한호전

4년제호텔조리학과에서 호텔요리사?

싱그러운 봄이 느껴지는 3월이 입니다.

추운 겨울이지나고 나니 입맛이 촵촵 땡기는 봄이 왓네요~~

봄과 가을에는 입맛이 아주 잘 도는게 맛있는 음식을 찾으러 다니기에도 좋은  계절입니다.

오늘은 말이죠 호텔요리사가 되기위해서 노력하고 있는 4년제호텔조리학과 및 조리과정에서 교육을

받고 있는 학생들에 대해서 알려드리도록 할텐데요

요즘 요섹남, 요섹녀 라고 해서 요리하는 사람이 큰 인기를 얻고 있는데요

호텔요리사를 만드는 전문적인 교육기관에 대해서는 잘 모르시는 분들이 많아서

알려드리겠습니다!

대표적으로 호텔요리사를 양성하는 기관은  대학교의 4년제호텔조리학과로 알고 있는데요

그곳보다 더 호텔요리사를 양성하는곳이 있는데요 바로 안산에 위치한 한호전 이라는 노동부소속의 전문학교 입니다.

이곳은 대학교 4년제호텔조리학과는 다릅니다.  즉 대학교와는 다르며

2,4년제호텔조리과정을 운영하고 있으며, 1989년도에 개교하여 지금까지 28년간 운영되고 있습니다.

전문학교이지만, 2000년도 이후부터는학점은행제도를 사용하여 전문학사학위 및 학사학위를 취득 할 수 있다는 장점이 있습니다.

모든 전문학교가 가능하게 아닌 한호전과 같은 최상의 전문학교에서만 가능하다고 보시면 됩니다.

 대학교의 4년제호텔조리학과 나 한호전의 호텔조리과정

학생들은 호텔요리사가 되기위해서

열심히 노력하고 도전하며 배워나가고 있습니다.

하지만 모든곳이 다 호텔요리사가 되기위한 교육을 제대로 배울 수 있는건 아니죠

예를들어서 실습실의 경우 실습환경이 제대로 갖춰져 있지 않다면,

 한식.양식.중식.일식을  특성화 상황에 맞는 전문적인

요리실습이 불가능하기 때문에 교육을 제대로 배울 수 없습니다.

한호전의 경우 요리실습실만 20개이상을 보유하고 있으며,

전용실습실과 테마실습실 및 단체 실습실을 보유하여 요리실력을 향상시키기에 가장 최적화 된

교육환경을 제공하고 있습니다.

이정도 되는곳에서 배워야 호텔요리사로서 더 빠르게 다가갈 수 있지 않을까요??

단순하게 4년제호텔조리학과가 모든 실력을 쌓게해주는건 아니라는 거죠

내거 4년제호텔조리학과 나 호텔조리과정이든 어떤 교육을 받고 있는지

체계적인 교육이 가능한지를 파악하는게 호텔요리사로서의 진로를 정할 때 우선되어야 합니다

한호전에서는 호텔요리사를 양성하기 위해서 주 3회이상의 실습을 진행항고 있습니다.

현직에서 10년인상 근무하신 베테랑 교수님들을 스카웃하여

요리실습시에 시연과 설명을 듣고 학생들은 자신만의 재료를 지급받아서

1인1실습재료를 사용한 실습을 진행하게 됩니다.

또한 한번의 실습은 약 5시간씩 이루어지는데요 이런 강도높은 실습을 통해

호텔요리사의 꿈을 키워나가게 됩니다.

반면 4년제호텔조리학과 에서는 주 1회수준의 실습에 그치기 때문에

호텔요리사가 배워야 할 부분에 대한 실무능력향상이 부족한 부분이 많이 있습니다.

요리가 배우고싶고 호텔요리사가 되고 싶으시다면 무엇보다

자신의 요리실력을 향상 시킬 수 있는 곳을 찾아가야하는게 우선 아닐까요???

분자요리 하는 호텔요리사 되어보기※

호텔요리사의 꿈을 갖고 있는 학생들이 조리를 배울 수 있는 곳을 찾고 있는데요.

조리를 배우기 위해 학교를 찾고 있는 학생들에게 한호전이라는 학교를 추천합니다.

많은 학교들 중에 한호전을 선택한 이유는 분자요리도 배울 수 있기 때문입니다.

한식, 양식, 중식, 일식, 복어 요리는 물론이고 분자요리까지 배울 수 있는 학교!

바호 한호전입니다. 분자요리는 기물들이 비싸기 때문에 어디서나 배울 수 없는데,

이 학교는 1인 1실습이 가능하도록 기물들을 다 갖춰놨기 때문에 가능한 것입니다.

그리고 단순히 분자요리만 배운다고 한호전을 추천하는 것은 아닙니다.

지금까지 졸업한 많은 학생들이 호텔요리사로 취업을 잘 하였기 때문이 가장 큽니다.

8년 연속 취업률 100%를 자랑하고 있죠. 호텔 취업률도 전국에서 1위라고 합니다.

학생들이 졸업 후 호텔요리사로 취업을 잘 할 수 있는 이유는 교육의 차이 때문이죠.

학교를 다니며 분자요리를 배우는 것도 도움이 되지만, 실습실과 교수진의 차이가

가장 큰 원인이라 할 수 있습니다. 한호전은 스타교수진으로 구성이 되어있다는거죠.

호텔요리사로 현장에서 최소 15년 이상 근무한 경험이 풍부한 분들 입니다.

요리 경력이 많이 있기 때문에 실무 교육은 물론 노하우까지도 배울 수 있답니다.

분자요리 교육도 분자요리의 대가 함동철 학장님께서 직접 특강도 해준답니다.

호텔요리사의 꿈을 갖고 있는 학생들에게 왜 한호전을 그토록 추천하는 아시겠죠?

학생들의 취업을 책임질 수 있는 명문학교입니다. 더 자세한 사항을 알고 싶으세요?

그렇다면 학교 홈페이지를 방문해보세요! 취업, 실습실, 교수진 다 확인이 가능합니다!

요리학과 호텔요리사 일발장전!

호텔요리사가 될 수 있는 가장 좋은 방법은 어떤 것들이 있을까요?

바로 요리학과에 가는 것이죠!!

요리학과는 대학교와 전문대학교, 전문학교 등등 다양한 교육기관들이 있을텐데요, 그중에서 가장 호텔요리사가 될 수 있는 확률이 높은 곳은

바로 전문학교라고 할수 있습니다!!

요리사가 갖추어야 할 요리실력을 가장 많이 키워주는 곳이구요, 애초 취업목적으로 학교가 운영되기 때문에

재학생들의 요리실력을 키우는데 집중하고 있죠.

한호전이라는 학교에 대해서 알려드릴께요.

한.호.전!

이름만 들어도 요리를 좋아하는 사람들이라면 거의다 알고 있는 이름일 꺼에요~

그만큼 전문학교중에서도 입지가 가장 탄탄하고 많은 학생들이 진학을 희망하는 곳이랍니다.

그래서 나중에는 한호전이 다른 대학교보다 좋다는 평도 많이 있는데요, 호텔요리사가 갖추어야 할 부분들에 대한 교육이전적으로 이뤄지기 때문에 매우 인기가 좋습니다.

그리고 28년동안 한결같이 취업생을 배출해왔기 때문에 믿을수 있는 학교라고 할 수 있죠.

위의 사진을 보면 그냥 디저트요리라고 생각할 수 있겠지만, 이건 분자요리라고 하는 아주 독특한 조리법입니다. 분자요리는 다른 어떤 요리학과에서도 볼 수 없는 한호전 특유의 조리법인데요,

특강을 하는 학교는 간혹있지만, 실제로 재학생들이 분자요리 도구를 사용해서 배울 수 있는 곳은 이곳 밖에 없죠.

이런 특징말고도 한호전은 70%가 넘는 실습수업을 진행하기 때문에 거의 매일매일 조리실에서 재료를 만지고 칼을 쓴다고 생각하시면되죠.

호텔요리사가 되는 준비를 1학년때부터 하게되는 것이죠.

실습이 많다는건, 그만큼 재료가 많이 쓰이기 때문에 비용이 발생한다는 건데요,

한호전은 다른 요리학과보다 실습 비중이 높지만 그만큼 재료 모두가 등록금에 비용이 포함되어 있어서

한번 등록금을 내면 수업시간에 재료를 아주 자유롭게 사용할 수 있습니다.

수업에 제공되는 재료도 굉장히 양이 많고 풍부해서 창의적이고 독창적인 작품을 만들 수도 있다고 합니다.

호텔요리사 되는것, 한호전에서라면 어렵지 않아요~

한호전은 2년과정과 4년과정이 있는데요, 모두 대학교처럼 교육부에서 인정받은 학위를 받을 수 있답니다.

단순히 학위만 따려고 교육하는 곳이 아니라 취업을 목적으로 하기 때문에

과목 하나하나에 학교에서 최선의 집중을 하고 있는데요, 100%오프라인 수업을 진행되기 때문에, 졸업후 학위를 받는순간!!!

다른 요리학과 졸업생보다 뛰어난 요리실력을 갖춘 호텔요리사가 될수 있답니다~

나중에라도 호텔요리사에게 학력보다는 실력이 중요시되는건 모두 알고 계시죠?

대학교를 나와도 요리를 못하면 호텔요리사가 될수 없죠.

요리를 잘할 수 있도록 매일매일, 꾸준한 요리대회 출전과 자기계발을 위한 동아리활동까지

그리고 전국에서 가장 많은 40개가 넘는 실습실을 활용한 뛰어난 실습시설을 갖춘 한호전이라면

최고의 호텔요리사가 될 수 있답니다~

그래서 고3학생들의 관심이 매우매우 높죠.

지금현재 2017학년도 신입생 선발을 하고 있다고 해요.

요리학과 꿈을 갖고 계신분들, 주저하지말고 한호전의 문을 두드리세요

호텔요리사 되는것? 한호전에서라면 절대로 어렵지 않으니까요~^^

호텔요리사 될 수 있는 호텔조리학과추천!

멋진 쉐프 분들의 모습을 보며 호텔요리사를 꿈꾸고 있는 분들이 많이 있는데요.

호텔요리사의 꿈을 이루기 위해서는 우선 호텔에 취업을 해야하는데, 조건이 있어요.

호텔 취업을 할 때 전문학사 이상의 학위가 필요하죠. 즉 전문대는 졸업해야 하죠.

어차피 전문대를 가야한다면, 조리관련 학과가 좋을 것 같은데, 어디가 좋을까요?

개인적으로는 실무를 배워볼 수 있는 호텔조리학과추천을 해드리고 싶습니다.

이론만 빠삭하게 배우는 것보다는 실무를 배울 수 있는 곳이 좋을 것 같습니다.

그럼 호텔요리사가 될 수 있도록 실무 중심의 교육을 하는 곳이 어디가 있을까?

일반 대학 호텔조리학과추천은 별로 하고 싶지 않습니다. 실무가 너무 적어요.

실무가 많은 곳은 한호전과 같은 학점은행제 전문 직접훈련 교육기관 입니다.

졸업 후 대학과 동등한 학위를 인정받으실 수 있으며, 편입과 대학원 진학도 가능!

이론이 중요한 학과라면 대학을 추천해드리겠지만, 호텔조리학과추천이라면,

대학보단 기술 배울 수 있는 곳이 최고입니다. 한호전은 실무 비중이 무려 70%

매년 많은 졸업생들이 호텔요리사로 취업을 하고 있는 조리 대표적인 학교죠.

입학하는 학생들도 조리계열로만 항상 300명 이상이죠. 그만큼 유명합니다.

이렇게 유명한 이유는 실무 중심의 교육과 취업에 있다고 말씀드리고 싶습니다.

8년 연속 취업률 100%와 실무 중심의 교육을 할 수 있는 모든 것을 갖췄답니다.

전직 호텔요리사 출신의 교수진으로 최소 15년 이상 호텔에서 근무하셨던 분!

또한, 학생들이 교육을 받는 곳도 국내 최대 규모의 실습 시설을 자랑합니다.

호텔요리사의 꿈을 이루기 위해 호텔조리학과추천 학교들을 알아보고 있다면,

대학은 아니지만, 한호전과 같은 전문 직업훈련 교육기관도 추천해드립니다.

학교에 방문하시면 상담도 가능! 실습 시설도 둘러보실 수 있으니 참고하세요~

요리자격증 취득해서 호텔요리사 되어보자!

최근에 TV에서 유명한 쉐프들이 많이 출연하고 있죠?

그만큼 사람들이 호텔요리사라는 직업에 이목이 집중되고 있는데요.

이제는 사람들이 밥을 끼니로만 생각하는 것이 아니라

맛있는 식사를 하고 싶은 욕구를 갖게 되었기 때문이라 생각해요.

(요새 먹방이 엄청 인기죠? 드라마도 식샤를 합시다도 인기!)

이러한 욕구를 만족시켜주는 역할을 하는 사람들이 요리사인데요.

누구나 요리사를 목표로 한다면, 짜파게티 요리사 말고~ ^^
호텔요리사가 되고 싶을 것이라 생각해요. 고급진 음식을 만드니까요! (고급지쥬?)

그럼 호텔요리사가 되기 위해 갖춰야 할 기본적인 조건은 뭘까요?

우선 요리자격증을 취득하는 것을 제일 추천 해드리고 싶습니다.

국가공인 자격증으로 있기 때문에 요리자격증은 꼭 갖추는게 좋아요!

요리자격증과 함께 꼭 필요한 것으로는 바로 전문학사 이상의 학위죠!

호텔요리사는 적어도 전문대 이상 졸업한 초대졸자만 입사가 가능하기 때문에

학위는 꼭 필요해요. 근데 어디서 배워야할까? (요기 중요! 밑줄!) 고민 되실거에요.

요리자격증도 딸 수 있으면서 학위까지 받고, 실무로 교육을 받을 수 있는 곳!

한국호텔관광실용전문학교를 추천해보려해요. 줄여서 한호전이라 부르죠!

이 학교는 학점은행제도를 통해 전문적인 실무 교육을 하는 직업훈련학교에요.

전문학사 학위를 취득하는데 일반 대학으로 가는 것과 차이가 뭔가요? 라고

질문하실 수 있는데요. 주 3회 이상의 실무 중심으로 요리자격증 취득도 쉽고

실습이 많기 때문에 요리를 계속해서 해볼 수 있다는 것이 엄청 큰 장점이에요.

한식, 양식, 중식, 일식 등 다양한 과목들로 실습이 진행되고 있습니다.

호텔요리사도 한,양,중,일식 등 파트로 나눠져 있기 때문에 꼭 필요한 실습들이에요.

이 학교를 추천하려는 이유 이제 조금 아시겠죠!? 정보는 공유! 결정은 스스로!

TV프로그램에서 나오는 유명한 쉐프들처럼 되고 싶다면?

전문학사 학위와 요리자격증을 꼭 취득해두세요! 그리고 실습도 많이 해보시고요.

요리는 많이 해볼수록 맛있는 음식을 만들 수 있는 스킬이 생기는 것 같으니까요.

*호텔요리사 필수적인 교육*

호텔요리사가 되기위해서 필요한 교육들, 역시 실습인데요,

전체 커리큘럼 절반이상이 실습교육으로 진행되는 곳이 있다면 믿어지시겠어요?

한호전이라는 학교는 전체 커리큘럼의 무려 70%이상을 실습수업으로 편성해서 실력향상에 최우선을 두고 있는 요리학교입니다. 한호전의 강점, 한번 알아볼까요?

조리실에서 학생들이 연습하고 있는 모습이 보이시죠? 지금 장면은 작년에 열렸던 한호전 졸업작품전시회 준비사진인데요, 이날 재학생 부모님 초청행사가 있어서 부모님께 드릴 음식을 만들고 있는 중이었답니다.

호텔요리사가 되려면 이런 단체급식에 대한 기술도 배워야할텐데요, 이런부분까지 한호전에서 책임지고 교육하고 있죠.

한호전 학생들이 만든 작품전을 보게되면 입이 떡 벌어질수 밖에 없습니다. 그도 그럴것이 2년동안 실습만하면서 실력을 키웠기 때문에 조리기술만큼은 호텔요리사 못지 않죠.

 이런 실력들을 바탕으로 한호전과 연계된 300여곳 이상과 실습을 나가게 됩니다.

실력만큼이나 취업률도 대단한 학생들인데요, 협약된 300여곳 실습을 바탕으로 취업까지 성공하며, 특1급 호텔요리사로서의 타이틀을 얻게 됩니다.

한호전에서 배출한 호텔요리사만 해도 수천명에 이르는데요, 학교 설립 목적 자체가 호텔요리사 배양이었기 때문에, 학교 내부를 보면 대부분이 조리실로 이루어져있는 것을 알 수가 있죠.

3~4개정도 있는 일반 대학교 조리실 갯수보다 무려 6배가 많은 20개 정도의 조리실을 갖추고 있으니까 전국을 넘어서 세계적인 수준이라고 봐도 될 정도죠.

수업의 형태는 이론+실습을 띄고 있는데요, 다른 학교보다 좋은 특징은 뭐니뭐니 해도

1인 1실습입니다. 지금 작품전만 보더라도 모두 개인작품인데요,

한호전은 개인당 재료를 지급해서 작품을 만들도록 하고 있습니다. 요리대회 준비를 제외하고는 개인이 요리를 하기 때문에 실력향상에 큰 도움이 되는 것이랍니다~!!

지금 보여드리고 있는 졸업작품전시회만 보더라도, 모두 학교에서 비용을 충당하는 실습입니다. 같은 등록금이라고 할지라도, 수업만 하고 끝내는것이 아니라 이렇게 조리에 관련된 다양한 행사를 함으로써, 2~3배이상 실력을 키워나가고 있죠.

실력을 증명하는 각종 요리대회에서도 매 대회 전원수상하면서 실력을 과시하고 있는 한호전입니다.

한호전에서 호텔요리사가 나오지 않는다면 어디에서 요리사를 배출할 수 있겠어요^^

전국 최고의 실습률과 시설을 바탕으로 8년연속 취업률 100%에 도전하고 있는 한호전! 그 미래는 밝디 밝다고 할수 있습니다.

예전과는 다르게 일반대학교 학위를 그대로 받을 수 있는 '학점은행제'를 도입했기 때문에 한호전에서도 전문학사와 학사학위를 그대로 이수할수 있으니 호텔요리사가 되기위해 이보다 더 좋은 시스템은 없는듯 하네요^^