를 만든후,

 1인1실습재료를 통한 자신만의 요리를 만드는 것입니다.

이렇게 자유롭고 과학적인 실습을 통해,

한호전 요리학과 학생들은 많은 요리대회에서 수상을 휩쓸고 있으며,

그로인해 호텔조리과추천 을 가장 많이 받는 요리학과 학교로 선정되었습니다.

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 세번째 이유는?

한호전 요리학과는 평생교육진흥원에서 주최한

 2013년 우수교육기관으로 선정 되었는데요

우수교육기관선정에는 높은 취업률, 학생들의 높은 만족도, 실무중심의

 전문교육, 최첨단 실습환경등 사회적으로도 높은 평가를 받아야하며,

이를 바탕으로 560여 개 교육기관중에서 호텔관광분야에서는유일하게

 한호전 요리학과가 우수교육기관으로 선정되었습니다.

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 가장 확실한 근거와  믿을수 있는

이유 겠죠? 

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 네번째 이유는?

한호전 요리학과는 호텔연회실무실습 과 뷔페레스토랑실무실습을 통해서, 언제든 취업을 해서도 자신의 실력을 발휘할수있도록 평소에 수업을 받고 있습니다.

한호전 요리학과 학생들이 호텔조리과추천 을 받는이유도  이러한 실무실습을

통해서  요리학과 학생 개개인의 역량과 실무능력을 향상시켜가고 있습니다.

이렇게 실무실습을 통해서 인턴쉽이나 산학실습을 나가서도 좋은 모습과 자신의 역량을 보여줄수있기 때문에 취업면에서도 상당히 유리하게 작용하고있는데요

한호전은 7년연속 취업률 100%라는 업적을 달성하고있습니다.

이정도라면, 한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받을만 하죠?^^

요리학교 한호전 요리학과 실력쑥쑥

요리학교 한호전 요리학과는 호텔관광분야의 1등학교 1등학과로 타 학교에 비해 많은 실습 위주 수업과 높은 취업률로 전문학교 중에서도 그 명성이 자자합니다. 이 명성에 걸맞게 한호전 요리학교 요리학과는 작년 교육부 우수교육기관으로 선정이 되었는데요~ 우수교육기관으로 선정이 되기 위해선 까다로운 항목들 중에서도 우수한 성적을 기록해야 상을 받을 수 있답니다!

교육부 우수교육기관으로 상을 받은 한호전 요리학교 요리학과는 재학생들의 만족도, 교수님의 프로필 및 강의내용, 학교 시설 및 실습실 등 다양한 항목에서 우수기관으로 평가를 받았습니다. 한호전 요리학교 요리학과는 무려 560여 개의 학점은행제기관에서 10개의 기관 안에 선정이 되었을뿐만 아니라 호텔관광분야에서는 유일하게 선정이 되었는데요~ 역시 요리학교 한호전 요리학과 다운 수상이네요^_^

우수기관에서 교육을 받은 학생들은 우수한 실력을 가질 수 밖에 없겠죠?^.~ 이 때문인지 한호전 요리학교 요리학과 친구들이 교외 대회에 참가하면 타 학교 학생들은 두려움을 눈빛을 보내곤 하는데요~ 대회에 참가만 했다 하면 상을 휩쓸어버리는 한호전 요리학교 요리학과 학생들때문이죠! 역시 우수한 인재들은 어디서나 빛을 발하나 봅니다^.^

뉴스 기사만 봐도 전원 수상이라는 글귀를 심심찮게 찾아볼 수 있는 요리학교 한호전 요리학과 학생들의 수상 소식, 과연 요리학교 한호전 요리학과 학생들은 처음부터 요리를 잘했을까요? 그렇다면 한호전은 처음부터 요리를 잘하는 학생들만 골라 뽑았을까요?^.^

물론 정답은 'NO' 랍니다. 처음부터 요리를 잘하는 사람이 어디있을까요? 모두 열정과 관심으로 시작하여 한호전 요리학교를 선택하고 요리학과를 선택하기까지 많은 고민을 했을텐데요~

결국 고민끝에 선택한 학교는 한호전 요리학교이고 선택한 학과는 한호전 요리학과라는 것!

자신의 진로를 맡기고, 취업까지 보장받을 수 있는 한호전 요리학교! 300여개의 산학협력 기관을 통해 실습 경험을 쌓고 취업까지 연결되어 벌써 7년 연속 취업률 100%를 달성하고 있는 요리학교 한호전! 2013 교육부 우수교육기관으로 선정됨으로서 당당히 인정받은 한호전 요리학교 요리학과! 학부모님들도 믿고 맡길 수 있는 학교가 확실하죠?^^

현재 수시모집 중에 한창인 한호전 요리학교 요리학과는 많은 지원자들의 관심을 받으며 꾸준히 높은 경쟁률을 기록하고 있는데요~ 시간이 지날 수록 그 경쟁률이 높아진다는 사실 잊지 마시고 그리고 이렇게 고민하고 있을 때도 경쟁률은 계속 높아지고 있으니 더이상 지원을 미루시지 마세요^.^

고민을 행동으로 옮긴 사람만이 요리학교 한호전 요리학과 학생될 수 있는 자격을 획득하는 것이니 적극적으로 지원하여 입학상담 및 학교 투어를 통해 요리학교 한호전과 더 가까워 지는 시간이 되시길 바랄게요^_^

한호전 요리전문학교 요리학과 취업률 100%인 이유는?

대한민국 미래의 외식산업을 이끄는 요리전문학교 요리학과 학생들.

단순한 요리를 배우고 만드는곳이 아닌, 요리뿐만이 아니라 요리 그이상의

 아름다움과 스타일링 까지 배우는 곳.

한호전 요리전문학교 요리학과 에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

한호전 요리전문학교 요리학과는 이분야에서는

유일하게 2013 우수교육기관으로 선정되었습니다.

우수교육기관은 취업률, 교수진, 산학협력, 실습실, 시설, 학생만족도,

유학관련 시스템등 모든 항목에 대하여 평가를 통해, 선정됩니다.

이 우수교육기관 선정은 요리전문학교 요리학과를 지원하는 모든 학생들에게 있어서, 가장확실하고 신뢰 할수있는 부분 아닐까요?
 

한호전 요리전문학교 요리학과가 우수한 몇가지 이유를 알려드리도록 하겠습니다.

한호전 요리전문학교 요리학과의 수업은

70% 실습과 30% 이론수업으로 구성되어있습니다.

요리전문학교 요리학과 이다보니, 이론보다는 실습에 많은 비중을 두어  좀더

실무능력향상을 중점적으로 가르치고 있습니다.

또한 한호전 요리전문학교 요리학과의 실습은 1인 1재료를 사용하여, 개인이 개인의 재료를 통한 요리를 실습하고 있습니다.

그렇기 때문에, 보다 많은 실습과 자신만의 창의적이고 독창적인

창작레시피 실습할수 있습니다.

여러명이서 하나의 재료를 같이 사용하고 돌아가면서 실습한다면 아무래도, 실습횟수나, 창의적인 경쟁력면에서 뒤쳐질수밖에없겠죠?? 

 요리학과 학생에게 있어서 실습이 제일 중요한데 말이죠!!

다음으로 한호전 요리전문학교 요리학과가 우수한 이유로는,

우수한 교수진과 커리큘럼 입니다.

국내외 특1급호텔에서 15~20년동안 근무하신 배테랑 교수님으로서,

'당장의 기술보다는, 요리를 즐기는 마음과 요리에 대한 예의를 우선시 한다' 라는

가르침으로, 수업첫날 칼 가는 법부터 칼 사용법등 기초부터  심화과정까지

 차근차근 가르쳐주시고 계십니다.

한호전 요리전문학교 요리학과 수업에는 분자요리 수업 이라는 특별 수업이 있는데요

요리의 분자단위 까지 연구하여, 맛의 질, 식감, 등을 파악하고,

개개인의 창의성과 독창성을

가미한 한단계 높은수준의 요리를 추구하고 있습니다.

또한, 스타쉐프님들을 초빙한 특강을 통해서, 한호전 요리전문학교 요리학과

학생들의 식견과 수준을 한단계 업그레이드 하는 교육을 하고 있습니다.

한호전 요리전문학교 요리학과 학생들은 이러한 수업방식과 교육, 커리큘럼을

통해서 실력을 쌓고 있는데요.

한호전 요리전문학교 자체적으로 뷔페 레스토랑 실무실습 과 호텔 연회실무실습

을 하고 있습니다.

말그대로 한호전 요리전문학교 자체적으로 호텔을 꾸며, 각 학과와 연동하여

실무실습을 진행하는거죠.

호텔경영학과 학생들이 프론트와 전체적인 진행을 하고,

요리학과 학생들이 요리를 만들며,

 제과제빵과 학생들이 디저트를 소믈리에& 바리스타 학과에서는

음료와 와인등을 담당하며, 전체적인 호텔 실무실습을 진행하고 있습니다.

이런 실무실습을 통해 한호전 요리전문학교 학생들은 현장에 투입이 되어서도,

즉각적인 실력을 발휘할수있는 역량을 키워가기 때문에,

한호전 요리전문학교 학생들은

취업부분에서 7년연속 100% 취업 이라는 위엄을 달성하고 있습니다.

국내에 많은 요리전문학교 요리학과 학생들이 있습니다.

처음 배우는 학생들과  미리 교육을 받아온 학생들이 있습니다.

시작은 다르지만, 한호전 요리전문학교 요리학과 학생들은 한호전의 가르침과 실습을 통해서 현장에 나가게 될때에는 모두가 전문인으로 성장해 있을거라고 생각합니다.

요리학과 스위스BHMS요리특강

국내 최초 호텔관광특성화학교 한호전 요리학교와  자매결연을 맺고 있는 스위스 BHMS호텔학교에서 본교를 직접 방문하여 요리특강 시연을 해주셨습니다. 요리학과 학생들을 위해 특별한

만남, 특별한 시간을 마련한 만큼 요리학과 학생들에게 좋은 시간이 되었으면 좋겠습니다.

요리시연 전 간단한 질의 응답시간을 갖으며 요리사를 꿈꾸는 학생들에게 교수님께서 특별히

질의응답시간을 마련해주셔서 요리학과 학생들과 함께 대화를 나누고 있는 모습입니다.

평소 한호전 요리학과 학생들은 요리뿐만 아니라 외국어수업도 함께 병행함으로써 외국어 실력이 뛰어나답니다. 교수님과 직접 영어로 대화를 하며 질의응답을 하고 있는 모습인데요~

이렇게 한호전 요리학과는 요리뿐만아니라 외국어수업까지도 함께 병행이 되고 있습니다.

요리학과 학생이 교수님께서 직접 내는 질문에 대한 정답을 맞춰서 상품도 탔는데요~

엄청 밝아보이네요~ 이렇게 한호전 요리학과 에서는 다양한 요리특강 수업이 다양하게 있는

학교로 알려져있는데요~ 대표적으로 프랑스, 이태리, 태국 요리 등 다양한 외국의 요리특강 수업을 받고 있기때문에 수업때 퓨전요리특강을 통해서 실력을 키워나가고 있습니다.

드디어 교수님께서 요리시연을 보여주고 계신데요~ 한호전 요리학과 학생들도 직접 앞에나가서 교수님의 요리보조와 더불어 통역까지 해주고 있습니다. 스위스 BHMS, 미국 CIA요리학교

프랑스 르꼬르동블루, 일본 동경요리학교 , 한국 한호전 은 전 세계에서 호텔특성화학교로

알려진 명문전통학교 인데요~ 그만큼 실력과 노하우를 함께 배울 수 있는 장점이 많습니다.

한호전 요리학과는 4년제 학과를 중심으로 , 2년제 학과도 함께 운영을 하고 있는데요~  4년제 학과학생들은 입학 후 한식,일식,양식,중식,복어, 푸드스타일링, 제과, 제빵 등 다양한 호텔기본요리와 함께 메뉴개발, 외식창업및경영, 점포개발  등 다양한 수업을 통해서 실력파 쉐프로 성장하게 되는데요~ 2년제 요리학과 학생들은 호텔기본 5대 요리를 기본기부터 체계적으로 마스터를 하고 빠른취업이 가능하기때문에 빠른 취업을 원하는 학생들이 많이 입학을 희망하고 있습니다. 졸업 후 교육부에서 수여가 되는 전문학사 또는 학사학위를 수여받기 때문에 국내외 특1급호텔 취업은 물론, 일반대학 편입 및 대학원 진학을 통해서 다양하게 진출하게 됩니다.

한호전 요리학과는 실력과 학력을 동시에 갖출 수 있는 국내 1호 호텔관광특성화 학교인데요~

요리학과만의 오래된 역사와 전통을 그대로 전수 받을 수 가 있습니다. 1989년 개교로 호텔관광분야의 인재를 양성하고 있는 요리학과는 교수님들또한 국내 특1급호텔 출신으로 구성이 되어

있는 만큼 요리학과 학생들에게 탄탄한 실력을 전수 하고 있습니다.  요리시연이 끝난 후

요리학과 학생들과 시식을 하고 있는데요~ 요리학과 학생들에게 직접 음식을 주시며 함께

하는 BHMS교수님의 모습에 감사했습니다.

한호전 요리학과의 신입생 선발기준에 대해서 설명을 드릴께요~ 수능, 내신 등급을 반영하지

않고 적성평가와 면접을 통해서 학생을 선발하고 있습니다 . 때문에 요리에 대한 열정과 열의

발전 가능성을 보고 교수님께서 신입생 선발을 하고 있는데요~ 졸업 후 국내외 300여개의

 산학협력 업체로 전원 취업이 이루어지고 있는 취업전통명문학교 한호전 요리학과에서

국내뿐만 아니라 해외에서 활약하는 멋진 쉐프가 되어보는 건 어떨까요?ㅎㅎ

음식이 완성이 되었는데요 ~ 요리학과 학생들과 수업을 보는 내내 엄청 맛있는 향기가 나더라구요~ 스위스 BHMS에서 교수님께서 직접 학교에 방문을 하여 시연을 하는 학교는 아마

한호전 뿐일텐데요~ 이렇게 특별한만남, 특별한시간을 보내는 만큼 도움이 되었으면 좋겠습니다.

드디더 스위스BHMS 교수님 초청 요리특강 수업이 끝났는데요~ 앞으로도 다양한 커리큘럼과

70%가 넘는 높은 실습률을 바탕으로 수업을 하고 있는 만큼 실무중심교육을 통해서

실력파 쉐프로 성장하길바랄께요~ 한호전 요리학과 학생들은 한국의 미래입니다.^^

호텔외식조리학과(요리학과) 좋은 교육을 찾아보자!!

안녕하세요~ 우리나라에는 요리학교가 많이 있지만 제대로 된 교육을 하는 학교를 찾기란 힘들죠? ㅠㅠ 여러분들의 고민을 덜어드리기 위해서 제가 나섰습니다 ㅋㅋ

바로 안산에 위치한 한국호텔관광전문학교(한호전)을 소개해 드리려고 하는데요,

한호전은 호텔외식조리학과 (요리학과)로 상당히 유명하죠?

우리나라 요리학과가 있는 대학교는 실습실이 많이 없어서 실력을 쌓기에는 부족한점이 많죠.

한호전은 수업의 70%가 실습이랍니다!! 그래서 학생들이 그토록 바라는 실습수업을 원없이 할 수가 있죠

지금 이사진들은 한호전 교내에서 열린 요리경연대회랍니다. 교내대회라고 해도 무시하면 안되죠~ 실력이 뛰어난 호텔외식조리학과 학생들끼리 경합을 해서 승리해야 하기 때문에 어떻게 보면 일반 요리대회보다 더 치열할 수가 있죠. 요리학과 학생들은 자신이 자신있어하는 호텔요리를 선정해 조리를 하게 됩니다.

빠알간 복장은 중국요리를 전문으로 배우는 요리학과입니다. 중국에 있는 재남대학교로 편입을 해서 2년을 더 배워 4년 학사학위를 취득하게 되죠. 요즘 해외 유학많이 가잖아요ㅎㅎ 가지만 제대로 된 계획이 없다면 실패할 확률이 높죠.

하지만! 우리나라 최대 실습규모를 갖춘 한호전답게, 한호전 요리학과 학생들은 해외 유학이 상당히 체계적으로 잘 짜여져 있죠 ㅎㅎ

학생들이 만든 작품을  살펴볼까요?

대단하죠? 호텔외식조리학과 학생들은 단순히 요리를 만들기만 하는것이 아니구요 요리를 맛있게 보이도록 하기 위해서 연출하죠. 그래서 테이블 연출수업이라던지 푸드스타일링 수업도 요리학과 학생들이 모두 배우는 과정중에 하나랍니다. 한호전의 교육의 폭이 넓고 다양한건 이미 세상사람들이 다 알죠 ㅋㅋ 우리나라 중에서 손에 꼽히는 전문학교니까 당연하겠죠~

사진 밑에 보면 배너가 하나보이죠? ㅎㅎ 저 파란색 배너는 우리나라 전국에 있는 전문학교 중에서 단 10곳만 쓸수 있는 배너에요~

교육부에 있는 평생교육진흥원에서 우수교육기관으로 선정된 전문학교만 준건데요, 500개의 전문학교기관중에서 한호전이 호텔전문학교로는 유일하다고 하네요.

최근에 보니까 드라마도 제작지원하고 있고 왠만한 대학교보다 더 좋은거같아요 ㅋㅋ

호텔외식조리학과(요리학과) 학생들은 한호전에 입학한걸 뿌듯해 하겠죠~?

한호전이 정말 대단한 학교라고 느끼는 것이, 1인 1실습 교육때문인데요. 요리학과 학생들은 기본적으로 실습비가 상당히 많이 나가죠. 그런데 한호전은 그 재료를 개별로 개인당 다 지급하기 때문에 재료비가 더욱 많이 들게됩니다. 그런데 호텔외식조리학과 학생들에게 책정된 등록금은 5년째 동결이라고 하네요.. 정말 대단하죠?

한호전은 정말 꿈을 이뤄주는 학교라고 생각해요.

좋은 교육이랑 학생들에게 맞추어서 교육하는것, 호텔외식조리학과(요리학과) 학생들이 더욱 더 성장하기 위해서는 머리가 아닌 몸으로 교육을 배워야 한다고 생각해요

요리학과에 관심있는 학생들! 한호전으로 가보세요 ㅎㅎ 후회하지 않을껍니다!

요리학과 선택!! 호텔조리과전문학교^^

요리사가 되기위한 학생들에게 좋은를 함께 나눌까 하는데요~

한호전 호텔조리과전문학교는 국내를 넘어 세계적으로 알려져 있습니다.

미국 CIA요리학교, 프랑스 르꼬르동블루, 일본 동경제과학교, 한국 한호전

이렇게 요리하면 떠오르는 학교 들이 있는데요~ 이 학교들의 공통점은 바로

세계에서 인정하는 수준급의 인재를 양성한다는 점입니다.

지금부터 함께 알아보도록해요~

한호전 호텔조리과는 1989년 개교이래 27년동안 국내최고의 요리사를

양성하여 배출하고 있는데요~ 바로 실무중심교육을 국내에 있는 호텔조리과

중에서 가장 처음으로 도입하여 70%가 넘는 높은 실습률을 통해서 인재를

양성하고 있습니다. 때문에 호텔조리과 전문학교에 입학할려는 학생들이

매년 증가하고 있는데요~ 한호전 요리학과의 경쟁률이 5:1 정도 된다고

하니 면접준비를 잘해야만 합격할 수 있겠네요~

한호전 호텔조리과는 수능, 내신등급을 반영하지 않고 신입생을 선발하고

있는데요~ 실습률이 70% 이상되느 실무중심교육을 진행하고 있기때문에

요리에 대한 열정, 열의, 포부, 서비스마인드 이런부분들을 보고 학생을

선발하고 있답니다. 인생의 공부가 전부는 아니겠죠?? 수능 NO! 내신 NO!

요리학과에서는 반복적인 실습을 통해서 최고의 쉐프를 양성하고 있습니다.

호텔조리과 학생들은 학교에 입학 후 호텔요리의 기본인 한식,일식,중식,양식

복어 뿐만아니라 제과, 제빵, 푸드스타일링 등 완벽한 실습수업이 진행이되며

국내 요리학과 중 가장 많은 실습실을 보유하고 있기때문에 1인1실습을 원칙으로

수업을 진행하고 있습니다. 뿐만아니라 최근 쉐프의 자질 중 하나인 창작요리를

만들어 내는 능력을 키워주기 위하여 창작레시피특성화수업, 퓨전요리수업 등

다양한 수업을 진행하여 국내 최고의 요리사로 양성하고 있습니다.

특히, 90%이상의 교수님께서는 국내외 특1급호텔출신으로 구성이 되어있어

각 분야 최고 전문가로 구성된 드림팀 교수님들께서 직접 지도를 해주시고 있습니다. 때문에 교수님만의 다양한 노하우와 실력을 전수받고 실력을 증진하는데요

이미 국내에 있는 요리학과, 호텔조리과전문학교 중에서는 국내 최고의 교수님들이 직접 지도해주시는 학교이기 때문에 신뢰도가 두텁습니다.

요리학과 학생들은 입학 후 실무중심교육을 통해서 반복적으로 수업을 받게

되는데요~ 때문에 요리를 전문적으로 배워보지 못한 학생들도 실력이

금방 늘고 있으며 조리사자격증 취득수업이 있기때문에 졸업 전 3~4개의

자격증을 취득하여 사회로 진출 하고 있습니다. 뿐만아니라 실력을 검증하기

위하여 각종 요리경연대회에 참가를 하는데요~ 전국대학요리경연대회,

국제요리경연대회, 이금기대회, 세계요리대회 등 90%이상의 학생들이

대부분 수상을 하고 있어 이미 호텔외식업계에서 실력을 인정받고 있습니다.

한호전 호텔조리과전문학교의 경우는 전문학교 중 유일하게 4년제

요리학과 를 운영중이며 호텔외식의 진정한 실력파 리더를 양성하고

있습니다. 또한 조기취업을 원하는 학생들을 위하여 2년제 요리학과도

함께 운영을 하고 있습니다. 졸업 후 국내 교육부장관명의 전문학사 or

학사학위를 수여받고 특1급호텔취업, 리조트, 외식업체, 레스토랑 뿐만아니라

일반대학편입, 대학원진학 등 다양하게 진출하고 있으며, 한호전의 장점 중

하나인 국내외 300여개의 산학협력기업으로 취업연계가 이루어지고 있어

요리학과 호텔조리과전문학교 중에서는 가장높은 취업률을 보이고 있습니다.

요리사를 꿈꾼다면 한호전 호텔조리과전문학교 에서 체계적인 실습과 다양한 노하우

2013 교육부선정 호텔관광계열 우수교육기관에 선정된 호텔조리과전문학교에 입학하여 요리학과에서 국내 최고의 교수진과 다양한 커리큘럼으로 제대로 된 교육을받고

국내뿐만아니라 세계에서도 활약하는 쉐프가 되어보는건 어떨까요??

나만의 호텔요리를 직접 만들어 볼 수 있다면?

이보다 신나는 교육은 어디에도 없겠죠~

하지만, 이런 교육은 재로비가 많이 들어가고 학생들이 자유롭게 쓸수 있는 실습실이 갖추어져야만 가능한것들인데요,

우리나라 최대 실습규모를 자랑하는 한호전은 이러한 실습이 가능하다고 합니다.

한호전의 대표적인 호텔요리 실습은 레스토랑실습인데요,

학생들이 직접 재료를 선별하고 가격을 매겨 수익을 창출할수 있도록 레스토랑운영를 하는것처럼 실무실습을 한다고 하네요.

이런 요리학과 교육이라면 학교다니는게 너무 재미있을것 같아요^^

요리학과 학생들이 연잎을 구해와서 기존에는 볼수 없었던 새로운 요리를 창조하려고 하네요 ㅎㅎ 호텔요리는 형식이 따로 없죠? 고객들의 입맛을 맞추기 위해서는 수십번 요리를 하면서 실력을 키우는게 중요한데요. 한호전 호텔요리 실습은 이것들이 가능합니다!

우와 이곳은 레스토랑실습을 할때 사용될 실습실인데요, 인테리어부터 매뉴까지 요리학과 학생들이 직접 정했다고 합니다. 훌륭하죠? 일반인들도 초청해서 요리학과 학생들이 만든 호텔요리 메뉴를 먹어볼수 있도록 한다고 하니 이보다 더 실감나는 실습은 없다고 생각되네요~ 너무 기대가 됩니다.

한호전의 레스토랑 실습은 이미 전국적으로도 유명하죠. 이렇게 실제와 같은 실습을 하는 요리학과는 한호전 뿐이니까요. 그래서 레스토랑 실습게시를 하니까 학생들과 손님들이 많이 몰려 왔어요. 학생들이 직접 만든 호텔요리 궁금하지 않나요?^^

메뉴를 볼까요? 에피타이져부터 메인메뉴 샐러드까지 있네요 스프도 보이구요 ㅎㅎ 일반 호텔에서 나가는 음식처럼 코스요리로 구성이 되어있구요, 호텔요리를 만드는 것이 쉽지만은 아닐텐데요, 호텔조리사 출신의 교수님과 함께라면 문제될 것이 없죠 ㅎㅎ 이렇게 한호전은 자유로운 실습으로 학생들에게 많은 인기를 얻고 있습니다.

한호전은 4년제 학과가 있다는 특징이 있죠?

기존의 요리학과가 2년제만 있다면 한호전은 4년제 학과가 있기 때문에 호텔요리 실습을 4년동안 실컷 배우고 대학교 학사 학위를 받을수가 있다는 특징이 있습니다! 우리나라에서는 아직까지 한호전만큼 4년제 학과를 활발히 교육하는 전문학교가 없죠? 모두들 한호전을 본받아야 할꺼같아요~

레스토랑 실습실 한켠에서는 주방에서 열심히 호텔요리를 만들고 있죠~

흰색 조리복은 입은 분이 바로 한호전 요리학과 교수님이시랍니다 ㅎㅎ 요리를 직접 나서서 도와주고 계시죠? 호텔 경력이 많은 요리학과 교수님은 학생들에게 정신적인 지주랍니다~ 호텔요리 실력도 교수님과 함께라면 쑥쑥 커가겠죠.

한호전은 해외 인턴쉽이나 유학이 상당히 잘되어있어서 왠만한 대학교보다도 해외 취업률이 높다고 합니다. 우리나라 한식도 이제는 세계적으로 유명한 호텔요리 중 하나가 되었는데요, 진정한 호텔요리 전문가가 되려면 한호전과 같이 실습위주의 전문학교로 진학하는것이 매우 좋겠죠?

요리학과를 꿈꾸고 계신 분들! 지금바로 한호전에서 도전하세요! 시작이 반이랍니다~

호텔요리 & 요리학과 실습중!!

오늘도 내일도 한호전 요리학과 학생들은 70%가 넘는 높은 실습률을 바탕으로

요리수업에 정진하고 있는데요~ 입학 후 호텔요리를 기본기부터 고급기술들까지

모두 반복적인 실무중심교육을 통해서 현장형 인재로 양성이 된다고 합니다.

국내 뿐만아니라 세계에서도 주목하고 있는 한호전 요리학과에 대해 알아보도록해요^^

 한호전 요리학는 미국의 cia요리학교, 프랑스 르꼬르동블루 와 같이 실력파 요리사를

매년 양성하여 사회로 배출하고 있는 요리학교인데요~ 따라서 호텔요리부터 요리사가

갖춰야 할 학력과 실력을 동시에 갖출 수 있는 대학교육기관으로 알려져 있습니다.

한호전 요리학과는 4년제 호텔조리학과 2년제 호텔조리과를 동시에 운영을 하고 있는

대표적인 호텔조리전문학교 교육기관인데요~ 때문에 졸업 후 교육부장관명의의 전문학사

또는 학사학위를 수여받고 국내외 특1급호텔로 취업연계를 통해 쉐프로써 활약하게 됩니다.

한호전 요리학과의 입학전은 수능,내신을 반영하지 않고 적성평가와 면접평가를 통해

학생을 선발하고 있는데요~ 때문에 요리에 대한 열정과 열의를 갖고 있는 학생이라면

누구나 한호전에 지원하여 요리사의 꿈을 키울 수 있습니다. 요리학과 학생들은 호텔요리의

기본인 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 등 다양한 호텔요리 수업을 받게 되는데요~

때문에 요리에 대한 경험이 없는 학생들도 실력을 키울 수 있으며 졸업 전 3~4개의

조리사자격증을 취득하여 사회로 진출하게 됩니다.

한호전에 입학하기 위하여 1년을 기다린만큼 요리학과 학생들의 호텔요리 수업에대한

열정이 대단한데요~ 요리학과의 특징은 졸업 후 국내외 300여개의 산학협력업로

취업연계가 되어 7년연속 100% 취업률을 보이고 있습니다. 또한, 각분야 전문가로

특1급호텔에서 10년~20년의 근무경력을 갖고 계신 배테랑 교수님들께

현장에 대한 노하우를 통해 체계적인 교육을 받고 있습니다.

한호전 요리학과에서는 뿐만아니라  호텔조리학과, 국제중국조리학과 학생들은 해외 유학프로그램인 2+2 교육제도를 통해서 1,2 학년의 과정의 교육과정을 마치고 전문학사 취득 후, 제남대학교에서 본과과정 이수 후 학사학위를 취득한다고 전했다. 더불어, 4년제 호텔외식조리과학과, 국제중국조리학과 학생들은 본교 해외인턴쉽, 유학 프로그램을 활용하여 제남대 이외, 스위스경영대학(BHMS), 미국TUI대학, 이탈리아(Villa Pitiana) 등 다양한 호텔학교로 진학해 학위를 이수 할 수 있으니 홈페이지를 통해 자세히 참고하세요^^

 국내에있는 호텔관광특성화 학교중 가장 오래된 역사와 전통을 갖고 있는 한호전 요리학과는

호텔요리사를 양성하고 취업연계를 통해 졸업 후 실력있는 쉐프로 활동하게 되는데요~

실무중심교육과 더불어, 타 교육기관에서는 배울 수 없는 국내외유명쉐프초청특강

프랑스요리특강, 이탈리아요리특강, 분자요리특강 등 다양한 특강수업과 더불어

요리학과 중 최대실습실을 보유하고 있는 만큼 1인1실습을 기본방침으로 하여

창작요리특성화수업 뿐만아니라 퓨전요리 수업등 최근들어 소비자의 입맛에 대한

욕구가 다양해 짐에 따라 창의성, 창작력을 키워주기 위한 수업도 진행되고있습니다.

요리사의 꿈을 갖고 있다면 한호전 요리학과에서호텔요리에대한 체계적인 교육과 더불어

다양한커리큘럼을 통해 국내를 넘어 세계에서도 멋지게 활약하는 쉐프가 되어보는건

어떨까요?ㅎㅎ 현재 한호전 요리학과는 신입생예비모집기간이니 홈페이지를 통해 확인하세요

 요리학과? 요리 제대로 배워봅시다!!

요리학원에서 자격증 몇개 취득하면 요리를 잘 할것 같나요?

절대 아닙니다~

요리학원은 단지 자격증과정일뿐, 실제 취업을 하기위해서는 한호전과 같은 요리학과 진학을 해야만 하는데요,

대학교에서는 실습교육의 비중이 크지 않기 때문에 많은 학생들은 실습을 많이 교육하는 전문학교의 요리학과로 진학을 생각합니다.

저 또한, 대학교만 고집할 것이 아니라 진로에 맞춘 학교를 선택하는게 우선이라고 생각되는데요,

우리나라 최대 규모의 요리전문학교, 한호전 요리학과 학생들의 실습을 본다면 확실히 느끼게 될겁니다~

화려한 요리의 항현~ 바로 한호전 요리학과 학생들의 솜씨입니다. 한호전 요리학과는 2년제과 4년과정으로 나뉘어 교육을 하게 되는데요, 70%이상의 높은 실습은 요리실력을 쑥쑥 키워줍니다. 위사진만 보더라도 학생들의 요리에 대한 자신감과 창의성이 보이죠?

한호전과 같은 요리학교에 대한 궁금증은 누구나 같고 있죠. 가장먼저 학위증!! 한호전은 교육부장관의 학사학위를 받을수 있기 때문에 졸업시에는 대학교와 동등한 학력으로 인정받게 됩니다. 2년제는 전문대 과정이죠. 대학교만이 학위가 인정되는게 아니랍니다~ 최근 우리나라 교육은 변화되어가고 있지요~

한호전 요리학과 학생들이 보이는데요, 한호전은 조리실만 있는것이 아니구요, 위사진처럼 연회장, 레스토랑장, 뷔페장, 식음료장등등 호텔에 관련된 모든 실습실이 위치해 있습니다. 요리학과 학생들은 호텔에서 직접 일을 한다는 느낌을 받을수도 있겠지요~

그런데 실제로 한호전은 건물 규모가 왠만한 호텔처럼 크기 때문에 정말 호텔처럼 생겼어요 ㅎㅎ 궁금하면 직접 가보세요~

지금 보시는 사진들은 한호전에서 열린 이금기 요리대회입니다~ 학생들이 줄서서 결과발표를 기다리고 있네요 ㅎㅎ 한호전은 요리대회를 상당히 많이 나가는데요, 아시는것처럼 참가 대부분의 학생들이 수상을 한답니다. 저 또한 한호전 요리학과 학생들 외에는 경쟁자가 없을만큼 한호전 요리학과 학생들의 실력이 뛰어나다는걸 알고 있죠 ㅎㅎ

한호전은 전국에서 호텔취업률이 1등이죠? 또한, 해외 인턴쉽 진학률이나 취업률까지도 전국에서 1등을 달리고 있습니다. ㅎㅎ 전문학교에 대해 생소하시다구요? 호텔을 가보세요~ 일반 대학생보다도 전문학교 졸업생이 훨씬더 많이 일을 하고 있답니다. 요리학과 학생들은 한호전을 졸업하기만을 기다리고 있을꺼에요, 자신이 배운 것들을 빨리 써보기 위해서말이죠~

한호전의 실습실과 교육방식.. 모두 뛰어나다는걸 알수 있습니다. 작년에는 우수교육기관으로 선정되어서 최고의 요리학교임을 다시한번 입증했는데요, 교명에서도 알수 있듯이 호텔특성화 학교 한호전 요리학과. 우리나라 최고의 호텔로 취업을 하기원한다면 당연히 한호전 요리학과로 진학해야 하겠네요^^

 요리학과(외식조리과) 남산떡대회!!

요리학과 학생들은 우리나라에서 열리는 다양한 요리대회에 참여하는게 좋죠! 수상을 많이 하면 할수록 취업시에 유리하게 작용하기 때문인데요,

한호전 학생들은 특히나 이러한 요래대회에 강점을 보이고 있는데요, 실습수업이 70%이상 들어가있기 때문에 매일 한가지 이상의 요리를 배우게 되죠. 강도높은 요리학과의 실습수업은 이처럼 학생들을 자연스럽게 요리경연대회 수상이나 자격증 취득으로 연결이 된답니다.

한호전과 같은 특성화 전문학교를 졸업하게되면 외식조리과 관련된 스펙을 쌓는게데는 별 무리가 없죠.

한호전의 패기있는 요리학과 실습은 이미 정평이 나있죠! 학교에서 매일 실습을 진행하기 때문에 학생들이 많이 힘들어하는부분이 있죠 ㅠㅠ 근데 외식조리과가 이론수업을 듣는다면 이상하잖아요 ㅋㅋ 조금은 힘들수 있어도 나중에 확실히 도움이 되는 실습수업을 받는게 좋죠.

외식조리과 학생이 이쁜 조리복을 입고 요리를 하고 있네요, 이번 대회는 떡대회! 얼마나 창의적이고 예술적인 작품을 만드는지가 관건인데요, 뒤에서 요리학과 학생들을 매의 눈으로 관찰하고 계시네요 무서워라.. 아무튼 한호전 외식조리과 학생들은 어떤 대회를 가던지 눈에 띄더라구요~ 

요리학과 전문학교는 현재 2년제 학과가 있는데요, 한호전은 4년제 외식조리과도 있따고 합니다. 외식조리과를 졸업하면 대학원 진학이 가능한 교육부장관명의의 학위가 나온다고 하구요. 앞으로 대졸 학력으로 취업도 똑같이 준비할수 있다고 하더라구요, 근데 한호전은 특수한 학교라서 호텔취업이 100%자연스럽게 이루어진다고 합니다.

신기하죠? 요즘에 아무리 좋은 대학교라고 하더라도 취업률이 절반에 그치는데, 한호전 외식조리과는 졸업하면 바로 호텔취업을 한다고 하니,, 그건바로 한호전의 연혁에 달려있는데요, 25년 이상의 연혁을 갖고 있어서 오랜기간동안 정말 수많은 기업과 협력을 맺고 있다고 합니다. 그래서 취업이 자연스럽게 연결되는 것이죠.

한호전 외식조리과 실습은 언제나 주목을 받는데요, 한식뿐 아니라 양식,일식,중식까지도 다양하게 배우기 때문에 일반인들도 자격증 취득을 목적으로 많이 듣고싶어하죠ㅣ 그래서 한호전은 요리학과 학위과정 말고도 학원과정을 같이 운영하고 있습니다. 안산 일대에는 한호전처럼 요리실습을 전문적으로 가르치는 학원이 없기 때문에 시민들까지도 한호전 교육을 많이 이용하고 있죠.

떡을 이용한 케이크,, 기발한 발상인데요, 한호전 요리학과 학생들의 실력은 이게 끝이 아니랍니다. 국제요리대회는 물론, 국가대표로까지 선발이되어서 외식조리과 학생들의 실력을 마음껏 뽐내고 있는 중인데요, 현재까지 한호전을 거쳐간 학생들은 수만명입니다. 이 학생들이 호텔및 외식업체로 포진되어있기 때문에 한호전은 이미 검증된 교육기관이죠.

한호전의 밝은 미래는 이미 교육부에서도 인정을 해주고 있씁니다. 위에 보면 파란색 뱃지가 보이죠? ㅋㅋ 이게 바로 우수교육기관에게만 준다는 뱃지에요! 한호전은 호텔특성화 전문학교중에서 유일하게 수상한 학교인데요, 앞으로 요리학과(외식조리과)를 지망하는 학생들의 지원이 한호전으로 더욱 집중될 전망입니다.

우리나라 최고의 전문학교기관, 한호전에서 최고의 호텔조리사로 거듭나세요!