한호전

요리학과를 찾는다면, 호텔조리학과추천★

요즘은 학생들이 선호하는 직업으로 높은게 요리사라고 많이 하던데요.

요리사가 되기 위해 지금 요리학과를 찾고 계신다면, 호텔조리학과추천!

요리학과들 중에서 가장 핫하고 실무를 많이 배울 수 있는 학과입니다.

오늘 요리학과를 추천하는 학교는! 호텔조리학과추천을 가장 많이 받는

경기도 안산에 위치하고 있는 한호전이라는 직업훈련 교육기관입니다.

대학 호텔조리학과추천이 아니라, 이 학교를 추천하는 이유는 뭘까요?

요리사에게 매우 중요한 실무 교육 비중이 국내에서 가장 높다는거죠.

요리는 해볼수록 더 나은 음식을 만들 수 있기 때문에 해보는게 중요하죠.

한호전 요리학과는 실습률 70%라는 비중으로 전문적인 교육을 합니다.

호텔조리학과추천을 이 학교로 선택한 이유는 실습 때문만이 아닙니다.

국내 요리학과들 중에서 가장 많은 실습 시설을 보유하고 있으면서,

교육을 담당하는 교수진 또한 현장 경험 풍부한 스타교수진입니다.

최소 15년 이상 요리사로 근무한 경험을 갖고 있기 때문에 전문적인 교육을

학생들에게 해줄 수 있다는 것입니다. 호텔조리학과추천 해볼만한 학교죠?

또한 한호전 요리학과는 현재 8년 연속 취업률 100%를 달성하고 있죠.

한호전 졸업생들 전원이 취업할 수 있었던 가장 큰 이유는 무엇일까요?

실무 능력을 완벽하게 갖춘 것도 있지만, 국내외 300여 곳 산학협력 때문!

한호전은 오랜 기간 요리학과를 운영한 학교라서 산학협력 기업이 많습니다.

산학협력을 통해 빠른 연계의 취업을 진행할 수 있도록 시스템 되어 있답니다.

요리사가 꿈이라 호텔조리학과추천을 받고 싶다고요? 그럼 전 한호전을 추천!

전국 어떤 학교들 보다 학생들의 미래를 책임져 줄 수 있는 학교입니다.

취업자 명단을 보고 싶다면? 한호전 홈페이지에 접속하셔서 자세히 보세요!

한호전에 입학한다면? 당신도 멋진 꿈을 펼쳐 스타쉐프가 되실 수 있답니다.

호텔조리전문학교 요리학과 가보죠

호텔조리전문학교 알고 계세요? 다른 요리학과와 다른 수업을 하고 있어서 학생들에게 인기가 많은데요, 저 또한 학생들의 실습하는 모습을 보고 호텔조리전문학교를 꿈꿔왔었는데요,

같은 등록금을 내더라도 재미없게 대학교 수업을 들을 것이냐, 매일매일 실습을 하면서 실력도 키우고 보람찬 학교생활을 보낼것이냐

저는 당연히 후자를 선택할 것 같아요

요리학과 가려고 생각하시는분들, 제 이야기 들어주세욥!!

호텔조리전문학교로 가장 유명한학교, 한호전이에요~

한호전은 우리나라에서 가장 오래된 호텔특성화 전문학교입니다. 수업이 실습위주로 되어있어서 매일매일 요리를 만들어보고 실력을 키우는 식으로 수업이 진행되죠.

학교 수업에서 사용되는 재료, 모든 재료는 등록금에 포함되어있기 때문에 추가비용이 없답니다~~

그러니까 등록금만 낸다면, 학생들이 수업시간에서 나오는 재료들을 무제한적으로 사용할 수 있다는 것이죠.

대학교 요리학과와는 다른 강점이에요!!!

한호전은 2년제와 4년제과정이 나뉘어져 있습니다. 사진을 보면 복장도 달라요~ 2년과정은 흰색이지만 4년과정은 파란색이죠 ㅎㅎ 2/4년 과정을 모두 이수하시게 되면!!!!

교육부에서 학위를 받게 되는데요, 이 학위는 일반 대학교와 다른 이상이 없는 동등한 학위랍니다~

이런 과정을 '학점은행제'라고 하는데요, 대학교에 준하는 과목을 한호전에서도 교육하기 때문에 교육부 명의의 학위를 받는 것이죠.

학위증은 대학교만의 전유물이 아니라구요~

조리실이 굉장히 크죠!! 호텔조리전문학교 한호전만의 강점이에요, 요리학과에 지원하는 학생들 중에 가장 많이 입학하는 곳이 한호전이기 때문에.

1년에 조리과만 약 400명정도가 입학을 해요~ 이렇게 많은 학생들이 원활하게 수업을 들을 수 있도록 한호전에서는 매년 조리실을 증축해왔고 그 수가 이제는 무려 20개 이상에 달한다고 합니다~

실습이 중요한 전문학교, 그 중에서도 탑에 있는 건 한호전이죠. 전국적으로도 유명한 이유가 있어요~

한호전은 다른 요리학과보다 실습률이나 현장실습빈도가 높기 때문에 그만큼 취업률도 높은 학교에요~ 빈말이 아니라, 실제로 일반 학생들은 엄두도 내지 못하는 특1급호텔로 매년 대거 취업하고 있기 때문이죠.

호텔조리사는 모든 요리사들의 꿈이잖아요? 호텔취업이 한호전에서라면 정말 어렵지 않아요~

그런데 요즘에는 쿡방이 뜨기 때문에 외식업으로 발길을 돌리는 학생들도 많이 있답니다.

진로를 어떻게 정하던지, 그에 맞추어서 교육이 이루어지고 취업연계까지 가능한 학교, 한호전 호텔조리전문학교죠~

한호전은 한식부터 양식,중식,일식까지 모든 수업이 체계적으로 이뤄져요~

어떤식이냐면, 우선 전용 실습실이 각각 있구요, 분야별 전임 교수님이 계시기 때문에!! 1:1로 지도를 받을수가 있다는 것이죠~

자신이 좋아하고 배우고싶은 분야에 대해서 교수님의 조언을 얻을 수도 있고, 그에 맞춤된 외식업으로 취업도 할 수 있으니 왜 학생들이 한호전 호텔조리전문학교를 입학하려고 하시는지 알겠죠?

요리실력을 학교에서 키우고 한호전 내에서 진행되는 다양한 자격증 취득, 대회수상경력, 호텔실무실습등을 토대로 스펙을 쌓게 됩니다.

오로지 요리사가 되기위해서 말이죠.

호텔조리전문학교 한호전에서 스타쉐프되는법? 절대로 어렵지 않죠 ㅎㅎㅎ

요리학교 가시려면 다른곳 보다도 한호전을 먼저 방문해보세요

실습수업이 얼마나 잘되어있는지 눈으로 경험해보시라구요~

학력?스펙?성적? 다 필요없어요~ 요리사세계는 오로지 실력으로만 승부하는 것이죠.

스타쉐프 되는법!!! 아래 이미지를 클릭하시면 알수 있어요~~ 클릭클릭!!

※요리자격증 평균 취득률 높은 요리학과

요리자격증을 취득하는 방법으로는 독학도 가능하겠지만, 많이 어렵습니다.

많은 사람들이 요리자격증을 취득하기 위해 요리학원을 다니려고 하는데요.

학원을 다니지 않고 대학 교육과정을 밟으면서 취득할 수 있다는거 아셨나요?

요리학과를 다니면 학원을 다니지 않아도 요리자격증을 취득할 수 있답니다.

특히 실무를 중심으로 교육하는 곳에서는 자격증 평균 취득률이 높다는데요.

오늘 소개시켜 드리고 싶은 곳이 자격증 취득률이 높은 곳! 한호전입니다.

대학 요리학과랑은 다르게 실무 중심으로 교육하는 훈련교육기관입니다.

하지만, 졸업하면 대학과 동등한 학위를 인정받을 수 있는 학교입니다.

학점은행제도로 교육하고 졸업 후엔 편입 및 대학원 진학도 다 가능합니다.

그래서 실무를 배울 생각이 있는 학생들은 너도나도 한호전을 찾고 있죠.

요리자격증도 평균적으로 졸업할 때까지 2.5개를 취득한다고 하는데요.

이렇게 높은 취득률을 자랑하는 요리학과는 국내 유일하게 한호전뿐 입니다.

그렇다고 사람들이 요리자격증만 보고 한호전 요리학과를 찾지 않겠죠?

특별함이 있기 때문인데요. 실무 중심으로 교육을 진행하기에 적합한 실습실

보유한 것은 물론이고 4년제에서는 분자요리까지 배울 수 있답니다.

[분자요리는 국내 유일하게 한호전에서만 배울 수 있어요. 기물이 비싸서]

또 학생들의 실무 교육을 담당하는 교수진은 현장경험이 풍부한 교수진!

최소 20년 이상 요리사로 근무한 경력이 있어 한호전 스타교수진입니다.

요리는 기술분야라서 많이 해본 사람들이 잘하는건 당연한 결과겠죠?

사람들이 한호전 요리학과를 찾는 이유는 또 있습니다. 그것은 바로 취업!

8년 연속 취업률 100%를 자랑하고 있는 국내 굴지의 취업 명문 학교입니다.

요리자격증도 취득하며 졸업 후 취업까지 완벽한 곳이라고 생각합니다.

요리에 관심은 있었지만, 요리자격증을 취득하려고 학원만 다니고 계신가요?

한호전 요리학과 같은 곳에서 자격증도 취득하고, 실무까지 배워보세요.

학생들이 원하는 곳으로 취업까지도 연계가 가능하니 일석 삼조 이상입니다.

한호전에서 미리보기라는 유익한 체험 프로그램 진행하니까 신청해보세요!

요리학과 호텔요리사 일발장전!

호텔요리사가 될 수 있는 가장 좋은 방법은 어떤 것들이 있을까요?

바로 요리학과에 가는 것이죠!!

요리학과는 대학교와 전문대학교, 전문학교 등등 다양한 교육기관들이 있을텐데요, 그중에서 가장 호텔요리사가 될 수 있는 확률이 높은 곳은

바로 전문학교라고 할수 있습니다!!

요리사가 갖추어야 할 요리실력을 가장 많이 키워주는 곳이구요, 애초 취업목적으로 학교가 운영되기 때문에

재학생들의 요리실력을 키우는데 집중하고 있죠.

한호전이라는 학교에 대해서 알려드릴께요.

한.호.전!

이름만 들어도 요리를 좋아하는 사람들이라면 거의다 알고 있는 이름일 꺼에요~

그만큼 전문학교중에서도 입지가 가장 탄탄하고 많은 학생들이 진학을 희망하는 곳이랍니다.

그래서 나중에는 한호전이 다른 대학교보다 좋다는 평도 많이 있는데요, 호텔요리사가 갖추어야 할 부분들에 대한 교육이전적으로 이뤄지기 때문에 매우 인기가 좋습니다.

그리고 28년동안 한결같이 취업생을 배출해왔기 때문에 믿을수 있는 학교라고 할 수 있죠.

위의 사진을 보면 그냥 디저트요리라고 생각할 수 있겠지만, 이건 분자요리라고 하는 아주 독특한 조리법입니다. 분자요리는 다른 어떤 요리학과에서도 볼 수 없는 한호전 특유의 조리법인데요,

특강을 하는 학교는 간혹있지만, 실제로 재학생들이 분자요리 도구를 사용해서 배울 수 있는 곳은 이곳 밖에 없죠.

이런 특징말고도 한호전은 70%가 넘는 실습수업을 진행하기 때문에 거의 매일매일 조리실에서 재료를 만지고 칼을 쓴다고 생각하시면되죠.

호텔요리사가 되는 준비를 1학년때부터 하게되는 것이죠.

실습이 많다는건, 그만큼 재료가 많이 쓰이기 때문에 비용이 발생한다는 건데요,

한호전은 다른 요리학과보다 실습 비중이 높지만 그만큼 재료 모두가 등록금에 비용이 포함되어 있어서

한번 등록금을 내면 수업시간에 재료를 아주 자유롭게 사용할 수 있습니다.

수업에 제공되는 재료도 굉장히 양이 많고 풍부해서 창의적이고 독창적인 작품을 만들 수도 있다고 합니다.

호텔요리사 되는것, 한호전에서라면 어렵지 않아요~

한호전은 2년과정과 4년과정이 있는데요, 모두 대학교처럼 교육부에서 인정받은 학위를 받을 수 있답니다.

단순히 학위만 따려고 교육하는 곳이 아니라 취업을 목적으로 하기 때문에

과목 하나하나에 학교에서 최선의 집중을 하고 있는데요, 100%오프라인 수업을 진행되기 때문에, 졸업후 학위를 받는순간!!!

다른 요리학과 졸업생보다 뛰어난 요리실력을 갖춘 호텔요리사가 될수 있답니다~

나중에라도 호텔요리사에게 학력보다는 실력이 중요시되는건 모두 알고 계시죠?

대학교를 나와도 요리를 못하면 호텔요리사가 될수 없죠.

요리를 잘할 수 있도록 매일매일, 꾸준한 요리대회 출전과 자기계발을 위한 동아리활동까지

그리고 전국에서 가장 많은 40개가 넘는 실습실을 활용한 뛰어난 실습시설을 갖춘 한호전이라면

최고의 호텔요리사가 될 수 있답니다~

그래서 고3학생들의 관심이 매우매우 높죠.

지금현재 2017학년도 신입생 선발을 하고 있다고 해요.

요리학과 꿈을 갖고 계신분들, 주저하지말고 한호전의 문을 두드리세요

호텔요리사 되는것? 한호전에서라면 절대로 어렵지 않으니까요~^^

<외식산업학과에서 요리자격증 도전!>

외식산업이 계속해서 발달함에 따라 나날이 발전을 거듭하는 학과! 외식산업학과입니다~

발전속도와 더불어 외식산업학과에서 배워야할 폭도 넓어지기 때문에

학교의 선택이 무엇보다 중요한 학과입니다.

또, 따야할 요리자격증도 많기 때문에 실습률과 실습시설도 함께 따져봐야합니다.

그래서 저는 일반대학의 외식산업학과보다는 요리전문학교에서 요리를 배운 후,

요리자격증과 취업을 동시에 해결하는 방법을 추천드리고 싶어요~!

일단 실습률부터 따져보면, 한호전의 경우에는 70% 이상이 실습으로 이루어져 있어서

학생들의 요리실력을 자연스럽게 끌어올릴 수 있도록 도와주고 있습니다~

일반대학의 외식산업학과는 일주일에 1~2회 정도의 실습밖에 하지 못하지만,

요리전문학교의 경우 3~4회 정도의 실습이 가능해요~

실습은 한분야로 치우친 실습이 아니라,

한식, 양식, 일식, 중식, 제과제빵, 푸드연출, 분자요리 등 다양한 요리실습을 진행하고 있어요~!

이런 실습들로 학생들이 더 많은 요리자격증에  도전할 수 있는 기회를 제공하는 것이죠!

외식산업학과에서 취득할 수 있는 제일 대표적인 요리자격증이라고 할 수 있는

조리기능사의 경우만 보더라도 한식, 양식, 일식, 중식, 복어 등

각각의 분야의 자격증이 따로 있거든요~

그래서 실습위주의 수업이 진행되지 않는다면 불가능한 실습들이 많아요~

특히 요리전문학교이기 때문에 가능한 실습도 있어요~

대표적인 것이 분자요리입니다~

다른 대학의 외식산업학과에서는 절대 배울 수 없는 실습이에요~

분자요리는 요리와 과학을 접목시켜서 전혀 다른 요리로 재창조하는 요리법입니다!

분자요리는 액화질소를 이용해 순간적인 냉각을 활용한 요리법이에요!

기존의 조리법의 틀을 깼기 때문에 창의력에도 도움을 줄 수 있고,

학생들의 요리자격증에 필요한 요리실력에도 도움을 줄 수 있겠죠!!ㅎㅎ

일반 대학의 외식산업학과에서 배우지 못하는 실습이 가능한 이유는

실습에 대한 지원이 뛰어나기 때문이에요~

학생들이 요리자격증이나 요리경연대회에서 자유롭게 실력을 쌓을 수 있도록

밤 10시까지 실습실을 개방하고 있습니다~

학생들이 실습실을 사용하고 싶다면 언제든지 빌릴 수 있어요!!

요리자격증 취득하기가 더 쉬워질 수 있겠죠!

또, 요리자격증에 도전하기 쉬운 이유가 1인1실습이에요~

1인1실습은 개개인별로 요리를 완성할 수 있도록 재료도 개개인별로 나누어주고 있어요~

일반대학의 외식산업학과는 조별활동을 진행해서

그날 완벽하게 끝낸건지 안끝낸건지 알기가 쉽지 않잖아요~

1인 1실습을 진행할 경우 정규수업에서 배운 요리는 그날 완벽하게 끝낼 수 있겠죠!

요리에 대한 모든 분야를 배울 수 있는 곳!

대학의 외식산업학과만이 답이 아니겠죠!

진짜 요리실력을 향상시킬 수 있는 학교를 잘 선택해서

목표를 이루시길 바랍니다`^^

요리대학교 요리학과  또 뭐가 있을까?

요즘 쿡방이 대세로 떠오르면서

요리를 배우려고하는 학생들이 늘어나고 있습니다.

그중 교육기관으로는 요리대학교 그리고 요리학과가 유명한데요

이곳말고는 또 어떤 교육기관들이 있을까요???

꼭  요리대학교 요리학과 에서만 요리를 배울 수 있는 걸까요?

제가 소개드리고자 하는 곳은

요리대학교나 요리학과는 아니지만 최고의 실무교육을 진행하는

교육기관입니다.

바로 실용전문학교인데요

그중에서도 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교는

28년째 운영되고 있는 대한민국 1등 실용전문학교로서

역사와 전통의 명문학교로 알려져 있습니다.

일반적인 요리대학교 나 요리학과 보다 더 강력한 실무수업으로 유명하죠

이곳에서의 수업은 주 3회이상의 실습으로 이루어지고 있으며

한식.양식.중식.일식을 중심으로 교육받게 됩니다.

요리대학교는 주 1회수준의 그치는 반면에

강도높은 실습을 통해서 개인실력향상에 중점을 두고 있죠

대부분의 요리대학교 는 대학교라는 커다란 틀 안에

요리학과를 운영하는  곳을 요리대학교라고 불리우지만

요리학과는 아주 일부의 그치기 때문에

지원이나 환경 시설 실습실등이 제대로 갖춰져 있지 않은곳이 많이 있다고 합니다.

한호전의 경우 매년 400명이상의 학생이 요리를 배우고자 입학하고

있으며 최고의 환경과 시설 그리고 50개가 넘는

실습실들을 사용하여

최적화 된 실습교육을 진행하고 있습니다.

요리실력 향상면에 있어서는 요리대학교 요리학과 나온것보다 더

높은 실력을 갖게 되는데요

요리라는것의 특징상 많이 실습하고 배우는것만큼

실력향상이 된다는건 알고 계시죠??

요리대학교나 요리학과를 졸업하면

2년제면 전문학사 4년제면 학사학위를 받게 됩니다.

한호전 역시 학점은행제도를 통해서

2년제과정의 경우 전문학사학위를 취득하며

4년제의 경우 학사학위를 취득하게 됩니다.

모든 전문학교가 가능한건 아니지만

한호전과같은 상위의 전문학교에서는 학위취득까지도 가능해서

실습과 학위적인 부분 모두 충족이 가능하다는 장점이 있습니다.

꿈이 요리사라면 요리를 가장 잘 배울 수 있는 곳에서 교육을 받아야 하지 않을까요??

가장 믿고 신뢰 할 수 있는 그런 곳!~!

단순하게 요리대학교 나 요리학과 아닌 진정 내가 요리실력을

쌓아가고 나아가 취업까지도 보장이 되는곳!

그런곳을 찾는다면 한호전의 문을 한번 두드려 보시길 바랍니다.

여러분의 꿈을 실현시키는 곳이니까요

요리자격증 따기좋은 요리학과!

요즘 요리자격증 취득 때문에 요리학과를 찾아보는 분들 많으시죠?

하지만, 요리학과만 간다면 무조건 취득이 가능할까? 생각해보셨나요?

요리자격증을 따기 위해서는 전문적인 교육을 진행하는 곳을 가야해요!

그리고 자격증만 취득할 것이라면 그냥 학원을 다녀도 되겠죠?

왜 요리학과를 선택하는가? 그건 당연히 학위와 취업 때문입니다.

사람들이 대학을 진학하는 이유 중 가장 중요한 것이 취업이니까요!

어디 대학 요리학과로 지원을 해야할지 알아보셔야할 필요가 있죠.

그래서 제가 취업이 잘되고 요리자격증 취득율도 높은 곳을 추천해드려요.

바로 경기도 안산에 위치하고 있는 한호전이라는 교육기관을 추천합니다.

일반 대학 요리학과로 진학을 해봐야 요리를 직접 하기보다 이론을 배우죠.

이론만 배워서는 사실 요리자격증 실기 보기도 힘들 뿐더러, 실력도 안늘어요.

요리사라는 직업이 기술적인 분야이기 때문에 직접 해보는 실습이 매우 중요해요.

그런 정보를 정확하게 알고 있는 분들은 대부분 다 한호전에 지원을 하고 있죠.

8년 연속해서 취업률 100%는 물론이고, 졸업 전에 요리자격증 2개 이상 취득!

스타교수진으로 교수진이 구성되서 교육의 질이 다른 학교들과 명백히 다릅니다.

이론만 배워서 요리 칼럼을 쓰거나 요리 관련 기자가 되고 싶다면, 일반 대학

요리학과가 좋겠죠. 하지만, 직접 요리하는 요리사가 되고 싶다면, 한호전입니다.

요리자격증도 취득하고 졸업 후 취엽 연계까지 해주기 때문에 강력 추천이에요!

지금 고3이 되는 학생들을 대상으로 체험을 해볼 수 있는 프로그램 진행한다네요.

관심있는 분들은 한호전 홈페이지에 접속하셔서 꼭 한번 신청해보시길 바래요.

조기 마감이 될 수 있으니 빨리 신청해보시는 것이 좋을 것 같아요!!!

 <요리학과 다른방법>

요리가 많은 인기를 얻으면서

요리학과를 꿈꾸고 계신 분들도 늘어나고 있죠?

그런 분들에게 요리학과는 아니지만,

더 심도있고, 전문적인 실습을 할 수 있는

전문학교 호텔조리과정에 대해 설명드리고 싶어요~

전문학교는 대학의 요리학과에 비해

실무능력을 쌓을 수 있는 실습환경이 갖추어져 있습니다.

전문학교 중에서도 한호전은

한식, 양식, 일식, 중식, 제과제빵, 푸드연출, 분자요리 등

전문적인 실습실 50개 이상을 보유하고 있습니다.

실습실이 잘 갖추어져 있어서 좋은 점은

실습 위주의 교육을 받을 수 있다는 점과

개인적으로 연습할 수 있다는 점입니다.

다른 대학의 요리학과는 일주일에 1~2회 정도의

실습밖에 할 수 없는 환경입니다.

하지만 전문학교의 경우 일주일에 3~4회 정도의

실습이 가능하여 학생들의 실무능력을

최대한으로 끌어올리고 있습니다.

실습도 어느 한 분야로 치우친 실습이 아닌,

70% 이상의 실습률로,

전 요리 분야와 관련된 실습을 배울 수 있습니다.

실습실이 갖추어져서 좋은 점은

개인적인 요리연습이 자유롭다는 점입니다.

대학의 요리학과에 비해

정규 수업외에도 사용할 수 있는 실습실이 많기 때문에

학생들은 미리 실습실을 대여 해놓으면

밤 10시까지 실습실을 사용할 수 있습니다.

때문에 요리경연대회에서도 유리하게 작용할 수 있는데요,

요리경연대회는 전국의 요리학과 학생들이

경쟁을 펼치는 자리이기 때문에

그만큼 경쟁률도 쎄고, 좋은 스펙이 될 수 있습니다.

한호전은 매년 400개가 훌쩍 넘는 메달을

획득하면서 대내외적으로 큰 인정을 받고 있습니다.

작년에는 푸드트렌드페어, 국제요리경연대회,

향토식문화대전 등에 많은 대회에 출전하여

500개 이상의 메달을 획득하고 있습니다.

실무능력을 중요시하는 최근 기업들의 경향으로,

대학의 요리학과보다 전문학교

학생들을 선호하는고 있습니다

한호전과 취업연계를 맺은 기업만

300곳 이상에 달하고 있는데요,

취업연계를 맺은 기업들은 학생들이 취업하고자 할 때

가산점을 주거나 우선채용의 기회를 주고 있습니다.

더 넓게 보고, 더 많이 공부할 수 있는 학교!

요리를 실무중심으로 배워보고 싶다면,

대학의 요리학과보다는 전문학교에 진학해보세요~ㅎㅎ

<요리학과 갈 수 있는 방법>

요리는 두말 할 필요없이 너무나 소중한 존재죠!

그래서 요리학과는 언제나 유망학과에 속해요~

저도 요리학과에 다니고 있거든요~

그래서 작년의 목표는 자격증 취득이었는데

올해의 목표는 해외 연수로 잡았어요!!

요리학과에서 딸 수 있는 자격증으로는

조리기능사, 조리산업기사, 식품산업기사,

조주기능사, 출장요리연회사, 민속폐백이바지사,

제과기능사, 제빵기능사 등이 있어요~

이 모든 자격증에 도전할 수 있는 것도

다양한 실습을 할 수 있기 때문이에요~

한식, 양식, 일식, 중식은 기본이고

제과제빵, 푸드연출 등 다양한 실습이

교과과정으로 포함되어 있어요~

이렇게 실습을 할 수 있는 이유는

요리로 특성화된 학교이기 때문이에요!

다른 대학의 경우 요리학과외에도 많은 학과가 존재하기 때문에

실습실이나 기타 다른 지원같은게 부족할 수 밖에 없더라고요~

 하지만 실습실이 뒷받침될 수 있는 전문학교의 경우

다양한 분야의 요리를 전문적으로 배울 수 있는 것 같아요~ㅎㅎ

각각의 조리특성에 맞는 실습실만

50개 이상이 되기 때문에 두말 필요가 없죠?

그래서 정규수업뿐만 아니라

자신이 도전하고 싶은 요리나 더 해보고 싶은

요리가 있을 때 제든 실습실 대여가 가능합니다:)

일반 대학의 요리학과와 비교했을 때 확연한 실습차이를 보이죠~

그래서 도전할 수 있는 요리의 범위도 넓은 것 같아요~

저는 1학년때 대부분의 자격증을 취득해서

이번에는 어학연수를 도전하려고 하는데요,

요리학과 학생들은 되도록 다양한 음식에 도전해보고

다양한 경험을 하는게 좋은 것 같아요!!ㅎㅎ

저는 학교에서 미국, 스위스, 중국, 일본 등

다양한 나라와 MOU를 맺어서

다른 학교 요리학과 학생들 보다는

 해외 인턴의 기회가 더 쉽게 찾아오겠지만,

그래도 영어공부를 소홀히 하면 안될 것 같아요...ㅎㅎ

아직 요리에 꿈을 가진 사람으로써

요리학과를 꿈꾸는 모든 학생들을 응원하고 싶습니다!!ㅎㅎ

<요리학과 완전정복!>

요리를 좋아한다면 한번쯤 꿈꿔봤을 학과!

요리학과인 것 같아요~

요리학과하면 멋진 쉐프복을 입고

맛있는 음식을 하는 것이 상상되죠!

그런데 모든 학교가 많은 실습을 할 수 있는 것은 아닙니다~

실습시설이 부족하여 실습과목을

이론으로 대체하는 경우가 많기 때문인데요,

그래서 요리학과를 꿈꾸는 학생이라면

꼭 알아야될 학교가 있습니다~

한국호텔관광실용전문학교(한호전)입니다

한호전 요리학과는 커리큘럼의 70% 이상을 실습으로 구성하여

학생들의 실무능력을 최대한으로 끌어올리고 있습니다.

실습 위주로 수업을 할 수 있는 것은

국내최다의실습실을 보유한 덕분입니다

한식,양식, 일식, 중식 등 기본적인 요리 분야는 물론이고

푸드연출실, 분자요리실습실, 발효실 등

각각의 조리특성에 맞는 실습실 40개 이상을 보유하고 있습니다.

그만큼 도전할 수 있는 요리분야도 넓다는 것을 의미하겠죠?

한호전이 요리학과에 대한 지원이 풍부하다는 것을 알 수 있는점!

바로 요리학과 동아리입니다.

요리와 관련된 동아리 4개 이상이 있어서

관심사가 비슷한 학생들끼리 친목도 다질 수 있고

함께 실력도 성장할 수 있는 발판을 마련할 수 있습니다.

동아리에서는 함께 요리 연습만 하는 것이 아니라

학생들끼리 봉사활동을 하기도 하고,

요리경연대회에 참가도 하고 있습니다.

얼마전에는 본오동주민센터에 있는 독거노인분들에게

탕수육 만드는 방법을 알려주면서

학생들이 자연스럽게 요리하는 즐거움을 느끼고 있습니다 

또한, 요리경연대회에서도 좋은 성적을 거두고 있는데요.

요리경연대회는 전국의 요리학과에서 모이고 있어

그만큼 높은 경쟁률을 보이고 있습니다.

그 중에서도 국제요리경연대회, 푸드트렌드페어, 향토식문화대회 등

메이저급 대회에서도 참가하는 대회마다

전원 메달을 획득하며 국내메달순위 1위를 기록하고 있습니다.

요리학과는 학교를 다닐 때 많이 배워야하고,

많이 경험해봐야 하는데요,

그래서 한호전 요리학과가 주목을 받고 있습니다.

한호전 요리학과는 학생들에게 보다 많은 실습을 경험시켜주기 위해서

분자요리전용실습실을 마련했습니다.

요리를 과학적으로 연구하여 전혀 다른 요리로 재창조하는 요리법인

분자요리! 국내유일하게 배울 수 있는 학교죠~

요리학과의 로망을 실현시켜줄 수 있는 학교라는 생각이 들지 않나요?

학생들의 실력을 먼저생각하고 있는 학교!

요리학과에서 더욱 많은 것들을 누리고

더 많은 것들을 경험해보세요~!^^