바텐더 함께하는 조주기능사
바텐더가 되고 싶은데 단순 바텐더의 역할을 하는 것이 아닌 주류 전문가로 성장하고 싶다면 조주기능사 자격증을 추천합니다. 바텐더의 전문자격증이 조주기능사라고 간단하게 생각하면 되는데요. 조주기능사 취득과정에 대해서 알아보도록 하지요.
최근 다양한 식음료 파트 바리스타 및 소믈리에가 주목을 받기 시작하며 칵테일과 다양한 주류를 다루고 있는 바텐더가 자연스레 주목을 받으며 조주기능사도 많은 분들이 관심을 가지게 되었습니다. 조주기능사를 취득 후 바텐더로 활동하시는 분들이 늘어나는 실정입니다.
바텐더가 취득하고 싶어하는 조주기능사는 조주에 대한 숙련된 기능을 가지고 있어야 하고 그 작업과 전반적인 업무 수행이 가능하도록 하기 위해 만들어진 자격증 제도가 조주기능사라고 보면 되는데 주류에 대한 바텐더의 전문자격증이 조주기능사 입니다.
조주기능사에 조금 더 자세하게 알아보면 바텐더가 바에서의 주류,음료수,다류 등에 대해 전반적인 지식을 통해 호텔과 외식업체(고객서비스 케이터링, 주장관리 등)의 업무를 수행하는 자격증입니다. 바텐더로 취직을 해서 전문자격증(조주기능사) 없이 주장에서 일을하다가 좀더 체계적으로 주류를 배우기 위해서 조주기능사를 취득하는 분들도 최근 늘어나고 있는 실정입니다.
현재 조주기능사 자격증은 한국산업인력공단에서 진행을 하고 있는 바텐더의 국가자격증이라고 할 수 있는데요. 일반적으로 바리스타, 소믈리에 자격증의 경우 민간자격증으로 이루어지고 있지만 바텐더의 자격증 조주기능사는 국가공인 자격증이기 때문에 그만큼 공신력있게 많은 바텐더들이 취득하고 싶어하는 자격증 이기도 합니다.
바텐더를 희망하는 분들 이번기회에 조주기능사 자격증 취득을 통해서 자기개발에 힘쓰고, 더욱더 멋진 바텐더로 성장해 보는 것은 어떨까요. ^^ 한호전은 조주기능사 취득을 통해 자신의 발전과 멋진 주류전문가로 태어나길 기대하고 응원하고 있습니다. 바텐더님! 오늘도 힘내시고, 행복하세요!
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