한호전

와인소믈리에학과 이곳이야 말로!!

와인소믈리에학과에 대해서 아시나요??

최근 들어 점점 와인이 핫해지면서

와인을 전문적으로 다루는 소믈리에가 점점

관심을 받기 시작하면서, 아예 대학과정에서

체계적으로 와인에 대해서 공부하고

소믈리에가 되기 위해 와인소믈리에학과에 진학하는

학생들이 늘어가고 있습니다.

와인소믈리에학과는 와인에 대한 기본적인 이론부터 시작해서

소믈리에가 갖춰야하는 전체적인 실무까지

체계적으로 교육하는 곳입니다.

이러한 와인소믈리에학과는 소믈리에 라는 전문직의

특성상 실무능력이 가장 중요하기 때문에,

일반대학이나 전문대보다는 실무위주의 교육이 실시되는

전문학교를 통해서 많은 학생들이 대학과정을 진학하고 있죠.^^

전문학교의 와인소믈리에학과는 전체 교육과정에

70% 이상을 실습으로 운영하면서,

학생이 대학과정에서 배우는 모든 것이 곧

소믈리에 실무경험이 될 수 있도록 커리큘럼을

구성하고 있습니다.

앞서 말씀드렸던 와인소믈리에학과의 기초 이론을 포함해

소믈리에 실무 중 가장 중요하다고 할 수 있는 와인을 감별하는

능력을 기르기 위한 와인 테스팅 수업과

소믈리에자격증 실기시험에 해당하는 와인오픈과 디켄팅,

서비스 및 그 외 실무에 대해서도 직접 학생들이

와인소믈리에학과의 최고의 실습실에서 교육을

받고 있습니다.

그 외에도 체계적인 와인소믈리에학과에서는 학교 내에

창고형 와인셀러를 두고 학생들이 직접 만든 와인을 저장하는 와인양조 수업을

실시하고 있습니다. 이를 통해 학생이 와인이 어떻게 만들어지는지 알고

다양한 첨가물을 넣었을 때 어떤 맛과 색의 변화가 있는지

와인소믈리에학과 학생들이 잘 알 수 있도록 교육하고 있죠!

이러한 와인소믈리에학과를 운영하는 여러 전문학교 중

체계적인 교육을 실시하는 와인소믈리에학과를 선택하는 것은

본인의 전문가 진로에 있어서 매우 큰 영향을 미친다고

볼 수 있습니다.

그렇기에 제대로 된 와인소믈리에학과에서 교육받기 위해서는

학교의 커리큘럼, 실습실을 비롯한 실습환경, 교수진

그리고 근거 있는 취업률을 보유한 전문학교를 통한

와인소믈리에학과 선택을 하는 것이 좋습니다.^^

또한 학생들의 진로를 더욱 밝게 비춰줄 수 있는 와인소믈리에학과는

체계적인 실무교육은 물론 각종 대회 출전을 통해

학생들이 입상경력을 쌓을 수 있게 하고,

필기, 실기수업을 바탕으로 전공관련 자격증을 더욱 많이

다양하게 취득할 수 있도록 하고 있습니다.

체계적인 와인소믈리에학과에서 이러한 부분이 가능할 수 있는 것은

해당 과정의 교수님들이 여러 대회, 자격증의 현직 심사위원이고

와인소믈리에학과가 운영되는 전문학교가 자격증 시험장으로

지정되어 있기 때문에, 학생들이 평소 실무를 배우던 곳에서 더욱

편안하게 자격증 시험을 보고 취득할 수 있게 된답니다.^^

거기에 전문 와인소믈리에학과에서는 와인이라는 한가지 식음료만

배울 수 있는 것이 아니라, 국내 최초로 식음료 학과를 개설한 전문학교에서는

와인, 커피, 칵테일 등 다양한 식음료를 2년제, 4년제 각 과정에

알차게 전문가 과정으로 배울 수가 있습니다.

짧지 않은 대학과정 기간 동안 한가지 식음료를 단순반복으로 배우는 것보다

다양한 식음료에 대해 전문적으로 실무를 배우는 것이

학생의 취업폭을 넓힐 수 있을 뿐만 아니라 식음료 관련 여러가지 실무능력을

보유하고 있어야 취업이 가능한 호텔 식음료 사업부 취업의 기회까지

잡을 수 있다는 장점이 있습니다.^^

마지막으로 와인소믈리에학과에서는 이 모든 교육이

결실을 맺을 수 있도록 학교 측에서 협약 되어있는 300여개가 넘는 기업을 통해

방학 중에 직업 기업에서 산학실습 경험을 쌓을 수도 있고

졸업 후 취업박람회 등을 통해서 교내에 실제 인사담당자들이

찾아와 학생들을 채용하는 시스템도 운영되고 있습니다.

와인에 대한 막연한 관심을 자신의 진로가 될 수 있도록

컨섵팅 해주는 와인소믈리에학과

와인 뿐만 아니라 커피, 칵테일 등 식음료 전문가의 길에

관심이 있는 분들이라면 와인소믈리에학과를 통해

전문가로 성장하시는 것도 매우 좋은 방법일 것 같네요!^^

와인소믈리에학과에 대한 정보였습니다!!

와인소믈리에학과 호텔바리스타학과 동시에?

전문 인재를 양성하는 다양한 교육기관 중

바리스타를 양성하는 호텔바리스타학과,

소믈리에를 양성하는 와인소믈리에학과

이 두 가지를 한 과정에 배울 수 있다는 것

알고 계셨나요??

오늘은 호텔바리스타학과에서 어떻게

와인소믈리에학과의 교육을 배울 수 있는지에 대해

알아보겠습니다!

앞서 말씀드린 것 처럼 보통 호텔바리스타학과와

와인소믈리에학과는 별도로 운영하는 경우가 대부분이지만,

지금 국내 최초로 바리스타, 소믈리에, 바텐더 과정을

한 과정으로 교육받을 수 있는 곳도 생겨나서

많은 이들의 관심을 끌고 있습니다.

그렇다면 호텔바리스타학과에서 와인소믈리에학과의

실무를 배울 수 있다는 것에 어떠한 장점이 있을까요?

먼저 호텔바리스타학과에서 배우는 커피 바리스타과정과

와인소믈리에학과의 소믈리에과정은 다루는 식음료가 다를 뿐

식음료 과정이라는 공통점이 있습니다.

그렇기에 이렇게 다양한 식음료에 대해서 한 과정으로

실무교육을 받게 된다면, 졸업 후 진로의 폭이 넓어질 뿐만 아니라

여러 식음료에 대한 실무능력을 바탕으로

호텔 식음료 사업부에 취업도 가능하다는 장점이 있습니다!

실제로 호텔바리스타학과 전공을 희망하던 학생이

이 과정을 통해 와인소믈리에학과 교육을 받으면서

진로를 바리스타에서 전문 소믈리에가 되기로

바꾸는 경우도 자주 있습니다.

물론, 호텔바리스타학과 과정과 와인소믈리에학과 교육을

동시에 진행한다고 해서 전문성이 떨어지는 교육을 받는 것은 절대 아닙니다.

체계적인 교육과정과 실무현장을 그대로 재현한 실습환경을 통해

학생들이 재학 중에 배우는 것들이 곧 현장경험이 될 수 있도록

최고의 커리큘럼을 구성하여 운영하고 있죠.

뿐만 아니라 교육과정에 있어서는 동시 다발적으로

여러가지를 배울 경우 정리와 이해가 어렵기 때문에

호텔바리스타학과에서 실시하는 바리스타교육을 시작으로

와인소믈리에학과에서 하는 와인교육 그리고 그 외에도

칵테일, 티, 워터등의 식음료에 대해

실무위주의 교육을 받을 수 있게 됩니다.

이렇게 호텔바리스타학과 과정과 와인소믈리에학과 과정을

동시에 배워온 학생들은 다양한 식음료 대회에 참여해 경력을 쌓고

폭 넓은 자격증 취득을 통해 스펙을 다져 나가게 됩니다.

또한 이렇게 호텔바리스타학과 과정과 함께 와인소믈리에학과

교육으로 갈고 닦은 실무능력과 스펙을

빠른 취업으로 활용할 수 있도록

학교의 취업연계를 통한 취업성공도 가능하다고 하니

식음료 전문가를 꿈꾸는 사람이라면 꼭 알아두면 좋겠네요^^

지금까지 호텔바리스타학과에서 와인소믈리에학과 과정까지

한꺼번에 배우는 과정에 대한 정보였습니다!

와인소믈리에학과 바텐더 과정까지??

와인을 좋아하고 소믈리에가 되기를 원하는

사람들이 모여서 꿈을 위해 노력해 나가는 와인소믈리에학과. 

와인소믈리에학과는 일반 대학과 다른 체계적이고 실무위주의

교육을 통해 전문 소믈리에를 양성하는 곳으로

많이 알려져 있습니다.

그런데, 와인소믈리에학과를 통해 바텐더 과정도

배울 수 있다는 점. 알고 계셨나요??

실제로 와인소믈리에학과는 와인 뿐만 아닌

커피, 티, 워터, 칵테일 등

식음료 전반에 대한 교육을 통해

소믈리에 뿐만 아닌 다양한

식음료 전문가를 양성하고 있습니다.

그렇다면 와인소믈리에학과에서 진행하는

바텐더 과정을 어떻게 이루어질까요?

지금부터 와인소믈리에학과의 체계적인 교육을 통해

바텐더로 거듭나는 과정을 알려드리겠습니다!

바텐더는 우리가 흔히 아는 것처럼

다양한 주류를 제조하고 고객에게 서비스를 하는

전문직을 뜻합니다.

하지만 전문 바텐더라면 단순하게 주류만을

제조하는 것에서 그치지 않고

다양한 실무능력을 겸비하고 있죠.

와인소믈리에학과에서는 위에 나온 말처럼

단순한 바텐더가 아닌 전문성있는 바텐더를

양성하기 위해 칵테일 실습시간을 체계적으로 구성하여

조주기능사 자격증 실기시험인 40여가지의 레시피를

직접 만들어보면서 배우고,

그 외 다양한 창작칵테일 등을 만들어 보는 시간으로

학생들의 실무능력을 키워나가고 있습니다.

뿐만 아니라 고객에게 맛과 보는 재미까지

선사하는 전문 바텐더로 거듭나기 위해

와인소믈리에학과 학생들은 칵테일 실습 외에도

병 돌리기(플레어) 수업과 기본마술에 대한

교육도 함께 받고 있습니다.

이러한 교육과정을 와인소믈리에학과만의

체계적인 커리큘럼을 통해서 가르치고,

졸업 후 산학협력을 통한

산학실습과 채용기회까지 제공함으로써

바텐더를 꿈꾸는 학생들이 사회에 나가

자신의 능력을 발휘 할 수 있는 기회를 제공하고 있죠!

이렇게 와인소믈리에학과는 소믈리에 뿐만 아니라

바텐터, 바리스타와 같이 다양한 식음료에 대하여 배우고

학생이 훗날 호텔식음료사업부 혹은

자신의 적성에 맞는 전문가로 성장하기 위해

끊임없는 노력으로 교육을 진행하고

사회 진출 시스템까지 구축하고 있습니다.

체계적인 교육과 장기적인 바텐더로써의 비전을 꿈꾸고 있다면

와인소믈리에학과가 정답일 것 같네요^^

이상 와인소믈리에학과의 바텐더과정에 대한 정보였습니다!

와인소믈리에학과 과정을 바리스타학과전문학교에서?

최근 몇년간 와인에 대한 관심가 수요가 높아지면서

이를 전문적으로 다루는 소믈리에 또한 각광 받는 전문직이 되었습니다.

전문 소믈리에를 양성하는 교육을 하는 와인소믈리에학과가

바리스타학과전문학교에서도 있다는걸 알고 계셨나요?

오늘은 바리스타학과전문학교에서 와인소믈리에학과 과정을

어떻게 교육하는지에 대해 설명해드리겠습니다!

우선 보통 바리스타학과전문학교라고 하면

숙련된 전문바리스타가 되기 위한 사람들이 체계적으로

교육을 받기 위해 오는 곳으로 많이 알고 있으실 텐데요,

하지만 일반적인 생각과 달리 바리스타학과전문학교에서는

와인소믈리에학과 과정 또한 그에 못지 않게

세밀하게 교육과정을 진행하고 있답니다.

바리스타학과전문학교에서 배우는 와인소믈리에학과 과정은

단기속성 과정이 아닌 소믈리에의 기본 소양 부터

심화된 과정에 이르기 까지 단계적이고 체계적인 교육을

70%이상의 실습위주의 교육방식을 통해 진행하고 있습니다.

아무래도 전문기술을 요하는 직업이다 보니

실습환경이 좋은 바리스타학과전문학교에서 와인소믈리에학과 과정을 듣는다면

실무에 능한 전문가로 성장 할 수 있겠죠?

와인소믈리에학과 과정을 진행하는 바리스타학과전문학교에서는

와인의 맛을 감별하는 것은 물론이고 고객에게 서비스 하는

와인을 제공하는 방법과 학생들이 실습실에서

직접 만드는 와인양조 수업을 통해 와인이

어떻게 만들어지고 구성성분에 따라 어떠한 맛에 차이가 있는지를 배우며

고객에 대한 서비스매너 등

소믈리에를 꿈꾸는 학생들이

전문가로 거듭날 수 있는 교육환경을 제공하고 있습니다.

이러한 과정을 거치면서 와인소믈리에학과의 학생들은

바리스타학과전문학교에서 실력을 쌓고 그와 동시에

소믈리에 자격증 시험까지 함께 준비하면서

와인의 전문가가 되어감은 물론이고,

자격증과 학력까지 동시에 취득하여

많은 전문 소믈리에 가운데 자신들만의 경쟁력을 확보하고 있습니다.

이렇듯 바리스타학과전문학교에서의 와인소믈리에학과 과정은

체계적이고 실습위주의 실용적이며

자신의 스펙에도 보탬이 될 수 있는 커리큘럼을 구성하고 있기에

많은 소믈리에 지망생들이 상담을 받고 진학을 하여

지금도 열심히 노력하며 성장해 나가고 있습니다.

그리고 나아가 졸업 후 오래된 전통의 바리스타학과전문학교

명성에 걸맞는 폭넓은 취업연계시스템으로

대형 호텔, 유명레스토랑 등으로 취업의 기회를 잡고 있습니다.

드라마 혹은 영화 아니면 만화에서나 보고 멋있다 하고 넘어갔던 소믈리에

관심이 있지만 가만히 있다면 그냥 꿈으로 남겠지만,

바리스타학과전문학교를 통해 체계적인 교육을 받고 자신의 능력과 스펙을 기른다면

전문 소믈리에라는 꿈은 더이상 꿈이 아닌

당신의 현실이 될 수 도 있습니다!

지금도 소믈리에가 되기위해 바리스타학과전문학교에서

쉼없는 노력을 하고 있는 와인소믈리에학과 학생들이

멋진 소믈리에로 성공하길 기원합니다! ^^

와인소믈리에학과 무엇을 배울까??

와인 관련 규제가 완화되고 위스키 보다 와인 수입이 많아져버린 요즘

분위기 있는 저녁식사에 와인 한잔은

소주, 맥주, 양주 위주였던 우리나라 주류 업계에

새로운 바람으로 불고 있는데요.

이와 동시에 와인을 감별하고 서비스하는 소믈리에과정을 배울 수 있는

와인소믈리에학과에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

와인소믈리에학과는 와인의 맛을 제대로 파악하고

요리에 어울릴 만한 와인을 고객에게 서비스 하는 소믈리에과정을

전반적으로 배울 수 있는 곳으로 전문성이 요구되는 직종이기 때문에

와인소믈리에학과를 별도로 개설하고 체계적인 교육과정을 운영하고 있는

전문학교에서 교육을 듣는 것이 전문 와인소믈리에로 성장할 수 있는

올바른 길이 될 수 있습니다.

와인소믈리에학과는 소믈리에가 되는 것에 있어서 가장 기본이 되는 이론이라 할 수 있는

와인학개론 부터 / 와인제조실습 / 와인테이스팅 실습 / 비즈니스와 와인문화

그리고 서비스전문가다운 모습을 서비스실무 및 현장실습을 통해 교육함으로써

고객에게 최상의 서비스를 제공하고 전문 소믈리에로 성장 할 수 있는 과정을 다루고 있습니다.

거기에 와인소믈리에학과는 실무위주의 교육을 통해

이론은 물론 당장 호텔 식음료사업부에서 근무할 정도의 개인 역량을

키우기 위해서 실습 또한 실전처럼 교육을 진행합니다.

이러한 과정을 통해 와인소믈리에학과 학생들은 와인에 대한

기초부터의 모든 것을 머리로 몸으로 기억하고 배울 수 있게 됩니다^^

그리고 와인소믈리에학과 과정에서는 위의 사진처럼 와인을 실제로 제조하고 맛을 보고

이를 비교함에 따라 와인이 어떻게 만들어지는 것인지 그리고 성분에 따라

어떤 맛에 차이가 있는지 맛보고 감별하는 수업등을 통해

예비 바리스타들의 경험적 지혜를 넓혀주는 수업을 진행하고 있습니다.

더군다나 전문 서비스직에게는 필수 적인 자격증 취득에 있어서도

교육과정을 충실히 이수하게 되면 큰 무리없이 소믈리에 자격증  그리고 나아가

더 열심히 노력한 학생들은 WEST 국제 와인전문가 인증시험에도 참가하여

국제자격증까지 취득하게됩니다. 이를 통해

다른 와인소믈리에학과 학생들 보다 경쟁력있는

소믈리에로 성장해 나가는 것 입니다.

한 분야의 전문가가 되기까지 보통 10년이상이 걸린다고 말합니다.

소믈리에를 진심으로 전문적으로 하고 싶은 분들에게

와인소믈리에학과에서 다루는 실무위주의 체계적인 교육은

지망생들이 교육과정을 통해 더이상 소믈리에가 꿈만 꾸는 직업이 아닌

자신이 자부심을 가지고 일할 수 있는 당당한 직업으로 삼고

최고가 될 수 있도록 끝없는 배움의 길을 제공합니다.

훗날 소믈리에를 꿈꾸시는 분이라면

전통있고 교육 커리큘럼과 실습기구는 물론이고 취업연계까지 나무랄 곳이 없는

와인소믈리에학과 전문학교에서 꿈에 다가가 보는건 어떨까요?

여러분~~와인소믈리에학과라고 아세요?

와인을 비롯한 음료에 대해서 전반적으로

공부하는 학과가 와인소믈리에학과인데요.

와인소믈리에학과라고 와인만 배우는 것이

아니라 전통주, 칵테일도 함께 배우게 되는데요.

칵테일 하면 가장 먼저 떠 오르는 단어가 있죠?

바로 바텐더 랍니다. ^^ 바텐더는 손님이

주문한 칵테일을 신속하고 정확하게 만들어서

친절하게 서비스하는 업무를 하게 되는데요.

바텐더가 되려면 여러 가지 주류와 음료에

대한 전문적인 지식이 필요하답니다.

물론 이런 내용에 대해서는 와인소믈리에학과에서

실습위주로 교육을 받을 수 있는데요.

와인소믈리에학과에 입학하게 되면 먼저

와인을 비롯한 주류 전반에 대해서 배웁니다.

각 주류의 특징을 정확히 알고 있어야만

제대로된 소믈리에 혹은 바텐더가 될 수 있는데요.

와인소믈리에학과 학생들이 와인에 대해서

배울 때는 다양한 와인을 테이스팅해 봅니다.

직접 맛과 향을 느껴보고 어떤 와인이

무슨 특징을 갖고 있는지 몸으로 익혀야하죠.

그래서 라벨을 보지 않고도 해당 와인의

품종, 제조국가, 빈티지 등을 맞출 수 있어야 합니다.

이렇게 전문적인 능력을 갖추려면 다양한

와인을 테이스팅해 보는 것도 중요하지만

와인을 직접 만들어 보면어 와인에 대한

보다 전문적인 지식을 쌓는 것이 좋은데요.

한호전에 와인소믈리에과정 학생들은 매년

학교에서 직접 와인을 양조해 보고 있습니다.

와인양조 과정에서 와인의 맛이 어떻게 변화

하는지 그리고 그런 변화가 발생하는 요인은

무엇인지 체계적으로 배워보게 되지요.

와인소믈리에학과 학생들이 받게 되는 바텐더

교육은 다양한 칵테일을 만들어 보는 것입니다.

바텐더와 관련된 자격증 중에는 조주기능사가 있죠.

이 조주기능사 시험에 출제되는 칵테일 레시피만

해도 40가지나 되는데요. 정말 많죠? ^^

바텐더가 되려면 40가지 칵테일 레시피는

기본이고 추가로 창작 칵테일에 대해서도 배워야하죠.

또 바텐더가 되려면 배워야하는 것 중에서

빠질 수 없는 것이 바로 플레어 입니다.

플레어는 칵테일을 만드는 과정에서 병이나

칵테일 관련 기물을 이용해서 현란한 동작을

보여 주는 것을 말합니다. ^^

와인소믈리에학과 졸업 후 플레어 바텐더가

되고 싶은 학생이 있다면 플레어연습을 열심히 해야죠.

그리고 소믈리에던 바텐더던 외국어 능력이 필요한데요.

식음료 서비스를 하기 위한 기본적인 외국어

공부도 와인소믈리에학과에서 진행된답니다.

오늘은 와인소믈리에학과와 바텐더에 대해서

주로 알려드렸는데요. 도움이 되셨나요? ^^

   와인소믈리에학과 교내대회 현장공개!

얼마전 한호전 와인소믈리에학과 교내대회가 열렸습니다^^

한호전은 학생들의 실력을 주기적으로 평가하고

교외대회를 대비하기 위해 교내대회를 개최하곤 하는데요~~

교외대회와 최대한 흡사하게 대회장을 준비하고,

대회방식이나 평가방법 역시 교외대회와 비슷하기때문에

와인소믈리에학과 학생들은 진지한 자세로 임하며

언제나 선의의 경쟁을 펼친답니다. 

이처럼 교내에서 대회가 열리는 덕분에 와인소믈리에학과 학생들은

교외대회에서도 우수한 성적을 거두고 있어요~

제 1회 올해의 한국 소믈리에 대회에도 우리 학생들이 대학생 부분에 참가하여,

필기시험 및 블라인드 테이스팅을 통해 총 3명이 선발되는 1차 대회에서

와인소믈리에학과 학생이 2명이나 2차 결선에 진출하였습니다^^

우리 학생이 올해의 영 바인으로 최종 선발될거라는 확신이드는데요~~

그 이유는 무엇보다도 와인소믈리에학과에서는

실무중심의 교육을 하고 있기때문이죠!

교내대회라고 해서 절대 설렁설렁하게 하지 않으시구요,

와인소믈리에학과 교수님들도 교외대회처럼 시간제한을 두고

진지하고, 꼼꼼하게 평가하신답니다!!

대회에 사용된 와인과 잔, 각종 도구들 역시 실무에서 사용되는 것들이랍니다^^

대회시작전 선의의 경쟁을 펼칠 와인소믈리에학과 학생들끼리

서로 의견을 나누기도 하고, 대회과정을 점검해보기도 하며 긴장을 풀었답니다~

교수님도 끝까지 조언을 아끼지 않으셨어요ㅎㅎ

그렇기때문에 대회를 무사히 마칠 수 있었답니다.

아래 사진들을 보시면 와인소믈리에학과 학생이

와인을 테이스팅하고, 디켄팅하고, 서비스하는 모습을 보실 수 있어요^^

와인소믈리에학과라면 와인의 종류에 대해서만 배운다고 생각하실 수 있는데요,

한호전은 다릅니다! 실무중심의 교육을 하고 있어요,

다양한 종류의 와인을 배우는 것뿐만이 아니라

직접 테이스팅 해보면서 맛과 향이 어떻게 다른지도 배우게됩니다.

테이스팅은 각종 와인대회 종목 중에 하나이기도 하구요,

소믈리에자격증 시험과목에도 포함되어 있답니다.

디켄팅은 오래된 와인에는 침전물이 있을 수 있기때문에

촛불을 이용하여 침전물이 들어가지 않도록 다른 병에 옮겨담는 작업이랍니다!

모든 와인을 디켄팅하는 건 아니구요~

고객이 원한다면 디켄팅을 해주고 서비스를 한답니다.

하지만 소믈리에라면 당연히 할 줄 알아야 하는 기술이겠죠?

와인소믈리에학과에서는 올바른 디켄팅법에 대해서도 실습수업을 통해 배우구요,

디켄팅 수업을 통해 디켄팅이 왜 필요한지도 배워요~

그래야 고객분들에게 설명을 해줄수가 있겠지요ㅎㅎ

이밖에도 와인소믈리에학과에서는 다양한 실습수업이 많답니다.

실제 와인을 만들어보기도 하고, 보관하는 방법도 배운답니다^^

와인소믈리에학과를 졸업하면 전문 소믈리에가 될 수 있어요!

와인소믈리에학과 학생들은 졸업 후 전문와인바뿐만이 아니라

호텔, 외식업체, 식음료회사 등에 취업을 하고 있는데요~

한호전은 학생들의 취업을 돕기 위해 300여곳이 넘는 다양한 업체들과

산학협력을 맺음으로써 쉬운 취업의 길을 제시해주고 있습니다.

7년 연속 100% 취업률이라는 수치가 증명해주고 있어요ㅎㅎ

한호전은 학생들에게 체육시설 및 다양한 편의시설 제공하기 위해

현재 문화관 건물이 새롭게 공사하고 있어요~

그리고 문화관 1층에는 단층기준으로 세계에서 가장 큰 규모!

600평 규모의 델리카페가 생길 예정이랍니다.

이곳은 델리카페 겸 한호전 학생들의 실습장소로 사용될텐데요,

델리&카페산업경영학과 학생들이 가장 큰 기대를 하고 있다네요^^

델리&카페산업경영학과는 실무능력과 전문지식을 모두 겸비한

카페경영인이 되기 위해 바리스타, 제과제빵 기술도 배워요~

배운 기술들과 카페경영에 관한 실전실습을 델리카페에서 해볼 수 있게 됩니다!

델리&카페산업경영학과는 4년제 학사과정으로

졸업 후 학사학위를 수여받기 때문에, 대학원도 진학할 수 있으며,

취업의 문도 다양하게 열수 있는 학과랍니다^^