유망직종 푸드코디네이터^^

유망직종 푸드코디네이터^^

 

27년의 역사와 전통을 갖고 있는 호텔관광특성화 대학교육기관 한호전!! 2013교육부 선정

호텔관광계열분야 우수교육기관선정!! 현장인재를 양성하고 있는 한호전 푸드코디네이터

음식에 대한 올바른이해와 창의력 그리고 현장형감각을 함께 갖출 수 있는 푸드코디네이터에

대해서 알아보도록 해요!! 

 

 

푸드코디네이터학과의 경우는 타대학교와 다르게 실무중심교육을 토대로 교육을  토대로

푸드코디네이터를 양성하고 있습니다. 따라서 기본기부터 탄탄한 실력을 갖출 수 있도록

교육이 진행 되는데요~ 푸드코디네이터 학과는 2년제 전문학사 과정과 4년제 학사과정으로

나눠져 있어 학생의 선택에 따라서 교육부장관명의 학위를 수여 받을 수 있습니다.

 

한호전 푸드코디네이터학과의 경우는 식공간이라는 하나의 문화를 연출, 기획 하는 인력을 양성하기 위하여 1학년때는 기초과정으로 푸드코디네이터, 파티플래너, 웨딩플래너 의 과정을 모두 교육을 받을 수 있는 장점이 있습니다. 2학년때는 본인의 적성을 파악 한 후 전공심화 선택을 하여 드라마, 영화, cf, 잡지 등 교내실습 및 현장실습을 병행하며 바로 취업연계를 통해서 투입 될 수 있도록 실력있는 푸드코디네이터를 양성하고 있습니다.

 

 

 따라서, 푸드코디네이터학과 학생들은 입학 후, 푸드코디의 기본인 조리를 다양하게 배울 수

있는데요~ 한식,양식,일식,중식 등 다양한 요리와 더불어 퓨전요리, 창작요리 등 다양한

조리수업을 통해서 자격증 취득은 물론 음식의 맛, 모양, 색감 등 다양한 모든것 들에 대한 감각을 갖출 수 있도록 특1급호텔 출신 교수님들께 탄탄한 교육을 받고 있습니다.

 

 

 호텔관광산업의 발달과 , 식문화의발전으로 인하여 실력있는 푸드코디네이터를 채용하기 위한 기업들이 증가하고 있는데요~ 또한, 소비자의욕구와 트렌트가 빠르게 변화하고 있기 때문에 학교에서도 빠른문화에 적응할 수 있도록 다양한 현장형 교육과 최신트렌드를 반영한 교육을 실시하고 있는데요~ 현직 푸드코디네이터 초빙 강연 및 특강수업을 통해서 푸드코디네이터 로써 학생들의 견문을 넓혀주고 동기부여가 될 수 있도록 질높은 교육이 진행되고있습니다.

 

 

한호전 푸드코디네이터 학과는 조리, 푸드, 식음료, 서비스예절 등에 대한 다양한 커리큘럼

뿐만아니라, 글로벌인재를 양성하기 위하여 원어민외국어특강 등 회화수업까지 함께 진행이

되는데요~ 영어, 일어, 중국어 등의 수업을 통하여 외국어까지도 학습할 수 있도록 하고 있습니다. 그리고 테이블코디, 플라워코디, 와인, 바리스타 등 푸드코디네이터로써 성장 할 수 있도록

도움을 주고 있기때문에 학생들에게 만족도가 높을 것을 예상됩니다.

 

실무중심교육을 통해서 현장형인재로 양성하는 학교!! 취업이 강한 푸드코디네이터를 양성하고 있는 학교!! 한호전 푸드코디네이터 학과에서 여러분의 열정과 꿈을 이뤄보는건 어떨까요?^^

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