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푸드코디네이터학과 올리브 푸드페스티벌 참여!!

 


 

1011~12, 한호전 식공간연출학부 푸드코디네이터학과학생들이  22014 올리브 푸드 페티벌 행사에 스텝(허창범, 방기춘,
김병훈
김동우, 강태랑, 권형우, 김대원)으로 참여 하였습니다.

 

 

이번 행사는 서울 여의도 마리나를 중심으로 한강 고수부지 인근의 야외에서  진행 되었는데요~ 국내 최고 푸드 라이프스타일 채널 올리브TV 와 서울시의 공동주최로 진행 되었습니다. 푸드 페스티벌은 시청자들이 직접 맛보고 즐길 수 있는 식문화 축제로 자리 잡았으며, 국내외 푸드 업계와 네트워크 제작 노하우를 쌓은 올리브TV가 준비는 한국 식문화 현장을 직접 경험 할 수 있는 큰 축제로 한호전 푸드코디네이터학과 학생들이 현장 스텝으로 참여하여 많은 경험 과 견문을 쌓을 수 있는 시간이 되었답니다.

 

 

  ‘Food, Farming, Style’을 주제로 한 이번 축제에서는 국내 식재료 와

TV에서만 봤던 요리쇼와 다채로운 음식, 스타셰프를 한 자리에서 직접 볼 수 있어 참가 시민들에게 높은 호응을 받아 성공리에 진행이 되었습니다. 입으로 먹고, 눈으로 보고, 소리로 듣는 등 오감으로 경험할 수 있는 콘텐츠들이 제공이 되었으며 특히, 올리브TV 테이스티로드 MC(김성은, 박수진)가 참여하였으며 올리브쇼의 유명셰프 쿠킹쇼에서는 푸드코디네이터학과 학생들이 황요한, 채낙영 셰프를 도와 함께 프로그램을 진행하는 스텝으로 실력을 발휘하였습니다.

 

 

이밖에 한식대첩 시즌1,2의 참가팀이 직접 나와 한식퍼포먼스와, 건강한  먹거리와 농민 상생을 실현하는 크리에이티브포럼도 함께 열려 농민들이 소비자와 직접 만나 거래하는 장터가 열려 우리농산물을 후원하고 판매지원하는 프로그램도 진행 되었습니다.

 

 

푸드코디네이터학과 학생들에게 실무중심교육, 현장교육을 중요시 하는 학교의 교육프로그램으로 취업 전 학생들에게 다양한 아이디어 창출과 실전경험을 바탕으로 경쟁력을 키울 수 있도록 하여 뜻깊은 시간이 되었길 바랄께요!!

 

 

 

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푸드스타일 연출하는 푸드코디네이터과^^

 

안녕하세요?

 

수능은 잘 보셨나요?? 수능이후로 수험생들은 대학진학을 위해서

여러 학교 들을 지원 할텐데요~ 대학은 직업을 갖기 위해서

전공을 선택하여 입학을 하기 때문에 진로에 대한 고민과

결정을 충분히 한 후에 대학교를 선택하고 입학해야 한담니다.

지금부터 한호전 푸드코디네이터과 학생들의 푸드스타일 연출장면을

함께 보도록 할께요^^

 

 

오늘은 국내 1호 푸드코디네이터과 한호전에 대해서 소개 할까하는데요~ 사람들이 요리에 대한 관심이 높아지면서 단순히 음식을 먹는 것에서 벗어나 음식의 미 아름다움을 찾고 있답니다. 따라서 시각적인

요소가 점점 더 중요해지고 있는데요! 드코디네이터는 바로 이렇게 요리 뿐만아니라 요리 와 함께 전체적인 분위기를 디자인하는푸드스타일

 공간연출분야의 전문직업으로써 수요가 증가 하고 있습니다.

 

 

최근에는 학생수가 감소하면서 학력에 대한 변별력이 점점 더 줄고 있는데요~ 따라서 의미없는 대학졸업장 보다는 전문성을 갖춘 직업을 갖기 위해서는 한호전과 같이 취업을 목적으로 교육을 하고 졸업 후 취업까지 연계되는 대학으로 진학을 해야 경쟁력을 갖출 수 있습니다.

 한호전은 국내 최초 푸드코디네이터전공 학위를 받을 수 있는

대학으로써 실무중심교육을 토대로 교육이 진행 되고 있습니다.

 

 

때문에 요리를 배워보지 않은 학생들도 입학하여 기초부터 체계적인 교육을 토대로  수업이 이루어지고 있으며, 70%가 넘는 높은 실습을 진행하고 있기때문에 반복적인  실습을 통해서 경쟁력을 갖추고 있습니다. 또한 푸드코디네이터 박사출신 교수님께서 접 학생의 개성 과 창의성을 잘 살려서 교육을 시켜주고 있는 만큼 학생들의 력이 꾸준한 성장세를 보이고 있으며 자격증 취득은 물론 각종대회수상까지

푸드스타일 경험과 다양한 스펙과 경쟁력을 쌓고 있습니다.

 

 

뿐만아니라, 푸드코디네이터과 학생들은 교내수업과 병행하여 방송국과 연계된 실습이 진행되는데요~ 드라마, 영화, cf, 각종 케이터링 연출을 통해서 실력과 경험 을 쌓으며 졸업 후, 실력을 갖춘 푸드코디네이터로써 CJ푸드빌, LG아워홈 등 호텔, 리조트, 외식기업으로

당당히 취업이 이루어지고 있습니다.

 

 

한호전 푸드코디이터과 학생들은 학위취득 과 실력까지 모든 전문가 과정을 마치게 되면 졸업후 다양한 진로 선택이 가능하도록 설계가 되어 있다고 합니다.

 

1. 취업 (국내외 300여개 산학협력기업으로 취업연계) -

 14년연속 특1급호텔 취업률 1위

 

2. 해외유학 & 해외인턴쉽

 ( 전 세계 15개국, 30개 대학과 M.O.U협약 및 자매결연(학술교류)

 

3. 대학편입 및 대학원진학( 경희대, 세종대, 경기대 편입)

 

푸드코디네이터과 학생들의 진로를 다양하게 설계하여 도움을 주고 있습니다.

 

 

한호전 푸드코디네이터과는

현재 2015학번 정시모집을 하고 있습니다.

 

대상: 고3수험생, 대졸자, 대학중퇴, 검정고시, 고등학력 인정 대상자

전형 : 입학사정관제( 적성평가 + 교수님면접 합산점수)

장학제도 : 국가장학금(재단운영), 성적장학금(수능, 내신),

학교장추천장학금, 자격증장학금,

학성적장학금, 형제자매 장학금, 등 홈페이지 참고

 

수능, 내신 등급을 반영하지 않고 신입생을 선발하고 있는

만큼 역량있는 학생들의 지원을 통하여 푸드코디네이터

전문인력을 양성하고 있습니다.

 

한호전 푸드스타일 연출을 하는 푸드코디네이터과를 보셨는데요~

한호전에서 멋진 푸드코디네이터가 되어보세요!!

 

 

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푸드코디네이터학과 꿈은 이루어진다!!

 

 푸드코디네이터학과 꿈은 이루어진다.!! 실무중심교육을 토대로

대학교육이 이루어지고 있는 한호전은 1989년 개교이래

27년동안 호텔관광계열 한 분야에서만 교육을 진행하고 있는

호텔특성화 대학으로써 대한민국 호텔산업을 이끌어가는

전문인력을 양성하고 있습니다.

 

 

한호전은 최초라는 수식이 많이 따라다니는 대학이기도 한데요~ 국내에서 가장 탄탄한 호텔조리과 와 더불어 국내 1호로 푸드코디네이터학과를 개설하여 70%가 넘는 높은 실습률을 바탕으로 수업이 이루어지고 있으며 국내 교육부 학위취득은 물론 실력까지 함께 겸비하여 졸업 후 취업연계를 통해서 사회로 진출하고 있습니다.

 

 

특히, 푸드코디네이터학과 학생들은 푸드스타일링의 기본이 되는 조리수업을 기초부터 체계적으로 받을 수 있는데요~ 현재 한식대첩2에 출연 중이신 황현주 교수님을 비롯하여 특1급 호텔 출신 스타교수님들께서 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 각 파트별 대한민국 명장 교수님께서 직접 조리수업을 해주시고 있답니다.  뿐만아니라 전공수업은

대한민국 1호 푸드코디네이터 박사출신 유현석 교수님께서 지도를 하고 있는만큼 다양한 교육이 진행되고 있습니다.

 

 

푸드코디네이터학과 학생들은 식공간연출분야의 전문인력으로 양성되기 위해서  다양한 교육이 진행되고 있는데요~ 입학 후 경험이 없는 학생들을 위해서 전공 자격증 취득 은 물론 조리기능사 자격증 취득까지 함께 이루어질 수 있도록 교육이 이루어지고 있으며

푸드코네이터학과 학생들의 개성과 창의성을 길러주기 위하여 창작수업을 통해서 학생들에게 다양한 교육이 이루어지고 있는 대학입니다.

 

 

푸드코디네이터학과는 국내에서 유일하게 4년제 학사학위, 2년제 전문학사학위를 취득하게 되는데요~ 일반대학과 동일한 학위를 수여받고 있는 만큼 졸업 후, 취업, 해외유학&해외인턴쉽, 일반대학편입& 대학원진학 등 다양한 진로를 통해서 자 본인의 꿈을 실현시킬 수

있도록 교육이 진행되고 있습니다.

 

 

푸드코디네이터학과 학생들을 위하여 365일 24시간 개방되는 실습실에서는 한호전 동아리 활동, 학과친구 들과 함께 연습할 수 있도록 실습실을 운영하고 있는데요~ 경험이 없거나 학업에 증진하기 위한 학생들을 배려하여 실습실을 개방 운영하고 있으며 당 교수님께서 항상 학교에서 상주하고 있기때문에 언제든지 질문을 할 수 있도록 멘도

제 시스템으로 운영되고 있습니다.

 

 

 

현재 2015학번 신입생 모집중인 한호전은 꿈 과 열정이 가득한 학생을 선발하고 있습니다. 수능, 내신 반영을 하지않고 적성평가 와 교수님면접을 통해서 신입생을 선발하고  있는 만큼 역량있는 학생들에게 입학기회를 제공하여 푸드코디네이터의 꿈을 이룰 수 있도록 도와주고 있습니다.

 

국내를 넘어 해외로 글로벌 인재를 양성하는 한호전

푸드코디네이터학과를 추천합니다. 

 

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푸드코디네이터학과 " 향토식문화대전" 전원수상!!

 

대한민국을 대표하는 푸드코디네이터학과 한호전 학생들은 제11회 향토식문화대전에 출전하여 당당히 전원수상이라는 쾌거를 이뤄냈습니다.

평소 실무중심교육을 바탕으로 교육을 진행 중인 푸드코디네이터학과

학생들은 이번대회에서도 전원수상을 하였는데요~

 국내 1호 푸드코디네터학과로써 한호전을 추천합니다. 

 

 

한호전 푸드코디네이터학과는 국내 1호 푸드코디네이터학과 개설 대학으로써 27년의 역사와 전통을 자랑하고 있는데요~ 특히, 푸드코디네이터의

기본바탕이 되는 호텔조리과 교수님께 배우는 호텔조리수업을 통해서

조리기능사 자격증 취득 과 동시에 테이블세팅, 테이블연출, 식기세팅,

플라워코디, 사진촬영기법, 서비스매너, 화법 등 다양한 느낌을

바탕으로 식공간연출의 전문가과정을 통해서

 전문인력으로 양성되고 있습니다.

 

 

특히,  최근들어서 푸드코디네이터를 목표로 하는 학생들은 이론중심교육을하는 대학보다는 70%이상의 높은실습률을 바탕으로 학생의 개성, 창의성을 반영한 창작수업 등 실무중심교육을 하는 한호전으로 입학을 하고 있는

추세인데요~ 국내에서는 가장 오래된 역사와 전통을 자랑하고 있는 만큼

다양한 커리큘럼과 노하우를 바탕으로 교육이 진행 중이며

4년제 학사학위, 2년제 전문학사학위 취득할 수 있으며 졸업 후,

실력을 갖추고 전원취업이 연계 되고 있습니다.

 

 

푸드코디네이터학과 학생들은 수업이외에도 평소 365일 24시간 개방되는

교내 최신실 대규모 현장실습실에서 실제 현장과 동일하게 연출을 해놓고

진행되는 실습이 진행이 되는데요~ 뿐만아니라 동아리활동을 통해서

대회준비, 박람회참여 등 당양한 활동을 통해서 실력을 증진하고 있습니다.

 

 

뿐만아니라, 푸드코디네이터학과 학생들을 위하여 매달 진행되고 있는 외부인사초청특강

수업을 진행하여 학생들에게 푸드스타일링 시연, 질의응답 시간을 갖고 동기부여를

얻을 수 있도록 하고 있으며 이를 바탕으로 창작레시피 특성화 수업을 통해서

학생들에게 실력을 전수 하고 있습니다.

 

 

글로벌한 푸드코디네이터를 양성하기 위하여 영어, 일어, 중국어 등 다양한 언어수업을 원어민 강사에게 직업 회화수업을 들 을 수있어 글로벌한 인재로 양성하고 있습니다. 이를통해서 졸업 후, 학위취득은 물론 실력까지 겸비한 푸드코디네이터학과 학생들은 호텔, 리조트, 외식기업, 푸드기업 등 다양한 기업으로 취업연계를 하여 국내외 300여개의 산학협력기업으로 취업이 이루어지고 있습니다. 한호전에서 멋진 꿈을 이뤄보세요!!

 

 

한호전 푸드코디네이터학과는 2015학번 신입생 정시모집이 진행중에 있습니다. 수능, 내신 등급을 반영하지 않고 신입생을 선발하고 있는만큼

푸드코디네이터를 꿈꾼다면 한호전에 도전하세요ㅎㅎ

 

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푸드코디네이터를 전공하는 식공간연출학과!!

 

안녕하세요??!!

 

주목받고 있는 직업!! 푸드코디네이터를 전공하는

 한호전 식공간연출학과 학생들의 작품을 소개 할까 합니다.

국내 1호 푸드코디네이터를 양성하는 대학!!

식공간연출학과를 추천합니다.

 

 

오늘은 한호전 식공간연출학과 학생들이 지금까지 배웠던 실력을

발휘할 수있는 졸업작품전시회 작품을 소개 시켜 드릴까 합니다.

입학할때만 해도 요리, 푸드스타일링에 대해서 경험이 없던

한호전 푸드코디네이터전공 학생들이 어느덧 이렇케 성장하여

곧 있으면 취업을 앞두고 있는데요~ 실무중심교육을 바탕으로

수업이 진행되고 있는 한호전 학생들의 작품을 감상해볼까요??

 

 

한호전 식공간연출학과 학생들은 입학 후, 국내 1호 푸드코디네이터 박사 출신 교수님께 다양한커리큘럼과 체계적인 교육과정을 바탕으로

전공수업을 받게 되는데요~ 교수님이 현장에서 경험 하셨던 노하우를

그대로 학생들에게 전해주고 있기때문에 학생들의 실력이 빠르게 향상되며, 각종 대회 및 박람회의동향을 바탕으로 최신트랜드를 반영하여

학생의 개개인마다 개성과 창의력을 살릴 수 있도록 창작수업이

진행되고 있어 푸드코디네이터로써 갖추어야할 능력을 함양 중입니다.

 

 

뿐만아니라, 식공간연출학과 학생들은 푸드스타일링과 함께 호텔요리

수업까지 병행하여 조리기능사자격증취득도 함께 이루어지고 있는데요~ 따라서 전문인력을써 사회로 진출 할 준비를 맞추게 된답니다.

또한, 방학기간을 이용하여 국내 푸드기업 및 호텔로

 산학실습이 연계되고 있어 학생들에게

다양한 경험을 쌓을 수 있도록 하고 있습니다.

 

 

한호전 식공간연출학과는 현재 2015학번 신입생을 선발하고 있는습니다. 수능, 내신등급을 반영하지 않고 적성평가 와 교수님면접평가의

합산점수로 신입생을 선발하고 있는 만큼 역량있고 열정을 가진

학생이라면 한호전에 지원하여 경쟁력 있는 전문 푸드코디네이터로써

성장해 보는건 어떨까요??

 

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 푸드코디네이터과 (푸드스타일 실습)!!

 

안녕하세요?!!

 

오늘은 한호전 푸드코디네이터과 학생들이 지금까지 배웠던 실력을 발휘 할 수 있는 푸드스타일 실습현장을 소개 해 드릴려고 합니다.

푸드코디네이터과 학생들은 미래의 푸드코디네이터가 되기위해서

한호전에 입학하여 다양한 교육을 받고 있다고 하는데요~

 

한호전은 국내 최초로 실무중심교육을 도입하여 운영하고 있으며

창의적인 교육과 다양한 커리큘럼을 통해서

 전문인력을 양성하고 있습니다. 

 

 

최근들어서 푸드코디네이터의 역할이 중요해지면서 기업에서도 채용조건으로 전문성을 갖춘 푸드코디네이터를 채용하기 있기 때문에 무엇보다 대학에 다니면서 이론중심교육이 아닌 실무중심교육을 기반으로 보다 더 많은 실습과 개성, 창의성을 반영하여 푸드스타일 교육을 받아야만 경쟁력 있는 실력을 갖출 수 있답니다.

 

 

이번 실습은 한호전 푸드코디네이터과 학생들을 위하여 마련된 푸드스타일 실습의 날인데요~ 푸드코디네이터과 학생들은 국내 최대규모의 현장실습시설을 갖춘 교내 실습실에서 자신만의 방식으로 다양한 요리와 푸드스타일링을 통해서 작품을 전시 했답니다.

 

한호전 푸드코디네이터과는 1989년개교 국내 1호 호텔관광특성화 대학으로써 다양한 노하우와 커리큘럼을 바탕으로 학위취득을 위한 전공수업과 병행하여 실습수업을 바탕으로 전문성을 갖추고 각종대회 및 박람회의참여로 수상실적을 쌓고 최신동향을 파악하여 현장감 있는 수업을 통해서 진정한 푸드코디네이터로 양성되고 있습니다.

 

 

푸드코디네이터과 학생들은 4년제(대학과정), 2년제(전문대학과정)을 선택하여 졸업 후,  학사학위 or 전문학사학위를 수여 받아 일반대학과 같은 학위를 취득함으로써 졸업 후, 취업 일반대학편입, 대학원진학, 해외유학, 해외인턴쉽 등 다양한 진로를 통해서 사회로 진출하게 되는데요~ 무엇보다 한호전은 국내, 해외의 300여개의 산학협력 기업과의 교류를 통하여 취업연계가 이루어지고 있어 푸드코디네이터과 학생들이 원하는 취업처로 연계가 되어 본인의 꿈을 이룰 수 있습니다.

 

 

11월 13일은 대학수학능력시험이 치뤄지는 결전의 날인데요~ 수능준비는 잘되셨나요??

 

한호전 푸드코디네이터과는 수능, 내신등급을 반영하지 않고 적성평 와 교수님면접평가를 통해서 2015학번 신입생을 선발하고 있는만큼 역량있는 학생들에게 입학기회를 제공하여 전문인력으로 양성하고 있습니다.

 

지금까지 한호전 푸드코디네이터과 학생들의 푸드스타일 연출 수업장면을 보셨는데 눈이 즐거워지는 생생한 현장 이었습니다.

 

꿈이 이루어지는 대학!! 꿈을 실현시켜주는 대학!! 한호전에서 멋진 푸드코디네이터가 되어보세요!!

 

 

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한호전 푸드코디네이터 우수교육기관^^

 

 호텔관광산업이 발전함에따라 요리에 대한 사람들이 관심이 높아지면서

요리사 뿐만아니라 맛있는 음식을 디자인해주는 푸드코디네이터가 전문적인 직업으로써 많은 관심을 받고 있습니다. 푸드코디네이터는 요리 뿐만아니라 식공간연출에 대한 전반적인 전공지식과 더불어 실전감각을 익혀야 하겠는데요~ 국내 1호 푸드코디네이터를 양성하고 있는 한호전에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

한호전 푸드코디네이터과는 식공간연출분야의 전문가를 양성하기 위하여 전문적인 교육을 하고 있는 국내최초 대학인데요~ 국내에서는 유일하게 2년제(전문학사), 4년제(학사) 과정을 운영 중에있어 졸업 후 교육부 장관명의 학위를 수여받음으로써 학력과 실력을 동시에  갖추게 된답니다.

따라서 한호전 푸드코디네이터과의 진원률이 높아지고 있습니다.

 

 

한호전 푸드코디네이터과에서는 국내 최초로 호텔특성화학교로 1989년에 개교하여 실무중심교육을 도입한 학교인데요~ 때문에 70% 넘는 높은 실습률을 바탕으로 현장감 있는 실습을 통해서 전문가로 양성되고있습니다.  오래된 역사와 전통을 바탕으로 다양한 커리큘럼으로 교육이 진행되고 있는만큼 타 학교에서는 배울 수 없는 교육을 통해서 경쟁력을 갖추고 있습니다. 뿐만아니라, 박사출신교수님께서 푸드코디네이터로 활동하셨던 경력을 바탕으로 학생들에게

 다양한 노하우와 기술전수를 개개인마다 수업이 이루어지고 있습니다.

 

특히, 푸드코디네이터를 목표로 하는 푸드코디네이터과 학생들은 교내실습이외

야외실습, 현장실습(영화, 드라마, cf ,요리잡지, 기업런칭파티) 등 다양 수업을 통해 현장감을 익히고 인맥을 쌓아 졸업 후  실력있는

푸드코디네이터로 양성 되고 있습니다.

 

 

한호전 푸드코디네이터학과는 현재 수시모집기간입니다. 각 대학별로 2015학번 예비신입생을선발하고 있는데요~ 푸드코디네이터를 목표로 한다면 한호전 푸드코디네이터학과를 추천합니다. 학력과 실력을 동시에 갖추고 졸업후, 국내외 300여개의 산학협력기업으로 전원 취업이 이루어지고 있기때문에 현재 14년연속 호텔취업률 전국1위, 7년연속 전원(100%)취업을 달성하여 많은 학생들의 관심을 받고 있습니다.

 

 

지금까지 한호전 푸드코디네이터학과에 대해 알아보았습니다.

 꿈이 현실이 되는대학!! 한호전에서 멋진 미래를 만들어보세요!!

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푸드코디네이터과 식공간연출의 마법사!!

 

요리, 파티 과거와 달리 소비자들의 소비패턴 과 문화의 발전으로

인해서 조금 더 고급스럽고 예술로 승화되고 있는데요~ 따라서 조금 더

체계적인 직업들이 각광을 받고 있습니다. 바로 이 모든 것을 기획, 연출

하게 되는 직업이 식공간연출가!! 푸드코디네이터, 파티플래너, 웨딩플래너가

아닐까 싶은데요~ 오늘은 바로 국내에서 실무중심교육을 토대로 교육을 하고 있는 한호전에 대해서 소개 해 드리겠습니다.

 

 

 

 

한호전은 1989년 개교를 한 호텔관광특성화대학으로 교육을 진행하고 있는

학교입니다. 27년동안 교육을 해 온만큼 다양하고 체계적인 교육이 이루어지고 있는 학교로 알려져 있는데요~ 특히 식공간연출학부

푸드코디네이터과, 파티플래너학과 는 식공간연출 전문가로써

실용적인학문을 배워야 하고 현장에서 바로 활용할 수 있는 기술적인요소

와 이론적인요소를 모두 겸비하고 있어야 하기 때문에 더욱더 교육기관이

중요하다고 할 수 있겠습니다.

 

 

 

 

때문에 한호전 푸드코디네이터학과, 파티플래너학과, 웨딩플래너학과에서는

식공간연출전문가를 양성하기 위해서 타 교육기관에 비해 높은 실습률을 바탕으로 교육을 진행하고 있는데요~ 아무래도 실무중심교육을 바탕으로

하기 때문에 70%이상이 실습으로 구성되어있어 교내 대규모실습실에서

기본적인 현장형교육이 이루어지며, 현장실습( 드라마,영화, cf, 요리매거진),

산학실습(실제 현장에서 실습생으로교육)을 통해서 체계적인 교육을 받고

있습니다. 아마 이렇게 다양하고 체계적인 교육을 받는 교육기관은

한호전 이 유일할텐데요~ 그래서 한호전이 best대학이 아닐까 싶습니다.

 

 

 

 

푸드코디네이터, 파티플래너, 웨딩플래너가 되기위한 학생들은 입학 후,

자격증취득을 기본으로 하여 1학년때는 식공간연출학부에서 모든과정을 학부 과정을 배우게 되는데요~ 2학년때 전공선택을 통해서 적성과 진로를 파악하여

취업나가기전 체계적인 교육을 받고 있습니다.

 

 

 

 

특히, 푸드코디네이터과 학생들은 호텔조리과 명장인 교수님께 직접

푸드스타일링에 기본이되는 한식,양식,일식,중식,복어 등 호텔요리를 배우게 되는데요~ 호텔학교이기 때문에 요리에 대한 부분도 조금 더 세심하게 배울 수 있지 않나 싶습니다. 또한 한호전 교내 대규모현장실습실에서는

뷔페연회실무실습, 결혼식, 한호전의밤(파티) 행사를 개최하여 식공간연출학부

학생들이 기획부터 연출까지 실력발휘를 할 수 있도록 다채로운 교내 행사를

실시하고 있습니다.

 

 

 

 

졸업후, 교육부장관명의 2년제(전문학사), 4년제(학사) 학위를 취득받게 되는

푸드코디네이터, 파티플래너, 웨딩플래너 학과 학생들은 취업을 기본으로

일반대학편입, 대학원진학, 해외유학 & 해외인턴쉽 등 다양한 진로를 통하여

진출 할 수 있게 된답니다. 학력과 실력을 동시에 취득하게 되는것이죠!!

 

 

 

지금까지 한호전 식공간연출학부 푸드코디네이터학과, 파티플래너학과, 웨딩플래너학과에 대해서 알아보았는데요~ 수능, 내신을 반영하지 않고

교수님면접을 통해서 신입생을 선발하고있는 한호전에 입학해서 꿈을

이뤄보는건 어떨까요??

 

 

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푸드코디네이터, 파티플래너 식공간연출학부!!

 

 

안녕하세요??!!

 

오늘은 한호전 식공간연출학부에 대해서 소개를 해드릴려고 합니다.

27년 역사와 전통을 갖고 있는 국내 최초 호텔관광특성화대학 한호전에서는

식공간연출분야의 인재를 양성을 하고 있습니다. 국내 1호 푸드코디네이터과,

파티플래너과에 대해서 함께 알아보도록 해요!!

 

 

1. 실무중심교육 특성화대학 한호전

 

한호전은 국내 최초로 실무중심교육을 도입하여 70%가 넘는 높은 실습을 바탕으로 현장감있는 교육을 진행하고 있습니다. 교내실습, 야외실습, 현장실습을 바탕으로 영화,드라마, cf, 푸드매거진, 기업런칭파티 등 제작현장에 참여하여 수업이

이루어지고 있어 다양한 경험을 하며 견문과 인맥을 쌓고 교육을 받고 있습니다.

 

 

2. 다양한커리큘럼을 통한 전문인력양성

 

전문적인 푸드코디네이터, 파티플래너를 양성하기 위하여 전공이론지식은 물론

꽃꽂이와 화예실습 및 식탁화예응용실습, 사진기초실습 및 잡지요리촬영실습, 식재료를 이용한 푸드스타일링 실습 및 과일, 야채 데코레이션실습/제과제빵실습, 파티에 따른 메뉴플랜 실습, 동서양 테이블세팅실습 및 국제서비스예절실무실습, Table wear의 구성과 테이블코디네이션 실습, 푸드스타일링응용실습, 푸드 Writing 실습, 디자인론, 색채학, 양식조리실습, 음식문화의 이해, 한식조리실습 등 다양한 교육을 진행하고 있어 경쟁력 있는 실력을 갖추고 있습니다.

 

 

3. 대회출전, 자격증취득 및 동아리활동

 

푸드코디네이터, 파티플래너를 전공하는 학생들은 식공간연출분야의 전문인력으로 양성되고 있는만큼 교내에서 자격증 취득수업이 이루어지고 있어 경험이 없는

학생들도 박사출신교수님께서 일대일 지도를 바탕으로 푸드코디네이터, 파티플래너 자격증 취득이 이루어지고 있으며 각종 박람회 및 대회출전을 통해서 수상을 함으로써 경쟁력을 갖추고 있습니다. 뿐만아니라 교내에서 운영되고 있는

동아리 활동을 통해서 스터디 활동과 함께 실습실을 개방하여 운영하고 있는만큼

학생들이 자율적으로 실습실을 사용할 수 있도록 하고 있습니다.

 

4. 해외유학프로그램

 

식공간연출학부에서 푸드코디네이터, 파티플래너를 전공을 하는 학생들은 국내 뿐만 아니라 해외진출의 기회를 제공하고자 교내에서 영어, 일어, 중국어, 프랑스어, 러시아어, 아랍어 등 외국어 회화수업이 이루어지고 있으며 한호전과

산학협력 및 자매결연을 맺고 있는 전 세계 15개국 30개 학교와의 학술교류를 바탕으로 해외유학 및 해외인턴쉽제도가 활성화가 되어있어 자유롭게 진출할 수 있습니다.

 

 

5. 14년연속 호텔취업률 1위, 7년연속 전원 취업 달성

 

한호전 파티플래너과 , 푸드코디네이터과 학생들은 졸업 후, 4년제(학사학위),

2년제(전문학사학위)를 교육부장관명의 학위를 수여받게 되며 국내외 300여개의

산학협력 기업으로 취업연계가 이루어지고 있어 전원취업이 이루어지고 있습니다. 꿈이 현실되는 대학 한호전에서 멋진 꿈을 이루어 보세요!!

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푸드코디네이터학과 best대학 수시모집!!

 

안녕하세요??

 

수능이 D-50일 앞으로 다가왔는데요~ 오늘은 요리와 관련된 직업을 추천해 드릴까하는데요~ 푸드코디네이터를 소개해 드릴까 합니다. 푸드코디네이터는 맛있는 음식에 멋을 가미하여 예술적인 감각으로 플레이팅을 해주는 역할을 하게 되는데요~ 뿐만아니라 식공간연출분야에서 전문가를 양성하고 있는 만큼 푸드스타일링, 테이블세팅, 플라워코디, 식기세팅 등 다양한 전공이론과 실습을 통해서

수업이 진행 되고있습니다.

 

 

 

국내 1호 푸드코디네이터학과 한호전에서 2학기 수시모집을 시작했는데요~

 

푸드코디네이터학과의 예비 2015학번 입학전형에 대해서 알아보겠습니다.

적성평가 20% + 면접평가(일반면접 40% + 전공면접 40%) 합산점수를 통해 신입생을 선발하고 있습니다. 수능, 내신 등급을 반영하고 있지않기때문에 고3, 검정고시, 대학중퇴자, 대졸졸업자 등 고등학력이 인정되는 지원자라면 누구나

 한호전에 지원하여 면접에 응시할 수 있습니다.

 

 

한호전 푸드코디네이터학과는 타 대학과는 다르게 실무중심교육 제도를 도입하여 70%가 넘는 높은 실습률로 수업이 진행되고 있는데요~ 국내 최대규모의 실습시설을 보유하공  있는 만큼 교내실습 이외에도 야외실습, 현장실습( 영화, 드라마, CF, 요리매거진) 등 다양한 현장실습을  통하여 다양한 견문을 쌓고 경험을 통해서 현장에 바로 투입 될 수 있는 실무능력을 갖추고 있습니다.

 

졸업 후, 국내교육부장관명의 4년제(학사학위), 2년제(전문학사학위)를 수여받게 됨으로써 학력과 실력을 동시에 갖추게 됩답니다.

 

 

1989년 개교이래 27년동안 호텔관광계열 분야에서만 교육을 하고 있는 한호전 푸드코디네이터학과는 졸업 후, 국내외 300여개의 산학협력기업으로 취업연계가 이루어지고 있는데요~ 호텔, 리조트, 외식업체, 방송국 등 다양한 분야로

진출하여 7년연속 전원 취업이 이루어지고 있습니다. 

꿈이 일루어지는 대학 한호전에서 멋진 푸드코디네이터가 되어보세요!!

현재 수시모집기간입니다. 자세한 내용은 홈페이지를 통해 확인하세요^^

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