한호전

호텔조리학과대학 이것만기억하자

호텔조리학과대학을 가시려고 한다면 이것만은 꼭기억하세요!

이곳이 내 요리실력을 키워줄수 있는 학교인가?

요리사가 되기위해서 호텔조리학과대학을 입학하려는 학생분들이 많이 있을텐데요, 단순히 대학이라는 간판만 보고 가려고 한다면 절대로 훌륭한 조리사가 될 수 없습니다.

그렇다면 정말 좋은학교는 요리실력을 키워줄수 있는, 실습이 많이 보장되는 학교라는 답이 나오겠죠? ㅎㅎ 

저는 꿈의 학교라고도 불리는 한호전 요리학교에 대해서 소개를 할까합니다~

한호전, 과연 어떤곳일까요? 요리학교라고 이야기하면 흔히 대학교인지 아닌지 고민하시는분들이 많은데, 한호전은 대학교는 아닙니다.

하지만, 대학교에서 진행되는 수업과 달리 한호전은 재학생들에게 개인별로 재료를 주고 일주일에 최소 두세번 이상씩 조리실습을 하게 하는 실습위주의학교입니다.

그래서 한호전의 풀네임은 한국호텔관광실용전문학교입니다.

실용교육의 메카로 인정받기위해 노력하는 한호전인데요~ 호텔조리학과대학과 동일하게 2년과정과 4년과정이 나뉘어져있고, 학위를 교육부에서 직접 수여받기 때문에 취업시에는 오히려 다양한 실습과 자격증을 기반으로한 스펙을 인정받아 높은 취업률을 나타내고 있죠.

지금 사진은 한호전 요리동아리 '한'동아리에서 나이가 있으신분들에게 요리를 가르쳐드리는 봉사활동을 하는 중입니다~ 취업을 가장 우선으로 생각하는 학교이지만, 이렇게 다른 호텔조리학과대학에서는 볼 수 없는 뜻깊은 행사도 많이 한다구요~

한호전에서 요리를 배우고 있는 재학생의 수는 약 1000여명, 경희대, 경기대 재학생수를 모두 합친것보다 많은 숫자인데요, 이렇게 많은 학생들을 모두 수용할수 있는 조리실이 20개 이상, 총 10000평에 가까운 건물 부지를 보유하고 있기 때문에 가능한 점입니다.

한호전은 호텔조리학과대학에서 굉장히 부러워하는 학교에요~ 이렇게 실습실을 많이 갖추는것이 대학교는 특성상 학부가 많기 때문에 힘들기 때문이죠. 그래서 최근에는 호텔조리학과대학 출신 학생들이 졸업이나 자퇴를 하고 한호전으로 재입학하는 경우도 적지않게 볼 수 있습니다~

전문학교끼리의 비교는 의미가 없죠 ㅎㅎ 한호전만큼 전통있고 오래된학교는 또 없거든요, 전국에서 오기 때문에 기숙사까지 갖추어놓고 있는 한호전인데, 다른어떤 전문학교를 비교하겠어요~

여러분! 요리사가 되고싶다면 한호전을 가세요 꼭!

호텔조리학과대학 다른곳 가지마!!

호텔조리학과대학 다른곳 가지말고 여기 가보세요~

한호전이라는 곳인데요, 제가 요리경연대회때 가보고나서 이 학교에 푹빠져버렸답니다~

일반 요리대회가 아니라 교내요리대회! 재학생들끼리 경합하는 대회였는데요, 이곳에서 한호전 학생들의 진면목을 알 수가 있었답니다.

방송에서 나오는 음식같지 않나요? 하지만 이건 호텔조리학과대학 어디에서도 볼수없는 한호전학생들이 만든 작품들이랍니다~ 하나같이 사진을 찍으면 정말 예술작품처럼 나와요~ ㅎㅎ 교내대회에서는 재학생들이 만든 작품을 모두 전시하기 때문에 자유롭게 구경할 수가 있답니다.

호텔조리학과대학 학교중에서도 한호전은 절대로 밀리지 않는데요, 실습실이 많이 있고 그만큼 실습을 많이 하기 때문입니다. 학교 학생들이 한호전에 오게되면 모두 만족하고 있답니다. 수업이 체계적이고 실습이 많이 있어서 재학생들의 요리실력이 금방 늘 수 있는 것이죠.

호텔조리학과대학은 이런 실습실이 한두개밖에없어요!하지만 한호전은 재학생이 몇백명씩 되기 때문에 조리실도 그에맞춰서 있죠. 제가 알기로 30개가까이 있는걸로 아는데, 그거말고도 제과제빵이나 식음료실도 있어서 다양하게 배울수 있다고 합니다.

요리를 이렇게 재미있게 할 수 있다니 좋은거같아요 ㅠㅠ 그리고 요리를 이런식으로 계속 실습으로 하면서 학위까지 받을 수 있다면 너무 좋은거 아닌가요? 그런학교가 바로 한호전이에요.

전문학교가 안좋다 어떻다 하지만, 한호전만큼은 대한민국 1등 요리학교죠.

요즘 뭐 다른학교에서는 스타쉐프로 홍보도 하고 그러던데, 한호전은 교수진 자체가 최고이기 때문에 따로 홍보할필요가 없어요 ㅋㅋ호텔조리학과대학 보다 훨씬 취업률도 높고 좋으니까요.

교내대회에서 수상하면이렇게 메달을 받게되요~ 한호전스럽죠? ㅋㅋ

호텔조리학과대학 최고는 역시 한호전!

호텔조리학과대학 내가 제일 잘 나가!

흐아 벌써 2015년이 하루밖에 남지 않았어요

정말 시간이 총알이네요

탕탕~!

엊그제가 작년 이맘때 같은데 벌써 내년을 준비하다니 허허

대학교 정시기간이 다가오고  이제

요리에 관심이 많던 학생들은

호텔조리학과대학 을 많이 알아볼텐데요

제가 오늘은 괜찮은 아니 그 이상의 호텔조리학과대학을

 소개해드리고자 합니다

호텔조리학과대학을 진학하는건

아무래도 요리를 제대로 배우기 위해서죠?

그렇다면 정말 요리를 잘 배울수 있는곳이

호텔조리학과대학 뿐 일까요??

아닙니다  요리를 오히려 더 잘 배울 수 있는 곳을 소개해드릴텐데요

바로 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교 입니다.

이곳은 노동부소속의 전문학교인데요 요리를 정말

제대로 배울 수 있어요

주 3회에서 4회수준의 실습을 진행하기 때문에 일반 대학교의

호텔조리학과대학에서 배우는것보다 

요리실력향상이 더욱 빠르답니다

일반적인 호텔조리학과대학 에서는 주 1회수준밖에

실습을 진행하지못하는데요

교육부 커리큘럼상 어쩔수 없나봅니다

요리는 정말 반복적으로 많이 만들어보는게 정말 중요한데 말이죠

호텔조리학과대학분야로 유명한 한호전은 노동부소속의 전문학교로서

국가평생교육법에 운영되고 있습니다.

대학교는 아니지만 학점은행제도를 통해서 학위취득이 가능합니다.

2년제 과정의 경우 전문학사학위를 취득할수 잇으며

4년제의 경우 학사학위를 교육부 장관 명의로 취득하게 됩니다.

한호전 과같은 상위의 전문학교에서만 가능하다고하니

학생여러분들은  꼭 이점을 유의해서 알아보셔야 할듯합니다.

한호전은 호텔조리학과대학을 포함하여서도 국내최대의 규모와 시설

그리고 50개가넘는 실습실 및  특성에 맞는 실습시설이

모두 갖춰져 있습니다.

그리고 국내외 특1급호텔에서 10년이상 근무하신 배테랑 교수님들게서

 학생들을 직접지도해주시는데요

아직 요리에 대해서 자신이 없는 학생들을 위해서

칼 가는법과 쓰는법등을 체계적으로 기초부터 가르쳐주십니다.

호텔조리학과대학 에서는 커다란 대학에서 하나의 과 이기 때문에

 주력해서  양성하기가 어렵지만

한호전은 이런 학생들이 주가되는 교육이 이루어지고 있기 때문에

실력과 인성의 향상이 나날이 발전하고 있습니다.

호텔조리학과대학을 가는 이유

요리를 잘 배우고 싶고

학위취득도 하기위해서죠??

이모든걸 한호전에서 가능하고 나아가 더더욱  상향된 교육과 시스템 및 취업연계 프로그램까지 갖춰져 있다고 하면 호텔조리학과대학 보다 더 좋지 않을까요??

호텔조리학과대학 마지막승부 !!! 

2년제호텔조리학과 중에서 유명하고 인지도 있는곳!

한호전 호텔조리학과대학이라고 많이 들어보셨을 것 같은데^^

그만큼이나 호텔조리학과로 전문성을 인정 받은 곳이죠

전문학교지만 전문학사학위를 취득할 수 있고

호텔조리학과 4년제과정도 운영 중에 있기 때문에 

4년제 학사학위 취득까지 가능한 한호전 호텔조리학과대학!

탈탈털어 특급정보를 주고 사라질것이니, 

한호전 호텔조리학과대학을 추천합니다.

한호전 호텔조리학과대학에서는 호텔조리학과 학생들의 실력향상을 위해

수업 중 70%를 실습위주로 교육을 진행하고 있어요.

입학전 미리 실력을 굳이 키우지 않아도, 반복적이고

지속적인 실습수업이 이뤄지고 있다보니 실력쌓기에도 매우 유리하지요!

또한 다양한 조리분야도 배울 수 있다는 것이 한호전 요리전문학교 의 장점이구요!!

또한 한호전 호텔조리학과대학의 실습실은 40여 곳이나 될 정도로 

그 수가 어마어마어마마마마마하게 많구요

넓고 쾌적한 실습시설에서 1인1실습이 가능하다고 하네요.

수업도 1인1실습의 수업으로 진행된다고 하니 어마어마마마마마마 하겠죠.

뿐만 아니라 실습실은 한식, 일식, 중식, 양식과 같이 조리 종류별로 갖추어져 있습니다!

현재 한호전에서는 300여곳의 업체들과 산학협력을 맺어

학생들은 방학때 실제 현장에 나가 산학실습을 하고 있는데요. 

실제 현장 경험을 갖추고 있다보니 경험이 중요한 

요리분야의 취업에 있어서도 매우 도움이 된다고 하더라구요.

8년연속으로 취업률 100%로 1위를 

달성하고 있는 호텔조리학과대학 한.호.전

실력과 경쟁력을 겸비한 멋진 셰프가 

되고자 하신다면 강력추천^^

호텔조리학과대학 여기를 가시오!

어김없이 오늘도 호텔조리학과대학은 

한호전이 탑클래스라는 것을 증명해보이겠습니다. !!! 

호텔조리학과대학으로 입학을 희망하시는 학생분들을 위한 포스팅

오늘도 힘차게 시~~이작!!!!

호텔조리학과대학이 한호전이 유명한 이유는 

국내최대 규모의 40여개가 넘는

다양한 실습실을 보유하고 있기때문인데요. 

호텔조리과 실습실은 양식, 한식, 일식, 중식 뿐만 아니라

특상실, 발효실, 푸드연출실 등 다양한 실습실로 

쾌적하고 넓은 환경을 자랑하고 있습니다.

이러한 우수한 실습환경에서 호텔조리학과 학생들은 

특1급 쉐프 출신의 20년 경력이상을 자랑하는 베테랑 교수님의 지도하에 

강도높은 70%이상의 실습위주의 수업을 교육받게 됩니다.

각 분야의 최고의 전문가 쉐프 교수진의 체계적인 호텔조리교육 ! 

실습수업은 실무능력을 키워줄 뿐더러, 현장적응력까지 완벽하게 익힐 수 있습니다.

또한, 한호전 호텔조리학과대학에서는 국내 최고의 쉐프들의 조리실력을 직접

볼 수 있는 자리도 마련하고 있는데요~

쉐프의 특강! 한호전 호텔조리학과대학에서 이루어집니다.

300석 규모의 초대형 홀에서 멋진 조리특강을 경험하실 수 있단말이여요~!!!

한호전 호텔조리학과대학에서는 매년 20회에 달하는 특강을 통해 호텔조리학과 학생들의

실무역량 강화에도 힘쓰고 있습니다!! 짜란다짜란다!!

실제 수업시간이외에도 한호전 호텔조리학과에서는 다양한 교육프로그램이 진행되는데요~

레스토랑실습, 졸업작품전시회에서 멋진작품도 뽐내고, 교내요리대회, 국내 호텔조리요리대회에서

올해만 해도 2015년 상반기 각종대회에 참가하여 총 297개의 메달을 획득하였습니다.

넘나 자랑스러운 한호전 호텔조리학과대학 학생들!!! 매니매니 애낀다~~~ㅎㅎ

한호전 호텔조리학과대학은 2년제,4년제 호텔조리학과로 나뉘어 운영중에 있으니

4년제 호텔조리학과도 많은 지원 바랍니다^^

호텔조리학과대학 냠냠냠 

고민고민은 접어둬. 호텔조리학과대학 여기로 오쎄요!

경기도 안산에 위치한 한호전 호텔조리학과대학

이미 요리사를 꿈꾸는 학생들 사이에서는 

유명한 명문학교로 인지도 높은 곳으로 소문난 듯^^

왜냐, 한호전 호텔조리학과대학은 국내최초로 분자요리수업을

진행하고 있기때문입니다! 분자요리 실습실을 따로 만들어 놓고

학생들이 직접실습할 수 이게끔 교육을 진행하고 있어요.

* 분자요리란? 음식의 질감 및 요리과정 등을 과학적으로

분석해 새롭게 변형시키거나 매우 다른 형태의 음식으로

창조하는 것을 말합니다.

tv에서 유명 쉐프가 만들어내는 분자요리를 보신 적 있을 거에요

그. 분.자.요.리 단연컨대 한호전 호텔조리학과대학이 유일합니다!!

분자요리 실습실외에도 한호전 호텔조리학과대학은 

한식부터 양식, 일식, 중식 뿐만 아니라 푸드연출실, 연회실, 특강실,

발효실 등등 40개가 넘는 다양한 실습실에서 마음껏 실습할 수 있는

우수한 환경이 갖추어져 있습니다. 대ㅣ다.나.다

이러한 우수한 실습실에서는 1인1실습이 이루어집니다.

학생당 개인 재료를 지급하여 한명이 작품 하나를 만들 수 있도록 말이죠~

특 1급 쉐프 출신의 화려한 경력을 바탕으로

각종 매스컴에서 출연중인 베테랑 교수진들로 

호텔조리학과 실습수업을 교육받게 됩니다.

한식부터 양식, 일식, 중식 각분야의 국내최고의 전문가 교수진이면

말다했지말입니다? 하하.ㅎ

멋진 교수님들의 지도하에 메뉴관리론, 외식창업 및 경영, 식품위생법규, 식당경영론 등

실무실습과 더불어 조리에 관련된 폭 넓은 교육도 진행하는 

호텔조리학과대학 한호전의 퀄리티! 남다르죠?ㅎㅎ

호텔조리학과대학 한호전에 오신다면 가장 추천해주고픈 해외 유학시스템!

본교 커리큘럼을 활용한 해외 요리학교 유학프로그램을 도입하여 취업도보장!

 해외에 있는 다양한 호텔 및 요리학교와 활발한 mou체결을 맺고 있는 한호전!

글로벌인재를 양성도 문제 없습니다~~^^

8년연속 호텔취업률 100% 1위에 빛나는 한호전 호텔조리학과대학에서

최고의 쉐프를 꿈꿔보세요! 언제든지 ★ 웰.투더.컴 ★

<호텔조리학과대학 아는것이 힘>

오늘 딱 12월 15일이에요~ 

이제 12월의 반이 지나면 새해가 밝아오겠네요!

새해 준비 어떻게 하고 계신가요?

아는 것이 힘이라는 말이 있듯이

최대한 많은 정보를 얻고 미래를 준비해야할 것 같아요~

그래서 호텔조리학과대학 진학을 꿈꾸는 학생들에게

힘을 실어줄 수 있는 정보를 알려드리고 싶어요!!!

호텔조리학과대학에서 가장 독보적인 존재인 한국호텔관광실용전문학교로

소개해드리면 편할 것 같습니다!

그 이유는 실무능력을 쌓을 수 있는 실습 위주의 수업과

학생들이 자유롭게 실력을 향상시킬 수 있는 

실습 환경이 잘 갖추어져있기 때문입니다.

한호전 호텔조리학과대학에서는 학생들이 

최소 주 3~4회 정도의 실습을 할 수 있도록 하고 있는데요,

학생들이 몸소 요리를 해봄으로써 요리실력은 물론이고

다양한 자격증도 취득할 수 있습니다.

실습 위주의 커리큘럼으로 구성할 수 있는 것은

호텔조리학과대학 중 국내최다의 실습실을 보유하고 있기 때문입니다.

한식, 양식, 일식, 중식, 푸드연출실, 분자요리실습실, 발효실 등 

각각의 조리특성에 맞는 실습실 50개 정도를 보유하고 있기 때문에

학생들의 전문적인 실습을 보장하고 있습니다.

호텔조리학과대학을 선택할 때에는 실습실에 유무가 아닌, 

얼마나 전문적인 실습을 얼마나 보유하고 있냐를

따져봐야 할 이유입니다.

실습실이 넓기 때문에 가능한 실습원칙이 있습니다. 

1인1실습입니다

한호전 호텔조리학과대학에 입학하고 졸업할 때까지 원칙으로 하는 실습입니다.

학생 한명당 한작품을 완성할 수 있도록 도와주어서

학생들은 어려움 없이 수업시간 동안 배운 것을 

완벽하게 습득할 수 있습니다.

조별활동으로는 빠트릴 수 있는 부분을

1인1실습으로 완벽하게 습득하기 때문에 

그만큼 실력도 빠르게 성장할 수 있겠죠?

탄탄한 실습 원칙으로 한호전 호텔조리학과대학은 눈에보이는 성과를 얻고 있습니다.

먼저 학교를 진학하는 목표일 수도 있는 취업률에서 좋은 성적을 보이고 있습니다

8년연속 취업률 100%를 기록하고 있습니다.

이런 취업률은 학교에서의 커리큘럼 지원뿐만 아니라, 

다양한 기업과 취업연계를 맺으며 

취업에 대한 지원도 아끼지 않고 있기 때문입니다.

얼마전에도 더 리버사이드 호텔, 파리바게트, 엠베서더 호텔,

FNC아워홈 등 다양한 기업 300곳과 취업연계를 맺어서

학생들의 취업에 힘을 실어주고 있습니다.

취업뿐만이 아니라 요리경연대회에서도 좋은 성적을 보이고 있는데요,

요리경연대회는 모든 호텔조리학과대학이 모이는 만큼 경쟁률이 쎄고,

그 학교의 경쟁력도 볼 수 있는 지표로 활용되고 있습니다.

그런 요리경연대회에서 한호전 호텔조리학과대학이 

국내메달순위 1위를 기록하고 있습니다.

올해에만 받은 메달이 500개에 달하고 있는데요.

얼마전에 열린 향토식문화대전에서는 94명의 학생이 출전하여

전원메달을 받으며 한호전의 입지를 굳게 다졌습니다.

한호전 호텔조리학과대학은 학생들에 대한 지원도 아끼지 않고,

그 지원에 따라 다양한 방면으로 좋은 성과를 보이고 있습니다.

이렇게 호텔조리학과대학을 선택할 때에는 

자신이 어떤 커리큘럼으로 어떤 환경에서 배울 수 있느냐를 

꼭 따져보아야합니다!

호텔조리학과대학 꿀떨어지는 학교!

한호전 호텔조리학과대학은 강력한 실습교육으로 주목을 받고 있는데요

1989년 호텔조리학과대학을 설립하여 한호전은 호텔, 조리분야의

특성화학교로 27년동안 전통을 이어오며 오랜교육과 노하우를 가지고

셰프의 꿈을 가지고 진학하는 학생들의 최고의 전문가로 양성하고 있습니다.

한호전 호텔조리학과대학은 1인 1실습을 기본으로

국내최대 규모의 넓고 쾌적한 실습시설을 보유하고 있습니다.

한식, 양식, 중식, 일식의 조리실습실은 물론 분자요리 실습실까지

구축하고 있어 재학생들의 만족도도 높습니다.

학생들이 실무에 나아가 접하게 될 환경과 동일하게 구축하여

현장에서도 빠른적응력을 할 수 있겠죠~

호텔조리학과대학 한호전은 강도높은 실습과 

반복된 연습을 통한 학생들의 실력향상을 돕기위해 

방과 후에도 실습실을 개방하여 자유롭게 실습할 수 있도록 하고있습니다.

국내외 약 300군데의 호텔 기업들과 MOU를 맺고 있어

호텔조리학과 학생들에게 산학실습의 기회를 제공하고 취업으로

이어져 높은 취업률을 이뤄내고 있습니다.

강도높은 실무실습을 통한 학생들의 수준 높은 실력과

한호전의 취업연계프로그램으로 현재까지 8년연속

취업률 100%를 기록하고 있습니다.

호텔 취업률 1위 바로 한호전 호텔조리학과대학 !

체계적인 커리큘럼으로 사회적으로도 높은 평가를 받아

평생교육원에서는 한호전을 2013년부터 2015년까지 3년연속

우수교육기관으로도 선정하였습니다.

호텔 서비스 인력 양성 우수교육기관으로도 선정된 

한호전 호텔조리학과대학! 명문학교답죠

글로벌인재 양성을 목표로 다양한 해외진출 프로그램도 지원하고있으니

한호전 호텔조리학과대학에서 기회를 잡으시고 멋진 셰프의 꿈을 펼쳐보세요

당신이 꿈을 응원합니다! 빠이팅!!!!!!!

호텔조리학과대학, 요리계의 금손이 되어보자

한분야에 정착하여 내몸에 익을때까지
반복적인 학습이 가장 중요하겠죠?

요리계의 금손, 제2의 백주부를 꿈꾸는
많은 학생, 여러분을 위해 호텔조리학과대학!
알려드리겠습니다. 준비되셨나요?

호텔조리학과대학이라하면 많은 학교들이 있죠.
하.지.만.
그 중에서도 나에게 맞는 교육을 하고있는지,
실습위주의 수업을 하는지,
최첨단 시설을 겸비한 실습실이 있는지,
이세가지를 따져보고 학교를 결정해야겠죠?

그런학교 여기 있습니다!
경기도 안산에 위치한 한호전!

왜 한호전이냐! 하면 딱 답을 드리도록하지요

첫째, 70-80%의 높은실습률, 강도높은 실무수업
기본적인 한식을 중심으로 양식,중식,일식 4가지
모두를 배울 수 있는 차별화된 커리큘럼입니다!

타 호텔조리학과대학은 한식위주의 실습으로
부족함을 많이 느낀다고 하는데요.

한호전은 이외에도 제과제빵, 설탕공예실습 등
호텔조리분야 외전공심화과정을 운영하여
조리기능사, 산업기사 등 자격증 취득도 가능하다고합니다.

둘째, 국내최대규모의 실습실!
다양한 전공분야, 전공심화과정의 실습이 이루어지는
실습실은 국내최다 40개 이상을 보유하고있는 한호전,

한식,양식 등 푸두연출실, 연회실, 특강실, 발효실까지!
이러한 실습실은 1인 1습실을 원칙으로
각자 재료, 각자실습실을 이용하여 한명당 한작품을
만들어내는 실습을 진행중이라고합니다.

실습비와 재료비는 등록금에 포함되어있어
학비의 부담이 줄어든다고 하니
이만한 호텔조리학과대학 찾기 어려울듯 합니다.

셋째, 호텔조리학과대학 중 최고의 교수진!
화려한 경력은 물론, 각종 매스컴에 출연중인
전임교수진들은 각분야의 최고 전문가인데요.

국내외에서 유명 호텔조리 주방장 출신으로
서울신라호텔, 르네상스호텔의 총괄주방장을 역임하시고
국내 5인 국제조리심사위원을 역임하신
함동철학장님까지!!

함동철 학장님께서는 최근 떠오르는
분자요리의 대가라고 알려지신 분인데요.

분자요리란? 요리에 과학을 접목한
새로운 형태의 재창조 조리법으로
세계 쉐프들의 관심을 한몸에 받고있는데요.

이러한 분자요리를 호텔조리학과대학 최초로
전공과정으로 채택하여 학생들을 대상으로 교육중인 한호전.

함동철 학장님이 직접 수업을 진행하셔서
학생들과 소통은 물론, 전문적이고 심도깊은 수업중이라고합니다.

그 외에도 타 호텔조리학과대학과는
차별화된 커리큘럼으로 학생들의 경력을 위해
강력한 실습으로 다져진 무장된 실력을 발휘하기위해
요리대회 참여를 유도하여 전국 대회에 참여 및
수상을 하여 연평균 학생들의 매달갯수만 200여개 넘는답니다.

교내 자체적인 요리대회 및 대회동아리 까지!

이에 한호전은 호텔업계 우수 취업률 교육기관으로 선정되어
서울신라호텔, 조선호텔 등 취업에 성공하고있고
제과제빵 분야, 항공기내식조리사, 파티플래너 등
전공심화과정 분야로도 취업의 발을 넓혀가고있습니다.

호텔조리학과대학 요리의 길을 걸어보자

내가 요리사가 꿈이다 혹은
세계 유명 쉐프가 되겠다 하는 분들,
다들 여기 모이세요.
여기에 그 해답이 있으니까!

호텔조리학과대학 선택 어렵지않게
경기도 안산에 위치한 한호전 알려드립니다!

호텔조리학과대학 선택에 있어 가장 중요한
실습률 및 실습실이 아닌가 생각이 드는데요.

한호전은 재학생의 60% 이상이
호텔조리학부 학생들일 정도의 큰규모로
재학생 만족도 1위!
국내 전문학교 취업률 1위!를
기록할만큼 화려한 커리큘럼을 자랑하고있는데요.

타 호텔조리학과대학과는 차별화된 커리큘럼으로
전체 교육과정의 70,80% 이상의
강도높은 실무수업이 진행중이라고 하는데요.

기본적인 한식을 중점으로 양식,중식,일식 모두
4가지 조리분야 모두 가르침은 물론,
이외에 제과제빵, 설탕공예실습 등 전공심화과정과
조리기능사 자격증, 산업기사 자격증 취득을 목적으로한
전공심화과정도 운영하고 있다고합니다.

실습을 진행하는 교수진들은
호텔조리학과대학 중 최고의 교수진들로
화려한 경력은 물론, 각종 매스컴에서 출연중인 교수진들로
국내외 유명 호텔조리 주방장 출신의 전임교수로
이루어져 있다고 하는데요.

그중에서도 함동철학장님!
서울신라호텔과 르네상스호텔의 총괄 주방장 역임,
국내 5인 국제조리심사위원을 역임 하셨다고합니다.

함동철학장님은 최근 떠오르고있는
분자요리의 대가라고 알려져있는데요.

분자요리란 요리에 과학을 접목하여
새로운 형태의 재창조 조리법으로
세계 쉐프들의 관심을 한몸에 받고있다고하는데요.

이러한 분자요리를 군내 호텔조리학과대학 유일하게
전공과정으로 채택하여 학생들을 대상으로 교육하고있다고합니다.

함동철학장님께서 직접 진행하고 계시며
학생들과 소통은 물론 전문적이고 심도깊은수업이 진행중입니다.

다양한 실습은 물론 강력한 특강수업도 진행중인 한호전,
국내외 최고 쉐프들의 조리실력을 현장에서 직접참여하여
300석 규모의 초대형 데몬스트레이션홀에서
조리특강을 경험 할 수 있는데요.

매년 20회에 달하는 특강을 통한 실무역량을 강화하고
홍콩 CCTi학교, 스위스 BHMS 학교등 다양한 학교의
교수님들의 강의 또한 열리고 있다고 합니다.
호텔조리학과대학 중 단연 최고라고 할 수 있겠죠?

요리의 대가, 명쉐프의 길 어렵지 않습니다!