요리 다들 좋아하시나요?
많은 학생들이 요리에 대한 관심이 끊이지않고 있어요!
그래서 취미를 넘어 셰프의 꿈을 꾸는 학생들도 상당히 많아졌는데요!
TV에 많은 요리프로그램들이 나오고 스타셰프들이 나오면서
셰프의 꿈을 키우는 학생들이 더 많아진거 같아요!
그렇다면 진정한 셰프! 성공하는 셰프가 되기위해서는
과연 어떤 학교의 식품조리학과에 진학을 해야할까요!
기본적으로 일반대학의 경우는 학문을 배우는 곳이기때문에
실습자체가 30%도 안되는 경우가 많습니다!
그러다보니 일반대학보다는
전문학교를 많이 진학하게되는데요!
그래서 오늘 추천드릴 학교는 바로!
경기도 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교입니다!
한호전 식품조리학과는 1989년 개교하여
28년째 운영되고있는 역사와 전통이 있는 학교인데요!
제가 왜 한호전 식품조리학과를 추천드리는지
지금부터 함께 알아볼게요!
#1 실무위주의 교육
앞서 말씀드린것과 같이
요리라는 직업의 특성상 경험과 실무가 상당히 중요합니다
복어에 어떤 독이 들어있는지, 어떤 영양소가 들어있는지 아는것보다
한번이라도 더 칼질을 해보는게 좋겟죠!
한호전 식품조리학과는 교육의 70% 이상을 실무실습으로 진행하고 있어요!
그러다보니 많은 학생들이 한호전 식품조리학과를 찾는데요!
실습이 많은 만큼 학생들의 실력도 상당히 뛰어나겟죠!
#2 실무에 강한 교수진
물론 실습이 많은것또한 중요하겟지만
어떤 교수님에게 어떤 수업을 받는지도 상당히 중요하죠
한호전 교수님은 실제 호텔에서 15년 이상 근무하셨으며
석사학위 이상을 가지고 있으신 분들로 구성되어있어요!
또한 지금 대한민국에서 가장 핫한 분들!
최고 스타셰프인 이연복 셰프와 정호영 셰프가
한호전 교수님으로 자리하고 있습니다!
이연복 교수님은 이미 1년전부터
제자양성의 꿈을 안고 한호전에 오셔서
학생들을 교육하고 있구요!
정호영 교수님은 3월 16일 정식교수님으로
임명되셨습니다!
4월 22일 첫수업을 시작으로
학생들에게 지속적인 교육을 진행해줄 예정인데요!
멋진 교수님의 수업!
정말 기대됩니다!
지금까지 한호전 식품조리학과에 대해 알아봤습니다!
지금 2018학년도 신입생을 모집하고있으니!
망설이지 마시고 지금 지원해보세요!
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