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호텔외식조리과, 외식조리학과 차이점은?

 

 

 

요리를 넘어 예술의 경지를 이뤄내는 호텔외식조리과 또는

외식조리학과 학생들.

 

더이상 음식은 맛으로만 평가 할 수 없는 경지에 와 있습니다.

 

양보다 질 을 중요시하는 현대 흐름에서

과연  호텔외식조리과  또는 외식조리학과에서는 어떻게 자신만의

경쟁력을 갖춰가고 있는 걸까요?

 

 

 

 

한호전에는 2년제과정 호텔외식조리과와 4년제과정

외식조리학과가 있습니다.

 

하지만 이 모든 학과에서는 분자요리 수업이란걸 배우게 되는데요

 

위 사진처럼  지금까지 시도해오지 않은 ! 첨단적이고 과학적인 사고방식과

도구들을 통해서 독특하고 창의적인 실습수업을 하게 되는데요

 

이런 경쟁력 있는 실습을 통해서 호텔외식조리과 학생들은 각종 대회에서

대상 및 전원수상이라는 결과를 이뤄내고 있습니다.

 

한호전 외식조리학과 학생들 대단해욤^^!!

 

 

 

 

외식조리학과 학생들은 체계적이고 훌륭한 교수님과 한호전의 커리큘럼에 따라서 실습 수업을 진행하고 있는데요

70% 넘는 실습수업을 통해서 자신만의 요리실력을  높여가고 있는데요~

 

호텔외식조리과를 다닌다고 하면 각종 요리자격증 과 한식.양식.중식.일식을 제대로 배우고 반복적인 실습정도는 해줘야 제대로 

아~!!! 외식조리학과 제대로 다녔구나 하지 않겠어욤?^^

 

 

 

한호전의 호텔외식조리과  및 외식조리학과는  국내에서  가장 큰 규모와 최첨단 최다 실습실을 보유하고 있는데요~

 

쾌적한 환경속에서 호텔외식조리과 학생들이 자신만의 꿈을 위해 실력 쌓기에는 최고 입니다^^

 

시설이 전부는 아니지만,  꿈을 위해 도전하고 노력하는데 도움이 된다는건

확실하게 알고 계시죠??

 

한호전 외식조리학과 학생들은 다들 알고 있는 얘기지만요^^@!

 

 

 

 

호텔외식조리과 외식조리학과 는 큰 틀에서 볼때는 차이점은 없습니다.

단지 2년제와 4년제 차이로 볼때 더 빨ㄹ ㅣ취업을 하느냐

아니면 천천히 취업하지만더 많이 배우고 가느냐의 차이겠죠

 

그렇기 때문에 호텔외식조리과를 다니느냐

외식조리학과를 다니느냐의 차이점보다는 내가 어떤 방향으로 정해서

 갈 것인가를 정하는게 더 중요한 일이라고 생각합니다.

 

 

한호전을 다니는 호텔조리학과 학생들과

외식조리학과 학생들 모두 공통적으로 요리를 사랑하고

전문적으로 배우기 위해 최선을 다하고 있다는 점이죠

 

라이벌이나 경쟁자가 아닌 함께 전진해가는

런닝메이트 라고 볼 수 있습니다.

 

7년연속 취업률 100% 와 호텔취업률 전국 1등에 빛나는 한호전에서

여러분도 도전해보세요!

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 호텔조리학과추천 요리학과 진짜다!!

 

 

 

진짜가 나타났다!!! 요리학과의 최고학교로 불리는 한국호텔관광전문학교 한,호,전!!

저는 이 학교를  너무나 사랑하고 있어요~~ 호텔조리학과추천 매년 우수기관으로 선정되고 있으며, 학생들은 매일매일 실습실에서 조리를 하면서 요리실력을 쌓을 수 있습니다.

 

그래서 요리학과의 진짜배기는 바로 여기 한호전에 있다고 할 수 있죠.

저는 안산에 살고있지는 않지만 이학교에 대한 얘기는 많이 들어왔었죠. 왜냐면

요리전문학교 중에서 가장 큰 규모를 갖고 있고 입학만하면 무조건 취업이 된다는 이야기 때문인데요,

 

실제로 그런걸까 갸우뚱하긴 했지만, 학교를 직접 둘러보고 나니까 왜 그런이야기가 나왔는지 이해할수 있겠더라구요.

 

 

 

 

 

호텔조리학과추천 한호전은 국내 최대규모의 실습실을 보유하고 있습니다. 조리실만해도 20개가 훨씬넘구요, 앞으로 공사중인 건물이 설립되면 그 규모는 더욱 커질것이라고 합니다. 요리학과 학생들은 요리외에도 제빵, 커피, 와인등 다양한 커리큘럼을 선택해 들을수가 있구요, 더욱 중요한건 호텔조리학과추천 4년제 학과가 개설되어있어서 대학교 학위를 받을수 있다는것이 매우좋습니다~! 요리를 4년동안 하고서 학위를 받게되니 정말 좋죠!

 

 

 

 

 

 

국내최대규모실습실이라는말이 무색하지 않게, 한호전은 정말 학교자체가 상당히 큽니다. 외관은 호텔처럼 깔끔하구요, 실내는 호텔로비처럼 고풍이 느껴지죠. 제가 한호전을 처음가서 보고 든 생각이 '호텔?'이었습니다 정말 좋아요~ ㅎㅎ 요리학과 학생들은 호텔조리사처럼 조리복을 입고 실습을 하구요, 몇십만원 요리학원에서 줘야 딸수있는 자격증은 학교 과정만으로 술술 취득이 가능하답니다~

 

 

 

 

 

 

요리를 못하는건 전혀 관계가 없어요~ 1학년 입학하면 요리학과 교수님이 기초부터 매우 차근차근 안내를 해주시기 때문입니다~ 합격하게되면 교수님에게 요리수업을 배울수 있는 프로그램이 있는데요, 무료로 실시하기 때문에 교수님 교육을 직접 듣고싶으시다면, 학교를 합격하면 되겠죠? 호텔조리학과추천 학교이기 때문에 입학하려면 꽤나 고된 경쟁률을 거쳐야 할꺼에요~ 전문학교 중에서도 이 학교가 가장 유명하고 치열하기 때문이에요~

 

 

 

 

 

 

호텔조리학과추천 실습은 모두 1:1로 진행되구요, 재료도 1인당 각각 지급되기 때문에 나만의 재료를 갖고서 조리에 임할수가 있어요. 개인실습이기 때문에 실력도 쑥쑥늘 수 있구요, 각 요리학과 학생들마다 담당교수님이 배치되기 때문에 취업이나 유학에 대한 조언을 들을수가 있습니다. 이것이야말로 진정한 멘토/멘티 제도입니다! 아, 참고로 한호전 교수님들은 대부분 특1급 호텔의 총 주방장 출신이죠.

 

 

 

 

 

 

진짜로진짜로 한호전은 유명한거같아요, 해외에있는 요리학과 교수님도 학교에 방문해서 실습실을 둘러보고 가실정도에요!! 그리고 특강도 상당히 많구요, 한학기에만 10개 가까이 하는거같은데, 그이상 하기도 한데요! 대회준비도 할수있게 교내대회를 수시로 열어서 학생들의 실력을 키운다고 합니다. 호텔조리학과추천 이라고 할만하죠?

 

 

 

 

 

방금말한 교내요리대회 연회장 사진입니다. 정말이쁘죠? 이 규모가 학교안에 배치되어있다고 합니다. 여기서 실제로 결혼식도 한다고 하니까 그 규모를 짐작해볼수 있겠죠. 지금 한호전은 호텔조리학과추천으로 인정되어 다양한 기관에서 상을 받았다고 해요!! 사진 밑에 보이시죠?^^

 

다른건 몰라도 조리사 = 한호전 공식이 성립되는것같네요. 요리학과의 진짜배기는 한호전입니다~^^

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요리학교  호텔조리학과추천 연회실무

 

 

연회실무를 직접 해보려면 호텔에 가는 수 밖에 없죠?

보통의 요리학교는 교내 대규모 실습실이 없기 때문에 레스토랑 실무교육을 진행하기가 힘듭니다. 하,지,만!!

 

안산에 위치한 요리학교 한호전에서는 레스토랑외에도 뷔페, 연회실습실을 갖추어놓고 있어서 직접 학생들이 연회업무에 대한 스킬을 배울수가 있는데요,

 

실제로 한호전 학생들의 음식을 먹기위해서 손님들이 많이 참석하기 때문에, 실제 연회업무를 보는것 처럼 조리를 할 수가 있습니다.

 

레스토랑실습실을 보유한, 한호전의 생동감넘치는 호텔조리학과추천 실무교육!

 

 

 

 

한호전은 '조리사'를 양성하기위해서 각종 조리실을 갖추어놓고있습니다.

대한민국 호텔조리교육 최초의 요리학교로써, 27년이라는 오래된 연혁으로 학생들의 신뢰를 얻고 있죠. 조리실의 갯수도 꾸준히 늘려가서 지금현재 분자요리전용조리실까지 따로 생겨났을정도입니다.

 

대학교를 가는것도 좋지만, 실무능력이 필요한 조리사가 되길 원하신다면, 당연히 요리학교를 선택해야 하겠죠.

 

 

 

 

 

실제로 많은 학생들이 요리학교 졸업을 통해 연계취업을 하는 경우가 많아지고 있는데요, 대학교 취업률이 줄어드는 현실이기 때문에, 부모입장에서도 대학교를 어떤 곳으로 보내야할지 막막하기만 하실겁니다. 호텔조리학과추천 한호전은 대한민국 명실공히 최고의 학교로써 수천명의 조리사를 배출해왔죠. 또한, 대한민국 최초로 4년제 학사과정을 운영한 학교기도 합니다.

 

 

 

 

 

 

기본적으로 요리학교는 2년제만 있다고 생각하시는데요, 교육부에서 한호전을 4년제학위를 수여할수 있도록 인정을 해주고 있습니다. 그래서 4년제대학학위를 받을수가 있죠. 요리학교중에서 가장 활발한 4년제학과를 운영하는 한호전이기 때문에, 과목수도 많고 그만큼 배울 수 있는 폭도 넓습니다. 호텔조리학과추천 4년제 학과가 요즘은 대세죠.

 

 

 

 

 

 

한호전은 다른 요리학교에서는 하지 못하는 1:1실습을 지향하는데요, 각 학생마다 담당 교수님이 따로 배치가 되어서 그 학생의 자격증, 대회준비 및 취업까지 직접 도움을 주십니다. 보통 요리학교는 몇몇을 제외하고 낙오되는 학생들이 발생하기 마련인데요, 호텔조리학과추천 한호전이야말로 사제지간의 정이 가장 끈끈하다고 할 수 있겠네요.

 

 

 

 

 

 

대규모 실습실을 보유한 한호전은 교내에서 요리대회를 하기도 합니다. 교내요리대회는 실제 국내대회의 실력을 키우기 위한 발판으로써, 호텔조리학과추천 학생들의 미리 경쟁심을 쌓게 하고 실력향상을 하기위해 매우 좋은 프로그램이죠. 이렇게 한호전은 정규수업외에도 다양한 프로그램이 있기 때문에 등록금이 아깝지 않습니다.

 

 

 

 

대한민국 요리학교를 선동하고 있는 한호전! 27년동안 꾸준히 성장하면서 이제는 대한민국 최고의자리에 올라가게되었는데요, 이제는 해외교육 및 유학까지도 그 범위를 넓히고 있습니다. 호텔조리학과추천 한호전의 높은 비전은 우리나라 최고의 조리사를 양성할 것입니다.

 

현재 원서접수중이라고 하니, 자세한내용은 한호전 홈페이지를 통해서 확인해보시면 되겠네요^^

 

www.kht.ac.kr

 

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호텔외식조리과 바로 요기용!

 

 

 

한호전  호텔외식조리과 학생들의 뜨거운 실습현장!!

 

촤르르 탁 타다닥 ~~ 활활  다다다닥  정신없이 들려오는 소리!

남여 노소 모두가 좋아하는 맛있는 요리르  만드는곳

한호전 호텔외식조리과!

 

자 그 현장속으로 Go Go~! Go Go ~!

 

 

 

 

호텔외식조리과 한호전은 평소 수업이 강력한 실습위주로

 진행이 되고 있는걸로  유명한 곳 인데요~

 

많은 실습을 통해서 학생들의 개인실력강화에 중점을 두고 있습니다.

 

요리라는것 자체가 많은경험과 반복 반복 또 반복을 통해서

자신의 손과 몸에 완전히 녹아 들어야 진정한 자신만의 요리로 승화를 시킬수 있기 때문이죠~

 

많은 실습이 가장 빠른 지름길이라고 합니다~

 

 

 

 

한호전 호텔외식조리과에서는 자신의 재료는 자신만이 사용해서 손질부터 요리완성까지  본인이 책임을 져야하는데요~

 

한호전 호텔외식조리과에서는 이런 1인 1실습 재료를 사용하여

실습을 하고 있답니당 ~

 

여러명이서 하나 재료를 가지고 우르르 하는 실습

노노~~ 데츠 노노~!

 

 

 

실습중간중간에 교수님께서 이렇게 직접 시범을 보여주시면서

호텔외식조리과 학생들의 부족한 부분에 대해서 1:1 지도를

해주시고 있습니다.

 

무엇보다 학생들은 교수님이 옆에서 밀착 지도를

해주시기 때문ㅇ ㅔ자신의

장점과 단점을 정확하게 파악할 수 있다는 점에서 큰 도움이 되겠죠?

 

호텔외식조리과 교수님들의 노하우를 그대로 스폰지 처럼

 흡수 또 흡수 하세요!!^^

 

 

한호전 호텔외식조리과는 2년제 호텔조리과 과정과 4년제 호텔외식조리과 과정이 있는데요

 

2년제 호텔조리과에서는 한식.양식.중식.일식등 현장에 바로 취업    해서 호텔 메인 요리를 담당하게 될 실무 위주의 수업을 진행하며

졸업시에 전문학사 취득이 가능하답니다~

 

4년제 호텔외식조리과의 경우 2년제 수업과 제과제빵 + 식음료+ 푸드스타일링  수업을 통해서 호텔요리의 시작과 끝 전체에 대해서

배우게 되고 졸업시 학사학위가 취득가능합니다~

 

 

 

고3 분들과 요리에 꿈을 갖고 계신 많은 분들.

 

단순하게 즐거워 하는 일과 이일을 내 직업으로 하기위해 배우고 일하는건 전혀 다르다는 점 명심하시구요~

 

호텔외식조리과의 명문 한호전은

전국에서 호텔취업 1등학교 그리고 최우수교육기관 이라는 점!!

 

그자체만으로도 빛나는 학교! 한호전 호텔외식조리과에서

여러분의 꿈도 펼쳐보세요!

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 4년제호텔조리학과 요리학교

좋아요!!

 

 

국내 호텔 취업률 1위!! 고용노동부 주관 우수교육기관 A등급 선정!! 올해도 한호전 요리학교는 새로운 역사를 써내려가고 있습니다.

 

4년제호텔조리학과는 대학교만 있는것이 아니라, 학사학위 취득이 가능한 한호전에서도 실시하고 있는데요, 140학점의 학사학위를 통해 대졸 취업 및 대학원 진학이 가능합니다. 4년동안 지겨운 이론수업만듣는게 아니라, 실습을 다양하게 배움으로써 취업률은 더욱 높이고 있는 한호전 4년제호텔조리학과 교육지침은 많은 학생들에게 큰 호응을 얻고 있죠.

 

호텔취업률 1위에 빛나는 한호전!! 어떤 매력이 숨어있을까요??

 

 

 

 

 

국내 유명호텔 (조선,신라,라마다,워커힐)등등 특1급 호텔로의 취업을 한호전 요리학교에서 장려하고 있는데요, 4년제호텔조리학과를 운영하는 학교답게 과목수도 상당히 다양하고ㅡ 재학생의 숫자도 상당합니다. 그만큼 실습실의 숫자도 많이 있는데요, 기본 대학교 실습실보다 3배이상 많기 때문에, 넉넉한 실습환경에서 학생들의 공부를 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

사진을 보면 많은 학생들이 학교앞에서 무언가를 들고 있는데요, 바로 요리대회수상자들입니다. 한호전은 1학기에만 해도 100개가 넘는 메달을 획득해 왔는데요, 4년제호텔조리학과가 있는 대학교보다 훨씬더 많은 숫자죠. 올해 1학기에는 135개 메달을 석권, 우리나라에서 가장 많은 메달을 갖고 있는 요리학교가 되었답니다.

 

 

 

 

국내취업률 1위라는 타이틀은 그냥 나오는것이 아닙니다. 학생들의 열정과 한호전 요리학교의 노력이 합쳐져서 만들어진것인데요, 실제로 호텔취업률이 잘되는것인가 궁금해 하시는 분들이 있습니다.

 

국내에서 호텔 조리, 호텔서비스를 병합해서 특성화된 교육을 하는곳이 한호전 한곳 뿐이기 때문에, 대부분의 호텔은 한호전 학생들을 채용하기를 원하죠. 실제로 그렇기 때문에 취업률이 7년 연속 100%인것입니다.

 

 

 

 

 

4년제호텔조리학과 외에도 4년제 호텔관광경영과나 제빵과를 같이 교육하고 있는 한호전은 사진에서 보이는 건물만 보더라도 국내 최고의 규모임을 볼 수 있습니다. 4년제호텔조리학과 학생들은 한호전 요리학교에서 3년반동안 140학점 이수를 한뒤, 조기졸업을 기본으로 하는데요,

 

국내 취업외에도 해외교육도 활발하기 때문에 해외인턴쉽을 가는 학생들의 숫자도 매해 늘어나고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

현재 다양한 요리학교가 있지만, 연혁이 길지 않아서 취업률에 대한 불안정성이 높습니다. 한호전은 27년동안 한결같이 안산 중앙동 자리를 지키면서 대한민국 1등학교로 발전해왔는데요, 요리학교 중에서도 가장 뛰어난 실습시설 보유를 통한, 해외 인턴쉽, 유학을 장려하기 때문에 조리학과 학생들에게 최고의 학교로 자리매김하지 않을까 싶습니다.

 

 

 

 

현재 한호전은 수시모집중입니다. 대한민국 최고의 요리학교 교육을 직접 눈으로 보고싶으시다면, 한호전으로 방문해주시기 바랍니다. 4년제호텔조리학과 진학을 희망한다면, 주저말고 한호전 요리학교를 방문해보세요^^

 

 

 

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요리학과,호텔외식조리과 궁극의 실습!

 

 

 오늘은 요리학과 또는 호텔외식조리과 라고 불리우는 곳에서

실습하는 장면을  보여드리겠습니다.

 

이곳은 일반대학교와는 다른 실습위주로 수업을 하는

한국호텔관광전문학교로서,

요리사의 길로 나아가는 학생들을 양성하는 곳입니다.

 

자~!  호텔요리중 일식 부분 실습에 대해서 보도록 하겠습니다!

 

 

 

호텔외식조리과, 요리학과로 유명한 한호전은 1989년도에

요리학과 위주로 설립되어서 지금 2년제 요리학과와

4년제 호텔외식조리과를 운영하고 있습니다.

 

2년제 전문학사 뿐이던 전문학교에서 최초로 4년제 학사 학위 과정을

도입한 한호전은 학생들에게 직접 선택할 수 있는 기회와 커리큘럼을

 준비하였다는 점에서

학생들에게 선택의 폭을 넓혀주고 있습니다.

 

 

 

 

일식 수업의 구성은  한호전 요리학과 교수님께서 요리에 대한 설명과

요리의 레시피 그리고 조리시에 주의할점에 대해서 직접 시연을 통해서

 보여주십니다.

 

시연이 끝나게 되면 호텔외식조리과 학생들이 직접  교수님의 시연을

기억하며, 자신의 위치에서 학생 개개인의 요리재료를 사용하여

 요리를 하기 시작합니다~

 

요리학과나, 호텔외식조리과 학생들 모두  일식을 배움에 있어서는

보다 위험하고 날카로우며, 어렵기 때문에 더더욱 집중을 하며

 실습에 임하고 있는데요

 

이런 실습 수업이 매일 있다보니 학생들의 실력이 향상 안될 수가 없겠죠?^^

 

 

 

실습 시작전에 호텔외식조리과 학생들과 요리과 학생들은 자신의

조리도구인 칼부터 쓱삭 쓱삭  갈기 시작하는데요~

 

일식의 경우 사시미를 사용하여 하는 요리가 많다보니 칼 가는게 정말

중요하다고 합니당~

 

고명재료로 김을 써는것도 정말 쉬워보였는데 깔끔하고 이쁘게 썰려면

많은 실습이 필요해보이더라구요~

 

한호전 요리학과,호텔외식조리과 학생 여러분 모두

반복적인 실습 그리고 또 실습!!

아시겠죠?^^

 

 

요리학과,호텔외식조리과로 유명한 한호전은 전국 호텔관광분야에서

가장 큰 규모이며, 30개가 넘는 실습실과 최첨단의 시설을 보유하고

있는데요~

 

쾌적한 환경속에서  강도높은 실습을 통해서 자신의 꿈을 위해 다가가는

한호전 요리학과 학생들과 호텔외식조리과 학생들 입니다!

 

 

자신이 선택한 길이 힘이 들수도 있습니다.

요리학과나 호텔외식조리과의 길이라는게 미래의 셰프의 길이고

호텔의 메인 요리를 담당해야하기 때문에 끊임없는

노력없이는 할 수 없습니다.

 

이 고비를 넘고 넘어서 자신이 원하는 요리분야에 진정한

셰프가 될 수 있도록 한호전 요리학과와 호텔외식조리과에서는

최고의 시스템으로 전폭적인 지원을 하겠습니다^^!

 

 

 

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4년제 호텔조리학과 추천 어디가 좋아요?

 

 

 

전문대를 갈까??

일반대학교를 갈까??

 

흠.... 이런 고민 많이 하시죠??

 

특히 고3학생 여러분들은 정말 고민중에 고민이 되고

있을꺼라고 생각합니다.

 

4년제 대학교를 나와도 취업이 힘든 상황이 되면서

4년제를 졸업하고 다시 2년제로 입학하 학생들도 늘어나고 있다고 합니다.

정말  취업하기가 어려운 세상이죠 ㅠㅠ

 

 

그러다보니 자신만의 기술이라던지 , 특수직종이 각광을 받으면서

취업의 길에 있어서 새로운 바람을 불고 있는데요~

 

그중에서 셰프가 되기 위해서 호텔요리를 제대로 배우고 있는

한국호텔관광전문학교  4년제 호텔조리학과 추천 에

대해 말씀드려보겠습니다.

 

 

한호전은 4년제 호텔조리학과 추천을 가장 많이 받고 있는 킹왕짱 학교

라고 볼수있는데요~

왜 그럴까요?? 아무이유없이 4년제 호텔조리학과 추천 을 사람들이

해줄까요?

 

아니아니 절대 그럴리없죠! 요즘 세상사람들이 얼마나 야박한데 아무한테 호텔조리학과 추천  해주겠어용  ??!!!   

 확실하고도 정확한 이유가 있는데요~!@

 

우선  한호전은 4년제 호텔조리학과를 전국에서

 최초로 시행한 학교 입니다.

전문학교에서도 이제 학사학위취득이 가능하다는 뜻입니다!

 

이것만으로도 얼마나 대단한지 감이 오시나요??

 

 

 

4년제 호텔조리학과 추천의 상징 한호전은

우선 교수님이 이렇게 수업시간에 시연을 먼저 보여주시는데요~

 

요리에 대한 간단한 설명과 주의할점, 레시피등을 알려주시면

4년제호텔조리학과 학생들이 각자의 자리에서 실습을 시작합니다.

 

호텔조리학과추천을 받는 이유 중에서 한호전은 전국 최대 규모의 시설과

실습실을 보유하고 있다는점이 크게 작용하고 있기도 합니다!

 

 

4년제호텔조리학과 추천을 받는 한호전의 수업방식은

이렇게 재료손질부터 요리 완성까지 본인이 자신의 힘으로

자신만의 재료를 사용하여

완성하는것을 원칙으로 하고 있습니다.

 

많은 실습만이 요리실력 향상에 지름길이라는건 말씀 안드려도 다들 알고 계시죠^^??

 

호텔조리학과추천에 있어서 1인1실습재료 사용도  중요합니다^^

 

4년제 호텔조리학과 학생들의 경우 한식.양식.중식.일식뿐만이 아니라

제과제빵 기술과 푸드스타일링 까지 배우기 때문에

더더욱 전문인으로 한발 더 다가가고 있습니다.

 

 

 

4년제 호텔조리학과 추천의  또다른 이유

한호전은 교육부와 평생교육원에서 주관하는 56o 개 기관중에서

호텔관광분야로는 유일하게 한호전만이 우수교육기관으로 선정 되었으며,

 

문화체육관광부 한국관광공사에서 주관하는 호텔서비스 인력양성

우수교육기관에 선정 되었습니다.

 

이런 공공기간으로부터 4년제 호텔조리학과 추천을 받고 있어서,

공신력있고,  한호전을 지원하고자 하는 학생들에게 있어서 보다 더

신뢰할수 있는 한호전이 되고 있습니다.

 

 

여러분의 꿈은 무엇인가요?

4년제 호텔조리학과 추천을 받는 한호전에서

여러분이 생각하고 있는 꿈에 한발 한발 시나브로  처럼

다가가서 더이상 꿈이 아닌 현실이 되길 바랍니다^^

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4년제호텔조리학과 요리 마스터!

 

 

 

이제는 모든 전문화시대!

 

취업이 정말 너무너무 힘들어요!

 

단순하게 공부만 해서는 경쟁력을 갖추기가 정말 하늘에 별따기에요!

 

라고 생각하시는분들!! 모두 주목하세요~!

한명의 진정한전문가로 양성하는 전문학교!

 

그중에서도 요리에 있어서  전문가로 양성시키는

한호전 4년제 호텔조리학과 에 대해서 알려줄께요!

 

 

 

 

일반 전문학교는 지금까지 2년제 호텔조리학과 밖에

존재하질 않았는데요

 

한호전에서는 전문학교 전국최초로 4년제 호텔조리학과 과정을

 개설하여 2년제와 4년제 호텔조리학과 과정을 운영하고 있습니다.

 

아무래도 4년제 과정이 더 전문화될꺼라는건 감이 딱~! 오시죠? ^^

 

 

 

 

 

 

4년제 호텔조리학과에서는 무엇을 배우나요?

네 호텔요리에 기본이 되는 한식과 양식. 그리고 중식과 일식을 배우게 되는데요~

 

1학년때는 주로 자격증 위주로 수업이 이루어지며,

2학년때부터 각 분야별로 심화과정과 고급요리를 배우게 됩니다.

 

또한, 4년제호텔조리학과에서는 요리뿐아니라, 제과제빵 기술과

식음료 그리고 푸드스타일링까지 배우게 되어

코스요리의 시작과 끝을 모두 책임질수있을만큼의 진정한

요리의 마스터 길을 열어주고 있다고 보시면 됩니다^^

 

 

 

 

 

요리라는것 자체가 몸으로 직접 해보고 배우지않으면 하기

힘든 분야 라는건 다들 알고 계시죠?^^

 

한호전 4년제호텔조리학과와 2년제 호텔조리학과 뿐아니라 모든학과가 실습을 중심으로 가르치고 있는데요~

 

7 o%실습과 3 o% 이론수업으로 구성되어 보다  확실하고

강력한 실습을 통해 학생들의 요리실력 향상에 집중하고 있습니다.

 

4년제호텔조리학과의 경우 오랜시간 이렇게 강한 트레이닝을 받는다면

진정한 요리의 마스터의 길로 다가갈 수 있겠죠?^^

 

 

 

한호전 4년제 호텔조리학과 학생들이 수업받는 모든 실습공간은

국내 최대규모의 시설과 실습실을 보유하고 있습니다~

 

또한 개인이 각자의 요리재료로 실습을 진행하는 1인1실습재료사용!!

 

이런것들이 다 하나 하나 쌓여서 명문을 만들어가는거겠죠?

 

한호전은 2년제와 4년제 호텔조리학과 모두 전국 최고 수준으로

각종 요리대회 에서 대상 및 전원수상을 휩쓸고 있습니다^^

 

4년제호텔조리학과 에서는 요리실력 뿐만아니라 경영학적 측면도

함께 배우게 되는데요

 

그리고 각 분야별로 모두 배우기 때문에  요리의 시작과 끝을 모두

 책임지는 진정한 요리의 마스터의 길을 배우는곳입니다.

 

단순하게  요리실력이 마스터 되는곳이 아닌

4년제 호텔조리학과에서

요리에 대한 마음가짐과 예의 그리고

요리를 사랑하고  즐기는

 마음도 함께 마스터의 경지까지 이루시길 바랍니다^^

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2년제호텔조리학과 당신의 로망~!

 

 

 

한호전 2년제호텔조리학과에서 자신의 꿈과 로망을 키워가는 학생들!

 

오늘은 그들의 특별한 특급특강인 홍콩CCTI 교수 특강을 보여주겠어요!@

 

한호전에는 2년제 호텔조리학과와 4년제호텔조리학과가 있는데요

자세한 설명은 밑에서 해드릴께용 ^^*

 

 

 

이번 홍콩 CCTI 특강은 전통 중화요리 시범을 볼수 있는 아주

특별한 특강수업인데요~

 

한호전 2년제호텔조리학과 학생들과 4년제호텔조리학과 학생들은 평소 흔하게 접할수 없었던 이런 특강을 보게되어서 매우 좋다고 합니당^^

 

이런 특강이 자주 있었으면 좋겠다고 하는데요~

홍콩 cCTI 측에서도 특강을 하려고해도

많은 학생들이 볼수있는 특강시설이 잘 안되어 있는곳이 많은데

 한호전의 경우

특강시설에 국내에서 가장 뛰어난것 같다고 하네요!

 

후후 역시 한호전!!

 

 

2년제 호텔조리학과와 4년제호텔조리학과의 차이점을 설명드리면요~

 

우선 2년제호텔조리학과에서는 한식.양식.중식.일식. 그리고 복어 요리 즉

호텔요리를 집중적으로 배우게 되는데요~

바로 현장 실무에 빠르게 취업해서

일을 하기 원하는 학생들이 선호하며, 졸업시에는 전문대학교와 동등한

전문학사 학위를 교육부장관명의로 취득이 가능하답니다!

 

그렇다면 4년제 호텔조리학과에서는요??

2년제 수업을 모두 듣고 그위에 식음료와 푸드스타일링을 배우게 되며

제과,제빵 수업도 배우게 됩니다.

 

그렇기 때문에 호텔요리의 시작부터 끝까지 모두 책임질수 있는

전문인으로 양성되는걸 목표로 하고 있으며

창업,경영수업도 배우기 때문에 보다 폭넓은 교육과 취업의 길이

열리게 되며 일반대학교와 같은 4년제 학사학위 취득이 가능하기 때문에

큰 호응을 얻고 있습니다.

 

 

 

4년제호텔조리학과와 2년제호텔조리학과 모두 가장 중점은 역시

호텔요리입니다.

 

한호전에서 수업은 교수님께서 시연을 보여주시고 학생들이

 직접 실습해보는 실습 위주의 수업으로 진행이 되고 있는데요~

 

요리라는것 자체가 이론보다는 몸으로 직접 익히고 만들 수 있는 수준이

 되어야 하는게 중요하기 때문에 보다 강도 있는 실습으로 학생들의 역량을 강화하고 있습니당

 

 

 

2년제 호텔조리학과 학생들역시 한호전에와서 중식요리를

배우게 되는데요

 

1학년때는 주로 조리기능사 자격증 취득 위주로 수업이 진행되고

2학년때  고급 요리를 배우게 됩니다

 

1학년대는 주로 기초를 배우게 되는거죠~

 

4년제 호텔조리학과에서는 전문적인 중식심화요리를 배우게 되는데요~

 

평소 접하기 어려운 전통 중국요리실습을 이번 특강을 통해서

안목을 넓힐 수 있는 좋은 기회라고 생각합니다~

 

홍콩CCTI 시연이 끝날때마다

한호전 2년제호텔조리학과 학생들과 4년제호텔조리학과 학생들을 위해서

이금기 조리협회 측에서 시식을 준비해주셨습니다~

 

단지 눈으로 보기만 하기보다는 훌륭한 교수님들의 시연을 시식할 수 있는 기회가 있다는건 정말로 영광스러운 자리 아닐까요?^^

 

한호전 2년제호텔조리학과 와 4년제 호텔조리학과 학생들만이 경험할 수 있었던, 특별한 특강!

 

이런 특강이 정말 많고 ~ 호텔서비스 인력 양성 에 있어서 가장 앞서가고

있는 한호전에서 여러분의 꿈과 로망을 이뤄보시는건 어떠세요 ^^!

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4년제 호텔조리학과는 여기가 쵝오!

 

 

 

4년제 호텔조리 학과 는 어디가 최고?!

바로 한호전이 쵝오!^^!

 

요리를 배움에 있어서 가장 전통있고 믿을 수 있는곳은 어디??

바로 한호전이 쵝오!!^^

 

호텔조리를 정말 제대로 배울 수 있으면서

전문학교 최고초 4년제 호텔조리학과를 운영하는 한호전에 대해서

알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

호텔조리를 배우는 한호전 4년제 호텔조리학과는  무엇을 배울까요??

당연히 호텔조리를 배우겠죠?

 

자세히 알아보자면~

우선 2년제 호텔조리학과 에서 배우는 한식.양식.중식.일식. 그리고 복어

요리를 배우게되며, 그 위에 4년제 호텔조리학과에서는

제과제빵 기술과 푸드스타일링 기술 그리고 식음료 파트도 배우게 됩니다.

 

호텔조리 전과정을 제대로 배운다고 하면 맞겠죠?^^

 

 

 

한,호,전 4년제호텔조리학과를 졸업하게 되면 ??

 

일반 4년제 대학교 졸업하면 취득하는 학사 학위와 동등한

교육부장관명의의 학사학위가 수여됩니다!

 

그래서 다른학교 편입이나 대학원 석사과정 진학에도 아무런~~~

문제가 없습니다!!

 

호텔조리를 배우는 4년제 호텔조리학과에서 요리도 배우고

4년제 대학 학사 학위도 취득하고!!@

 

바로 한호전이 최고! 쵝오!^^

 

 

 

 

4년제 호텔조리학과 학생들의 실력은 오랜 시간 수업을 받고 전문화

호텔조리 과정을

이수받기 때문에 정말 실력이 어마무시한데요~

 

4년제 호텔조리학과 과정을 통해서 진정한 호텔조리의 전문가로서

성장하며, 자신의 요리 실력이 쑥쑥! 성장해 나가고 있습니다.

 

바로 한호전이 최고! 라는 이유죵

 

 

한호전에서는 호텔조리를 배움에 있어서 1인 1재료를 사용해서 자신만의 실습을 진행하고 있습니다.

 

교수님의 시연을 촤촥~  보여주시면 학생들은

교수님이 알려주신데로 척척 실습을 진행하게 됩니다.

 

처음 입학했을때의 4년제 호텔조리학과 학생들은 언제 실력이 늘려나

걱정도하고 4년동안 배울 수 있을까 걱정을 많이 했겠지만,

이제는

알아서 척척척 한호전 호텔조리 분야에 리더로

자리매김하였습니다.~

 

호텔조리를 배운다는것은 단순하게 요리를 배우는것으로만

멈추지가 않습니다

 

요리를 하는 사람은 요리를 만들때 항상 최선을 다하고 올바른 마음가짐을

통해서 요리를 만들어야합니다.

 

4년제 호텔조리학과 나 2년제 호텔조리학과에서 모두 요리의 대한

마음가짐과 예의를 중심으로 집중적으로 학생들을 지도하고 있습니다.

 

여러분의 꿈을 위해서 한호전 에서 시작해보세요! 롸잇 나우!!

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