요리학과 모으고 모아서

<요리학과 모으고 모아서>

 

 

제가 어떤 요리를 했을 때 누군가 맛있게 먹어주면 너무 행복한 것 같아요~!

요리학과를 꿈꾸고 계신 분들 모두가 그렇겠죠?

누군가를 행복하게 해주기위해!

동분서주하고 있는 요리학과를 소개해드리고 싶어요~

 

이 학교를 빼놓고 요리학과를 논하지 말라!

알고계시죠?

한국호텔관광실용전문학교(한호전)입니다.

 

 

한호전은 이미 실습위주 교육으로

요리학과 학생들의 실무능력은 인정받고 있죠?

학생들의 실무능력이 빛을 발휘할 수 있도록 다양한 프로그램을 운영하고 있습니다.

 

그 중 하나가 연회실무실습입니다.

요리학과 학생들은 매주 수요일 연회실무실습을 진행하고 있습니다.

그동안 실습으로 쌓아온 실력을 일반인에게 공개하는 자리입니다~

 

 

학생들이 직접 테마를 정하여

메뉴를 선정하고, 가격책정, 인테리어 등을 정합니다.

때문에 요리학과 학생들의 능동적인 참여가 가능하겠죠?

 

실습실에서만 공부하던 요리학과 실습에서 벗어나

일반인에게 공개할 기회가 많이 주어지기 때문에

학생들의 실무능력도 강화될 수 있습니다. 

 

 

올해에는 분식을 시작으로 샌드위치, 떡갈비 정식, 양식, 퀘사디아 등

다양한 메뉴를 선보여서 호응을 얻었습니다.

학생들이 직접 만들고 판매하는 것이기 때문에

맛도 좋고 가격까지 저렴한게 특징!

 

사먹는 일반인들도 맛있게 먹어서 행복하고,

파는 학생들도 자신들의 요리를 맛있게 먹어주어서 행복하고!

누구나 좋겠죠?^^

 

 

이런 실습으로 다져진 요리학과 학생들은

많은 요리경연대회에서도 좋은 성과를 거두고 있습니다.

 

올해에만 받은 메달이 500개에 달하면서

국내메달순위1위를 기록하고 있습니다.

최근열린 향토식문화대전에서는 94명의 학생이 출전하여

전원메달을 받는 쾌거도 얻기도 했습니다.

 

 

실무능력이 이미 인정되고 있는 한호전 요리학과 학생들은

졸업하기도 전부터 많은 기업들로부터 러브콜을 받고 있습니다.

요리학과에서만 140명의 학생들이 조기취업이 되었습니다.

 

보통 졸업후 2월달에 취업이 되는 것에 비하면

지금 취업된건 상당히 빠르다고 볼 수 있죠?^^

 

 

실무능력을 쌓을 수 있는 학교에서

취업 후 바로 적응할 수 있는 인재의 길을 걸어가보세요!

요리학과~

어려운 길 말고 쉬운길로 함께하세요~!^^