한호전

바리스타학과 전문학교 진학하기로 했다면 한호전

요즘 바리스타학과 전문학교로 진학하고자 하는 학생들이 굉장히 많아졌는데요.

커피에 대한 관심이 꾸준히 증가하면서

이 분야에 대해서 전문적으로 배우고자 하는 사람들이 많아져

바리스타학과 전문대학도 많이 생겨났죠.

그렇다면 자신의 미래를 위해 바리스타학과 전문학교 선택을

잘해야 할텐데요.

이것 저것 꼼꼼하게 잘 따져봐야겠죠? :)

가장 먼저 따져 보아야할 것은 바리스타학과 전문학교에서

어떤 방법으로 실습교육이 이루어지고 있는가 입니다.

바리스타 직업상 고객이 원하는 커피를 만들고 제공해야하는 직업이기에

무엇보다 실무경력이 우선시 되는데요.

이곳 바리스타학과 전문학교에서는 학교 교육과정 내의 실습교육과

산학실습을 통한 현장실습을 동시에 운영하고 있습니다.

산학실습의 경우 특급호텔이나 고급외식업체에

일정기간 동안 근무하면서 실습하는 형태인데요.

바리스타학과 전문학교 중 유일하게 오랜 전통을 가진 한호전은

국내외 기업 300여 군데와 산학협력을 맺고 있어 학생들의 산학실습교육을

꾸준히 진행할 수 있답니다.

산학실습을 하기 위해서는

호텔이나 기업에서 원하는 채용요건을 갖춘 바리스타학과 전문학교 재학생이

실습할 기회를 얻을 수 있는데요.

이러한 기회는 학교 교육과정도 중요하지만

이러한 실무위주의 학교 교육과정을 바리스타학과 전문학교 재학생 본인이

노력을 얼마나 했는지 여부도 중요합니다.

호텔이나 외식업체에서 바리스타를 채용할 때

어떤 교육을 받았고 , 어떤 경험을 그동안 쌓아왔는지를

중점적으로 보기 때문이죠.

이곳 바리스타학과 전문학교 에서는

교내에서 직접 바리스타 실기시험을 볼 수 있는 고사장이 있을 뿐만 아니라

커피, 와인, 칵테일 등 다양한 음료교육과

호텔서비스교육, 제과제빵 교육 등이 바리스타학과 전문학교 교육과정에

포함되어 있기 때문에 다방면의 식음료 분야로

진로를 선택할 수 있습니다.

그만큼 바리스타학과 전문학교 재학하고 있는 학생들의

진로선택의 폭이 넓다는 것인데요.

전문학교 중 유일하게 2,4년제 과정을 모두 운영하고 있는 학교가

바로 한호전 바리스타학과 전문학교 인데요.

호텔 뿐만아니라 가까운 커피 전문점만 방문해도

커피산업 문화의 트랜드가 많이 변했다는 것을 직접 느낄 수 있을텐데요.

이제는 커피 산업에 제과제빵 산업을 접목해서

운영하고 있는 형태로 변화하고 있습니다.

그렇기 때문에 제과나 제빵에 대한 교육을 받아보고 어떤 빵이나 제과류가

어떤 커피랑 어울리는지 등을 이제는 바리스타가 판단해서

메뉴개발을 하고 있는 추세입니다.

바리스타는 말 그대로 커피만드는 전문가이지만

트랜드가 변화하면 그에 발맞추어 같이 변화해나가야하는 사람도 바리스타입니다.

전문적인 바리스타가 되기 위해

바리스타학과 전문학교로 진학을 생각하고 계신다면

이러한 모든 교육과정을 모두 고려해보고 신중하게 선택해야하지 않을까요?

제과제빵을 배울 수 있는 실습실, 바리스타실기시험장으로 지정되었다는건

그만큼 실습실과 커피머신기를 잘 갖추고 있다는 뜻인데요.

이곳 바리스타학과 전문학교에 방문하셔서

직접 눈으로 확인해 보시면 왜 1등 바리스타학과 전문학교인지 알거에요^^*

여러분이 꿈꾸는 바리스타의 모습은 어떤 모습인가요?

한 분야의 전문가가 되기 위해서는 피나는 노력을 해야합니다.

물론 바리스타학과 전문학교의 교육과정, 실습실, 교육환경 모두 중요합니다.

하지만 가장 중요한 것은 여러분의 열정입니다.

바리스타학과 전문학교 중 유일하게 4년제 과정을 운영 중인 이곳.

델리&카페산업경영학과 가 바로 바리스타학과 전문학교에서 운영중인

4년제 과정인데요.

이외에도 호텔외식조리과학과, 국제호텔관광경영학과, 호텔외식조리과,

국제중국조리학과 교육과정이 모두 4년제 과정으로 운영되고 있습니다.

바로 이 곳에서 여러분의 멋진 꿈!

바리스타를 꿈꿔보는건 어떨까요?

차별화 된 바리스타자격증

여러분은 어떤 바리스타가 되고 싶나요?

바리스타가 되기 위한 가장 첫 단계가 바리스타자격증을

취득하는 것일텐데요.

전문적인 바리스타는 바리스타자격증을 취득하기 위해

공부하는 방법도 남들과 차별화 되어야 합니다.

커피산업이 발전함에 따라 커피 바리스타 자격증을 취득하는 사람이

많이 있기 때문에 이제는 단순히 바리스타자격증만

취득한다고해서 모두 전문가가 될 수 없습니다.

바리스타(Barista)는 칵테일을 만드는 바텐더와 구분해서

주로 커피를 만드는 전문가를 가리키는 말로 사용되고 있는데요.

좋은 원두를 선택하고 커피머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의

만족을 주는 커피를 만들어 내야 합니다.

그렇기 때문에 바리스타자격증 실기시험에서는

에스프레소 추출과 카푸치노 2잔을 직접 만들어 심사를 받게 되는데요.

이 과정에서 커피머신기를 다루는 능숙도,

청결, 우유거품을 내는 과정 등 커피 한잔을 만드는 데 필요한

모든 기술을 실기시험을 통해 평가받게 됩니다.

뿐만 아니라 탬핑 강도에 따라 에스프레소의 색과 맛, 향까지

모두 달라지기 때문에 이 모든 것을

심사위원이 평가하게 되는데요.

이 모든 실기시험의 과정을 바로 이곳에서 배울 수 있습니다.

본교는 전문적인 식음료 분야의 인재양성을 목표로 커피, 와인, 칵테일에 대한

공부를 함께 병행하고 있기 때문에

교육을 받으면 자연스럽게 바리스타자격증 취득이 가능합니다.

또한 바리스타자격증 실기시험 고사장으로 지정되어 있어

자신이 늘 다루던 커피머신기로 시험을 볼 수 있으니 손쉽게 취득이 가능하답니다.

바리스타자격증을 취득하게 되면

학생들은 교내 혹은 전국 바리스타 대회에 참가하여 자신만의 수상실적을 쌓을 수 있습니다.

대회에 참가하여 수상하기 위해서

가장 기본적으로 커피의 선택과 어떤 커피 머신을 사용할 것인지,

어떻게 완벽한 에스프레소를 추출할 것인지를 활용할 수 있는 능력을

갖추어야할텐데요.

바리스타자격증 교육과정을 통해 여러 종류의 커피 원두가 각각 어떤 향과 맛이 나며

어떤 특징이 있고, 무슨 빵과 잘 어울리는지 등 커피에 관한 모든 것을

익혀야하며, 손님에게 커피에 관한 조언까지 해줄 수 있는

전문적인 바리스타가 될 수 있는 교육을 받아야 합니다.

바리스타자격증 공부하면서 이론 공부 이외에도 실전감각을 꾸준히 익혀

새로운 커피를 만들어내는 것도 게을리 하지 않아야 하는데요.

학교 교육과정이 70% 이상이 바리스타자격증 교육처럼

실무위주의 교육으로 구성되어 있기 때문에 실전감각을 꾸준히 익힐 수 있습니다.

또한 유명한 바리스타 초청강의를 통해 현장에서

바리스타의 업무가 어떻게 이루어지는지, 자신만의 노하우는 무엇이 있는지,

바리스타자격증 취득 후에는 어떤 노력을 해야하는지 등을

학생들과 질의 응답을 통해 진행합니다.

요즘에 바리스타자격증만 가지고는 카페 창업이나 호텔로 취업을 하기는

쉽지가 않습니다.

앞서 말씀드렸지만 커피 바리스타자격증을 취득한 사람이 이미

많이 있기 때문인데요.

그렇기 때문에 바리스타자격증 이외에 식음료 분야와 관련된

다양한 자격증을 취득해야 하고,

이제는 자격증을 취득한 후의 교육과정이 더욱 중요하답니다.

한호전에서는 이를 위해 다른 학교와 차별화된 교육을 진행하고 있는데요.

전문학교 중 유일하게 2,4년제 과정을 함께 운영하고 있으며

커피 바리스타학과의 4년제 과정인 델리&카페산업경영학과에서는

 바리스타자격증, 양식조리, 제과제빵, 호텔서비스교육,외국어 교육 등

호텔특성화 교육을 진행하고 있습니다.

이제는 바리스타자격증만 취득해서는 경쟁력이 없습니다.

글로벌한 식음분야의 인재로 거듭날 수 있는 델리&카페산업경영학과를

살펴보시기 바랍니다.

한호전 바리스타대학 왜 여기일까

커피 산업이 꾸준한 성장세를 보이면서 이 분야의 전문인력을 양성하기 위한

전문학교들이 굉장히 많아졌는데요.

미래의 멋진 바리스타를 꿈꾸는 학생들은

신중하게 자신의 진로에 대해 생각하고 진로를 위한 체계적인 교육을 받을 수 있는

바리스타대학을 선택해야할텐데요.

식음료분야 최초로 커피 바리스타학과를 개설한

한호전 바리스타대학에 왜 학생들이 많이 진학을 하고 있는지 알아볼까요?

한호전 바리스타대학 교육은 실무위주의 교육으로 이루어집니다.

전체교육의 70%이상이 실습으로 이루어지는데요.

실습의 경우 본교 바리스타대학 수업과정에서 이루어지는 실습외에도

실제 호텔이나 외식업체에 산학실습을 나가

현장경험을 쌓을 수 있는데요.

산학실습의 경우 학기 중에 잠깐 호텔이나 외식업체에 근무하면서

실습을 하며 자신만의 현장경험을 쌓아나가는 과정입니다.

본교가 89년도 개교 이래 역사와 전통을 가진 학과인만큼

국내외 산학협력을 맺은 기업들이 대략 300여 군데가 있는데요.

특급호텔, 고급레스토랑, 외식업체, 커피 유통업체 등 다양한 식음산업분야에서

본교 바리스타대학 에 재학중인 학생들이 산학실습경력을 쌓아가고 있습니다.

바리스타대학 에서 공부하면서

커피 바리스타자격증 취득은 물론이고, 다양한 식음산업분야의 전문인력을

양성하기 위해 커피 이외에도

와인, 칵테일에 대한 교육도 병행하고 있습니다.

호텔 특성화 학교인 바리스타대학에서는

호텔서비스교육, 인사교육, 자세교육, 표정, 자세, 복장 등 호텔리어로서 갖추어야할

기본적인 소양교육을 바리스타대학 교육과정에 포함시켜

진행하고 있는데요.

호텔에 바리스타로 취업을 원하는 사람은

바리스타 이전에 호텔리어의 소양을 갖추어야하기 때문입니다.

한호전 바리스타대학에서는 최근 서울국제바리스타챔피언십 대회가 열렸는데요.

본교 재학생 3명이 금상을 수상하는 쾌거를 이루었습니다.

긴장된 분위기에서 이루어진 대회였지만

이곳 바리스타대학 에 재학중인 학생들의 실력을 마음껏 뽐낼 수 있는

아주 보람찬 시간이었는데요.

긴장은 헀지만 바리스타대학 학생들의 실력은 숨길수가 없더라구요^.^

이처럼 바리스타대학 내에서 전국바리스타 대회를 개최하기도 하고

또한 교내 자체적으로 실시하는 바리스타대회를 통해

학생들의 역량을 쌓아나가고 있습니다.

전문학교 중 유일하게 2,4년제 과정을 동시에 운영하고 있는 곳 또한

바로 이곳 바리스타대학인데요.

2년제 과정은 전문학사학위, 4년제 과정은 학사학위를 취득할 수 있습니다.

이곳 바리스타대학 4년제 과정만의 장점이 있다면

바로 7학기 만에 4년제 학위취득이 가능하다는 점인데요.

그렇기 때문에 조기취업이 가능하며 시간, 경제적인 비용을 절감할 수 있다는

장점이 있습니다.

거기에 바리스타대학 4년제 과정은 제과제빵, 양식조리, 카페창업경영관리 등

창업과 관련된 내용도 세부적으로 배울 수 있어

진로 선택의 폭이 넓습니다.

바리스타대학 4년제 관심있는 학생들은 검색어에 델카를 검색해보세요^^*

바리스타자격증 합격레시피는 무엇일까

여러분은 어떤 커피를 좋아하시나요?

커피 산업의 꾸준한 성장세와 더불어 바리스타자격증 에 대한 관심도

많아졌는데요.

달라진 점이 있다면 에전에는 취미로 바리스타자격증을 취득하는 사람도 있지만

전문적인 바리스타가 되기 위해서 바리스타자격증을 취득하는

사람도 많이 있습니다.

바리스타자격증 시험은 필기시험과 실기시험으로 나뉘어지는데요.

각각 60점 이상을 받으면 합격할 수 있습니다.

필기시험보다 실기시험의 경우 합격률이 낮은데요.

실기시험은 실무위주로 교육을 해야 바리스타자격증을 취득할 수 있습니다.

그만큼 실습실도 잘 갖추어져 있어야 하며

체계적인 바리스타자격증을 위한 교육이 이루어져야합니다.

나아가 전문적인 바리스타가 되기 위해서는

바리스타자격증 취득은 물론 꾸준히 전문적으로 커피와 관련된

 교육을 받아야 합니다.

이 곳은 전체교육의 70%가 실무교육으로 이루어지기 때문에

바리스타자격증 취득은 물론

졸업 후 호텔이나 고급 레스토랑 또는 커피 전문점으로

취업이 가능합니다.

식음료 분야 최초로 개설된 바리스타과에서는

커피 교육과 더불어 와인, 칵테일 등 식음료 분야의 전반적인 내용을

공부하기 때문에 다양한 식음료 대회에 참가하여

실무경력과 자신만의 커리어를 쌓아나갈 수 있습니다.

바리스타학과에서는 현장에서 근무중인 유명한 바리스타를 초청하여

재학생들을 상대로 초청강의를 진행하고 있습니다.

커피관련내용과 바리스타자격증 시험의 조언, 현장에서는 바리스타자격증이

얼만큼의 가치가 있는지, 바리스타근무환경은 어떤지 등

전반적으로 다 들어볼 수 있는 뜻깊은 시간도 가지고 있습니다.

바리스타자격증 은 민간자격증이지만

국가공인자격증만큼이나 그 효력이 있는데요.

그렇기 때문에 커피 바리스타자격증에 관한 관심이 높습니다.

호텔이나 고급레스토랑에서도 바리스타자격증을 가진 사람을 우선채용하는데요.

아무래도 모든 호텔이 커피를 다루는 만큼

차별화된 커피를 만들 수 있는 바리스타를 필요로 하겠죠?

커피 바리스타학과는 2년제 과정과 4년제 과정이 있는데요.

전문학교 중 유일하게 2, 4년제 과정을 동시에 운영하는 학교가 바로 한호전입니다.

그렇기 때문에 커피 바리스타자격증을 취득할 수 있는 학과로

4년제 과정인 델리&카페산업경영학과를 운영하고 있는데요.

바리스타자격증, 와인소믈리에 과정, 조주기능사 자격증 을 취득은 물론

카페창업과 경영, 그리고 외국어 교육과정을 좀 더 체계적으로 배울 수 있어

글로벌한 식음분야 인재가 될 수 있답니다.

바리스타자격증 과정과 다양한 식음분야를 섭렵할 수 있는데

델리&카페산업경영학과!

4년제 학위를 7학기만에 이수할 수 있는 델리&카페산업경영학과에

많은 관심 부탁드립니다.^^

와인 소믈리에 학과 와인 소믈리에 한호전에서 시작하기

소믈리에 라는 직업에 대해서 들어보셨나요?

소믈리에는 우리말로 감별사라는 뜻인데요.

와인을 감별하는 사람을 바로   라고 부릅니다.

요즘에는 와인 뿐만아니라 워터소믈리에, 북소믈리에 등 소믈리에로 불리는

다양한 직업군도 있는데요.

호텔에서는 와인 소믈리에 에 대한 전문인력을 많이 요구하고 있습니다.

호텔의 주 고객이 외국관광객들이고

중요한 계약을 하거나 손님을 모시는 자리를 호텔에서 주로 가지는 자리에서

와인을 많이 주문합니다.

이때 필요한 사람이 바로 전문적인 와인 소믈리에 인데요.

그렇다면 전문적인 와인 소믈리에가 되기 위해서는 어떤 교육과정을 거쳐야할까요?

와인 소믈리에 교육과정은 실무위주의 교육으로 이루어집니다.

한호전에서 이루어지는 실무위주의 교육은 크게

두가지로 구분되는데요.

학교 실습실을 통해 하는 와인 소믈리에 실무교육

그리고 다른 하나는

산학실습을 통한 현장에서의 실습교육 입니다.

교내 와인 소믈리에 학과가 제일 처음으로 개설되었다는 사실 알고 계신가요?

본교는 89년 개교하여 역사와 전통을 가진 호텔 특성화 교육을

20년 넘게 하고 있습니다.

그만큼 산학협력된 국내외 기업들만 300여 군데가 있는데요.

기업 뿐만 아니라 해외에 유명한 호텔학교와도 산학협력을 맺고 있어 학생들이

국내 뿐만 아니라 해외 호텔에서도 실습할 수 있는 기회가 많이 있습니다.

와인 소믈리에 로 거듭나기 위해서는 다양한 수상경력도

졸업 후 호텔이나 고급 레스토랑으로 취업하는데 있어 자신만의 커리어가 되는데요.

와인 소믈리에 학과에서는 와인과 더불어

커피, 칵테일에 대한 교육도 같이 포함해서 진행하고 있기 때문에

다양한 식음료 대회에 참가할 수 있습니다.

와인 소믈리에 학과라고 해서 와인과 관련된 대회에만 참가하는 것이아니라

각종 바리스타대회라던지 칵테일 경진대회 등에 참가할 수 있다는 거죠.

실제로 본교에서 자체적으로 식음료 경진대회를 열어

학생들의 역량을 마음껏 뽐낼 수 있는 기회를 제공하고 있으며

소믈리에, 조주기능사, 바리스타 자격증 취득은 물론

각종 전국 식음료 경진대회에 참가하여 본교 와인 소믈리에 학과 학생들이

다양한 수상을 해오고 있습니다.

본교 와인소믈리에 학과에서 와인 소믈리에 교육을 받고 있는 학생들은

수업시간에 유니폼을 착용하고 수업을 받는데요.

와인 소믈리에로 성정해 나가는데 있어서 가장 기본적인 것 중 하나가 바로

서비스마인드를 갖추는 것입니다.

와인 소믈리에는 항상 고객과 소통해야하는 직업이기 때문에

친절한 서비스와 긍정적인 마인드, 단정한 복장을 갖추지 못한다면

고객은 직원을 신뢰하지 못하겠죠?

그렇기 때문에 와인 소믈리에 에게 필요한 기본적인 소양인

호텔서비스교육, 인사교육, 자세교육 등을  교육과정에 포함하여

학생들이 졸업 후 호텔로 취업했을 때

바로 현장 적응할 수 있게끔 체계적으로 교육받고 있습니다.

본교는 전문학교 중 유일하게 2,4년제 교육과정을 모두 운영하고 있는

유일한 전문학교 인데요.

와인 소믈리에 학과 또한 2,4년제 과정을 모두 운영하고 있습니다.

2년제 전문학사학위를 받을 수 있는 호텔소믈리에&바리스스타과 과정이 있으며

4년제 학사학위를 받을 수 있는 델리&카페산업경영학과가 있습니다.

델리&카페산업경영학에서는 글로벌한 식음료 분야 인재를 양성하기 위한 목표를 가지고

교육과정을 운영하고 있는데요.

와인 소믈리에 학과 에서 배우는 교육과정과 더불어

제과제빵, 양식조리, 카페경영, 레스토랑 창업이론 등 다양한 경영이론을

함께 배울 수 있어 진로 선택의 폭이 넓다는 장점이 있습니다.

또한 4년제 학사 교육과정의 경우 7학기 만에 취득이 가능하기 때문에

조기 취업이 가능하며 시간, 경제적인 비용이 절감되겠죠?^^*

바리스타자격증 여긴어때요?

대한민국에 현재 많은 커피전문점들이 등장하면서 커피의 붐이 일어났죠~ 자연스레 바리스타자격증에 대한 관심도가 높아지면서 바리스타자격증 취득을 희망하는 사람들도 많아졌습니다.

단순히 학원에서 바리스타자격증을 따는 것이 아니라 바리스타를 직업으로 삼으려는 사람들이 바리스타자격증을 위해서 학교로 진학을 하고 있습니다. 바리스타학교에서는 자격증을 포함해서 심도 있는 커피교육을 하고 있기 때문입니다.

바리스타자격증은 현재 국내 커피협회에서 시행하는 민간 자격증들과 국제유럽 바리스타자격증 SCAE가 있습니다. 응시자격은 제한이 없으며, 이 바리스타자격증들 모두 본교에서 취득이 가능하다는 점이 장점입니다.

바리스타자격증 필기시험 2급 과목으로는 커피추출, 커피학개론, 커피배전 식품위생 등이 있으며 60분 제한 시간에 70점 이상 취득하면 바리스타자격증을 취득하게 됩니다.

실기시험 역시 사전준비자세, 에스프레소와 카푸치노로 바리스타자격증 평가를 받게 되고, 매 과목 100점 만점에 70점 이상을 넘어야 바리스타자격증을 비로소 취득하게 됩니다.

국내 최초 식음료학과 개설학교로써 바리스타자격증을 원하는 학생이라면 모두 취득할 수 있도록 커리큘럼에 포함되어 있으며 자격증 필기, 실기 고사장으로 지정되어 있어 높은 취득률을 보입니다.

바리스타학과가 2년제 과정이라면 4년제 학과인 델리&카페 산업경영학과는 커피뿐만 아니라 제과제빵 수업, 디저트 및 사이드메뉴 개발교육을 실습과 함께 이론을 병행하고, 경영요소를 결합시켜 외식업체의 전문 경영인을 양성하는 목표를 가지고 있습니다. 델카과도 많은 지원 바랍니다~

바리스타학과전문학교 선택해야하는이유

커피에 대한 관심이 높아지면서 바리스타학과전문학교의 중요성이 대두되고 있습니다. 커피의 대중화와 함께 바리스타학과전문학교 출신의 전문 바리스타가 각광받는 직업으로 떠오르고 있기도 합니다.

바리스타학과전문학교에서 배우는 커리큘럼과정 궁금하시죠? 커피는 물론 와인에 대한 교육도 바리스타학과전문학교에서는 이루어지고 있어요. 거기에대가 서비스매너 교육까지! 서비스 매니져 인증서도 발급됩니다.

에스프레소 추출실습, 라떼아트, 칵테일실습 수업을 통해 바리스타학과전문학교 학생들의 실무향상을 돕고, 조주기능사, 바리스타, 소믈리에자격증 취득을 통해서 바리스타학과전문학교 출신만의 특별한 스펙까지!

바리스타학과전문학교 졸업 후 호텔에서 일하게 되면 외국인 손님을 많이 접하실거에요. 그래서 바리스타학과전문학교는 외국어 교육을 실시합니다. 못한다고 걱정마세요. 우수반운영을 통한 차별화 수업이 이루어집니다.

특별함이 있는 바리스타학과전문학교! 비결은 커피브랜드의 인기메뉴 만들기, 다양한 창작메뉴 개발 및 대회참가 입니다. 바리스타학과전문학교가 아니라면 이런 현장 교육들이 이뤄지기 힘든 것이 사실입니다.

2년 과정에 만족못하는 학구열 높은 바리스타학과전문학교 학생들을 위한 과가 있습니다. 델리카페산업경영학과라는 4년제 학과에서 공부를 더 이어가실 수 있어요. 외식트렌드를 반영하여 식음료 및 베이커리 분야의 특화된 인재를 양성합니다. 저희 바리스타학과전문학교만의 장점이기도 합니다.

사이드 메뉴 개발 등 기술적인 능력과 카페관리 능력을 배양하여 경영적 능력까지 갖춤으로써 시너지를 활용하여 바리스타학과전문학교 인력에게 부족할 수 있는 경영능력을 갖춰 시너지 효과를 냅니다.

한호전 커피 바리스타과 전문학교 라떼아트 수업엿보기

커피 바리스타과 전문학교에서는 어떤 교육과정이 이루어지는지

미래의 바리스타가 되고자하는 학생들은 관심이 많을텐데요.

이곳 커피 바리스타과 전문학교에서는 미래의 전문적인 바리스타

나아가 식음료 분야의 인재를 양성하기 위한 교육을 진행하고 있습니다.

식음료 분야의 글로벌한 인재양성을 위해 커피 바리스타 과정 뿐만아니라

와인, 칵테일 각종 식음료 수업을 병행하여 진행하고 있는데요.

이 모든 수업들은 전체교육의 70%이상이 실무교육으로

이루어지고 있습니다.

이곳 커피 바리스타과 전문학교 는 호텔인재양성화 교육을 중점적으로 하고 있는데요.

그 이유가 호텔특성화학교이기 때문입니다.

식음료 분야로 진출하고자 하는 학생 대부분이 호텔이나 고급레스토랑에

취업을 원하는 학생들이 많은데요.

이 분야로 취업을 해서 현장적응을 하기 위해서는 무엇보다 실무경험, 경력이

우선될 수 밖에 없습니다.

고객을 응대하고 직접 커피를 내리고 와인을 판매하는 업무가 모두 현장에서

이루어지는 업무이기 때문인데요.

실무교육을 강조하는 이유가 바로 여기에 있습니다.

커피 바리스타과 전문학교 그 중 이 곳만의 특별한 점은 또 있습니다.

식음료 분야의 다양한 과정을 공부하기 때문에

이곳 커피 바리스타과 전문학교에 재학중인 학생들 대부분이 모든 식음료경진대회에

참가할 수 있는 자격이 주어집니다.

타 전문학교와 달리 이곳 커피 바리스타과 전문학교에서는

커피, 와인, 칵테일 등에 대한 것들을 전반적으로 공부하기 때문에

바리스타 대회, 와인소믈리에 대회, 주주기능사 자격증 취득 등 다방면으로 자신의 역량을

펼칠 수 있는 다양한 기회의 장이 많이 열려있습니다.

뿐만 아니라 유명인사를 학교에 직접 초청하여

학생들이 강의를 듣고 현장에서 업무가 어떻게 이루어지는지에 관한 내용도

질의응답식으로 이루어지고 있어

학생들의 많은 호응을 얻고 있습니다.

어디에서도 볼 수 없는 이곳 커피 바리스타과 전문학교만의 특징인데요.

커피 바리스타과 전문학교 학생들이 수업시간에 수없이 공부했던

커피에 대한 이론과 실습에 대한 것들을

초청강연을 통해 또 한번 되새길 수 있는 좋은 강의라는 평가를 합니다.

커피 바리스타과 전문학교 학생들만이 누릴 수 있는 특전이라고 할 수 있는데요.

이 학생들은 커피에 관련된 가장 기초적인 핸드피킹, 로스팅 과정부터 시작해서

에스프레소추출 나아가 라떼아트, 카푸치노까지 다양한

과정을 공부합니다.

가장 최근에 이곳 커피 바리스타과 전문학교 내에서

서울국제바리스타챔피언십 대회가 개최되었는데요.

이곳 커피 바리스타과 전문학교에 재학중인 재학생 3명이 금상을 수상하는

영예를 쾌거를 이루었습니다.

많이 긴장된 분위기에서 대회가 이루어졌지만

한호전 커피 바리스타과 전문학교에서 배웠던 내용을 본인이 꾸준히 습득하고

연습한 끝에 이뤄낸 값진 결과인데요.

이곳 커피 바리스타과 전문학교 는 전문학교 중 유일하게

 2년제 , 4년제 과정이 모두 있는 곳인데요.

커피 바리스타 &와인소믈리에과가 2년제 전문학사를 취득할 수 있는 과정이고,

4년제 학사학위를 취득할 수 있는 델리&카페산업경영학과가 있습니다.

이곳 커피 바리스타과 전문학교 에서 4년제 과정으로 운영되고 있는

델리&카페산업경영학과는 커피, 와인, 칵테일, 제과제빵, 양식조리, 창업경영이론 등

식음료 분야 다방면으로 진출하고 싶어하는 학생들이

주로 공부하는 학과인데요.

배우는 과목도 다양하고 4년제 학위를 7학기 만에 취득할 수 있기 때문에

졸업 후 취업분야도 넓고 시간,경제적인 비용도 절감할 수 있답니다.

식음료 분야에서 글로벌한 인재가 되고 싶다면

한호전 커피 바리스타과 전문학교는 어떤가요?

커피 바리스타과 전문학교에서 공부해서 글로벌한 식음분야의

인재로 성장하셨으면 좋겠습니다^^*

커피 바리스타학과 전문학교에서는 어떤 교육을 하는지 궁금하시죠?

단순히 커피에 관련된 교육만 하는 것은 아닙니다.

이곳 바리스타학과 전문학교에서는 자격증 과정 뿐만아니라

전문적인 바리스타양성, 나아가 식음료분야의 전문가를 양성하는 학교이기 때문에

커피, 와인, 칵테일, 호텔서비스, 외국어 등

식음료 분야의 전반적인 내용을 교육하고 있습니다.

바리스타학과 전문학교에서 와인이나 칵테일 등의 교육을 같이 하고 있기 때문에

졸업 후 취업의 폭이 넓다고 할 수 있습니다.

바리스타학과 전문학교에서는 핸드피킹부터 원두 로스팅, 에스프레소 추출 등

가장 기본적인 과정부터

라떼아트과정까지 다양한 커피와 관련된 교육을 하고 있습니다.

최근에는 바리스타학과 전문학교 교내에서 바리스타 챔피언십 대회를 했는데요.

이 대회는 coffee beans, 파리크라상 등 몇몇 식음료 산업의 기업과

연계해서 대회를 개최했기에

긴장감 있는 바리스타학과 전문학교 교내 대회가 이루어졌습니다.

학생들이 긴장했음에도 불구하고

자신의 실력을 마음껏 뽐낼 수 있는 좋은 기회였는데요.

바리스타학과 전문학교 학생들의 실력이 기대 이상이었습니다.

바리스타학과 전문학교 학생들의 교육은 주로 실무교육으로 이루어지는데요.

전체교육의 70%가 실무교육으로 이루어지고 있습니다.

이는 졸업 후 취업했을 때 현장에 적응하는데 어려움이 없으며

호텔서비스 교육을 바리스타학과 전문학교 학생들이 교육받기 때문에

호텔 채용시 인사담당자들도 이 부분을 눈여겨 본답니다^^

바리스타학과 전문학교에서 공부하는 학생이 전문적인 바리스타로 거듭나는 것은

물론이고 호텔에 취업하기 위해서는 호텔리어의 소양을 갖추고 있어야겠죠?

이곳 바리스타학과 전문학교의 입학자격은 적성검사20%+면접80%로 이루어지며,

내신성적은 반영하지 않고 있습니다.

무엇보다 학생들의 열정이 우선되어야하기 때문인데요.

본인이 열심히 배우고자 하는 의지가 있고 꿈이 있는 학생이라면

누구나 식음료 분야의 인재가 될 수 있기 때문이죠.

그렇기 때문에 바리스타학과 전문학교에서는 면접의 비중이 높은데요.

자신의 열정을 잘 표현한다면 합격할 수 있겠죠?

바리스타학과 전문학교에서는 장학금 혜택도 있는데요.

궁금하시죠?

장학금 혜택은 바리스타학과 전문학교에 입학하기 전에 전공관련자격증을 취득한

학생에게 수여되는 장학금이 있는데요.

바리스타학과 전문학교에서 커피와 관련된 자격증을 우선취득한 학생에게는

장학금 혜택을 준다는 말인데요.

바리스타학과 전문학교에서 입학 전 미리 공부를 한다면

다른 학생들보다 대회에 참가할 기회도 많아지고 좀 더 깊이 공부할 수 있는 기회도

잡을 수 있겠죠?^^

바리스타학과 전문학교에서는 4년제 과정으로 델리&카페산업경영학과

교육과정으로도 진학할 수 있는데요.

바리스타학과 전문학교 라는 타이틀에 맞는 커피분야 이외에 다양한 식음료분야의

인재를 양성하기 위한 교육과정이라고 할 수 있습니다.

커피, 와인, 칵테일 이외에도 카페창업과 관련된 경영이론을 배울 수 있기 때문에

많은 학생들이 지원하고 있습니다.

또한 바리스타과 전문학교에서 4년제 과정을 7학기만에 4년제의 모든 과정을

이수할 수 있기 때문에 시간적으로나 경제적인 비용을 절감하면서

조기 취업이 가능하다는 장점이 있답니다.^^

바리스타자격증 현명하게 따려면?

바리스타가 되려고 한다면 당연히 취득해야할 바리스타자격증! 이번시간에는 이 바리스타자격증에 대해서 알려드릴까 합니다. 실무비중이 높은 전문학교에서 바리스타자격증도 쉽게 딴다고 하니 어떠신가요?

여러가지 실제로 장점을 많이 갖고 있는 전문학교입니다. 바리스타자격증 시험을 준비하면서 현장실습도 경험하고 바리스타로서 배워야 할 것들을 제대로 배울 수 있으니까요. 바리스타자격증 뿐 아니라 모든 교육이 여러모로 도움이 됩니다.

실제로 또 바리스타자격증 취득이 교내에서 이루어지는데요. 의미하는 것은 뭐냐하면 교내 실습장이 곧 바리스타자격증 고사장이 된다는 점인데요. 늘 연습하던 곳에서 시험이 이루어지니 취득률이 상당히 높죠.

실전처럼 이뤄지는 현장 수업 및 국제 대회에 맞춤 수업을 통해서 바리스타자격증을 희망하는 학생들의 실력을 높이고 있습니다. 바리스타자격증의 필수인 에스프레소 및 카푸치노 등은 너무나 쉽게도 만들 수 있지요.

좋은 시설 뿐 아니라 체계적인 바리스타자격증 특강을 지원하여 학우들의 바리스타자격증 취득률을 올리는데 주력하고 있습니다. 많은 학생들의 지원이 이루어지니까 서둘러서 지원하시기 바랍니다~

바리스타전문학교가 2년제 과정이라면 4년제 학과인 델리&카페 산업경영학과는 커피뿐만 아니라 제과제빵 수업, 디저트 및 사이드메뉴 개발교육을 실습과 함께 이론을 병행하고, 경영요소를 결합시켜 외식업체의 전문 경영인을 양성하는 목표를 가지고 있습니다. 델카과도 많은 지원 바랍니다~