한호전

호텔조리전문학교, 시작은 한호전

경기도 안산에 위치하여  28년의 역사와 전통 자랑하고 호텔관광특성화 교육기간으로 호텔조리전문학교로써 명성이 높은~!!!

한국호텔관광전문학교(한호전)은 호텔조리전문학교 답게 학생들에게 특별한 특강을 진행했다고 하네요.

과연~?

호텔조리전문학교 다운 특별한 강의가 진행되었는지 한번 볼까요?

5월1일 여경래쉐프님의 특강이 한호전 데몬홀에서 진행되었습니다.

호텔조리전문학교 답게 유명하신 강사진님을 초청했습니다!!!

특강시작전!~ 학생들이 정중하게 쉐프님과 인사를 나누는 모습 

예의바른 한호전 학생들이군요 ^ ^

호텔조리전문학교 한호전을 방문해주신 여경래 쉐프님은

 한국중국요리 협회장, 국제중국요리대회 심사위원등 다양한 곳에서계실만큼 명성이 높으신 분이라고 합니다.

이번 특강에서는 이금기 소스를 이용한 요리시연회는 물론 소스관련 설명을 학생들에게 친절하게 해주셨습니다 ^ ^

타학교와 차별화되고 고퀄리티 수업을 진행하는 학교

 단연 호텔조리전문학교 한호전 뿐이라는 사실 알고있나요?

다양한 맛과 풍미를 요리에 더해줄 이금기 소스~~~

호텔조리전문학교 한호전에서만 볼 수 있는 기회인거같네요.

조리될 음식에 다양한 맛과풍미를 선사해줄 이금기 소스 등장이요~!

호텔조리전문학교 학생들에게 조리과정에 꼭 필요한 특강인거 같죠?

 조리실습때 1인1실습을 통해서 개인 창작레시피는

물론 소스개발에 집중하는 우리 학생들이지만 쉐프님의 특강을 통해 고급정보를 배워갑니다. 

쉐프님께서 보여주실 요리의 재료 공개합니다!!!

 신선한 재료, 이금기 소스를 통해서 어떤요리가 나올지 너무궁금하시죠

쉐프님의 원활한 특강 진행을 위해 조리과 대표학생이

보조를 맞춰주고 있네요.

 호텔조리전문학교 답게 능숙하게 쉐프님의 지시에 따라 신속하게 움직이는 한호전 학생의 모습 보이시나요~?

쉐프님의 쉐끼쉐끼~ 후라이팬을 능숙하게 다루어주십니다.

드디어 여경래쉐프님의 요리가 완성되었네요^^

 학생들의 반응이 엄청~뜨겁습니다

쉐프님께서 만들어주신 요리를 맛보기위해 기대가 한가득인데요

3가지의 요리 과연 어떤맛일까요?

한호전은 호텔조리전문학교 타이틀에 맞게 실무위주의 중심교육

물론 1인1실습과 유명강사진을 초청강의를 통해 보다

많은 전문요리인을 양성을 목표로 달려나가고 있는 유일한 학교인 동시에 300개가 넘는 업체와 산학협력을 맺어 취업의 문이 활짝 열려있습니다. 타학교와 비교했을때도 업무적응력은 물론 실력에 있어서 절대 우위를 차지고하고 있는 호텔조리전문학교 한호전!!!

호텔조리에 관심있는 분들은~ 여기로 모이세요 ^ ^

호텔조리전문학교 한호전 수상 학생들입니다.

호텔조리전문학교 한호전에서 시작해보세요.

호텔조리에 꿈을가지고 있는 학생들에게 전폭적인 지지를 아낌없이 보내어 다양한 조리대회에 참여해 나만의 레시피를 선보이는 기회와 수상을 기회를 한꺼번에!!! 기회를 놓치지마세요~

조리에 대한 꿈과 열정이 넘치는 호텔조리전문학교 한호전이였습니다

호텔조리전문학교 스페셜!!

 요리사가 되기위한 학생들이 가장 선호하는 학교는 어디일까요??  호텔조리사가 되기위해서는

기본적으로 실력이 바탕이 되야하는데요~ 실무중심교육으로 요리특전사를 양성하고 있는

한호전 호텔조리전문학교는 이미 국내에서는 가장 높은 인지도를 갖고 있다고 하는데요~

지금부터 호텔조리전문학교 학생들의 품격있는 수업현장에 대해서 함께 알아보아요!!

호텔조리전문학교 한호전은 매년 우수한인력을 양성하여 특1급호텔로 취업을 보장하는

취업사관 요리학교입니다. 학생들은 훌륭한 호텔조리사가 되기 위한 꿈을 갖고 한호전의

문을 두드리게 되는데요~ 일반적으로 일반교육기관은 이론위주의 학습을 토대로 교육을

하기때문에 제대로된 실습실이 이루어지지 않아 실력을 쌓는데 문제가 있는 것이죠!!

하지만 한호전 호텔조리전문학교의 경우는 70%가 넘는 높은 실습률을 바탕으로 하여

기본기부터 탄탄하게 교육이 진행이 되고 있기때문에 실력만큼은 타학교 학생들과의

차별화된 경쟁력으로 실력을 인정받고 있는것이죠!! 때문에 호텔조리전문학교 학생들은

100% 학생들이 3~4개의 요리사자격증을 취득하고 졸업을 하기때문에 전문인력으로써

인정을 받고 사회에 진출하여 훌륭한 쉐프로 활약을 하게 된답니다.

또한, 호텔조리전문학교 한호전의 경우는 교육부선정 호텔관광분야를 교육하는 전문교육기관

중에서 유일하게 우수교육기관으로 선정이 되었습니다.  이번 진행된 우수교육기관 평가기관은

560개의 교육기관 중에서 10곳을 선정했는데요~ 이번 기준은 취업률, 재학생 만족도, 커리큘럼

최신실조리실습실 등 여러가지를 평가항목에서 우수한 점수를 받아 인정을 받았습니다.

또한, 호텔조리전문학교에서 가장 중요한 부분은 취업일텐데요~ 이미 26년동안 호텔외식분야에서 교육이 진행되고있는 만큼 국내에서는 가장 유명하고 인지도 있는 학교로 알려져있으며

국내뿐만아니라 해외까지 진출을 하고 있는데요~ 미국,스위스,호주,이태리 등 세계 10여개국과의 MOU체결을 통해서 해외로 진출하는 글로벌 쉐프로 활약을 하게 되는데요~  따라서 외국어능력함양을 위해서 전공수업에 일환으로 영어,중국어,일어 등 다양한 수업이 진행이되며 원어민외국어특강프로그램을 통하여 회화능력을 키울 수 있도록 다양한 수업이 진행되고 있습니다.

호텔조리전문학교학생들은 입학후 한식,양식,일식,중식,복어요리 등 호텔외식분야에서

쓰일 수 있는 기본기부터 탄탄히 배우며 고급테크닉까지 마스터 하여 실력을 쌓고 뿐만아니라

제과,제빵, 푸드스타일링 등 다양한 수업을 통하여 차별화된 경쟁력있는 전문가로 양성이 되고 있습니다. 때문에 전국대회, 국제대회, 세계대회를 90%이상의 학생들이 요리경연대회에 출전하여 석권을 하고 있는 만큼 타교육기관의 모범이되고 롤모델이 되는 역할을 하고 있습니다.

 지금까지 호텔조리전문학교에 대해서 잠깐 알아보았는데요~ 미국에 CIA요리학교가

있다면 한국에는 한호전 요리학교가 가장 유명하다고 할 수 있는데요~ 재학생 중에는

외국학생들도 인지도를 알고 입학을 할 만큼 유명한 인지도를 갖고 있습니다. 따라서

매년 다양하고 창의적인 커리큘럼과 프로그램을 도입하여 호텔조리전문학교 학생들에게

수준높은 교육과 질적으로 최고의 교육을 하고 있기때문에 인정을 받고 있습니다.

정말 훌륭하고 멋진 실력파 쉐프를 꿈꾸신다면 한호전 호텔조리전문학교에서 여러분의

꿈꾸는 그런 멋진 쉐프가 되보는건 어떨까요?? 이번 신입생모집도 얼마 남지 않았는데요~

망설이고 있다면 호텔조리전문학교에서 여러분의 꿈을 이룰 수 있도록 멘토가 되어드리겠습니다. 최고 와 최선을 다하는 멋진 조리사가 되는 것은 꿈이 아닌 현실입니다.!!

 현재 외식조리과 학생들 사이에서 가장 많은 이야기가 나오고 있는 곳이 바로

한호전 호텔조리전문하교 인데요,

한호전 호텔조리전문학교 에서 제공되는 다양한 실무실습이 다른학교에 있는 외식조리과 학생들의 마음까지도 흔들어 놓고 있습니다.

특히나, 한호전은 평생교육진흥원에서 주최한 우수교육기관을 선정하는 기간에서 당당하게 호텔특성화 학교 유일하게 선정되는 기쁨도 누렸는데요,

한호전이 제공하고 있는 외식조리과 실습 어떤것들이 있길래, 한호전이 외식조리교육분야의 정점에 서게 된 것일까요

한호전 호텔조리전문학교 외식조리과 실습 중 가장 큰 특징은 바로 1인 1실습입니다.

1인 1실습이란 하나의 요리를 개인당 만드는 실습인데요, 학교 입장에서 외식조리과에 투자되는 비용이 부담이 될수있겠지만, 한호전은 1인 1실습을 졸업할 때까지 활용합니다. 현재 1인1실습을 활용하고 있는 전문학교는 몇몇 있지만 졸업할때까지 실습을 진행하는곳은 한호전 밖에는 없죠.

두번째로 다양한 교육 커리큘럼입니다.

한호전은 호텔조리전문학교이기 때문에 외식조리과만 있다고 생각하실수 있는데요, 한호전은 호텔취업을 목적으로 하는 학교입니다. 그래서 호텔에 관련된 모든 부서가 학과로 존재하죠. 관광경영과, 식음료과, 의료과, 항공과, 푸드스타일과 등등, 외식조리과 학생들은 타 학과의 수업도 같이 들을수 있끼 때문에 호텔조리전문학교 중 폭넓은 교육을 제공받을 수 있습니다.

지금 나와있는사진들은 외식조리과 학생들이 실시한 레스토랑실무실습인데요, 한호전에 있는 구내식당을 학생들이 레스토랑으로 활용해서 손님을 맞이하는것부터 음식을 제공하고 계산하는것까지 모든부분에 대한 실전실습을 진행한 것입니다. 호텔조리전문학교 중에서 이보다 실전같은 교육을 하는곳이 있을까요?

한호전 외식조리과는 현재 두가지 학위과정으로 나뉘어지는데요, 2년제와 4년제 학과입니다. 4년제 학과를 졸업하게 된다면 대학교 학사학위와 동등한 학력을 받을수가 있구요, 취업시에는 동일한 학력으로 인정받아 원활하게 취업할수가 있죠. 오히려 한호전은 협력업체가 많기 때문에 취업률은 일반 대학교보다 높은 편입니다.

호텔조리전문학교 중 해외취업이 가장 활발한 곳도 한호전인데요, 한호전 외식조리과는 졸업시 취업을 하거나 해외인턴쉽을 가는 선택의 기로에 놓이게 됩니다. 보통은 취업을 하겠지만, 해외호텔 경력을 쌓고 싶거나 외국어를 배우고 싶다면 한호전에서 해외에 있는 호텔로 연수를 보내주게 되죠.

해외에서 배운 경력은 귀국시에 국내 호텔로 취업할때 상당한 경력으로 작용하게 됩니다. 또한 기본적으로 호텔조리전문학교 중에서 한호전 졸업을 했다는 것은 하나의 스펙으로 작용하기 때문에, 일반 외식조리과 학생들은 대학교보다도 오히려 한호전과 같은 호텔조리전문학교를 더욱 선호하죠.

외식조리과 실습수업은 아침 9시부터 6시까지가 기본인데, 한호전 학생들은 그 외에 자격증 취득 및 외국어 교육, 요리경연대회 준비시간이 있기 때문에 실제 배우는 교육은 더 많다고 할수 있죠. 호텔조리전문학교 실습을 중심으로한 취업목적에 둔 한호전은, 외식조리과 학생들을 최고의 호텔조리사로 양성하기위해 오늘도 노력하고 있습니다.

한호전은 언제가 입학상담이 가능하며, 학교방문시 학교내부 시설물도 볼 수 있다고 하니 외식조리과에 관심있는 분들은 방문해보시는게 좋겠네요.

요리사자격증이 있다면, 아 이사람 요리좀 하는구나~ 하시겠죠?

물론 하나의 요리사자격증을 취득하기 위해서는 많은 노력이 필요합니다. 하지만 요리사자격증이 취업에 있어서 반드시 필요한건 아니라고 생각합니다. 자격증은 수없이 많은사람들이 갖고 있기 때문에 경쟁력이 없죠. 조리사로서의 경쟁력을 갖추기 위해서는 호텔조리전문학교로의 진학이 필수적입니다. 

호텔조리전문학교는 호텔조리사를 육성하기위해서 만들어진 학교로, 높은 실습교육을 통해서 학생들의 조리실력을 보장하고 있답니다. 현재 운영되고 있는 호텔조리전문학교는 몇몇 있지만 이천여명 이상의 많은 학생들을 보유한 학교는 한호전 뿐이죠. 수준높은 교육 또한 한호전 호텔조리전문학교에서만 실시하고 있답니다, 요리사자격증이 중요한게 아니죠 현재로서는.

요리사자격증은 요리학원에서 돈만내면 취득할수 있습니다. 실력자체를 요리사자격증이 있다고 해서 인정받을수는 절대 없죠. 그래서 호텔조리전문학교 졸업을 해야하는것인데요, 한호전을 졸업했다는 것 자체가 하나의 경력으로 인정받게 되기 때문에, 한호전에서의 호텔조리전문학교 요리사자격증 취득교육은 상당히 중요합니다.

위 사진은 약 300명의 학생들을 한번에 수용할수 있는 대강의실인데요- 현재 우리나라를 통틀어 이러한 대강의실에 조리시연대까지 갖추어져 있는 호텔조리전문학교는 한호전 뿐이라고 합니다. 대학교도 전국에 5개 미만이죠. 요리사자격증 취득만큼 중요한게 특강인데요, 현직 조리사가 직접 한호전을 방문해서 학생들에게 좋은 이야기를 해줍니다. 취업에 관해서 말이죠.

요리사자격증은 기본적으로 기능사 자격증을 취득하는데요, 한호전은 교내에 학원과정이 따로 운영되고 있기 때문에, 원하는 자격증은 신청해서 바로 취득할 수가 있습니다. 특히나 한호전에서만 취득이 가능한 이태리 요리사자격증은 현재까지도 많은 학생들이 취득을 원하는 자격증이죠. 호텔조리전문학교가 실습을 많이 한다고는 하지만 한호전만큼 보장되지는 않죠,

한호전은 국가장학금을 가장 먼저 실시한 호텔조리전문학교인데요, 원래 전문학교는 국가장학금 혜택을 받을수 없지만, 한호전은 요리사자격증 뿐만 아니라 조리수업을 받기를 원하는 한호전 학생들에게 자체적으로 장학금을 지급해드리고 있습니다. 학교보다도 학생을 먼저 생각하는 타인주의적인 한호전의 배려심을 엿볼수가 있죠,

요리사자격증은 물론 필요합니다. 하지만 요리사를 지망하는 학생들에게 가장 필요한전 바로 호텔조리전문학교로의 진학이죠. 대학교는 수업이 많지만, 요리사로서의 경쟁력을 갖추기 위해서는 요리사자격증 뿐아니라 실습수업이 보장되는 호텔조리전문학교로의 진학일 것입니다.

한호전 호텔조리과가 유명한건 잘 알고 계시죠? 호텔조리전문학교는 미래의 대학교보다 훨씬더 발전 가능성이 높답니다.

호텔조리과에 입학하는 학생들은 아무래도 자신을 발전시키기 위한 준비가 되어있을텐데요,

한호전에서 제공되는 실습위주의 수업을 통해 호텔조리사로서의 역량을 키울 수 있도록 최선의 노력을 다해야 합니다.

한호전 호텔조리전문학교의 꿈과 희망을 위해서 이번 한호전에서는 여름오리엔테이션을 개최했답니다. 

한호전 재학생이 신입생들을 맞을 준비를 하고 있네요, 여름오티는 이틀간에 걸쳐서 진행되었구요, 학생들이 워낙 많다보니까 호텔조리전문학교 이례적으로 인원을 나눠서 진행했답니다. 다른 전문학교에 비해서 워낙 유명하기 때문에, 한호전 호텔조리과를 선택하는 것이죠. 한호전이 왜 이토록 유명한지는 다음에 알려드릴께요,

한호전 호텔조리전문학교는 호텔특성화 학교로서, 학생들의 발전을 위해서 노력하고 있습니다. 호텔조리과는 2년제와 4년제 두가지가 있으며, 4년제 선택했을때 받는 학위는 다른 대학교와 동일한 효력을 발휘합니다.

한호전은 그야말로 취업을 목적으로 교육을 하는데요, 자격증, 요리경연대회, 산학실습등 학생들의 호텔취업을 목적으로 지속적인 교육을 하고있답니다. 티비에 나올정도로 취업률이 높아서 한호전을 많이 알고 있는 것이죠.

호텔조리과를 가길 원한다면, 대부분의 학생들은 실습실을 볼 것입니다. 실습실이 얼마나 중요한지는 아시죠? 특히나 한호전 호텔조리과 실습을 아무리 강조해도 지나치지 않아요,

호텔조리전문학교 중에서 한호전만큼 규모가 큰 곳은 없다고 봅니다. 실습실만 해도 30개가 넘으니까요.

이번 여름오리엔테이션에서 학생들이 다양한 교육을 받았는데요, 한호전 호텔조리전문학교 취업생과의 토크 콘서트와, 각 학부별 미팅도 있었구요, 학생들의 친목을 다지는 자리가 주 목적이긴 했지만 호텔리어로서의 첫 발걸음이 되지 않았나 싶습니다.

한호전은 호텔말고도 해외 인턴쉽이 상당히 잘 되어있어서, 해외쪽으로 진출을 원하는 학생들에게 안성맞춤인 학교이기도 합니다.

한호전의 가장 큰 혜택이라고 할 수 있는 장학금! 자격증이 하나라도 있으면 장학금을 받고 입학할 수가 있구요, 또한 국가장학금도 전문학교 최초로 한호전에서만 운영되고 있습니다. 등록금 최대 300만원까지 지원해주기 때문에, 학비부담을 많이 덜 수 있겠죠.

국가장학금은 호텔조리전문학교 유일, 한호전에서만 시행하고 있습니다.

한호전 호텔조리과는 호텔말고도 외식업이나 관광업, 경영에 관련된 수업도 병행하고 있는데요, 그만큼 취업의 폭을 넓히고 학생들에게 취업의 다양성을 제공하고 있습니다.

호텔조리전문학교 최고의 학교는 누가뭐래도 한호전이 아닐까요?^^ 한호전에 입학하는 학생들은 누구나 다 열심히 해서 훌륭한 호텔조리사가 될 수 있을 것입니다!! 한호전 호텔조리과 화이팅!

 호텔조리전문학교 외식산업과가 요즘 많이 생겨나고 있는추세인데요,

전문학교가 학점은행제를 통한 일반 대학교, 전문대 학위를 동일하게 취득할 수 있기 때문에 실습을 많이 할 수 있는 호텔조리전문학교 외식산업과로 학생들이 많이지원하고 있는 상황입니다.

전문학교라고 하면 학부모님들이나 선생님들이 생소해하는경우가 많이 있는데요,

이번 포스팅은 그런 걱정을 모두 해결할 수 있도록 준비 했으니까

외식산업과 지원하려는 학생들에게 조금이라도 도움이 되었으면 하네요^^

학생들이 학교에서 제공되는 조리복을 입고 실습을 하고 있는 모습인데요, 호텔조리전문학교중에서는 한호전이 가장 유명하고 인기가 많아요^^

그래서 전문학교 중에서도 이례적으로 대학교만큼의 경쟁률이 있는데요, 특히나 외식산업과에 지원하려면 면접준비를 정말 충실히 해주셔야 합니다~

외국어 자기소개는 기본이고 고등학교 때 배운 호텔조리 경력등도 많이 갖고있어야 하죠.

호텔조리를 만드는건 일반 요리학원에서는 가르치지 않습니다. 호텔조리 전문학교 같은 특성화 학교에 들어가야지만 배울 수 있을텐데요, 그렇기 때문에 호텔조리사를 원한다면 한호전 외식산업과를 들어가야 하겠죠^^

한호전은 호텔리어를 전문적으로 육성하기 때문에 호텔조리에 관련된 모든 수업을 교육받을 수가 있답니다.

외식산업과는 2년제와 4년제가 있는데요, 대학교와 전문대 학위와 동일하게 나옵니다. 특히, 대학교 학사학위를 받게 된다면 일반 대학원 진학이나 학사편입도 가능하기 때문에 고등의 교육을 더 배우고 싶다면 그런 부분을 활용하면 좋겠죠^^

이렇게 호텔조리전문학교에 대한 인식이 점차 바뀌면서 대학교 보다도 높은 취업률, 높은 실습을 자랑하기 때문에 학생들이 앞다투어 지원을 하고 있는거랍니다~

한호전은 티비출연이 잦은데요, 그도 그럴것이 한호전은 해외 취업률이 상당히 높기 때문입니다. 외식산업과 학생들이 한호전 호텔조리전문학교에서 제공되는 해외 인턴쉽을 활용한다면 해외에 있는 호텔에서 외국어도 배우고 호텔조리 실력도 키울 수 있기 때문에 많은 경험이 될 수 있답니다.

요즘에는 조리사라도 외국어 공부를 게을리 해서는 안되죠!^^

한호전 실습실은 어느 호텔조리전문학교 보다도 넓은데요, 한호전 재학생이 무려 2000명인데,

그런 많은 학생들이 모두 실습을 할 수 있으려면 그만큼의 실습실이 갖추어져 있어야 하겠죠? 그렇기 때문에 한호전 외식산업과 학생들이 넓은 실습실을 자유롭게 사용 할 수 있습니다.

외식산업과 학생들에게 가장 중요한건 실습이라는걸 아실텐데요^^ 그것보다 더 중요한게 있다면 바로 취업이 아닐까 생각됩니다. 호텔조리전문학교 한호전이 갖고 있는 가장 큰 장점은 확실하게 보장되는 취업인데요,

취업률이 100%를 매년 달성하고 있다는게 참 놀랍습니다. 한호전은 전문학교중에서 가장 오래되었기 때문에 긴 시간동안 체결되어있는 산학협력 업체의 수가 300여군데에 달한다고 합니다.

긴 역사와 전통을 자랑하는 한호전 호텔조리전문학교에서 배우는 외식산업과 학생들에게 취업이란 단어는 전혀 낮설지 않겠죠^^

취업를 보장하고 최고의 실습을 자랑하는 한호전 호텔조리전문학교지만, 이런 교육환경을 잘 따르느냐는 학생의 몫에 달려있습니다.

어떤 학교든지 학생 스스로가 노력하지 않으면 더이상의 성장은 없겠죠. 호텔조리사가 되는 길은 험난합니다. 외식산업과 학생들이 서로 도우며 노력해서 나중에 외국인들에게 맛있는 호텔조리를 제공하는 멋진 호텔조리사가 될 수 있었으면 좋겠습니다^^

한호전 호텔조리전문학교 외식산업과 학생들 화이팅!