한호전

호텔조리학과전문학교 외식조리 특강

한호전의 호텔조리학과전문학교의 외식조리 특강~ 2학기에 가장 먼저 실시한 특강은 전통주 특강입니다~  이번에 한호전으로 어렵게 모신분은 이상균 회장님이십니다! 현재 한국조리기은인협회 조리명인회 회장을 역임하고 있으며, 한국전통주 소믈리에협회 부회장을 맡고 있습니다. 또한 국제요리대회 기획조직 위원이자 전통주에 관련된 다양한 책을 쓰신분이기도 하죠.

우리나라에서 전통주를 이분보다 잘 아시는 분은 없어요!! 그만큼 교수님께서 어렵게 섭외를 했다고 하니 학생들의 기대도 상당하겠죠?

이번 특강에 참여한 학생들은 4년제 호텔외식조리과학과 학생들입니다! 이 학생들은 한호전에서 3년반과정을 거쳐 4년제 학사학위를 받는 학생들인데요. 교육부에서 학위가 나오기 때문에 동일한 학력으로 인정되는 학위죠. 호텔조리학과전문학교 4년과정은 한호전이 유일하고, 또한 이학생들의 외식조리 교육은 더욱 심화되어 있답니다.

호텔조리학과전문학교 학생들은 요리만 열심히 하는거라고 생각하지만, 요리도 다양한 분야가 있습니다. 전통주 수업은 어떤 학교에서도 하지않기 때문에 한호전 외식조리 수업이 얼마나 다양한지 이번 특강을 통해 느낄 수가 있죠.

한호전은 이처럼 특성화 수업을통해 다른 학교에서 배울수 없는 전문성을 키우는 학교입니다. 어떤 누구보다 실습을 많이 학생들이 배우기 때문에 요리대회 수상은 물론이고 자연스럽게 자격증 취득까지 가능케 하죠. 외식조리 수업이야말로 한호전이 인정받는 부분은 다른학교에서 배울수 없는 '특성화교육'이 있기때문입니다.

현재 우리나라에서 가장 큰 외식조리 교육을 하고 있는 한호전 호텔조리학과전문학교는 약 30개에 달하는 실습실과 수천명의 학생들이 학교에 입학을 지원하고 있으며, 전문학교 이례적으로 경쟁률을 갖고 있습니다. 재학생은 2500여명이고 매년 수천명의 학생들의 한호전을 졸업해서 사회에 진출하고 있죠.

한호전은 호텔취업과 연계된 교육으로 취업까지 보장하는 학교입니다. 다른 호텔조리학과전문학교도 취업에 대한 도움은 주겠지만 한호전은 취업면접 자체를 학교에서 시행하기 때문에 학생들의 취업률을 높이죠. 외식조리 특성화에 맞는 호텔로 취업하기 때문에 근로만족도도 상당히 높습니다.

대학교에서 해외유학은 어디까지나 일부 학생들에게만 지원했었지만, 한호전 호텔조리학과전문학교는 전교생에게 해외유학과 인턴쉽의 기회를 열어놓고 있습니다. 복잡한 절차가 아닌 교수님과의 면담과 간단한 면접을 통해 무시험 입학을 가능하게 하죠. 해외 외식조리 교육을 통해 한단계더 성숙한 조리사가 되는 것입니다.

제가 지금까지 말씀드린 모든 내용은 실제로 호텔조리학과전문학교 최고의 교육을 하는 한호전에서 시행하고 있는 내용이며, 사진에 나온 특강수업도 1년에 20회이상 주기적으로 실시하고 있습니다.

로고에도 나와있듯이, 2014년 호텔서비스 인력양성 평가에서 우수교육기관으로 선정되었으며 지난해에는 학점은행제 우수교육기관으로 평생교육진흥원에서 상을 받기도 하였습니다. 외식조리 수업의 최고강자 한호전! 앞으로 여러분들의 미래를 보장합니다^^

외식조리는 외식조리학과에서 배우자!

외식조리 라 함은 무엇인가욤?! 

단순하게 일반 가정에서 먹는 외식 을 만드는 것을 말함일까요?

아니아니아니요! 그런게 아닙니다 .

외식조리는 이제 일반적인 요리가 아닌

우리가 먹는 요리 전체를 일컫는 말이기도 합니다.

그렇다면 이런 외식조리 를  전문적으로 배우는 외식조리학과는 어떤 요리를 배우는걸까요?

외식조리학과의 선두주자 한국호텔관광교육재단 하에 있는 한호전

수업을 통해서 살펴보도록 해봅시다 Let's Go~!

외식조리학과에서는 어떻게 수업이 진행되는지 보여드리는 장면인데용

우선 교수님이 학생들 앞에서 수업하게 될 외식조리에 대해서 간단한 설명을 하시고 레시피와  외식조리를 함에 있어서 중요한 점을 시범을 보여주시면서 학생들에게 교육을 해주십니다.

외식조리학과 학생들은 교수님의 시범을 직접 눈으로보고 들으면서

잠시후 하게 될 실습에 대해서  만반의 준비를 하고 있습니다.

눈에서 레이져가 나갈정도로 예뤼한 학생들의 모습 후끈 하네요~!

외식조리학과 학생들이 실습을 하기전에는 이렇게 칼 가는법과

칼 사용하는법 등을

하나하나 제대로 배우고 있는데요~

아직 외식조리에 대해서 미숙한 학생들을 위해서 교수님께서 친히

 1:1 로 지도를 해주시기도 합니다~

무엇보다 안전이 중요하기 떄문에  외식조리 를  배움에 있어서는

 교수님의 지도하에서 실습을 진행하고 있습니다~

외식조리학과학생들은 각자의 재료를 사용하는 1인 1실습재료 사용을

토대로 수업을 진행하고 있습니다. 

분명히 교수님이 외식조리 시연을 보여주실때는 탁탁~~

툭툭~!~ 픽픽~ 촤르르 하니 완성이 되어서 쉽게 보였는데요

막상 재료손질부터가 장난이 아니네요~

새우의 등을 갈라서 내장을 제거하는것인데 단순해 보이는 이런 하나하나의 손질도 여차하면 사고로 이어지니 조심 또 조심해야하는거 아시죠?!

가츠돈(돈까스 덮밥)을 위해서 소스를 만들고 있는 외식조리학과

학생의 모습인데요

정확한 소스의 첨가와 조리시간. 알맞은 온도 등을 잘 맞춰야

보다 확실하고 정확한 외식조리 라고 볼수 있는데요

외식조리를 함에 있어서 과거에 감으로만 요리를 하던 시절에서 보다

과학적이고 체계적인 수업을 통해서 완벽한 외식조리를 배워가는

외식조리학과학생들 입니다~!

아베마요 라는 요리를 위해서 감자를 얇게 써는 모습인데요

외식조리학과 학생들이 생각보다 이부분에서 많이 힘들어하는

모습이였습니다.

매우 얇게 사과를 깍듯이 끊기지 않고 길게 잘라야하기 때문에

나름 난이도가 있는 부분이라고 합니다

외식조리학과 교수님의 시연을 보고  교수님께서 개별적으로

지도를 해주시기 때문에 무사히  아베마요 라는 외식조리를

점차적으로 완성해 나가고 있는 모습입니다~~

외식조리를 한다는것 자체가 상당한 시간과 노력을 투자하여 자신의 것으로 만들어야만 완벽하게 할수 있는것이라고 생각하는데요

한호전 외식조리학과에서는 2년제와 4년제를 선택하여 외식조리 수업을 들을수가 있습니다.

빠른취업을 목적으로 한다면 2년제 수업을 선호하고,

반대로 보다 폭넓은 교육과 취업을 원하는 학생들에게는 4년제 수업을 추천 드립니다~

2년제 또는 4년제 수업모두 학생들에게 있어서 미래의 꿈을 향한

최고의 지름길이자 정도 라는걸 확실하게 보여드리겠습니다^^!@

호텔조리과추천 급해요 급해!

뚜루릉~~ 뚜루릉~! 아침일찍부터 전화가 왔습니다~@

 오늘 어떤 학생으로부터 호텔조리과추천 해달라고 급하게 연락을

 받았는데요~

전화를 받자마자 다급한 목소리로 선생님 저 호텔조리과추천을

좀 해주세여 라는 물음에 저도 매우 당황했는데요~

호텔외식조리학과 부분에 있어서는 한.호.전이 갑 이니까요^^!

호텔조리과추천을 어떻게 했는지 들어보세요!

"쌤쌤! 한호전 호텔외식조리학과 지원했어요!! 여기가 호텔조리과추천 제일 많이 받고 있다고 하는데 맞아요?? 저 잘 지원한거죠??

저 합격할 수 있을까요??!! "

아침 7시반 학생이 등교하면서 하는 전화소리에 정말 상콤하게 아침을 ....

강제로 맞이하게 되었죠~ ㅎ

저는 한호전은 당당하게 호텔조리과추천 제일 많이 받는학교 이고

4년제 호텔외식조리학과 전문학교 최초개설학교이고~

작년도 최우수교육기관으로도

선정되었을만큼 믿을만한 학교이니 잘 지원한거야~

학생이 호텔외식조리학과로 지원했다면 당연히 선생님도 호텔조리과추천 받는 부분에  적극 공감하고 있다고 말해주었죠^^!

학생은 저에게 그럼 그 한.호.전. 호텔외식조리학과 는 수업어떻게해요?

저는 앉아서 공부만하면 잠이 와요 ㅠㅠ 적응하기가 어려울꺼같아요

요리공부도 많이 못해서 제가 수업에 잘 적응할수 있을까요?

라고 묻더군요~

한.,호.전  호텔외식조리학과는 앉아서 이론수업만 하는 곳이 아니고

교수님의 요리 시연을 보고 학생들이 직접 자신의 재료와 자신의 자리에서

자신만의 요리를 하는 1인 1실습 제도 라고 설명을 자세히 해주었답니다^^

한호전이 호텔조리과추천을 받는 이유중에서 최대규모의 시설과

많은 실습실을 보유하고 있으며 요리를 배움에 있어서 가장 쾌적한 환경을

조성해주고있다는점 역시 빼먹지 않고 설명해주었답니다!

아침이라 매우 몽롱한 상황이지만 우리 학생이 궁금해하고 호텔조리과추천 이유를 물어보니  성실하게 대답해주어야겠죠?!

그제서야 안심한 학생은 자신이 전문학교로 진로를 정하고 나서 많은

 고민을 하였다며 그런데 이고 한.호.전이 그나마 자신의 머리속에 맴돌고 자신이 생각해오던 일이였다면서 왜 이 학교가 호텔조리과 추천을 많이 받는지 하나씩 이해가 되었다고 하더군요~

선생님으로서 호텔외식조리학과를 지원한 우리학생이 학교에 만족을 하고

자신의 꿈을 펼칠 수 있다고 하니 비록 졸렸지만!!

ㅎ 뿌듯했던 하루 였습니다.^^!

외식조리학과 및 호텔조리학과추천은 요기요!

요리를 배우는 외식조리학과  또는 호텔조리학과추천을 원하시는분들

요기 꼭 봐보세요^^

지금이 한참 수시 원서 기간이기도 하죠?

자신의 진로를 다 정하셨나요?

요리쪽으로 진로를 정하셨거나 아직 자신의 진로를 못 정하신 분들!

여기여기 주목하세요^^

오늘은 한호전 외식조리학과를 통해서 호텔조리학과추천을 해드릴텐데요~

왜 한호전 외식조리학과를 대상으로 잡았는지 궁금하시죠?

이곳은 1989년 외식조리학과를 중심으로 학교가 생겨난 이래

지금까지 26년간 호텔조리학과추천 을 가장 많이 받는 학교로

소문이 나 있기 때문이죠!

최고의 학교 1등학교 학교 라고 볼수있습니다!^^

한호전 호텔조리학과추천 이 유명한 이유는

 외식조리학과의 특별수업인 분자요리 수업때문이라고 볼 수 있습니다.

수업을 하다보면 학생들이 지루해하기도하는데요.

이 분자요리수업은 학생들이 제일 재미있어 하는 수업이기도합니다.

분자요리라는건 요리재료를 과학적으로 분석하고 연구하여 어떤 맛을

내는지  효능은 어떤지 등을 파악해서 창의성과 요리의 과학과를 접목하여

한단계 높은 수준의 요리를 하는 궁극의 수업이라고 하죠!

외식조리학과 학생들이직접 교수님의 시연을 보고 해보기도 하는데요

마치 과학 실험을 연상케하는 실습이다보니 신기하고 학생들이 직접 참여하여 학생들의 이해도를 높이고 수업의 참여도와 질 역시

한단계 높은 교육을 하고 있습니다.

호텔조리학과추천을 받는 이유중에서 외식조리학과 학생들이 뽑은

최고의  호텔조리학과추천 이유 입니다!^^

호텔조리학과추천을 많이 받는 학교라는건 외식조리학과 학생들

뿐만이 아니라 한호전 모든 학생이 그리고 한호전을  지원하고자 하는많은 학생들이 추천을 해주고 있다는 점입니다.

아무런 이유없이 호텔조리학과추천을 받는 곳은 없습니다

다 이유가 있다는거겠죠??

호텔조리학과추천을 가장 많이 받고 있는 이유로는 

 한호전이 호텔취업률 전국 1등학교라는 타이틀 이외에도

2013년도 우수교육기관 선정과

2014 한국관광공사 교육부와 노동부에서 주관하는 최우수 교육기관 A 등급선정 이라는 타이틀을 얻었습니다.

이런 이유이기 때문에도 한호전 외식조리학과가 호텔조리학과추천을 가장 많이 받는 이유 아닐까요?^^

파티쉐,파티시에 델카에서 더욱 전문성있게 

안녕하세요 오늘은 델카에 대해서 이야기를 드리면서 델카에서 파티쉐나

파티시에로써의 교육을 받을 수 있는 것에 대해 안내를 해드릴께요

델카는 델리&카페산업경영학과의 줄임말로 국내 유일하게 한호전에서만

운영을 하고 있는 4년제 학사과정입니다.

델카에서는 파티쉐 및 파티시에 관련 제과제빵기술과 함께 더불어

바리스타와 관련된 기술까지 모두 배울 수 있는 학과이기 때문에

카페 트랜드를 이끌어 가는 전문 인력이 될 수가 있습니다.

델카를 한호전에서 운영을 하는 이뉴는 델리 즉 베이커리와 카페의 경계선이

모호해 졋기 때문입니다. 그리하여 카페에서 베이커리를 판매하고

베이커리에서 음료를 판매하기 떄문에 파티쉐와 파티시에도 음료에 관한

지식이나 기술을 익혀야 더욱 더 전문성이 있게 되죠

그래서 한호전에서는 파티쉐만 전문으로 배울 수 잇는 제과제빵과도 있고

바리스타만 전문적으로 배울 수 있는 바리스타과도 운영을 하고 있지만

4년제 학사과정으로 파티시에와 바리스타의 경계를 무너뜨린 전문가를 야성하는

델카를 운영하고 있는 것 입니다.

한호전 학교안에는 호텔및 관광분야의 다양한 실습시설이 마련되어 있습니다.

객실관리 실습실, 기내서비스 실습실, 바리스타, 소믈리에 그리고 복합 식음료 실습실

그리고 파티쉐와 파티시에에 관한 실력을 키우는 제과제빵 실습실과

쇼콜라티에 전용실습실까지 모두 완비가 되어 있습니다.

한호전만의 유일한 델카에서 파티쉐, 파티시에, 바리스타 등의 꿈을 키워 보시길 바랍니다.

  외식조리학과&요리전문학교

 한호전에서 완성!

고3 수시 시즌이 시작되었습니다~

일반 대학교가 아닌 자신의 꿈을 위해서 요리전문학교로 지원한 학생들을 위해서 과연 요리전문학교 외식조리학과에서는 어떻게 수업을 하는지

보여드리겠습니다!!

한호전 요리전문학교는 26년전통의 외식조리 분야에 있어서

 단연  NO.1 외식조리학과로 통하고 있습니다!

과연 이 유명한 학교에서는 어떤방식의 수업을 하고 있을까요??

우선 교수님께서 먼저 학생들에게 외식조리를 하게될 요리에 대해서

설명과 레시피를 알려주고 직접 이렇게 시연을 해주고 계십니다.

그후에는 학생들이 직접 실습을 하게 되는데요

많은 양의 실습을 통해서 학생들은 자신의 실력을 쌓아가고 있습니다

외식조리를 한다면 많은 실습이 최고로 중요한거 아시죠?!!

바로 실습을 한다고해서 교수님이 하신것처럼 쉽게 외식조리학과 학생들이 요리를 하긴 어렵겠죠??

그렇게 때문에 한호전 요리전문학교 외식조리 담당 교수님께서는 실습함에 있어서 이렇게 학생들을 개별지도도 해주시고 계십니다.

각각의 요리에 해당하는 칼사용법등도 세심하게 알려주시고 계시기 때문에 학생들의 실습수준의 질은 한층 더 높아지고 있습니다!

즉 외식조리 과외를 받고 있는거죠!

각자의 실습위치에서 자신만의 재료를 사용하여 실습을 하고 있는 한호전 요리전문학교 외식조리학과 학생들의 모습입니다.

지금사진은 가츠돈(돈까스덮밥)이라는 외식조리 모습인데요

고기를 부드럽게하기위해서 두들겨서 밀가루를 입힌다음 튀기는데요

골고루 익히기 위해서 두세번 튀긴다고하네요~

튀기는것도 심오하고 각각의 방식이 있다고합니다~

외식조리학과 학생이 완성한 가츠돈인데요 요리를 완성한후에도 깔끔하게 담아내는것도 많은 실습과 반복을 통해서 가능하다고 하네요

 그리고 무엇보다 항상 깔끔함과 청결이 외식조리 를 함에 있어서 가장

중요하다고 합니다.

한호전 요리전문학교에서는 실습을 함에 있어서 쾌적하게 할 수 있도록 많은 실습실과  아낌없이 지원하는  실습재료 그리고 1인 1실습 수업을

 진행하고 있습니다.

이로인해 많은  외식조리학과 학생들이 자격증도 많이 취득하게 되고 나아가 각종 요리대회에서도 대상 및 전원수상을 하고 있습니다.

외식조리를 배우는 외식조리학과 그리고 요리전문학교라는 특수성.

이는 일반 대학교에서 배우는것보다 보다 집중적으로 제대로 특수적으로 가르치는 장점을 갖고 있으며, 국내외 300개가 넘는 산학협력 기관

그리고 최우수 교육기관 선정 및 7년연속 취업률 100% 달성이라는

한호전 요리전문학교의 장점을 통해서

한호전 외식조리학과 학생들은 외식조리를 배움에 있어서 최고의 명문으로 거듭나고 있습니다.

호텔조리학과추천 외식조리학과 짱짱맨! 

한호전의 실습실은 정말 깔끔하고 좋은거같아요!! 그래서 그런지 한호전에는 방송촬영도 많이 오고 대회도 많이 치르는데요, 이번에는 한우 패티를 이용한 요리대회를 한호전에서 실시했다고 합니다. 역시 호텔조리학과추천 한호전 답게 많은 외식조리학과 참여자가 방문을 했는데요, 대회규모는 비록 크지 않았지만 학생들에게 이런 대회경력은 매우 귀중한 시간이 될 수 있죠~

사진을 찍으러 갔을때에는 이미 많은 외식조리학과 학생들이 분주하게 요리를 하고 있더라구요.

여기가 한호전 미래관 5층에 있는 조리실인데요, 안에 의자도 있고, 조리대 갯수도 많고.. 아무튼 엄청나게 좋았어요 ㅋㅋ 매번 가면서 느끼는 거지만 호텔조리학과추천 한호전은 정말 요리를 위해서 존재하는 학교라고 생각이 들었습니다. 이곳에서 교육을 받으면 요리사가 되기 싫어도 될 수 밖에 없을꺼같아요 ㅋㅋ

오 카메라!! 외식조리학과 학생들의 조리모습을 촬영하고 있습니다. 한호전은 정말 대회를 많이 하는 학교인데요, 제가 가는 대회마다 한호전 학생들이 꼭 있더라구요, 물론 호텔조리학과추천 학교답게 수상도 많이하죠. 인터넷에 떠도는 자료로 보면 1학기에 수상하는 메달이 100개가 넘는다고 해요.. 덜덜덜

한 참가자가 만든 작품입니다. 너무나 먹고싶었어요 ㅠㅠ 한우요리대회라서 그런지 사방에 고기냄새가... ㅠㅠ 호텔조리학과추천 전문학교 중에 한호전이 항상 정상에 서있죠. 한호전은 3000명의 재학생이 있는데요, 기존의 전문학교의 2배를 훌쩍넘는 숫자입니다. 학생 수만 보더라도 한호전이 얼마나 훌륭한 교육을 하는지 알 수가 있죠.

신중하게 맛을 보고 평가하는 심사위원들의 모습.. 이 학교의 가장 큰 특징은 바로 다양한 프로그램에 있습니다. 이런 대회를 비롯해서, 특강, 해외인턴쉽 등등은 한호전에서만 할수 있는 내용이죠. 외식조리학과 학생들의 요리실력은 두말할 것도 없겠죠?

이곳은 미래관 5층에 있는 특강실!!! 사진이 이거밖에 없는게 아쉽지만, 이곳은 정말로 커요!! 정말정말.. 대학교에 있는 어떤 강의실보다 좋다고 단언할 수 있어요 ㅎㅎ 300명을 훌쩍넘게 수용할수 있구요, 앞에 시연장도 있어서 유명 외식조리학과 관련 쉐프가 요리를 하고간다고 하네요. 정말 이런 학교라면 조리를 좋아하는 사람들 누구나 가고싶어 할꺼에요. 역시 호텔조리학과추천 한호전의 교육은 최고입니다!!

외식조리학과는 4년제도 있어요. 그래서 졸업하면 교육부에서 인정되는 학사학위를 받을수가 있죠. 아직도 전문학교를 무시하는사람있으면 나와!! ㅎㅎ 이런 요리실력은 실전에서 바로 적용되기 때문에 이론수업만 주구장창 배운 대학교 조리과랑은 차이가 날수밖에없어요!! 호텔조리학과추천 한호전의 위상은 한국관광공사, 고용노동부, 평생교육진흥원등등에서 모두 우수한 평가를 받음으로써 더욱 높아졌답니다!

요리못하는 요리사는 이세상에 없어요~ 그 분들은 수년간 매일매일 요리를 했기 때문에 그 경지에 오른것이겠죠. 외식조리학과 여러분! 최고가 되고싶나요? 호텔조리학과추천 한호전이라면 여러분들을 최고의 조리사로 키워줄 수 있어요!

요리전문학교에서 내꿈을 찾아보자!

 요즘은 개성의 시대라고 하죠

또한 자신의 꿈을 위해 더 투자하는 시대이며, 과거의 인식이 안좋던 직업도

이제는 한분야에서 성공하면 인정을 받는 시대 입니다.

또한, 일반적인 대학교를 나온다고하더라도 취업이 더욱 어려워 지면서

전문적이고 특성화적인 직업이 더욱 인기를 받고 있습니다.

그중 요리전문학교에 꿈을 갖고 도전하는학생들에 대해 알려드리겠습니다.

요리전문학교중에서는 안산에 위치한 한국호텔관광전문학교가

유명한데요

그곳에서는 오랜전통과 노하우 그리고 국내 최대규모의 시설과 장비 실습실등을 통해서 학생들이 최적의 환경속에서 자신의 꿈을 위해

 노력할수있도록 전폭적인 지원을 하고 있는 

요리전문학교라고 합니다.

한호전 요리전문학교에서는 실습을 많이 하고 있는 학교로 유명한데요

강도높은 실습을 통해서 학생들의 실력은 나날이 발전하고 있는데요

학생들이 자기일에 성공하기 위해서는 보다 많은 실습을 통해

요리를 몸으로 느끼는 부분이 정말 중요하다고 합니다.

실습을 지켜보다보면 소규모의 학생이 교수님과 밀접한 수업을 하고 있다는점이 정말  장점인데요~

수업이 3시간이라고 한다면 40분정도를 이론과 레시피 관련 수업을 하고 나머지 2시간여를 실습에 투자를 하고 있습니다.

 실습시에는 교수님이 먼저 시범을 보여주시고, 시작하며 교수님께서는  학생들에게 세심하게 개별 지도를 해주십니다~

한호전 요리전문학교의 특급 강점이죠!

자신의 꿈을 위해 열심히 배우고 노력하는 학생들.

기존에는 자신이 무엇을 하고 싶어했는지 어떤걸 내가 좋아하는지를 정확히 몰랏던 학생들이 한호전 요리전문학교에서 자신의 꿈을 위해

노력하고 있는데요

스스로 배움을 즐기는 학생들과 의욕과 열정을 갖고 임하는 모습이

정말 대견하고 감동스럽네요

또한 요리에 대한 마음가짐과 예절 그리고 기쁨을 느끼면서 배우기

 때문에 요리자체에 본인의 그런 꿈이 담겨져 나오고 있습니다.

대학이 인생의 전부가 아닙니다.

하지만 자신의 꿈을 위해 한발 더 다가 가기 쉽게하고 더 많은걸 알게 해주는곳이 대학과정입니다.

한호전 요리전문학교에서 대학과정의 요리수업을 받으며 자신의 꿈을

그려나가보는건 어떠신지요?

또한 한호전 요리전문학교는 학생여러분들에게 신뢰받는 학교로 자리매김 하였는데요

2013 우수교육기관 선정 및 2014 호텔 취업률 전국 1위 학교

그리고 교육부와 노동부주관 최우수교육기관 A 등급에 선정되어

요리전문학교를 희망하는 많은 학생들에게 큰 호응을 얻고 있습니다^^

호텔조리과추천 전문학교 살펴보기★

한호전은 호텔조리과에 관심있는 학생들에게 조리 체험을 해주기 위한 행사를 진행하는데요 2014년부터 매달 1회씩 진행을 해왔죠.

요리전문학교라는 특성학교에 대한 수업을 직접 들어보고 대한민국 호텔조리과추천 최고의 학교라고 일컬어지는 한호전의 교육을 직접 경험할 수 있는 시간!!

하지만 아쉽게도 이 체험실습은 한호전 합격생들에게만 해당이된답니다..ㅠㅠ 체험을 배워보고 싶다면 한호전에 우선 합격을 해야겠죠?

호텔조리과추천 한호전 살펴봅시다!

입학예정자 학생들의 모습이 보이네요~ 이곳은 한호전 특강실입니다. 최대 300명까지 수용가능하구요, 학생들이 조리체험을 하기전, 학교에 대한 내용을 간단히 듣고 우리학교 학장님의 소개사 말씀을 들었죠. 호텔조리과추천 특강실은 국내에서 단 한곳! 한호전밖에 없답니다~ 상당히 잘되어있어요.

한호전에 합격을 했지만 요리를 접하지 못한 학생들이 많이 있습니다~ 한호전 호텔조리과추천 실습을 제대로 배우기 위해서 교수님께서 직접 학생들의 앞치마 묶는 법을 알려주시네요~ 뒤에는 신입생들을 도와줄 재학생들이 서있습니다~

한호전 미래관 5층에 있는 조리실에서 실습을 시작했습니다~ 우선 학생들이 잘 요리할 수 있도록 교수님이 시연을 해주셨어요. 요리학원에서만 배우던 교육과는 차원이 다르죠! 호텔조리과추천 한호전에서 배우는 교육은 전문 호텔조리사 과정이기 때문이죠~

한호전은 학점은행제랍니다~ 그래서 대학교와 동등한 학력이 나오는데요, 2년제와 4년제 학위가 모두 나오는 한호전은 호텔조리과추천 학사학위를 받을수가 있습니다!! 정말 대단해요~ 어려운 편입을 굳이 할필요없이 학교수업만으로 대졸 학력이 나와요~

호텔조리과추천 실습률은 한호전이 최고죠! 실습실 자체가 30개가 넘기 때문에 정말 한번에 많은 학생들을 수용할수가 있어요 이론수업은 당연히 듣구요~ 우리나라 요리과가 있는 대학교는 대부분 실습률이 저조해서 요리사가 되기 힘들잖아요~ 그래서 실습이 많이 있는 전문학교로 진학하는 거랍니다~

열심히 체험을 하고 있는 학생들! 이런 열정만 있다면 한호전 졸업후에는 좋은 호텔조리사가 될거에요~ 저는 요리에 관심이 있었지만 결국 다른 진로를 선택했죠 ㅠㅠ 지금은 호텔조리과추천 한호전에서 요리를 마음껏 할 수 있는 재학생들이 너무 부럽답니다~

대한민국 요리교육을 선도하는 한호전!! 한호전은 한국관광공사에서 주관한 204 호텔서비스인력양성 우수기관으로 선정되었고, '2014년 직업능력개발 훈련기관 평가'에서 최고등급인 a등급을 받은 학교입니다!! 앞으로의 미래가 기대되는 호텔조리과추천 최고의 요리학교 한호전!!

플러스 100점~

호텔조리과추천받는 조리과는 어디인가요??

고3수험생들이 자신들의 진로와 진학을 결정해나가는 시기가 오면서

많은곳에 수시원서와 수능준비를 하고 있습니다.

그중 조리과로 진로를 정한 학생들을 위해 조리과에서는 무엇을 배우는지 또는 호텔조리과추천에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.

여러분들의 꿈은 소중하니까요!^^

조리과는 일반적으로 양식,일식,중식,한식을 배우고 있으며 복어 부분에 대해서도 교육을 받기도 합니다.

이는 호텔분야로 취업하기 위해서 가장 기본적인 과목이라고 볼 수

있는데요

셰프가 되기위해서는 이 모든 부분에 대해서 잘 해야하겠죠?

조리과중에서도 호텔조리과추천을 가장 많이 받는 곳

바로 한국호텔관광전문학교 라고 할수 있는데요 그이유에 대해서

하나씩 설명해드리도록 할텐데요

조리과 또는 한호전에 입학을 희망하는 학생들은 모두 주목해주시길 바랍니다!

한호전 조리과가 호텔조리과추천을 가장 많이 받는 이유 # 1

실습!

한호전 조리과과 호텔조리과추천받는 이유는  강도높은 실습 입니다.

실습의 경우 일반 대학교보다 일주일에 약 10시간가량 많이 하고

있으며, 수업의 비중은 70% 실습과 30% 이론으로 수업이 구성

되어있습니다.

많은 실습을 통해서 학생들 스스로가 몸소 자신의 몸이 기억하도록

자신만의 스타일이 나오도록 강하게 배워가고 있습니다.

한호전 조리과가 호텔조리과추천을 가장 많이 받는 이유 # 2

특급 교수진!

한호전 조리과 교수님들께서는 국 ㄴ ㅐ 외 특 1급 호텔에서 15년이상 근무ㅎ ㅏ신

배테랑 교수님들로 구성되어 있으며,

교수님들께서는 학생들을 1:1 개별지도해주시며 학생들의 부족한점 또는 학생들의 장점을 파악하셔서 학생의 잠재력과 잘못된 실습습관을

고칠수있도록 세심하게 배려해주시고 계십니다.

또한 실력이부족하거나 방과후에 좀더 배우고 싶은 학생들은

교수님들께서 따로 지도해주시고 계신데요!

과외같은 요리수업! 

바로 한호전이 호텔조리과추천을 받는 이유입니다!

한호전 조리과가 호텔조리과추천을 가장 많이 받는 이유 # 3

1인 1재료 사용

조리과에서는 1인 1재료를 사용하여 실습을 진행하고 있습니다.

자신만의 재료를 가지고 실습하기 때문에 요리실습의 처음과 끝을

본인의 실력으로 하고 있습니다.

그렇기 때문에 자신의 장.단점 파악이 쉽고  실습기회도 보다 많으며,

자신만의 스타일을 만들어 갈수 있습니다.

각종 요리실습에서 자신만의 실습을 할수 있어서 창의적인 레시피 를 만들어 갈 수 있기 때문에

개개인의 역량강화 및 경쟁력이 한층 더 상승하고 있습니다.

한호전 조리과가 호텔조리과추천을 가장 많이 받는 이유 # 4

국내최대규모의 시설과  우수교육기관선정

한호전은 호텔관광분야 전국 최대 규모의 시설과 실습실을 보유하고 있습니다.  또한 3개의 건물 전체가 모두 한호전의 건물이며,

기타 다른 전문학교나 일반 대학교처럼 다른 곳과 섞여있지 않습니다.

30여개가 넘는 실습실과 각 과 특성에 맞는 최적화 시설은

학생들이 자신의 수업에 집중할수있도록 가장 잘 되어 있으며,

한호전은 2014년 호텔 취업률 부분 전국 1위 달성

교육부 및 노동부에 주관하는 최우수 교육기관 A등급선정등

조리과로 진학을 희망하는 학생들에게 있어서 가장 믿을 수 있는

대한민국 1등학교로 자리매김하고 있습니다^^

이모든부분이 한호전이 호텔조리과추천을 받는 이유들인데요~

여러분들도 한호전에서 한번 여러분의 꿈을 키워보시는건 어떠세요??