한호전

안녕하세요~ 한주의 시작 월요일이여요ㅜㅜ

월요병..극복 할 수 있을까요? 흑흑 

한숨부터 나오지만, 

바리스타를 꿈꾸는 여러분들이 있기에! 

포스팅하는 것을 포기하지않을..거예용 (불끈!)

바리스타로서의 마음가짐을 기본으로 

전문 바리스타로 거듭나기 위해서 바리스타교육을 받아야겠지요? ㅎㅎ

바리스타교육은 어디서 어떻게 받느냐에 따라 차이가 크답니다.

높은 실습률을 자랑하는 바리스타전문학교에서 체계적인 바리스타교육을 받아야되요!!

한호전 바리스타전문학교의 경우 높은 실습률을 자랑하는 학교로 유명한거 아시는가요?ㅎㅎ

바리스타교육과정에서 가장 기초적인 로스팅, 핸드피킹, 에스프레소추출부터

커핑, 라떼아트등 실습위주의 수업을 통해서 교육이 진행되고 있어요^^~

또한 2학기가 되면 학생들은 반별로 카페운영 실습을 진행하는 바리스타교육을 배웁니다.

직접 학생들이 카페의 컨셉을 정하여 메뉴를 선정하고 판매와 홍보도 진행하지요.

카페 경영 실습을 통해서 학생들은 원가관리, 인력관리, 메뉴선정, 마케팅등 다양한 부분을 체험하게 되며

여기서 발생한 수익금은 어려운 이웃을 돕는데 사용하고 있어요~!

한호전의 바리스타학과에서는 바리스타교육과정을 통해서 바리스타자격증을 취득할 수 있어요.

학교 실습시설이 굉장히 우수하기때문에 현재 실습실이 바리스타자격증고사장으로도 사용되고 있답니다.

넓은 실습실과 최신식 커피머신등 고사장으로 아주 퍼펙트하답니다~!!ㅎㅎ

늘 바리스타교육을 배워오던 실습실에서 자격증취득도 할 수 있으니,

우리학생들은 편안한 마음으로 시험을 잘 볼 수 있겠죠?^^

기본적으로 바리스타, 소믈리에 2급 자격증을 취득할 수 있습니다.

바리스타교육과정 뿐만아니라, 카페경영과 관리 및 창업에도 관심이 있고 

보다 심층적으로 배우고싶다! 하시는 학생분들은

4년제 과정인 델리&카페산업경영학과를 추천해드려요~!

한호전 바리스타전문학교 최초 4년제과정인 이학과에서는 바리스타교육외에도

카페경영에 필요한 기술과 전문지식까지 고루 배울 수 있는 커리큘럼으로 구성된 학과랍니다.

졸업후에 빠른 창업이 가능하겠지요?ㅎㅎ

전문적이고 퀄리티높은 바리스타교육을 통해

학생분들의 멋진 바리스타의 꿈을

응원합니다^^

안녕하세요~^^

바리스타가 되고자 하는 의지와 열정을 가지고 계신분들! 

주저없이 한호전 바리스타대학교를 추천해드릴게요^^

한호전 바리스타대학교는 국내에서 최초로 개설되어 

오랜 역사와 전통을 자랑하고있습니다!!

세계적으로 각광받고 있는 와인과 커피의 전문가를 양성하기 위한 학과로 

소믈리에 및 바리스타 전문가를 양성하기 위해 심화적이고 특성화된 교육을 실시하고있어요. 

국내최초의 바리스타대학교 답게 선두적인 교육과 안정적인 커리큘럼 외에, 

학생들은 외국어 능력향상을 위한 중점관리 교육을 통해 국제시장에 진출할 수 있는 

경쟁력을 갖추어, 실무위주 현장교육프로그램 운영으로 학생들을 교육하고 있습니다.

한호전의 바리스타대학교 문화관 1층에는 델리&카페 해밀시아가 운영중인데요~

여기서는 카페메뉴 실습과 카페 경영 실습을 진행하고 있어요.

한호전 학생들의 점심식사가 가능한 레스토랑겸 카페 형태로 동시 운영중이며,

한호전 학생들의 문화공간이 됨과 더불어 델카과 학생들에게는 살아있는 수업의 현장이되고 있지요^^

또한 그 옆에는 커피박물관이 자리잡고 있는데요

커피관련 기물을 관람하고 전 세계 커피원두와 커피제조과정, 커피의 역사 등을 보고 배울 수 있답니다. 

교내에 커피 박물관이 있는곳은 한호전 바리스타대학교밖에 없을 겁니다!! ㅋㅋ

바리스타를 꿈꾸는  학생들을 위한 최적의 공간이 아닐까 싶네요!!ㅎㅎ

한호전 바리스타대학교의 경우에는 전문학교 중 유일하게 2,4년제 대학과정을 모두 고루 갖추고 있어요.

전문학사 학위 취득과 학사학위 취득이 가능하답니다!!

4년제 학과인 델리&카페산업경영학과의 경우 7학기만에 4년제 학사학위 취득이 가능합니다.

카페창업 및 경영에 관련된 내용을 심층적으로 배울 수 있습니다.

단순히 지식만 있는 경영인이 아닌 기술을 겸비한 전문경영인을 양성하기위함이지요~! 

바리스타대학교 진학을 원하신다면,

더이상 고민하지 마세요! 

한호전 바리스타대학교에서 함께 성장해보아요~^^

안녕하세요~! 바리스타에 관심이 많을 여러분 잘 찾아오셨습니다^^

바리스타직업에 대한 관심이 많아지면서 바리스타교육은 대체 어디서 어떻게 배워야하는지

고민이실텐데요!ㅎㅎ 그 고민의 해결사는 바로 한호전 바리스타전문학교로 오시면 됩니다!

국내최초로 한호전에서 커피바리스타과를 개설하였고, 

그만큼 최고의 실습교육 환경을 자랑하지요~~! 

바리스타교육은 이론적인 부분은 물론이고

80%이상이 높은 실무위주의 수업으로 진행되지요!

훌륭하신 교수님들의 지도하에 커피의 전반적인 

지식과원두 구별방법, 로스팅하는 과정 등 

기초부터 차근차근 가르치고 있습니다.

기본적인 바리스타 지식이 없으시더라도

배우려는 준비된 마음가짐과 열정만 있으시다면 

충분히 멋진 바리스타로 거듭날 수 있을 겁니다^^

그리고 현재 운영하는 카페들은 빵, 쿠키, 케익등 

디저트를 함께 판매하는 델리 카페 형태로 바뀌었답니다~!

이런 변화하는 트랜드에 맞춤형 인재를 양성하기 위해!!!

한호전 바리스타과는 바리스타교육뿐만 아니라,

디저트에 대한 교육도 받게 됩니다!

또한 세계적인 전문인재 양성을 위해 

외국어수업과 서비스교육도 진행하고 있어요! 

바리스타교육 커리큘럼을 통해 학기중 

바리스타자격증을 취득할 수 있으며

각종 대회를 참가할 수 있는 기회를 주어 경험을 쌓고

학교와 연계된 300여개의 산학협력업체를 맺고 있으며,

다양한 분야의 업체들의 인턴쉽을 통해서 취업을 도와주고 있습니다.

이런 전문적이고 체계적인 실무위주의 바리스타교육은 

학생들의 교육 만족도가 높을 뿐만아니라

8년연속 취업률 100%를 유지하고

학생들은 차별화된 경쟁력을 키워 바리스타로 성장하여 

자신의 커리어를 쌓아가고 있지요!

한호전에 오셔서 전문적인 바리스타교육 받으시고   

열정가득한 바리스타의 꿈을 키워보세요!  

누구보다도 응원하겠습니다 ^^!

안녕하세요^^ 

오늘 역시도 후덥지근한 날씨의 연속이네요

이런날엔 시원한 커피한잔이 정말 딱이죠~!!

홈메이드커피로 집에서 만들어 마시는 분들도 계실테고~

요즘엔 바리스타교육을 취미로 받고 있는 분들도 늘어나고 있는데요

바리스타교육은 실습위주의 시스템으로 배우는 곳에 가장 중요해요! 명심!!!

한호전 바리스타학과는 책상에서 공부만하는 이론수업이아니라, 

직접 커피 원두를 로스팅은 물론 커핑에 주력하는 수업을 진행하고 있으며 

커핑수업을 기초부터 심화까지 자세히 커리큘럼에 적용하여 

한호전만이 유일한 바리스타학과의 바리스타교육을 가르치고 있습니다. 

커핑수업을 통해 진정한 커피의 맛과 향을 감별하도록 하여 고객이 원하는 

커피를 만들어 내는 실력있는 바리스타를 양성하는데에 목적을 두고있지요~

한호전 학생들은 바리스타교육을 배움에만 그치지 않고 

자신의 재능을 기부하여 보람찬 학교생활을 즐기고 있답니다~

취업난은 학과를 불문하고 누구나 갖고 있는 고민사항이기도 한데

어려운 취업난 속에서도 바리스타교육을 들으며 학생들이 잘 따라와준 덕분에 

8년동안 취업률 100%를 유지하고 있습니다.

학생들이 다양한 분야로 진출할 수 있는 것은 최고의 실습교육 환경과, 

체계적인 실무의주의 교육시스템을 통한 

바리스타교육이 이루어지고 있기 때문이 아닐까싶네요^^

또한 학생들에게 해외 유학 프로그램을 접하여 세계 곳곳의 유명 대학으로 

해외 학위 취득을 할 수 있는 기회를 주고, 

인턴십을 겸한 유학으로 글로벌 인재로 발돋움 할 수 있도록 노력하고 있습니다.

각종 대회 및 공모전에 나가서 수상경력을 쌓는 것과 

그와 관련된 자격증을 취득하여 학생들의 

스펙을 높여 전문적인 바리스타를 양성합니다.

교내 자체적으로 국제바리스타자격증인 

SCAE 자격증시험도 주최하고 있답니다.

한호전 바리스타전문학교에서 

여러분의 꿈을 이루어 보시는건 어떨까요?^^

커피에 대한 소비가 증가함에 따라

바리스타를 직업으로 꿈꾸고있는 학생들이 점점 많아지고 있는데요^^

커피원두는 종류도 많고 로스팅 정도에 따라서 

그 맛과 향이 천차만별인거 알고계시죠?

유능한 바리스타가 되려면 원두에 대해서 제대로 알고 

맛과 향을 감별할 수 있는 능력이 필요하겠죠!

따라서 체계적인 바리스타교육을 받는 것이 매우 중요합니다~!! 

한호전에서는 국내 최초로 바리스타과를 개설하였으며 실력 있는 바리스타를 

양성 하는 것을 목표로 오랜 기간 학생들을 교육해왔지요.

실용학문 중심의 바리스타교육과 실습을 병행한 체계적인 커리큘럼을 구성하여 

학생들이 직접 로스팅도하고 커핑실습을 통해 학생들을 가르치고 있답니다~!!

또한 강의실에서만 실습을 하는 것이 아니라, 

한호전 문화관 1층에는 학생들을 위한 델리 카페와 커피박물관이 있는데요^^

실제 운영되고 있는 델리 카페에서는 학생들을 위해서 현장 실습을 진행하여 

다양한 경험을 쌓을 수 있습니다~^^

커피박물관에서는 커피관련 기물을 관람할 수 있으며 전 세계 커피원두의 특징, 커피제조과정, 국내 커피의 역사 등을 배울 수 있답니다~!

바리스타교육뿐만아니라, 학생들에게 보다 더 좋은 기회를 주어 체험할 수 있는 공간을 구성하였지요. 

한호전 바리스타과에서는 현재 2년제 과정과 

4년제 바리스타교육과정을 동시에 운영하고있답니다. 

전문학사학위, 학사하위를 모두 취득할 수 있는 바리스타전문학교입니다.

바리스타교육을 받고자 하는 학생들이 있다면, 

열정을 가지고 자신의 꿈을 위해서 도전해보세요 !

바리스타교육은 어디가 좋을까요?

많은 사람들이 커피산업의 호황으로

인해서 바리스타가 되고자 하는데요.

체계적인 바리스타교육을 어디서 받아야

하는지 몰라서 헤매는 경우가 있습니다.

그래서 오늘은 바리스타교육을 전문적으로

진행하고 있는 바리스타학과전문학교를

알려드리려고 포스팅 합니다. ^^

바리스타학과전문학교는 이론 보다는

실습을 통해서 학생들에게 바리스타교육을

진행하고 있는 학교인데요.

어차피 바리스타가 되기 위해서는

이론적인 지식도 중요하지만 실무

능력도 매우 중요 하답니다.

따라서 바리스타교육을 받고 싶다면

바리스타학과전문학교에 진학해서

교육을 받는 것이 더 효율적이지요.

바리스타학과전문학교에서는 학생들에게

직접 로스팅을 하고 커피 추출을해서

다양한 커피 메뉴를 만들어 보게 합니다.

책으로 커피 추출을 배운다면 제대로

바리스타교육을 받았다고 보기 어렵지요.

정말 실력있는 바리스타가 되려면 원두의

특징과 로스팅 정도에 따른 커피 맛의

변화를 잘 파악하고 있어야 하는데요.

바리스타학과전문학교 강의실에는

로스팅 머신이 준비되어 있어서 학생들이

로스팅에 대해서도 전문적인 교육을 받습니다.

원두에 대한 전문적인 지식은 바리스타에게

필수 이자 기본이라고 생각 되는데요.

바리스타학과전문학교 학생들은 다양한

원두의 맛과 향을 커핑 수업을 통해서 배웁니다.

커핑과 관련된 대회도 있는데요.

바리스타학과전문학교 학생이 일반

바리스타와 커핑대회에서 실력을

겨뤄서 상위권 수상을 하는 경우도 있습니다.

바리스타학과전문학교 학생이 일반

바리스타에 뒤지지 않는 실력을 갖고

있다는 것은 그 만큼 전문적인 바리스타교육이

이뤄지고 있다는 반증이 아닐까 생각 됩니다.

바리스타교육을 마친 학생들은 재학 기간에

따라서 2년제는 전문학사 학위를 받고

4년제는 학사학위를 받게 됩니다.

이 학위는 교육과학기술부 장관이 수여하는

학위이기 때문에 일반 대학을 졸업한

학생과 동등한 학력을 법적으로 인정 받죠.

바리스타학과전문학교를 졸업하면

주로 식음료 서비스 분야로 취업을 하는데요.

호텔식음료 부서, 커피전문점, 로스팅회사

리조트, 식품회사 등으로 취업 합니다.

체계적인 바리스타교육을 받고 전문

바리스타가 되고자 하는 학생들이 있다면

바리스타학과전문학교에서 꿈을 키워 보세요.

바리스타학과전문학교를 들어보셨나요?

바리스타학과전문학교는 식음료와

관련된 전반적인 내용을 교육받는 학교입니다.

학교의 교육 목적이 실제 업무현장에서

필요로하는 인력을 전문적으로 양성하는

것에 맞춰져 있기 때문에 우리가

일반적으로 알고있는 대학과정의 교육처럼

이론중심의 교육이 아니라 실용학문을

교육하게 되어 있습니다.

또 교육 방법을 보면 실습 비중이 높지요.

바리스타학과전문학교라는 명칭만

보면 커피에 대해서만 공부하고 바리스타가

될 수 있는 학교라고 생각하기 쉬운데요.

바리스타학과전문학교는 위에서 적은 것

처럼 식음료 전반에 대한 교육을 받으므로

바리스타는 물론이고 소믈리에, 바텐더도

될 수 있습니다. 너무 여러 가지를

배우는 것 아니냐고 생각할 수 있는데요.

식음료 서비스 분야에서 일을 하려면

어떤 한 분야에 대해서만 아는 것 보다는

관련 음료를 전반적으로 알고 있는 것이

취업이나 업무 적응에 도움이 됩니다.

바리스타학과전문학교의 바텐더 교육에

대해서 알려드리면 다음과 같습니다.

바텐더는 기본적으로 클래식 바텐더와

플레어 바텐더로 나눠지게 되는데요.

클래식 바텐더든 플레어 바텐더든

결국 칵테일을 만들어서 서비스하는

것은 동일하다고 볼 수 있는데요.

그래서 바텐더가 되려면 주류 전반에

대한 공부가 필수적입니다.

주류에 대한 공부를 전반적으로 하고

칵테일 레시피나 조주방법, 플레어

등에 대해서 배우게 되지요.

칵테일 레시피는 워낙 종류가 많고

창작레시피도 있기 때문에 공부할

양이 결코 적다고는 볼 수 없습니다.

바텐더가 되기 위해서 단순히 칵테일

레시피만 외우는 것이 아니라 실제로

칵테일을 신속하고 정확하게 서비스하기

위해서 많은 연습을 해야 하는데요.

바리스타학과전문학교에서는 바텐더

교육 시간에 각종 주류와 재료로

많은 실습을 할 수 있는 시설이 갖춰져 있습니다.

바리스타학과전문학교 학생들이

바텐더가 되기 위해서 취득하는

자격증이 있는데요. 바로 조주기능사입니다.

조주기능사 자격증은 한국 산업인력공단에서

주관하고 있으며 필기 시험과 실기시험으로

나눠져 있습니다. 조주기능사 필기 시험은

양주학개론, 주장관리론, 기초영어 등을

시험보게 되며 실기 시험은 정해진

시간 내에 칵테일 3잔을 완성해야합니다.

제한 시간이 7분이고 시험에 출제되는

칵테일 레시피도 40가지나 되기 때문에

그리 만만한 자격증은 아닙니다.

그래도 바텐더가 되려면 조주기능사

정도는 기본으로 갖추고 있어야겠죠? ^^

물론 바리스타학과전문학교의 바텐더

교육 시간에 시험에 출제되는 칵테일

레시피는 모두 배우고 연습하게 됩니다.

단순히 바텐더가 되기 위해서 자격증만

취득하는 것은 아니랍니다.

위에서도 잠깐 적었듯 칵테일 창작

레시피도 있는데요. 자신만의 칵테일을

만들어 보는 것도 도움이 되겠죠?

최근에는 전통주를 기주로한 칵테일

레시피도 많이 만들어지고 있습니다.

또 칵테일과 관련된 여러 대회도 있는데요.

바리스타학과전문학교 학생이라면

이런 대회에 참가해서 우수한 수상을

해서 취업시 가산점을 받을 수도 있습니다.

오늘은 주로 바리스타학과전문학교에서

어떻게 바텐더 교육을 받는지 살펴

봤습니다. 도움이 되셨나요? ^^

어릴적 여러분들의 꿈은 무엇이였습니까? 

 어릴적 꿈대로 이루신 분들도 있고

정반대의 꿈을 향해 가는 분들도 있습니다.

 자신의 꿈을 이루기까지는

끊임없는 노력과 끝까지 해보겠다는

정신을 잃어버리면 안됩니다.

하지만 많은 분들이 중도에

포기하거나 다른길로 변경 하지요.

 무엇인가 꿈을 이루기 위해 노력하고

그 꿈을 실현시켰을떄 기분은 어떨까요?

이미 느껴보신분도 있고 아닌 분도 있겠죠.

수만가지의 다양한 직업이 있는대,

그중 여러분들 중 바리스타의

길로 생각해 보신분들 있으세요?  

제가 간단히 바리스타가 될 수

있는 방법을 설명 해 드릴까 합니다.

일단 바리스타가 되는 첫번째 길은 

아르바이트를 하며 커피 전문점이나 카페숍에서

 일하며 배우는 것입니다. 초장기 바리스타라는 직업이 친숙하지

 않고 커피가 대중화 되지 않았을 때에는 많은 소비자들은 커피 맛에 대해

잘 구별하지 못하였지만

커피문화가 보편화 됨에 따라서 소비자의 커피 맛이 달라지고 전문적으로

커피를 만드는  바리스타들을 선호하게 되요.

매출은 커피맛에 따라 오르락 내리락 하게 되면서

전문적이고 깊은 커피의 맛을 내는

바리스타를 양성하는 기관도 생겨 나는 현상을 볼 수 있어요.

어떤분들은 바리스타자격증만 있어도 된다고 생각 하지만,

예전과 비 교했을떄 바리스타의 수가 증가함에 따라 앞으로는 보다 더 전문적이고

남다른 기술을 가진 바리스타인만 살아 남는 시대가 곧 올 것으로 예상되요.

전문적으로 배울 수 있는 곳은 그럼 어딜까? 생각해 보셨을 텐대요.

커피에 대해 전문적이게 교육하는

 "한국호텔관광실용전문학교 바리스타학과"를 소개 합니다.

바리스타학과는 한호전에서 최초로 개설 된 2년제 과로써,

 선두적인 교육과 안정적인 커리큘럼

외에 학생들의 외국어 능력 향상을 위한 중점관리 교육을 통해

 국제 시장에 진출 할 수 있는 경쟁률을 높이고자 하며

실무 위주의 현장교육 프로그램을 운영함으로 산업체에서 필요로 하는

실무능력을 배양한다고 해요.

한호전에서 시작된 바리스타학과는 지금 다른 곳에서

 저희 한호전을 모티브로 삶아

 커리큘럼과 수업을 똑같이 진행하고 있는데요.

한호전이 다른 타 학교와 비교 했을때, 한호전은 최신식 기계를 보유하고 있으며

최대 규모의 실습실에서 학생들이 연습 할 수 있도록 밤늦게까지

실습실의 문을 열어 둔다고 해요.

또한 어학, 전공교육 및 현장실습 과정이

중점적으로 이루어 지며 미국 인턴쉽을 할 수 있는

프로그램을 통하여 미국 전역의

호텔, 관광, 리조트에서 전공에 맞춘

 다양한 교육프로그램과

미국 현지 취업을 추진하고 있다고 하네요.

그리고 무엇보다 졸업 후 !

한호전 커피바리스타학과 졸업후

 취업할 수 있도록 바리스타자격증 필기 수업이

바리스타학과 커리큘럼에 포함 되여 타 학교학생들의 비해

쉽게 바리스타자격증을 취득 할 수 있으며,

한호전은 호텔관광특성화 학교답게 호텔취업이 가능하게 인턴쉽이나

실습을 통해 취업 연계를 도와주고 있다고 해요.

또한 직업선택의 폭을 넓게 해주는데요

그이유는 커피만 배우는 것이 아니라 와인, 칵테일 실습도 병행 하기때문에, 

소믈리에로써의 취업진출의 길을  넓혀 주고 있다고 해요.

꿈을 이루고 싶으세요? 그럼 지금 바로 도전 하세요!

바로가기:www.kht.ac.kr

바리스타교육 알랑가몰라!

바리스타라는 매력적인 직업에 대해서 간단하게 알아보도록 하겠습니다 ! 커피와 관련한 직업에 대해서는 가장 대표적으로 바리스타교육 이라는 직업이 있는데요. 이미 우리나라에는 카페산업이 대중화가 된지 오래라 바리스타라는 직업은 비교적 생소한 직업은 아닐 것입니다. 때문에 바리스타 교육 이라는 직업에 대해서 꿈을 가지고 있는 학생들이 많이 생겨나고 있습니다.

가장 효율적으로 바리스타교육을 받으려면 어떻게 하는 것이 좋을끼요? 일반적으로는  커피와 관련한 교육기관이나 학원 등을 통해서 바리스타교육과 관련한 자격증 취득을 하게 될텐데요. 사실 바리스타교육을 하는데 있어서 자격증보다도 더욱 중요한 것이 있습니다.

바리스타교육을 보다 효과적으로 받기 위해서는 식음료와 관련한 국가교육기관 등에서 관련 과정이나 학위과정을 이수하는 것이 매우 중요합니다. 전문성이 떨어지고 식음료에 대한 체계적인 지식체계가 밑바탕이 되지 않으면 경쟁사회에서 생존하기 힘든 세상이 되었습니다.

놀땐놀고 공부할땐 공부해라! 라는 문구는 이제 잊혀지고 남들놀떄 열심히 일해라! 가 되어비린 이시대에 뭔가 남들보다 뛰어난 기술력으로 승부를 봐야 하는 시대가 온것같습니다.

바리스타교육을 하는 기관들이 많아지고 있는데요, 그중에 바리스타교육으로 유명한

한국호텔관광실용전문학교에대해서 이야기 해볼까 합니다.

한국호텔관광실용전문학교를 줄임말로 한호전이라고 하는데요.

 한호전의 바리스타교육은 국내최초로 개설되었으며 교육받는 내용은

단순히 커피를 만드는 것에만 집중되지 않고,

원두선별부터 커피제조, 라떼아트 , 커핑 , 생산지별 특징,로스팅 방법,

 원두보관 방법,커피제조방법등 다양한 내용을 교육 받습니다.

국내최초 바리스타교육이니만큼 다양한 경험과 노하우를 통해

 바리스타교육을 받는 학생들이 보다 전문 바리스타인이 될 수 있도록 

힘쓰고 있는데요. 

수준 높은 바리스타인을 양성 하기 위하여, 로스팅에 대한 개념,

로스팅머신과 산지별 생두의 특징 이해를 시작으로 다양한 프로파일에

 따른 로스팅 후 커핑까지 진행되는 이론과 실습이 적절히 혼합하여

교육 하고 있습니다.

교육 뿐만 아니라 70%의 실무 수업을 하고 있는데요.

바리스타교육을받는 학생들이 강의 시간 외에도 실습실에서

각자의 실력과 기술을 쌓기 위해 밤 늦게까지 연습 하고 있는 모습을

종종 볼 수 있습니다. 또한 1:1 실습이 가능하여 부족한 것들을

 교수님께서 강의 시간에 알려주시기 때문에 실력이 멈춰있을 수가 없겠죠?

뿐만아니라 한호전에서는 바리스타교육뿐 아니라 바리스타자격증 취득까지

 함께 도와주고 있습니다.  현재 바리스타자격증은 민간 자격으로 발급

 되고 있지만 국가 공인 자격증은 없습니다.  그렇게 때문에 어떤 자격증을 취득하든 

 큰 차이는 없습니다. 

하지만 좋은 소식은, 바리스타자격증 중에서 국제 자격증이 있습니다.

 한호전의 경우 바리스타교육받은 학생들을 대상으로

국제 바리스타자격증(SCAE)을 취득 할 수 있도록

바리스타교육을 하고 있습니다.

한호전 졸업 후 장업을 생각 하신다면 델리 & 카페 산업경영학과를 추천 합니다.

이 학과는 4년제 학사를 받을수 있으며 학점은행제도를 반영하여

기존 4년제 학과 과정이 8학기인 반면에, 7학기로 구성되어 있어

 조기 졸업이 가능 합니다.  델카과는 커피뿐만 아니라,

와인, 칵테일, 음료, 제과, 제빵 ,양식조리까지 배우며

 추가로 외식산업, 창업,관광경영도 배우기 때문에 졸업 후

폭넓은 진로 선택 할 수 있습니다.

얼마 전에 개그 프로그램을 보니깐

아침에 일어나서 가장 먼저 하는 일은

알람을 끄는 것이고 두 번째로 하는 일은

두 번째 알람을 끄는 것이라고 합니다. ㅋㅋ

묘~~하게 공감이 가더라고요. ^^

그럼 사람들이 아침에 각자의 직장으로

출근해서 가장 먼저 하는 일은 뭘까요?

회사마다 차이가 있겠지만 동료들과 인사를

나누고 커피 한잔을 하면서 업무를 준비하는

경우가 많을 것 같습니다. 모닝 커피 외에도

식사 후에 입가심, 데이트 할 때도 커피를 찾죠.

간단한 미팅을 할 때나 손님이 찾아왔을 때도

주로 커피를 많이 준비하고 있지요.

이렇게 우리나라 사람들이 커피를 많이 마시다

보니 바리스학과전문학교도 많이 개설되었죠.

그래서 오늘은 바리스타학과전문학교의

이모 저모를 알아보려고 합니다. ^^

바리스타학과전문학교는 일반 대학과 달리

실력을 갖춘 전문 바리스타를 양성하기 위해서

강의시간에 많은 실습을 진행하고 있습니다.

바리스타학과전문학교 전공 강의실을 본

학생들은 알고 있겠지만 책상과 의자, 칠판

보다는 커피추출 머신, 로스팅 머신, 커피추출

도구 등이 갖춰져 있습니다. 이런 전공

강의실에서 바리스타학과전문학교 학생들은

실제 업무 현장에서 일할 때 필요로 하는

기술적인 내용을 교육 받습니다.

물론 실습만 진행하는 것은 아니지요.

이론을 먼저 배우고 그 이론에 따른 실습을

진행하게 되는 것이랍니다. ^^

바리스타학과전문학교에 진학하는 친구들은

대부분이 졸업 후에 빠른 취업을 희망합니다.

그래서 바리스타학과전문학교를 재학 중에

학과와 관련된 자격증을 취득하거나

여러 대회에 참가해서 수상 경력을 쌓고 있습니다.

바리스타학과전문학교 중에서 한호전 학생들은

또래의 학생들이 아닌 일반 바리스타와 겨뤄도

뒤지지 않는 실력을 보이고 있는데요.

지난 주말에 열렸던 KTBC 대회에서 3위를

차지했습니다. 프로 바리스타들과 경쟁해서

얻은 아주 값진 결과라고 생각 됩니다. ^^

한호전 바리스타학과전문학교 학생들의

실력이 우수하기 때문에 요즘과 같은

취업난 속에서도 7년 연속으로 취업률

100%를 유지하고 있습니다.

주로 커피전문점, 로스팅회사, 호텔식음료

부서 등으로 취업을 하고 있는데요. 한호전과

협력관계를 맺고 있는 산학협력 업체가 무려

300곳이 넘는다고 합니다. 이 곳으로 학생들은

산학실습을 나가거나 취업을 할수 있지요.

졸업 시즌이 되면 업체의 인사담당자가 방문해

바리스타학과전문학교 학생들에게

취업설명회를 진행하기도 하니깐 학생들의

취업에 정말 큰 도움이 되죠.

또한 한호전에는 바리스타학과 외에

4년제 델리 & 카페 산업경영학과도 개설

되어 있습니다. 델카학과는 커피 외에 각종

음료와 제과, 제빵, 디저트에 대한 실무

교육도 받을 수 있습니다. 또한 외식산업이나

경영, 창업에 대한 내용도 교육 받아서

졸업 후에는 빠른 창업이 가능하고

여러 분야로 진출 할수 있습니다.

오늘은 주로 바리스타학과전문학교를

알아봤는데요. 도움이 되셨나요? ^^