푸드스타일리스트학과 대학!! 내가 선택한 최고!!
최근 요리에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 음식의 수준도 함께
높아지면서 단순히 음식을 먹는것 에서 벗어나 눈으로 함께 즐길 수
있는 요리가 주목을 받고 있습니다. 따라서 시각적으로만 보았을때도
입맛을 자극하여 식욕을 자극시키는 음식을 디자인 하는 역할이
바로 푸드스타일리스트 인데요~ 푸드스타일리스트는 직업으로써
중요한 역할을 차지하면서 학문으로 인정을 받고 푸드스타일리스트에
대한 수요가 점차적으로 증가를 하고 있습니다.
푸드스타일리스트는 기본적으로 푸드스타일링의 기본이 되는 요리를 체계적으로 배우게 되는데요~ 때문에 푸드스타일리스트학과에 입학하는 학생들은 한식, 양식, 일식, 중식, 복어 등 기본적인 호텔요리를 체계적으로 배우고 조리기능사 자격증 취득이 이루어진답니다.
뿐만아니라, 푸드스타일리스트는 영화, 드라마, 광고 , 뮤직비디오 등에 내 보낼 음식관련 장면을 연출하는 디렉터로써 업무 등 다양한 분야로 진출이 가능하답니다. 또한, 호텔외식분야의 기업에서 메뉴개발, 요리책, 잡지 등에 요리개발 및 조리법등을 작성하는 업무 등 다양한 업무를 수행하게 되며 이를바탕으로 테이블공간연출, 식기세팅 등 조리사가 만든 음식과 식공간연출이 잘 이루어질 수 있도록
전문적인 업무를 수행하게 된답니다.
한호전은 1989년 호텔관광특성화대학으로 개교하여 27년의 역사와 노하우를 갖고 있는 대학으로써 호텔조리, 호텔제과제빵, 호텔식음료(바리스타, 와인소믈리에), 호텔리어, 호텔카지노딜러, 의료관광, 승무원), 푸드스타일리스, 파티플래너, 웨딩플래너 를 양성하고 있는
특성화대학으로 실무중심교육을 기반으로 실무능력을 함양시켜 학위취득과 함께 취업이 이루어질 수 있도록 교육이 이루어지고
있는 대학입니다.
한호전 식공간연출학부 푸드스타일리스트학과는 대학과정으로 운영 중이며 국내 1호 푸드스타일리스트학과를 개설하여 유일하게 푸드스타일리스트전공 전문학사, 학사학위를 수여 받을 수 있는 전문대학과정, 대학과정 으로 운영 중에 있습니다.
푸드스타일리스트학과에서는 전공학점 이수를 위해서 80학점, 140학점 전공학점 이수를 하게 되면 교육부에서 학위가 수여되기때문에 졸업후, 1. 취업, 2. 해외유학&해외인턴쉽, 3. 일반대학편입(경희대,세종대,경기대,숙명여대)&대학원진학이 이루어지고 있어 학생들의 진로 상담을 통해서 다양하게 진로가 이루어지고 있습니다.
현재 2015학번 신입생 모집 중에 있는 한호전은 현재 푸드스타일리스트학과 평균 경쟁률 4:1 을 보이고 있으며 한호전의 경우는 경험이 없이 학교에 입학하는 학생들도 실무중심교육을 토대로 수업이 이루어지는 만큼 70%이상의 높은 실습률을 통해서 수업이 이루어지고 있는 만큼 빠르게 실력이 늘고 있으며 자격증 취득까지 함께 이루어지고 있습니다. 또한, 글로벌한 인재를 양성하기 위하여 원어민강사에게 직접수업을 받는 영어, 일어, 중국어 수업을 토대로 경쟁력 있는
실력을 갖춘 푸드스타일리스트로 양성을 하고 있씁니다.
수능, 내신 등급을 반영하지 않고 적성평가 와 교수님면접을 통해서 신입생을 선발하고 있는 한호전 푸드스타일리스트학과에서 멋진
푸드스타일리스트가 되어보세요!!
'푸드스타일리스트과' 카테고리의 다른 글
푸드코디네이터학과 푸드스타일 최고!! (0) | 2014.12.03 |
---|---|
파티플래너과 식공간연출분야의 최고가되자!! (0) | 2014.12.02 |
푸드스타일리스트대학 정모시집!! (0) | 2014.12.01 |