한호전

한호전 요리학교 외식조리과 제가 가볼게요

한호전 요리학교 외식조리과는 맛있는 냄새가 끊이질 않는데요~ 바로 외식조리과 학생들의 실습 때문이랍니다^.^ 수업의 70%가 실무 실습으로 한호전 요리학교 외식조리과 실습실은 늘 개방이 되어 있답니다. 학기 중에는 물론이고, 방과 후, 그리고 공휴일까지! 방학때도 물론 실습실은 늘 개방이 되어 있어 외식조리과 학생들이 자유롭게 조리 연습을 할 수 있답니다. 요리학교 라면 외식조리과 학생들의 미래를 위해 이 정도 교육환경은 갖추고 있어야 겠죠?^^

특히 대회를 앞두고 있는 날이면 한호전 요리학교 외식조리과 실습실은 칼질 소리와 조리 도구 다루는 소리가 멈추질 않는데요~ 바로 이러한 학생들의 노력 덕분에 대회에 나가서 우수한 성적을 받고 오는 것 같아요! 요리학교 에서 아무리 잘 가르쳐 준다한들 외식조리과 학생들 스스로가 노력하지 않으면 좋은 점수를 받을 수 없으니까요! 그러한 의미에서 한호전 요리학교 외식조리과 학생들은 참 성실한 것 같아요^.^

이렇게 외식조리과 에 대한 확실을 가지고 입학한 한호전 요리학교 학생들! 그렇다면 어떠한 과정을 통해 한호전 요리학교 외식조리과 에 입학 할 수 있을까요?

한호전 요리학교는 고등학교 내신 성적으로 학생들을 선발하지 않는답니다. 그대신 한호전만의 면접 과정을 통해 학생들을 선발하고 있지요. 적성검사 20%와 면접80%로 합격이 결정되는 만큼 면접을 철저히 준비하지 않으면 한호전 요리학교 외식조리과 학생이 될 수 없겠죠?

한호전 요리학교 는 외식조리과 로 매우 유명한 만큼 실력있는 학생들도 많이 입학하는데요 반면 요리에 대한 열정만으로 입학하는 친구들도 있어요^.^ 따라서 지금 당장 실력이 없다고 해서 걱정하실 필요는 없답니다! 요리학교 한호전 외식조리과 1학년으로 입학하게 되면 기초부터 탄탄히 교육하기 때문에 처음부터 실력을 차근차근 쌓을 수 있게 되는 것이지요. 여기서 잠깐! 그렇다면 한호전 학생들의 공통점은 무엇일까요? 바로 졸업하고서 모두 일류 호텔 조리사로 취업을 한다는 사실! 한호전 요리학교 외식조리과 라면 졸업 후 자신이 원하는 직장에 모두 취업이 되야겠죠?^.^

학생들의 취업을 위해 한호전 요리학교 외식조리과는 국내외 300여개의 산업체과 산학협력을 맺고 있습니다. 산합협력기관을 통해 학생들은 방학 기간을 이용하여 실습을 나갈 수도 있고, 졸업을 앞두고 는 조기 취업도 가능하답니다. 많은 외식조리과 선배들은 졸업 전에 취업이 되어서 타 학교 학생들보다 앞서서 실무 경력을 쌓고 있습니다^^ 한호전 요리학교 외식조리과가 괜히 유명한 게 아니네요~ 이름뿐만 아니라 취업률로도 그 증거를 보여주고 있는 한.호.전. 현재 수시 모집중에 있으니 한호전 외식조리과 의 대를 이을 15학번 신입생들을 기다립니다~!

왜 한호전 요리학과 가 호텔조리과추천을 받고 있을까요?

호텔조리과추천을 받는 요리학과는 어딜까요?

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 많이 받는 이유는 무엇일까요?

요리학과로 진학을 생각하시는 분들.

호텔조리과추천을 문의하시는 분들.

호텔조리과추천을 받는 한호전 요리학과에대해서 알려드리도록 하겠습니다.

한호전 요리학과는  전국에서 가장 많은 호텔조리과추천을 받고 있습니다.

그이유는 한호전 요리학과가 전문학교중 최초로 호텔조리과 2년제와 4년제를

 도입하여 운영하고 있는 학교입니다.

2년제 요리학과는  한식, 양식, 일식, 중식등의 요리실습을 배우며,

4년제 요리학과의 경우 2년제 요리학과 수업에 제과제빵,식음료,레스토랑 및

뷔페실습등을 통해 보다 다양하고 전문적인 취업의 길을 확보할수 있습니다. 

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 두번째 이유는?

한호전 요리학과는 실습수업에 있어서,

 한호전 요리학과만의 독특한 특징이 있습니다.

한호전 요리학과는 1인 1실습재료를 사용하여 자신만의 재료로

자신만의  조리를 하고 있는데요

분자요리수업과 창작레시피수업을 접목하여,

경쟁력있는 전문인으로 양성하고 있습니다.

분자요리수업을 통해서, 요리의 분자단위까지 연구하고 파악한후,

자신만의 창의성과 독창성으로 창작레시피를 만든후,

 1인1실습재료를 통한 자신만의 요리를 만드는 것입니다.

이렇게 자유롭고 과학적인 실습을 통해,

한호전 요리학과 학생들은 많은 요리대회에서 수상을 휩쓸고 있으며,

그로인해 호텔조리과추천 을 가장 많이 받는 요리학과 학교로 선정되었습니다.

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 세번째 이유는?

한호전 요리학과는 평생교육진흥원에서 주최한

 2013년 우수교육기관으로 선정 되었는데요

우수교육기관선정에는 높은 취업률, 학생들의 높은 만족도, 실무중심의

 전문교육, 최첨단 실습환경등 사회적으로도 높은 평가를 받아야하며,

이를 바탕으로 560여 개 교육기관중에서 호텔관광분야에서는유일하게

 한호전 요리학과가 우수교육기관으로 선정되었습니다.

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 가장 확실한 근거와  믿을수 있는

이유 겠죠? 

한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받는 네번째 이유는?

한호전 요리학과는 호텔연회실무실습 과 뷔페레스토랑실무실습을 통해서, 언제든 취업을 해서도 자신의 실력을 발휘할수있도록 평소에 수업을 받고 있습니다.

한호전 요리학과 학생들이 호텔조리과추천 을 받는이유도  이러한 실무실습을

통해서  요리학과 학생 개개인의 역량과 실무능력을 향상시켜가고 있습니다.

이렇게 실무실습을 통해서 인턴쉽이나 산학실습을 나가서도 좋은 모습과 자신의 역량을 보여줄수있기 때문에 취업면에서도 상당히 유리하게 작용하고있는데요

한호전은 7년연속 취업률 100%라는 업적을 달성하고있습니다.

이정도라면, 한호전 요리학과가 호텔조리과추천을 받을만 하죠?^^

요리전문학교 푸드테이블실습

한호전은 실무중심의 특성화전문학교로 잘 알려져있죠~ㅋㅋ

한호전은 특히나 푸드테이블실습을 자주 하는데요, 요리전문학교 중에서 가장 오래된 역사와 전통을 자랑하는 한호전!!

우리나라에 있는 다른 학교들도 한호전처럼 점점 실습의 비중을 높여가고 있다고는 하는데요~ 아무래도 원조를 따라오기 쉽지 않죠 ㅎㅎ

한호전은 호텔특성화전문학교로 [학점은행제] 교육을 채택하고 있어요. 학점은행제란, 대학교를 졸업하지 않아도 학위를 받을수 있는 방법을 말하는데요, 이미 다른 대학교에서도 많이 시행하고 있죠. 한호전은 학점은행제 기관이기 때문에 졸업했을때 받는 학위는 다른 대학교와 동등한 효력을 갖게된답니다. 요리전문학교는 고졸취급을 받는다? 절대로 아닙니다~

푸드테이블실습은 전문가의 도움 없이는 쉽지 않은데요~ 한호전은 푸드스타일링 전문가가 계시답니다 ㅎㅎ 그리고 요리전문학교 특성상, 요리를 많이 할수밖에 없는데요, 일반 대학교는 요리실습이 일주일에 3시간뿐이지만 한호전은 매일 3시간 실습을 하게 됩니다~ 요리를 잘 할수밖에 없겠죠?

전문학교는 2년제 학위만 가능하다고 생각하시겠지만, 한호전은 4년제 학사학위를 받을수가 있어요,. 대학교 학위가 나오게 되구요,. 대학원 진학도 동일하게 할 수 있답니다. 또한, 해외유학도 장려하고 있어서 해외 유학에 관심이 있는 학생들은 한호전의 도움을 받아 해외에 있는 요리전문학교로 진학을 할 수가 있어요.

한호전은 방학기간이 대학교와 동일하게 이루어지긴하는데요, 방학기간에 학생들이 모두 놀거나 하지 않아요~ 교내에 실습실은 방학기간에도 모두 개방되어있기 때문에 요리대회를 준비하거나 자격증 공부를 할수가 있죠. 이게바로 요리전문학교의 특징!

2년내지 4년동안 교육을 배우게 되는데, 이 기간은 매우 소중한 시간이에요~ 취업을 하느냐 못하느냐 교육에 따라 달린문제기 때문인데요, 헛되이 보내면 안되겠죠? 남들이 대학교간다고 해서 무작정 따라가는건 자신의 인생을 포기하는거 밖에 되지 않아요!! 정확한 직업설계가 필요합니다.

한호전에 대해서 궁금하지 않나요? ㅎㅎ 요리전문학교는 우리나라에서 한호전이 규모가 가장 크답니다. 학생수만 이천명이 넘어요~ 그리고 지금또 새로운 건물이 올라올 예정이라고 하네요. 규모도 그렇지만, 요리전문학교 학생들의 열정은 이미 현직 조리사를 넘어가고 있어요!! 모두가 멋진 꿈을 이룰 수 있도록 성공적인 대학진학 하시기 바랄께요~ 아참 한호전은 지금 원서 접수 기간이랍니다~

호텔요리 외식조리과의 명문 한호전!

호텔요리를 가르치는 전문학교 외식조리과는 많이 있습니다.

그중 한국호텔관광전문학교 (이하 한호전)에 대해서 알려드리고자 합니다.

한호전은 호텔요리 외식조리과의 명문으로 평생교육진흥원에서 주최한

 2013년 우수교육기관(Best ACBS)에 선정되었습니다.

우수교육기관은 부실교육기관을 견제하고 훌륭한 교육기관을

더욱 장려하기위해서 시행된 제도로

호텔관광분야에서는 유일하게 한호전이 우수교육기관으로 선정 되었습니다. 

한호전은 1989년도에 설립되어 호텔요리를 배우는 외식조리과를 주축으로

 호텔 과 관광분야를 가르치는 특성화 학교입니다. 

강도높은 실습과 취업연계 프로그램을 통해서 호텔요리를 배우는 외식조리과 학생들은 매년 증가하고 있는 추세이며, 호텔요리를 배우는 외식조리과

운영 학교 중에서 유일하게 4년제 외식조리과학과를 개설하여

기존 2년제 호텔조리과 뿐만이아니라 4년제 외식조리과학과를 통하여 폭넓은

 수업과 4년제 학사하위취득도 가능합니다.

한호전 호텔요리 외식조리과 에서는 매주 특강을 통하여 외식조리과 학생들의

식견과  다양한 분야의 시연을 통해서 한단계 더 높은 실력으로 이끌고 있습니다.

특히 4월 23일부터 일주일간 스위스 명문 호텔학교인 BHMS 교수님들을 초청하여 한호전 호텔요리 외식조리과 학생들에게 유럽, 서양, 이태리, 호텔 풀코스등의 메뉴를 교육해주셨습니다.

이날 특강에 참여한 학생들도,

유럽에서나 만들어지는 요리를 교육받고 또한 빵과 어우리저니는 조리법을 동시에 교육받을수 있는기회가 국내에서는 받을수가없는 귀한 시간이였다고 전했습니다.

한호전 호텔요리 외식조리과 수업은 1인 1실습재료를 사용하여, 자신만의 창작요리를 만드는 수업으로 진행되고 있는데요.

 70% 실습과 30% 이론으로 수업이 구성되어 있습니다.

호텔요리를 배우는 외식조리과 학생들에게 있어서, 보다 많은 실습은 자신의 실력향상에 있어서 큰 도움이 되고 있습니다.

자신만의 재료로 자신만의 요리를 만들고 자신만의 창의성과 독창력을 가미하여  보다 경쟁력 있는 호텔요리 전문인으로 양성하고 있습니다.

한호전 호텔요리 외식조리과에서는 분자요리 수업이라는것이 있는데요.

분자요리수업이란,

요리의 분자단위까지 연구하여, 요리의 맛.식감.미각의 느낌, 화학적작용등 까지 과학적으로 분석하여,  한 단계 높은 요리를 추구하는 수업을 하고있습니다.

이러한 분자요리수업을 통하여, 한호전 호텔요리 외식조리과 학생들은, 각각의 재료에대해서 깊은 이해를 통해서,

기존의 대중적인 요리뿐만이 아니라 나아가 독창적이고 창의적인 요리까지

스스로 개발할수있는 실력을 쌓을수있습니다.

호텔요리 외식조리과 학생들에게 교수님들께서는

 수업첫날 칼 가는법부터, 칼 사용하는법등을

기초부터 심화과정까지 가르쳐주시고 계십니다.

한호전 호텔요리 외식조리과 교수님들께서는

국내외 특1급호텔에서 15~20년이상 현장에서 근무하신 배테랑 교수님들이시며,

 '당장의 요리실력과 스킬보다는 요리에대한 마음가짐과 예의 그리고 요리를

 즐기는 마음' 을 교육철학이념으로 삼고 계십니다.

한호전 호텔요리 외식조리과의 이 모든 과정을 통해서 7년연속 취업률 100% 라는 엄청난 업적을 달성하고 있습니다.

한호전 호텔요리 외식조리과 학생들!! 오늘하루도 최선을 다해 미래의 전문

 쉐프로 거듭나시길 바랍니다!^^

요리학교 한호전 요리학과 실력쑥쑥

요리학교 한호전 요리학과는 호텔관광분야의 1등학교 1등학과로 타 학교에 비해 많은 실습 위주 수업과 높은 취업률로 전문학교 중에서도 그 명성이 자자합니다. 이 명성에 걸맞게 한호전 요리학교 요리학과는 작년 교육부 우수교육기관으로 선정이 되었는데요~ 우수교육기관으로 선정이 되기 위해선 까다로운 항목들 중에서도 우수한 성적을 기록해야 상을 받을 수 있답니다!

교육부 우수교육기관으로 상을 받은 한호전 요리학교 요리학과는 재학생들의 만족도, 교수님의 프로필 및 강의내용, 학교 시설 및 실습실 등 다양한 항목에서 우수기관으로 평가를 받았습니다. 한호전 요리학교 요리학과는 무려 560여 개의 학점은행제기관에서 10개의 기관 안에 선정이 되었을뿐만 아니라 호텔관광분야에서는 유일하게 선정이 되었는데요~ 역시 요리학교 한호전 요리학과 다운 수상이네요^_^

우수기관에서 교육을 받은 학생들은 우수한 실력을 가질 수 밖에 없겠죠?^.~ 이 때문인지 한호전 요리학교 요리학과 친구들이 교외 대회에 참가하면 타 학교 학생들은 두려움을 눈빛을 보내곤 하는데요~ 대회에 참가만 했다 하면 상을 휩쓸어버리는 한호전 요리학교 요리학과 학생들때문이죠! 역시 우수한 인재들은 어디서나 빛을 발하나 봅니다^.^

뉴스 기사만 봐도 전원 수상이라는 글귀를 심심찮게 찾아볼 수 있는 요리학교 한호전 요리학과 학생들의 수상 소식, 과연 요리학교 한호전 요리학과 학생들은 처음부터 요리를 잘했을까요? 그렇다면 한호전은 처음부터 요리를 잘하는 학생들만 골라 뽑았을까요?^.^

물론 정답은 'NO' 랍니다. 처음부터 요리를 잘하는 사람이 어디있을까요? 모두 열정과 관심으로 시작하여 한호전 요리학교를 선택하고 요리학과를 선택하기까지 많은 고민을 했을텐데요~

결국 고민끝에 선택한 학교는 한호전 요리학교이고 선택한 학과는 한호전 요리학과라는 것!

자신의 진로를 맡기고, 취업까지 보장받을 수 있는 한호전 요리학교! 300여개의 산학협력 기관을 통해 실습 경험을 쌓고 취업까지 연결되어 벌써 7년 연속 취업률 100%를 달성하고 있는 요리학교 한호전! 2013 교육부 우수교육기관으로 선정됨으로서 당당히 인정받은 한호전 요리학교 요리학과! 학부모님들도 믿고 맡길 수 있는 학교가 확실하죠?^^

현재 수시모집 중에 한창인 한호전 요리학교 요리학과는 많은 지원자들의 관심을 받으며 꾸준히 높은 경쟁률을 기록하고 있는데요~ 시간이 지날 수록 그 경쟁률이 높아진다는 사실 잊지 마시고 그리고 이렇게 고민하고 있을 때도 경쟁률은 계속 높아지고 있으니 더이상 지원을 미루시지 마세요^.^

고민을 행동으로 옮긴 사람만이 요리학교 한호전 요리학과 학생될 수 있는 자격을 획득하는 것이니 적극적으로 지원하여 입학상담 및 학교 투어를 통해 요리학교 한호전과 더 가까워 지는 시간이 되시길 바랄게요^_^

호텔조리학과 전문학교 교육과정

한호전 호텔조리학과전문학교 는 매년 많은 학생들이 지원하는 한호전 최고의 인기학과 입니다. 이처럼 한호전 호텔조리학과전문학교 가 인기가 많은 이유는 무엇일까요?^^

다른 학교들에게는 없는 남다른 교육과정이 있는 것 같은데요~ 호텔조리학과전문학교 를 찾는 학생들이 한호전을 선택하는 이유, 또 학부모님들이 한호전 호텔조리학과전문학교에 자녀들을 맡기는 이유, 지금부터 같이 살펴볼까요?^_^

호텔조리학과전문학교 한호전은 특별한 교육과정을 통해 학생들의 실력을 증진시켜주고 있습니다. 먼저 한식, 양식, 일식, 중식을 모두 아우르는 교육과정을 통해 호텔요리의 전반적인 조리법을 가르쳐 줍니다. 한호전 호텔조리학과전문학교 학생들 중에는 조리에 대한 열정만으로 입학하는 친구들도 있고, 어느 정도 요리에 대해 알고 있는 친구들도 있답니다^^ 따라서 이 두 부류의 학생들을 모두 충족시켜주기 위해 한호전 호텔조리학과전문학교와 교수님들은 끊임없이 연구하고 있지요^.^ 결국 한호전 호텔조리학과전문학교 학생들은 졸업하기 전까지 프로 호텔조리사게 버금가는 실력을 겸비하고 취업에 성공을 하게 된답니다! 

호텔조리학과전문학교 한호전의 정규 수업 중 하나인 창작레시피 수업은 많은 학생들이 흥미롭게 참여하는 수업 중 하나인데요, 말 그대로 내맘대로 창작 요리를 만들며 레시피를 개발하는 시간이지요^^ 조리는 창의력이 강조는 분야 중 하나로써 호텔조리학과전문학교 한호전도 이러한 시대에 발맞추어 학생들 스스로 레시피를 개발할 수 있는 시간을 가진답니다. 이 시간을 통해 자신만의 퓨전레시피를 창작한 학생들은 나아가 어떤 이점이 있을까요?^^ 

창작레시피 수업을 통해 자신만의 조리법을 탄생시킨 학생들은 이 레시피를 가지고 교내 대회를 비롯한 교외 호텔조리 대회에 참가하게 됩니다. 조리 대회는 라이브로 진행되기 때문에 그 자리에서 레시피를 구현해야하는 것이지요. 따라서 자신만의 레시피로, 차별화된 메뉴를 탄생시켜 평가 받는 자리랍니다. 즉, 자신만의 레시피가 없는 친구들은 대회에 나가서 좋은 결과를 얻을 수 없겠죠?^^

이러한 이유로 호텔조리학과전문학교 수업시간을 통해 자신만의 레시피는 기본적으로 몇 개씩 갖고 있는 한호전 학생들은 각종 조리대회를 앞두고도 걱정이 없습니다^^ 자신의 퓨전레시피를 꾸준히 연구하여 또다른 레시피를 개발하기도 하고, 보완하여 더 맛있는 메뉴로 재탄생 시키기도 하지요~ 즉 한호전 호텔조리학과전문학교 친구들은 이미 준비된 수상자들이랍니다^_^

조리에 관심이 있는 친구들, 조리 대회에 나가서 상을 받고 싶은 친구들, 조리에 대한 비전을 가지고 일류 호텔 조리사를 꿈꾸는 친구들! 그리고 이 글을 읽고 있는 모든 친구들은 망설이지 마시고 한호전 호텔조리학과전문학교의 문을 두드려 주세요!

한호전 호텔조리학과전문학교는 조리에 꿈을 갖고 있는 여러분의 열정을 기다리고 있습니다^.^

한호전요리전문학교 호텔외식조리학과 주목!

요리전문학교에 관심이 많으신분들도 주목해주세요~!

호텔외식조리학과에 관심많으신분들은 필독해주세요~!

요리전문학교의 명문 한국호텔관광전문학교(이하 한호전)

호텔외식조리학과를 소개합니다!

호텔서비스문화와 외식산업 문화가 발달하면서, 많은 요리전문학교와

 호텔외식조리학과가 생겨나고 있습니다.

이중에서 한호전 요리전문학교  호텔외식조리학과는 2013 우수교육기관선정 과

7년연속 취업률 100%,  국내외 300 여개 산학협력기관, 

 1인1실습재료사용, 높은실습비중, 국내 최대,첨단규모의 시설과 실습실 등 으로 요리전문학교 호텔외식조리학과부분에서

전국 최우수 요리전문학교의 명성을 이어가고 있습니다.

우선 한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과는

 1989년 개교 이래 26년전통의 명문 요리전문학교

호텔외식조리학과로, 오랜 전통과 노하우, 그리고 최대,첨단 규모와 시설의 요리전문학교 입니다.

전국에서 요리전문학교 호텔외식조리학과를 희망하는 많은 학생들이 한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과로 지원을 하는 이유는,

첫번재로  한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과는 2013년 우수교육기관으로 선정 되었다는 점 입니다.

평생교육진흥원 학점은행제에서 주관하는 전국 560여개 대학 기관에서

호텔관광분야에서는 유일하게 한호전 요리전문학교가 선정되었습니다.

수많은 요리전문학교 중에서 한호전만이 선정되었다는 점! 호텔외식조리학과를 지원하는 학생들에게 있어서 가장 믿고 신뢰할수있는 검증 타이틀이 아닐까요???

한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과가 유명한 두번째 이유는?

한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과 수업은 1인 1실습재료를 사용하여,

자신만의 재료로 자신 만의 요리를 만들수있다는 점입니다.

최첨단 시설과 최대 규모로 30여개가 넘는 실습실을 보유하고있는

 한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과는,

보다 많은 실습을 통해서 자신만의 창작레시피 수업과 노하우를 쌓을수 있도록

수업방식 70%의 실습과 30% 이론으로 구성되어있습니다.

한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과 과 유명한 이유 세번째!

한호전 요리전문학교는 1인실습재료와 높은 실습을 통해 각종 요리대회에서

수상을 휩쓸고 있습니다.

요리전문학교 호텔외식조리학과 학생들에게 요리대회 입상은 나중에 취업을 목적으로 함에 있어서, 스펙으로 적용되는점 알고 있으시죠?

이처럼 한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과는 학생들의 취업과 진로에 대해서 전폭적인 지원을 하고있습니다.

미래의 쉐프가 될 한호전 요리전문학교 호텔외식조리학과 학생들!

오늘하루도, 자신의 꿈을 위해 최선을 다하길 바랍니다^^

요리학교 더이상의 설명은 생략한다!

요리학교의 최강자 한호전 전문학교! 외식조리과 학생들의 강도높은 실습은 전국에서 인정받고 있습니다. 한호전 요리학교 외식조리과 학생들의 높은 대회 수상률은 모두 한호전에서 실시되고 있는 다양한 실습에서부터 비롯되는데요, 다른 학교에서도 한호전을 본받기위해서 노력하지만, 27년 전통의 한호전의 깊은 교육 커리큘럼을 따라오기란 힘들죠~

한호전 한식담당, 이형근 교수님을 주위로 학생들이 모여들었네요~ 외식조리과 요리학교 한호전의 실습실은 한반당 40명내외로 구성되어있는데요 20개가 넘는 조리실에 각자 배치가 되어서 공간을 널널하게 사용한답니다~ 재료도 1인 1재료이기 때문에 실력도 쑥쑥 자라게 되죠~

요리학교에 입학하고는 싶은데 요리를 못한다? 전혀 걱정없어요~ 한호전 외식조리과는 기초부터 차근차근 조리사 과정을 밟기 때문이죠~ 요리자격증이 없다고 해서 전혀 기죽을 필요가 없답니다 ㅎㅎ 그저 요리사가 되고싶은 열정만 갖고 오시면 되요~ 물론 면접을 잘 봐야 합격을 할 수 있겠죠?

외식조리과 학생들의 꿈은 모두 조리사일텐데요, 실력이 바탕이되어야하는 요리사직업은 학력물론 중요하겠죠? 한호전은 요리학교지만, 외식조리과 학생에게 학위취득을 가능하게 합니다. 교육부장관명의의 학위가 나오기 때문에 좋죠! 대학교와 동일하게 인정됩니다.

특히 한호전 요리학교는 4년제 학위를 학교내에서 이수할 수가 있습니다!!! 그렇기 때문에 대학교를 굳이 편입하지 않아도 학사학위가 나오는것인데요, 다른 전문학교는 학위를 따려면 편입을 해야겠지만, 편입이 힘들잫아요~ 그래서 한호전 요리학교 외식조리과에서 2년 더 배우면서 실력을 쌓는것이죠.

제가 앞으로 가고자 하는 방향은 학교 졸업 후 해외유학인데요, 해외유학을 한호전에서 매우 잘 진행하고 있습니다. 특히 스위스, 이탈리아, 미국, 중국 등의 호텔학교는 오랫동안 자매결연이 맺어져있기 때문에 일반 외식조리과 학생들보다 조기졸업을 하면서 학위를 인정받을수가 있죠.

 한호전 요리학교 외식조리과, 더이상의 설명은 이제 필요하지 않습니다

요리를 배우고 싶다면? 한호전은 선택해야 합니다~ 우리나라 요리산업의 가장 중추적인 교육역할을 책임지고 있는 한호전 요리학교!!

앞으로 외식조리과 학생들의 꿈을 이루어드립니다~ ㅎㅎㅎ

7년연속 취업률100% 한호전 요리학교!

전국적으로 취업이 힘든 요즘.  취업을 희망하는 많은 분들이 있지만,

경기가 어렵고 경쟁이 치열하다보니  쉽지 않습니다.

하지만 이러한 취업난 속에서도 7년 연속 취업률 100%를 달성하고 있는 곳.

바로 한호전 요리학교 입니다.

전문가를 선호하는 현시점에서 한호전 요리학교는 각 분야의 전문인을 양성하여,

7년연속 취업률100% 와 2013 우수교육기관으로 선정 되었습니다.

이는  호텔관광분야 및 요리학교 분야에서는 유일하게 한호전 요리학교 만이

선정 되었다는점!

요리학교를 지원하고 하는 모든 분들께 주목 할만한 이야기겠죠? 

한호전 요리학교는, 1989년도에 설립된 한국호텔관광전문학교 입니다.  

한호전 요리학교는 강도높은 실습 수업과 취업프로그램이 잘 되어있어서,

 매년 수많은 지원자들에게 좋은 호응을 얻고 있습니다.

특히 한호전 요리학교는 기존 2년제 학사학위 과정인 호텔조리과만 시행하던

전문학교에서 최초로 4년 호텔외식조리과학과 학사학위 과정을 도입하여,

 보다 전문적인 커리큘럼과 수업으로

호텔외식조리분야에 전문가를 양성하고 있습니다.

특히 한호전 요리학교 호텔조리과 학생들은 70% 실습 수업과 30% 이론수업으로 구성되어 있어서  보다 많은 실습 수업을 통해, 실력을 쌓고 있는데요.

요리학교 학생들에게 있어서 물론 이론도 중요하겠지만,

 직접 몸으로 배우고 깨달는 과정이 더 중요합니다. 

또한, 한호전 요리학교 학생들은 1인 1실습재료를 통해, 자신의 재료로

자신만의 요리 실습을 통해 보다 창의적이고 독창적인

자신의 역량을 쌓아 가고 있습니다.

이는 한호전 요리학교에 첨단 시설과 장비의 혜택인데요

30 여개가 넘는 실습실이 구비되어 있기에 가능한 수업이라고 할수 있습니다.

한호전 요리학교의 교수님들은 국내외 특1급호텔에서

15~20년 이상 근무하신 배테랑 교수님들로서, 

조리를 배우는 학생들이 요리에 보다 가깝게 다가갈수 있도록 하기위해

 실습시간에 정해진 범주 안에서  최대한의 자유를 부여 하며, 기본에 충실하고 조리의 즐거움과 조리에 대한 예절을 교육철학으로 삼고 계십니다.

또한, 요리학교 학생들에게 수업첫날에는 칼 가는법부터 칼을 사용하는법,

나아가 심화과정까지 체계적인 커리큘럼을 통해,

요리학교 학생들이 전문가로 성장하는데 도움을 주고 계십니다.

또한 한호전 요리학교는 매주 외부 스타강사님들을 초빙하여,

 특강을 하고 있습니다.

웹툰 '미슐랭스타'의 주인공이신 류태환 쉐프님과

 이태리요리의 전문가이신 안재학 쉐프님

스위스 BHMS 요리학교 교수님이신, 위르흐 월터 베르니 교수님을 초청하여,

 한호전 요리학교 학생들에게 보다 넓은 식견과

노하우 및 새로운 요리를 시연해주고 계십니다.

이처럼, 한호전 요리학교는 학생들에게 보다 많은 경험과 넓은 식견과

 요리시연을 통해서, 학생들의 경쟁력과 창의력 을 키워 

 실력부분에 있어서 경쟁력 있는 전문가로 양성하고 있습니다.

한호전 요리학교 학생들은 첨단 실습실과 시설속에서, 훌륭하신 교수님과 커리큘럼을 통해서 실력을 쌓고 한호전 요리학교 자체적으로 시행되는 대회와,

호텔연회실무실습, 뷔페 레스토랑 실무실습등을 통해서

언제 어디에서도 즉시 실력을 발휘할수 있도록 실무 실습을 하고 있는데요

이로인해서 한호전 요리학교 학생들은 

각종 요리대회에서도 수상을 휩쓸고 있습니다.

5월에 열린 블랙박스 요리경연대회와, 국제요리경연대회, 서울국제 푸드&테이블웨어 박람회 등에 참가하여, 대상 및 각종 금.은.동상을 수상하며,

한호전이 요리학교의 명문임을 알리고 있습니다.

많은 요리대회 수상과 실무실습등을 통해서 한호전 요리학교 학생들은 취업률 100%와 국내외 특1급호텔에 취업하고 있으며 개인의 이름과 한호전 요리학교의 명성을 드높이고 있습니다.

한호전 요리전문학교 BHMS 특강!

외식이란 문화가 활발해지고 천문학적인 산업이 되어 가며, 외식문화의  꽃인

요리를 배우는 한국호텔관광전문학교(이하 한호전) 요리전문학교의 특강 수업인

BHMS 특강에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

한호전 요리전문학교는 국내 최초로 호텔관광분야 특성화학교인

스위스BHMS(Business & Hotel Management School)

호텔학교와 자매결연을 맺었습니다.

BHMS 호텔학교에서 호텔요리분야의 권위높은

시몬 리 웰페어 교수님님과 위르흐 월테 베르니 교수님이

본교를 직접 방문하여 프랑스식 요리, 유럽식 요리, 서양식 요리, 이태리식 요리와 와인등 호텔요리에 대한 풀코스 요리  특강수업을 시연해 주셨습니다.

한호전 요리전문학교 학생들에게 있어서 정말 뜻 깊은 시간이라고 생각합니다.

스위스BHMS 교수님들께서는, 평소 한호전 요리전문학교 학생들이 접해보지

못한 특별한 요리와  흔하게 볼수 있지만,

뭔가 다른 일반적인 요리를 시연해주시며 요리에 대한 특징과 스킬에 대해

 세부적인 설명을 함께 해주셨습니다.

한호전 요리전문학교 학생들은 모두가 한번쯤은 꿈꿔온 특1급호텔의

총 주방장님을 직접 뵙고, 그분의 식견과

경험, 노하우를 들으며, 자신의 꿈을 향해 한발 더 전진하는 계기가 되었습니다.

또한, 한호전 요리전문학교는 4년제 호텔외식조리과학과 와 2년제 호텔조리과 를 함께 운영하고 있습니다.

4년제 한호전 요리전문학교 외식조리과학과학생들은 한식,중식.일식.양식.복어, 푸드 스타일링, 제과제빵등 다양한  호텔요리도 배우며,

 메뉴개발, 창업, 점포개발등 포괄적이고 폭넓은 수업을 통해서 전문 쉐프로

 성장해 가고 있습니다.

한호전 요리전문학교 2년제 호텔조리과 학생들은 기본부터 체계적으로

수업을 받고, 빠른취업이 가능해서, 취업을 빠르게하고싶어하는 학생들이

선호하고 있습니다.

한호전 요리전문학교를 졸업하게 되면, 교육부장관 명의의 전문학사(2년제)

 또는 학사(4년제) 학위가 수여되므로,

국내외 특 1급호텔 취업과 대학 편입학도 가능합니다.

스위스BHMS 호텔전문 학교와 자매결연을 맺은 한호전은

 2013 우수교육기관으로 선정되었습니다.

또한, 7년연속 취업률 100% 와 300여개가 넘는 국내외 산학협력기관,

그리고 30여개가 넘는 실습실.

 우수한 교수진과 학교 시설등을 보유한 한호전은

선정조건이 까다로운 우수교육기관 타이틀과,

스위스BHMS 호텔전문학교와 유일하게 자매결연을 맺은 한호전은

 국내를 넘어 해외에서도 요리전문학교로서의 입지를 다지고 있습니다.