[소믈리에자격증]
소믈리에자격증 어디서 취득할까요?
요즘 와인에 대한 인식이 많이 바뀌었죠?
예전에는 호텔 레스토랑이 아니면 좀처럼 찾아보기가 힘들었고
가격 때문에 부유층이 아니면 쉽게 접할 수가 없었는데요.
우리나라도 생활 수준이 높아지고 와인 많이 대중화 되어서
이제는 동네에 있는 마트에서도 손쉽게 와인을 볼 수 있습니다.
그러나 일반인이 와인에 대해서 전문적으로 알고 있기는 어렵죠.
그래서 와인을 전문적으로 배워서 알고 있는
소믈리에 & 소믈리에자격증에 대한 관심이 높아 졌습니다.
소믈리에자격증은 와인에 관한 전문가로 인정받는 자격증으로
당연히 전문적인 교육을 받아야만 취득할 수 있는 자격증입니다.
한국호텔관광전문학교에서는 학과 과정에 소믈리에자격증을
취득할 수 있도록 도와드리고 있는데요.
소믈리에자격증은 와인과 관련된 업무를 한 경력이
1년 이상 있거나 교육을 일정시간 이상 이수해야 응시 가능합니다.
물론 소믈리에학과에 진학해서 공부하고 있는 학생이라면
일정시간 이상 수업을 이수하기 때문에 졸업 하기 전에도
소믈리에자격증 응시가 가능합니다.
소믈리에자격증은 필기와 실기 시험으로 나뉘어져 있습니다.
필기는 대부분의 학생들이 무난하게 통과됩니다.
실기의 경우 블라인드 테스트 등의 많은 평가항목이 있기 때문에
필기보다는 많은 준비를 필요로 합니다.
한국호텔관광전문학교 소믈리에학과의 경우 재학생들이
소믈리에자격증을 손쉽게 취득할 수 있도록
소믈리에자격증실기시험을 위한 실습장이 존재하며
질 좋은 와인을 통한 감각 향상을 위해 와인셀러 공간이 있습니다.
또한 소믈리에자격증 취득과 함께 현장실습도 이루어지는데요.
소믈리에자격증만 있다고 현장에 적응하는 것은 아니기 때문입니다.
이렇게 소믈리에학과에서 공부하고 졸업한 학생들은
한국호텔관광전문학교와협력된 많은 업체를 통해 인턴으로
취업해서 일하고 있습니다.
현장감 있는 실습에서 수업이 진행되기 때문에
소믈리에자격증 취득 스펙을 기반으로 인턴에 들어가면
한국호텔관광전문학교 재학생들은 빠른 적응력을 보입니다.
뿐만 아니라 한국호텔관광전문학교에는 4년제 델리&카페산업경영학과도
개설되어 있기 때문에 1~2학년에는 와인을 비롯한 호텔관광 관련 식음료
이론 & 실무 교육을 받으시고 3~4학년에는 호텔관광
외식산업에 대한 전반적인 교육을 받고 4년제 학사학위를 받을 수 있습니다.
와인에 관심이 있고 소믈리에자격증을 취득하고자 하는 학생은
한국호텔관광전문학교 소믈리에학과에 도전해 보세요.
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