4년제호텔조리학과 요리의 마스터!

 

4년제호텔조리학과 요리 마스터!

 

 

 

이제는 모든 전문화시대!

 

취업이 정말 너무너무 힘들어요!

 

단순하게 공부만 해서는 경쟁력을 갖추기가 정말 하늘에 별따기에요!

 

라고 생각하시는분들!! 모두 주목하세요~!

한명의 진정한전문가로 양성하는 전문학교!

 

그중에서도 요리에 있어서  전문가로 양성시키는

한호전 4년제 호텔조리학과 에 대해서 알려줄께요!

 

 

 

 

일반 전문학교는 지금까지 2년제 호텔조리학과 밖에

존재하질 않았는데요

 

한호전에서는 전문학교 전국최초로 4년제 호텔조리학과 과정을

 개설하여 2년제와 4년제 호텔조리학과 과정을 운영하고 있습니다.

 

아무래도 4년제 과정이 더 전문화될꺼라는건 감이 딱~! 오시죠? ^^

 

 

 

 

 

 

4년제 호텔조리학과에서는 무엇을 배우나요?

네 호텔요리에 기본이 되는 한식과 양식. 그리고 중식과 일식을 배우게 되는데요~

 

1학년때는 주로 자격증 위주로 수업이 이루어지며,

2학년때부터 각 분야별로 심화과정과 고급요리를 배우게 됩니다.

 

또한, 4년제호텔조리학과에서는 요리뿐아니라, 제과제빵 기술과

식음료 그리고 푸드스타일링까지 배우게 되어

코스요리의 시작과 끝을 모두 책임질수있을만큼의 진정한

요리의 마스터 길을 열어주고 있다고 보시면 됩니다^^

 

 

 

 

 

요리라는것 자체가 몸으로 직접 해보고 배우지않으면 하기

힘든 분야 라는건 다들 알고 계시죠?^^

 

한호전 4년제호텔조리학과와 2년제 호텔조리학과 뿐아니라 모든학과가 실습을 중심으로 가르치고 있는데요~

 

7 o%실습과 3 o% 이론수업으로 구성되어 보다  확실하고

강력한 실습을 통해 학생들의 요리실력 향상에 집중하고 있습니다.

 

4년제호텔조리학과의 경우 오랜시간 이렇게 강한 트레이닝을 받는다면

진정한 요리의 마스터의 길로 다가갈 수 있겠죠?^^

 

 

 

한호전 4년제 호텔조리학과 학생들이 수업받는 모든 실습공간은

국내 최대규모의 시설과 실습실을 보유하고 있습니다~

 

또한 개인이 각자의 요리재료로 실습을 진행하는 1인1실습재료사용!!

 

이런것들이 다 하나 하나 쌓여서 명문을 만들어가는거겠죠?

 

한호전은 2년제와 4년제 호텔조리학과 모두 전국 최고 수준으로

각종 요리대회 에서 대상 및 전원수상을 휩쓸고 있습니다^^

 

4년제호텔조리학과 에서는 요리실력 뿐만아니라 경영학적 측면도

함께 배우게 되는데요

 

그리고 각 분야별로 모두 배우기 때문에  요리의 시작과 끝을 모두

 책임지는 진정한 요리의 마스터의 길을 배우는곳입니다.

 

단순하게  요리실력이 마스터 되는곳이 아닌

4년제 호텔조리학과에서

요리에 대한 마음가짐과 예의 그리고

요리를 사랑하고  즐기는

 마음도 함께 마스터의 경지까지 이루시길 바랍니다^^