바리스타자격증 어디가 좋을까?
바리스타. 정말 매력있는 직업이죠?
전문적인 바리스타로 거듭나기 위해서는 무엇보다 바리스타자격증을 가지고 있어야 하는데요~
바리스타자격증을 취득하는데 있어 크게 어려운 점은 없지만 무엇보다 2차실기시험 준비가 어느정도 잘 되어있느냐에 따라서 결과가 좌우된다고 할 정도로 큰 비중을 차지합니다.
바리스타자격증 시험준비는 어디가 좋을까요.
막연하게 학원에 등록해서 자격증만 따면 끝일까요?? 아니겠죠~~
전문적인 바리스타가 되기 위해서는 바리스타자격증 취득 못지 않게 현장경험도 아주 중요하답니다~
바리스타에게 현장경험이 중요한 이유는 커피의 종류가 다양할 뿐만아니라 손님에게 직접 커피를 만들어 제공해야 하기 때문입니다.
커피의 종류가 정말 다양하잖아요~
가장 기본적인 에스프레소부터 사람들이 많이 즐겨찾는 라떼나 카푸치노와 같이 우유거품을 이용하여 만드는 커피종류도 있습니다.
바리스타자격증을 취득하는 경우에 에스프레소 추출과 카푸치노 만드는 과정을 평가하게 되는데요. 이 때 우유거품을 얼만큼 부드럽게 만들 수 있느냐에 따라 결과가 달라질수도 있다는 사실!!
이 곳에서 바리스타자격증 취득을 위해 공부하고 있는 학생들의 모습인데요~
진지하게 배우고 있는 학생들의 모습이 인상적입니다.
전문적인 바리스타로 거듭나기 위한 과정 중에 하나라고 볼 수 있어요.
다양한 커피빈의 향을 테스팅해보고 있는 것 같아요~
커피빈의 종류는 정말 다양하기 때문에 이를 구별하는 것도 바리스타의 중요한 자질이라고 할 수 있어요~
요즘 커피가 많이 고급화 되어서 커피를 찾는 고객들이 어떤 특정한 커피빈으로 만든 커피를 요구하는 경우가 있거든요~
바리스타자격증 공부를 하는 과정에서 이러한 부분은 당연히 배울 수 있구요.
이론보다는 실무위주의 교육이 이루어지기 때문에 이론과 실무를 접목해서 더 효율적으로 공부할 수 있다는 장점이 있습니다.
이 곳에서 바리스타자격증을 취득하면 교내 혹은 전국 바리스타대회에도 참가할 수 있어요.
학생들이 자신의 역량을 충분히 발휘할 수 있는 기회가 많은데요.
바리스타자격증 취득도 하고 대회에 출전해서 상도 받고 경험도 쌓고 정말 좋은 기회가 아닐 수 없는데요.
대회에 참가하는 것만으로도 대단하다고 생각했는데 거기에 수상까지!!
정말 대단합니다!
대회에 참가하기 위해서 필요한 것이 아무래도 바리스타자격증 이겠죠?
바리스타자격증 취득을 한다면 전국에서 실시하는 여러 바리스타대 대회 참가 뿐만 아니라
바리스타와 관련된 모든 대회에 참여할 수 있는 기회가 주어지겠죠?
요즘 많은 사람들이 커피만 마시는 경우도 있지만 커피와 간단한 제과류나 제빵류를 곁들여 드시는 경우가 많은데요~
근처 커피 전문점만 방문하더라도 케이크나 브런치 메뉴들을 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
이제 단순히 커피만 파는 전문점이 아니라 외식업체의 한 부류로 성장하고 있는 모습을 볼 수 있는데요.
이렇듯 커피산업의 형태는 다양한 형태로 변해가고 있고 그 규모 또한 커지고 있는 것이 현실입니다. 그래서 이 곳에서는 바리스타자격증 과정 뿐만아니라 제과제빵과정까지 겸한 커리큘럼을 진행하고 있습니다.
바리스타자격증, 제과제빵 여기에 경영수업까지 이루어지고 있으니 카페창업하는데도 문제 없을 것 같은데요~
델리&카페산업경영학과 는 이렇게 급변하는 외식트렌드를 반영해서 최근 급성장하고 있는 식음료 및 베이커리 분야에 특화된 인재 양성 을 목표로 하고 있습니다.
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