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바리스타 학원가서 자격증만 따실건가요??

좀더 전문적이고 세밀화되고 체계적은 교육을 받고싶지않으신가요??

좋아하는 직업을 갖기위해 교육도 받고 대학 과정도 이수하고싶으신분들은

오늘 제가쓴 글을 잘 읽어보시면 좋을거에요^^


오늘 소개해드리고싶은곳은

경기도 안산에 위치해있는 한국호텔관광실용전문학교 (한호전)

바리스타학과 입니다.

한호전 바리스학과는 단순한 바리스타 양성기관이아닌

좀더 전문적인 기술적인 부분을 교육하고

단순 바리스타를 꿈꾸는 학생들만아니라 카페창업을꿈꾸는

사람들이게도 교육이되는 학교입니다.


최근 식음료 시장이 큰발전을 이루고있다보니

전문 바리스타 뿐만아니라 원두감별사,커피기기엔지니어등 

다양하고 전문석을 가진 직업들을 위해 진로를 선택할수도있게되었다.

이를통해 학생들은 교육을통해 자신만의 노하우와 기술을 익히고

취업이후 별도의적응기간없이 바로 실무에 투입이 가능할수있는 인재가 됩니다.

그리고 매년 졸업시즌이 되면 한호전학교 내부에서 자체적으로 취업박람회를 개최합니다

바리스타가 되고싶은 학생들뿐만아니라 각분야 각학과의 취업을 희망하는 학생들이

한호전과 연계되어있는 300여개의 기업의 인사담당자를 직접

학교내에서 만나고 면접을보고 즉시 취업이 될수도있는 기회를 가지게된다.

이렇게 학교쪽에서 적극적으로 지원해주고 기회를 주는덕뿐에

바리스타 를 꿈꾸고있는 학생들도

단순 카페알바가아닌 학교에서 정식수업을받고 전문적인교육을받으며

제대로된 바리스타가 될수있는 길을 제시하고있는것같다.

이런 전폭적인 지원덕뿐에

한호전 바리스타를 꿈꾸는 학생들은 100% 취업률을 달성하고

회사에서 원하는 인재가 될수있는것같다.

바리스타를 꿈꾸는 분들은 한호전에 오셔서

바리스타가 될수있는 기회를 가지면 좋을것 같습니다.




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안녕하세요 여러분~
제가 커피를 엄청 좋아해서
출근하는길에 아무리바쁘더라도
카페에 들러서 시원한 아이스아메리카노를마시는대요
그래서~!!오늘은 커피를 만드는사람들!!
커피바리스타과에 대해서 알아보봅시다.


제가소개해드릴곳은 경기도안산에위치해있는
한국호텔관광실용전문학교 커피바리스타과 인대요
한호전 커피바리스타과는 우리나라 커피바리스타과가
최초로 개설된곳이라고합니다.
그래서그런지 전통이있고 취업률도 8년째 100%를 유지하고있다는대요.


한호전 커피바리스타과교육을 받다보면
바리스타에 관련된 진로도 여러가지가있다는것을
알수가 있습니다.
커피감별사,바리스타,로스터,커피머신엔지니어
등등 단순히 바리스타를 꿈꾸고 입학했다가
자신에게맞는 진로를 선택하는 친구들도 많이있다고합니다.


한호전 커피바리스타과는 체계적이고 전문적인 커리큘럼으로
학생들을 교육하고있는대요
원두감별부터 로스팅,에스프레소추출,라떼아트등
전문적인 기술을 요하는 교육도 진행하고있습니다.
단순히 이론교육을 배우는것이 아닌 심화적인 교육도
함께 진행하고 노동부인가의 직업학교답게
수업의 70%를 실무위주의 실습으로 진행하고있다고합니다.


단순히 커피를 좋아하는 사람으로써
한호전 커피바리스타과를 알아보다보니
다른 여러가지 직종이있는것과 교육과정을 알수있었는대요
그리고 한호전에서는 매년 졸업시즌에
학교내부에서 취업박람회를 진행한다고합니다.

학교와 취업연계가 되어있는 300여개의 기업의
인사담당자들이 직접학교에 찾아와 면접부스를 만들고
다른 학교 학생들이 아닌 한호전 커피바리스타과 친구들과
면접경쟁을하고 면접진행부터 채용까지 이루어지고있다고합니다.


학교측에서 한호전 커피바리스타과친구들이 꿈을이룰수있도록
전폭적이고 적극적인 지원을 해주는것이 눈에보이는군요.
바리스타과에 관심이있고 나중에 카페 취업이나 창업을
생각하고계신분들은 한호전 커피바리스타과를 알아보시는것도
좋을것같습니다. 여러분의 꿈을 이룰수있는길을 찾아보세요^^

 



 

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바리스타전문학교 오늘한번 파헤쳐봅시다.

바리스타전문학교를 알아보는 시간을 가져봅시다

안녕하세요? 오늘은 바리스타전문학교 한호전을 소개해드릴거에요

한국호텔관광실용전문학교(한호전)은 경기도 안산 중앙역 맞은편에 위치해있으며

바리스타교육을 전문적으로 진행하고있습니다.

우선 바리스타전문학교 한호전은

체계적이고 전문적인 커리큘럼을 통해 학생들의 교육을 진행하고있고

우리나라 최초로 바리스타전문학교 바리스타과가 창설된곳이기도합니다.

바리스타전문학교의 특성으로 수업의 70%가 실습으로 진행되고있으며

다른 바리스타전문학교와는 다르게 실무위주의 실습교육을통해

자신만의 노하우와 경험을 쌓을수있도록 교육하고있습니다

바리스타전문학교 한호전은

다른 바리스타전문학교와 차별된 교육을 진행하고있으며

로스팅,커핑,에스프레소추출,라떼아트 등

일반적으로 커피만을 교육하는것이아니라

바리스타의 전문성을 부각할수있는 교육도 진행합니다.

바리스타전문학교 한호전에서는

단순한 바리스타 자격증 뿐만아니라

학교내에서 자신이쓰던 기물,실습실에서 자격증 취득을 할수가있으며

국내대회및 국제대회까지 참여하여 훌륭한 성과를 이루고있습니다.

바리스타전문학교 한호전에서는 이러한 학생들을

적극적으로 지원해주고있습니다.

이러한 교육을들 통해서

바리스타전문학교에 지원하는 학생들이 많아지고있는대요

취업뿐만아니라 창업을 희망하는 학생들도 굉장히 많아지고있어서

많은 관심을 받고있습니다.

바리스타의 꿈을가지고계신분들!!

바리스타전문학교 한호전을 알아보시는건 어떠세요??

 

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안녕하세요

오늘은 바리스타전문학교 경기도안산에 위치해있는

한국호텔관광실용전문학교를 소개해드리겠습니다.

요즘 안그래도 커피싫어하는사람들 없는거 다들 알고는계시죠??

예전처럼 믹스커피를 먹는게아니라 아메리카노나 에스프레소 라떼 등

전문적인교육을받고 취직하고있습니다

우선 바리스타전문학교 한호전에서는

기존 전문대학이나 학원같은 이론교육만 하는것이아니라

한호전만의 커리큘럼으로 수업의 70%를 실무에필요한

실습위주로 이루어지고있습니다.

한호전 바리스타전문학교에서는

그리고 취업도그렇지만 창업을 꿈꾸는 친구들도 지원해서공부하는대요

학교에 위치해있는 카페에서 운영이나 경영수업도 함께받으며

향후 미래에대한 준비를 좀더 포괄적이고 넓은범위로 교육을 하고있습니다.

 

다른 바리스타 전문학교와는 다르게

자격증 시험또한 시험장을 따로가는것이아닌 학교자체 내부에서

평소에 자신이 연습하고 실습하던곳에서 긴장하지않고 시험볼수있게 되어있습니다.

학교내부행사및 국제대회까지 참여할수있게 적극지원하고있습니다.

바리스타전문학교 다른곳과다릅니다.

단순한 교육 취업목적이 아니라 전문적인 인재를 양성하고

본인이 원하는방향으로 나아갈수있도록

취업 창업 모든면에서 다른 바리스타전문학교와는 차별성있게

교육을 진행하고있습니다.

여러분도 이곳에서 꿈을이루어보세요

 

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우리나라의 와인 소비가 꾸준히 증가하고
있다는 것 혹시 알고 계신가요??
과거 높은 알콜도수의 주류가 강세를 보였지만
이제 술을 즐기는 문화로 흐름이 바뀌다 보니
와인 소비가 많이 증가하고 있습니다.
특히 작년 기준으로 보면 와인 수입액이
처음으로 위스키 수입액을 앞질렀습니다.

 

와인 소비가 증가하면서 대학과정에
와인소믈리에학과도 많이 개설됐죠.
와인소믈리에학과는 와인을 전문적으로
교육해서 실력있는 소믈리에를 만드는 곳이죠.
그런데 와인이라는 것이 이론으로만 배운다고
실력있는 소믈리에가 될 수 있는건 아닙니다.

 

와인소믈리에학과 학생이라면 와인감별,
와인서비스, 와인추천 등을 전문적으로
할수 있는 능력을 배워야 하는데요.
와인소믈리에학과의 이런 특성 때문에
일반 대학교 보다는 전문학교에 와인소믈리에
과정이 많이 개설되어 있습니다.
전문학교 와인소믈리에과정 학생들은 일반
대학교의 와인소믈리에학과 학생들에 비해
많은 실습을 진행하게 되는데요.

 

한호전 처럼 오랜 기간 와인소믈리에학과와
관련된 전문적인 교육을 진행한 학교는
실무에 꼭 필요한 내용을 중심으로 반복적인
실습을 진행하고 있습니다. ^^
또 학교에서 직접 와인을 만들기도 하는데요.
오직 포도만 사용해서 와인을 만들기도 하고
와인에 설탕이나 오크칩을 첨가해서 와인을
만들어 보기도 한답니다.

그리고 와인소믈리에학과 학생이라면
기본으로 취득해야 하는 소믈리에자격증!!
한호전 전공강의실은 소믈리에자격증
시험장으로 지정되어 있는데요.
한호전 학생들은 본인이 공부하던 곳에서
편하게 자격증 시험까지 볼 수 있습니다.
그리고 영국 협회에서 발급하는 WSET
국제소믈리에자격증도 취득할 수 있죠.

정말 와인을 좋아하고 와인소믈리에학과로
진로를 정한 학생이 있다면 한호전에서
본인의 꿈을 키워 보는 것은 어떨까요? ^^

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요즘 커피안마시는 분들 안계시죠?

그래서 커피바리스타과가 인기를 몰고있는데요

바리스타의 꿈을 현실로 만들기 위해

많은 학생들이 교육을 받는 곳 입니다

오늘은 바리스타가 되고싶지만 어디서 어떻게 해야

바리스타가 될 수 있는지 궁금해 하는 분들을 위해

바리스타과에 대한 정보 소개해드릴게요!!

 

예전에는 학원을 통해 자격증을 준비하면서

배우거나 직접 일터에서 실무를 통해 배우는 경우가

대부분이었던 것에 반해 많은 사람들이 전문적인

바리스타가 되기를 꿈꾸면서 다양한 교육기관에서

바리스타과를 개설하여 운영하고 있습니다.

 


커피바리스타과는 학생들이 전문가로 거듭나기 위해 가장

우선시 되고 중요한 것이 실무교육이기 때문에 일반대학과

전문대에서 보다는 전문학교 바리스타과를 통해 커피를

배우면서 대학과정을 진행하고 배우는 사람들이

늘어나고 있습니다.


한호전 바리스타과는 말씀드린것처럼 실무교육을

중요하게 실시하고 있기 때문에 실습이 전체 교육의 70%이상을

차지하고 맨처음 커피를 이해하기 위한 이론교육을 시작으로

원두, 커피 추출 실습, 카페메뉴, 경영실습, 라떼아트 등

기초부터 심화까지 체계적인 커리큘럼으로 학생들의 실무능력을

높이고 있습니다.


이렇게 바리스타과에서 배우면서 실무능력을 최대한

활용하기 위해 학생들은 학교 재학 중에 많은 대회에 참가하여

입상경험와 수상경력까지 쌓고 바리스타자격증과 같은 전공관련

자격증 취득으로 자신의 분야에 대한 전문성을 입증하고

미래를 위해 한발 나아가게 되죠


자격증 실무능력 졸업 시 학위취득을 통한 학력까지 취득한

학생들은 커피바리스타과와 기업의 협력을 통해 현장실습도

해볼 수 있고 졸업 후에는 직접채용의 기회까지 잡으면서

학생들이 목표로 하는 전문가로써의 빠른 사회진출을

성공할 수 있게 도움을 줍니다.

 


이 외에도 바리스타과에서는 와인 칵테일과 같은 커피가 아닌

다양한 식음료에 대해서도 체계적인 실무교육을 진행하고 있기 때문에

전문가로 성장하는 꿈을 가지고 있다면 지금 바로 도전해보세요.

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미래전망 비전이있는직종 바리스타 

안녕하세요 여러분!

최근에 많은분들이 식음료분야에 많은 관심을가지고

바리스타 조주사 등 식음료관련 교육학과도 많이 늘어나고있습니다.

자신이만든 커피에 많은분들에게 행복을주는

바리스타라는직업에 관심이있는 분들은

관심있게봐주시면 될것같습니다.

누구나 즐겨마시는 커피나 와인,칵테일등

최근 식음료에 관련된 직종에 상당히 많은관심을 가진분들이많은대요

바리스타 바리스타교육을받을수있는 한호전을 소개해드리겠습니다.

한호전 바리스타 교육은

기초적인 커피에관련된 이론수업부터시작하여

심화적이고 체계적인 전문적인 교육까지 함께 진행하고있습니다.

단순 교육보다는 수업의 70%를 실습으로 진행하고있으며

실무적인 전문가가될수있도록 학생들을 양성하고있습니다.

여전히 쉽지않은 취업난속에서

바리스타 같은 전문가가 되기위해서

우수한교육과 든든한 지원으로

큰힘이 되어주는 한호전.

바리스타 학과에서

여러분의 꿈을 항상 응원합니다.

 

 

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커피바리스타학과 이쪽은 어때????

 

 

커피를 배우는 이유는 사람마다 다르겠지만 대부분의 경우 취업을 목적으로 하는 경우가 많습니다.

취업을 하고자 커피를 배운다면 체계적이고 전문적으로 커피를 배워야 하는데요.

이런 교육을 진행하는 곳이 바로 커피바리스타학과죠.

학원에서 단기간에 자격증을 취득하기 위한 교육과는 달리 커피를 비롯한 식음료 전반에 대한 전문적인 교육과 실습을 통해서

학생들의 실무 능력을 향상시키고 있습니다.

 

 

 

 

오늘은 이 커피바리스타학과 대학에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

커피바리스타학과는 일반 대학 보다는 전문학교에 많이 개설되어 있는데요. 전문학교는 학생들에게 실용학문 위주의 교육과

그에 맞는 실습 시설을 갖춰 놓았습니다. ^^

 

 

 

 

커피바리스타학과대학을

진학 하려는 학생들 역시 일반 대학 보다는 전문학교에 많은 관심을 보이고 있지요.

커피바리스타학과대학은 위에서 적었듯 커피만 교육하는 것이 아니라 커피를 비롯한 식음료 전반에 대해서 교육하고 있습니다.

커피, 와인, 칵테일, 전통차, 물 등 다양한 음료를 교육하고 있는데요.

 

 

 

 

커피바리스타과대학에서 교육하는 내용이 커피에 국한되어 있는 것이 아니기 때문에

졸업 후 학생들의 진로 선택의 폭이 넓다고 볼 수 있습니다. 바리스타, 소믈리에, 바텐더는 물론이고

주류회사, 로스팅회사 등으로 취업도 가능하지요.

물론 본인이 원하는 곳으로 취업을 하려면 커피바리스타학과에 재학 중 많은 노력을 해야 합니다.

 

 

 

 

커피바리스타학과 학생들이 전공이나 교양 수업시간에 열심히 공부하는 것은 기본이고 당연한 것이지요? ^^

이에 추가로 각종 자격증 취득, 대회수상 경력, 산학실습, 다양한 경험 등이 필요한데요. 커피바리스타학과 학생들은

바리스타자겨증, 소믈리에자격증, 조주기능사 등을 대부분 재학 중에 취득하고 있습니다.

또 일반적으로 국내에서 발급되는 자격증 외에 국제 자격증까지 취득하고 있지요.

 

 

 

 

각종 식음료 대회에 참가해서 우수한 수상경력을 쌓는 것은 자격증 취득 만큼이나 취업에 도움이 된답니다. ^^

대회에서 상위권 수상을 하는 학생들의 면모를 보면 일반 대학교 학생들 보다는 전문학교 학생들이 더 많은데요.

올해 열린 '2016 Korea Food & Beverage Contival' 대회에서도 한호전 학생들은

커피, 와인, 칵테일 전 부분 금상수상, 참가자 전원 수상 그리고

와인 부분 대상까지 수상하는 성과를 달성하였습니다.^^

 

 

 

 

그리고 '영천 와인소믈리에 경기대회'에서는 전국 대학생 와인대회에서

대상을 받았는데. 이는 와인대회 중 최초로 장관상에 해당하는 상이었기에 그 의미가 더 컸습니다. 그리고 한호전은 학생들 뿐만 아니라

교수님들도 활발하게 대회 진출을 하고 계신데요, 전문가 교수님들 중 이미 대회 심사위원을 다들 하고 있지만 본인의 목표를 위해

직접 전문가 대회에 출전하여 2016 KTBC 우승 역시 한호전 교수님이 수상하였습니다.

 

 

 

 

이런 점만 보아도 어떤 쪽이 더 체계적인 커피바리스타학과 교육을 진행하고 있는지 잘 알 수 있습니다.

커피바리스타학과 학생들은 학교와 산학협력을 맺고 있는 기업에 산학실습을 나가기도 하는데요.

실습기간동안 학생들은 학교에서 배운 내용을 어떻게 현장에 적용하는지 배울 수 있으며 이런 경험이 취업 후 업무 적응 기간을 줄여줄 수 있지요.

또 실습 기간동안 성실한 모습과 뛰어난 실력을 보여준 학생들은 졸업 후 해당 기업으로 취업이 연계되기도 한답니다.

 

 

 

 

커피바리스타학과 학생들은 학교와 산학협력기업에서 다양한 경험을 하는 것 외에도

재능기부를 통해서 이웃사랑과 실무능력을 향상시키고 있습니다.

한호전의 경우 올해 안산시 예술의전당에서 열린 음악회 행사에서 커피 무료 시음 및 디저트 제공과 같은 매년 다양한 재능기부를 진행하고 있지요. ^^

체계저인 교육과 미래까지 생각한다면 커피바리스타학과 대학에서 땀흘려 보는 것은 어떨까요?

 

 

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커피바리스타학과 아무 곳이나 갈 순 없지!!

 


요즘 커피바리스타학과를 알아보는 고3학생들이 많은데요.


왜 커피바리스타학과로 진로를 정한 학생들이 많아지는 것일까요??


다양한 이유가 있는데요. 오늘은 학생들이 커피바리스타학과를 선택하는 이유에 대해서 알려드리겠습니다.

 

 


뉴스를 보면 청년층 취업이 얼마나 심각한 상황인지 금방 알 수 있는데요.

한 두해 문제가 아니라 몇 년간 이런 상황이 이어지다 보니 고3학생들이 학교를 선택할 때 취업에 많은 염두를 두고 있습니다.


어차피 명문대를 나와서 제대로된 취업처를 찾지 못 할 바에야 커피를 전문적으로 배우고


식음료 서비스 분야로 진출 하겠다는 생각에서 이런 결정을 하는 것이지요.


커피를 배운다고 무조건 취업이 잘되는 것인가 라는 의문이 생길 수 있는데요.

 

 

 

 

우리나라 사람들이 커피를 마시는 양은 상상을 초월할 정도 입니다.


인구가 그렇게 많은 것도 아닌데 커피 수입량만 보면 세계 5위를 차지할 정도니 더 말할 필요가 없겠지요?


커피를 이렇게 많이 마시니 당연히 관련 산업이 호황을 누리고 인력 수요도 많아졌습니다.


따라서 커피바리스타학과에서 제대로 실력만 갖춘다면 취업이 어렵지 않지요.

 

 

 


그럼 전문학교의 커피바리스타학과가 일반 대학 보다도 더 인기가 있는 이유는 뭘까요?


전문학교는 이론과 실무를 같이 교육하고 있습니다.


커피에 대해서 배우는데 이론만 교육 받으면 실력을 쌓기 어렵습니다.


커피에 대한 이론을 배우되 그 이론으로 어떻게 맛과 향이 좋은 커피를 만들 것인지 실무 교육을 받야 하는 데요.


이런 교육을 받기에는 전문학교의 교육커리큘럼과 교육환경이 더 적합하지요.

 

 

 

 

전문학교의 2년제 커피바리스타학과를 졸업하면 전문학사 학위를 받을 수 있으니 일반 전문대 졸업생과 동일한 학력을 인정 받을 수 있습니다.

실무에 학력까지 갖출 수 있으니 식음료 서비스 분야로 진출하려는 학생들에게


전문학교 커피바리스타학과가 딱이죠. ^^

자 이제 왜 전문학교의 커피바리스타학과에 학생들이 많은 관심을 보이는지 아시겠지요?


그럼 커피바리스타학과에서 구체적으로 어떤 내용을 공부하고 무엇을 준비하는지 알아보겠습니다.


커피바리스타학과 학생들은 나라별 커피 원두의 특징과 로스팅, 커피추출, 카페메뉴제작, 커핑, 블랜딩, 라떼아트 등을 배우고 있습니다.


물론 모든 내용은 실습을 동반해서 교육 받고 있지요.

 

 

 

 

직접 커피원두를 로스팅 하면서 로스팅 정도에 따른 맛과 향의 변화를 관찰하고 로스팅 과정을 거친 원두로 에스프레소를 추출합니다.


추출된 에스프레소로 다양한 카페 메뉴를 만들어 보며 라떼 아트도 배우게 되지요.

커핑은 한호전 커피바리스타학과 학생들이 특성화 교육으로 받고 있는데요.

여러 원두의 맛과 향을 음미 해 보면서 나라별 원두의 특징을 더욱 자세히 알게 되는 것이지요.

커피바리스타학과 학생들은 공부만 하는 것이 아니라 견학, 대회참가, 자격증 취득 등을 통해서 내실을 다져 가는데요.


일반대학의 커피바리스타학과 학생들과 달리 한국호텔관광실용전문학교(한호전)에서는 외부로 견학을 나가기도 하지만


교내에 있는 커피 박물관을 이용해서 굳이 멀리 가지 않아도 박물관 관람이 가능합니다.


자격증 취득 역시 커피바리스타학과 강의실이 시험장으로 지정되어 있어서 재학 중에 편하게 취득할 수 있지요.


방학이 되면 특강 형식으로 국제 자격증 취득과정이 진행되기 때문에

국내 민간 바리스타자격증과 국제공인 바리스타자격증을 모두 취득할 수 있습니다.

 

 

 

 

바리스타대회는 자신의 실력을 객관적으로 가늠해 볼 수 있는 좋은 기회가 되는데요.

대회에서 우수한 성적을 거둔 학생들은 취업에 있어서 훨씬 경쟁력을 가질 수 있습니다.

취업은 전문학교 커피바리스타학과를 선택하는 가장 큰 이유인데요.


한호전 학생들은 높은 취업률을 유지하고 있습니다.


학생들의 노력과 학교의 취업지원 시스템이 만나서 시너지 효과를 발생시킨 결과이지요.

 

 

 

 

요즘 같은 취업난 속에서도 학생들이 높은 취업률을 오랜 기간 유지하는 것은 대단한 기록입니다.


한호전에는 창업을 희망하는 학생들도 많이 지원하고 있는데요. 주로 커피와 제과, 제빵, 디저트를 같이 배울 수 있는


4년제 호텔베이커리&카페경영과정을 많이 선택합니다.

실무교육 외에 외식산업과 경영, 창업에 대한 전문적인 교육도 받을 뿐만 아니라


학점은행제를 통해 졸업시 4년제 대학교 학력과 동등한 학사학위 취득이 가능하고 빠른 취업 및 창업이 가능하지요.

오늘은 요즘 많은 주목을 받고 있는 커피바리스타학과에 대해서 살펴 봤습니다.

식음료 전문가를 원하는 분들에게 조금이라도 도움이 되셨기를 바랍니다!^^

 

 

 

 

 

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커피바리스타학과 오졌따리

 

커피바리스타학과.

이름만 들어보면 바리스타에 대하여

배우는 곳이라고 단순히 생각할 수 있지만

커피바리스타학과를 통해 소믈리에, 바텐더도 될 수 있다는 것

알고 계셧나요?

 

 

 

 

커피바리스타학과는 커피는 물론 와인, 칵테일과 같은 다양한

식음료 전반에 대하여 교육을 받게 됩니다. 호텔 취업을 주목적으로

하는 커피바리스타학과의 특성상 호텔에서는 한가지의 식음료만

전문적으로해서는 취업하기 어렵기 때문이죠!

그렇다면 커피바리스타학과에서는 주로 어떠한 식음료를 배우게 될까요?

 

 

 

 

맨 처음 배우게 되는 식음료는 가장 대중적인 커피입니다.

커피원두의 기본부터 라떼아트에 이르는 심화과정까지 70%이상의 실무위주

수업으로 학생들이 전문가로 성장하는것에 있어서 실력을 채워나가고,

졸업 후 바리스타, 커피감별사, 로스터, 머신엔지니어등 다양한 커피 전문가로

성장할 수 있죠!

 

 

 

그 다음으로 다루게 될 과목은 와인입니다!

커피바리스타학과에서 수업하는 와인은 와인이론, 테스팅, 실무와 서비스,

와인양조에 이르기까지 와인 소믈리에가 가지고 있는 전문적인 실무를

총체적으로 배우고 있습니다.

 

 

 


와인시장이 점점 커져가고, 소믈리에가 점차 대중에게 알려지면서

전문 소믈리에가 되고자 커피바리스타학과를 진학하는 학생들이

매년 증가하고 있다고 합니다.

 

 

 

마지막으로 커피바리스타학과에서 다루는 식음료는 칵테일이 있는데,

최근 몇년간 주류문화에서도 다양한 맛과 비쥬얼이 강조되면서

보드카, 칵테일의 판매량도 굉장히 증가한 만큼 바텐더 전망이 좋은데요.

커피바리스타학과에서는 이러한 칵테일을 전문적으로 다루는 바텐더에

대한 과정을 실시하고 있습니다.

 

 

 

 

조주기능사에 실기시험 40가지 레시피를 배우는 것은 물론이고

여기에 커피바리스타학과들이 직접 만드는 창작칵테일과 멋진 서비스를

고객에게 선사하기 위한 플레어, 기본마술 교육까지

실제 바텐더가 근무하는 곳과 동일한 실습실을 구현하고 체계적인

실무과정을 진행하고 있습니다.

 

 

 


이 외에도 커피바리스타학과는 워터, 티 등 다양한 음료에 대하여

전문적으로 배우고 졸업 후 학교측 산학협력을 통해

다양한 산학실습과 취업기회까지 제공된다고 하니,

커피바리스타학과 과정에서 실력, 경력, 학력까지 준비하고

멋진 전문가로 성장해보세요!

 

 

 

 

 

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