커피바리스타학과 이쪽은 어때????

커피바리스타학과 이쪽은 어때????

 

 

커피를 배우는 이유는 사람마다 다르겠지만 대부분의 경우 취업을 목적으로 하는 경우가 많습니다.

취업을 하고자 커피를 배운다면 체계적이고 전문적으로 커피를 배워야 하는데요.

이런 교육을 진행하는 곳이 바로 커피바리스타학과죠.

학원에서 단기간에 자격증을 취득하기 위한 교육과는 달리 커피를 비롯한 식음료 전반에 대한 전문적인 교육과 실습을 통해서

학생들의 실무 능력을 향상시키고 있습니다.

 

 

 

 

오늘은 이 커피바리스타학과 대학에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

커피바리스타학과는 일반 대학 보다는 전문학교에 많이 개설되어 있는데요. 전문학교는 학생들에게 실용학문 위주의 교육과

그에 맞는 실습 시설을 갖춰 놓았습니다. ^^

 

 

 

 

커피바리스타학과대학을

진학 하려는 학생들 역시 일반 대학 보다는 전문학교에 많은 관심을 보이고 있지요.

커피바리스타학과대학은 위에서 적었듯 커피만 교육하는 것이 아니라 커피를 비롯한 식음료 전반에 대해서 교육하고 있습니다.

커피, 와인, 칵테일, 전통차, 물 등 다양한 음료를 교육하고 있는데요.

 

 

 

 

커피바리스타과대학에서 교육하는 내용이 커피에 국한되어 있는 것이 아니기 때문에

졸업 후 학생들의 진로 선택의 폭이 넓다고 볼 수 있습니다. 바리스타, 소믈리에, 바텐더는 물론이고

주류회사, 로스팅회사 등으로 취업도 가능하지요.

물론 본인이 원하는 곳으로 취업을 하려면 커피바리스타학과에 재학 중 많은 노력을 해야 합니다.

 

 

 

 

커피바리스타학과 학생들이 전공이나 교양 수업시간에 열심히 공부하는 것은 기본이고 당연한 것이지요? ^^

이에 추가로 각종 자격증 취득, 대회수상 경력, 산학실습, 다양한 경험 등이 필요한데요. 커피바리스타학과 학생들은

바리스타자겨증, 소믈리에자격증, 조주기능사 등을 대부분 재학 중에 취득하고 있습니다.

또 일반적으로 국내에서 발급되는 자격증 외에 국제 자격증까지 취득하고 있지요.

 

 

 

 

각종 식음료 대회에 참가해서 우수한 수상경력을 쌓는 것은 자격증 취득 만큼이나 취업에 도움이 된답니다. ^^

대회에서 상위권 수상을 하는 학생들의 면모를 보면 일반 대학교 학생들 보다는 전문학교 학생들이 더 많은데요.

올해 열린 '2016 Korea Food & Beverage Contival' 대회에서도 한호전 학생들은

커피, 와인, 칵테일 전 부분 금상수상, 참가자 전원 수상 그리고

와인 부분 대상까지 수상하는 성과를 달성하였습니다.^^

 

 

 

 

그리고 '영천 와인소믈리에 경기대회'에서는 전국 대학생 와인대회에서

대상을 받았는데. 이는 와인대회 중 최초로 장관상에 해당하는 상이었기에 그 의미가 더 컸습니다. 그리고 한호전은 학생들 뿐만 아니라

교수님들도 활발하게 대회 진출을 하고 계신데요, 전문가 교수님들 중 이미 대회 심사위원을 다들 하고 있지만 본인의 목표를 위해

직접 전문가 대회에 출전하여 2016 KTBC 우승 역시 한호전 교수님이 수상하였습니다.

 

 

 

 

이런 점만 보아도 어떤 쪽이 더 체계적인 커피바리스타학과 교육을 진행하고 있는지 잘 알 수 있습니다.

커피바리스타학과 학생들은 학교와 산학협력을 맺고 있는 기업에 산학실습을 나가기도 하는데요.

실습기간동안 학생들은 학교에서 배운 내용을 어떻게 현장에 적용하는지 배울 수 있으며 이런 경험이 취업 후 업무 적응 기간을 줄여줄 수 있지요.

또 실습 기간동안 성실한 모습과 뛰어난 실력을 보여준 학생들은 졸업 후 해당 기업으로 취업이 연계되기도 한답니다.

 

 

 

 

커피바리스타학과 학생들은 학교와 산학협력기업에서 다양한 경험을 하는 것 외에도

재능기부를 통해서 이웃사랑과 실무능력을 향상시키고 있습니다.

한호전의 경우 올해 안산시 예술의전당에서 열린 음악회 행사에서 커피 무료 시음 및 디저트 제공과 같은 매년 다양한 재능기부를 진행하고 있지요. ^^

체계저인 교육과 미래까지 생각한다면 커피바리스타학과 대학에서 땀흘려 보는 것은 어떨까요?