셰프가 되고싶어하는 많은 학생들이 있죠!
특히 요즘처럼 요리에 대한 관심이 하늘을 찌르고있을경우에는
그만큼 더 많은 학생들이
셰프가 되고싶어하는데요!
셰프를꿈꾸는 많은 학생들이 호텔조리과로 진학을 원하죠!
그래서 오늘은 호텔조리과에 대해 한번 알아보고자합니다!
보통 일반대학 호텔조리과를 생각하시는분들이 있는데
저는 추천드리지않아요
일반대학의 경우 기본적으로 학문을 교육하는 기관이기때문에
실습보다는 이론의 비중이 높을수 밖에없어요
요리라는 직업의 특성상 실습량이 상당히 중요한데
이부분을 채우기가 힘든거죠
그래서 오늘은 경기도 안산에 위치한
한국호텔관광실용전문학교를 추천드리고자 합니다
한호전 호텔조리과는
1989년 개교하여 28년째 운영중인 글로벌 명문학교인데요
앞서말씀드린것과같이 실습량이 상당히 중요한데
한호전 호텔조리과는 교육의 70%이상을 실습으로 진행한다고해요!
그러다보니 자연스럽게 학생들의 실력이 엄청 증가하고
취업또한 잘되는게 사실이죠!
이 많은 실습들을 진행하기 위해서는
그만한실습시설이 갖춰져야겠죠?
한호전 호텔조리과의 경우 30개 이상의 실습실을 보유하고 있고!
때문에 많은 학생들이 많은 실습을 무리없이
소화해낼 수 있는거죠!
또한 한호전 호텔조리과에는 엄청난 과정이 진행중이라고하는데요!
이름하여 르방디에 프리미엄클래스라는 과정을 진행하고 있어요!
세계 정상급 셰프 10명이 한호전에서 직접
학생들을 교육하는 과정인데요!
첫수업으로 코우지 스시의 오너셰프이자
마이리틀텔레비전에 출연하여 많은 사람들의 사랑을 받고있는
나카무라코우지 셰프가 그 첫 포문을 열어주었고!
이후 롯데호텔 수석주방장 세바스티아노, 인터콘티넨탈 호텔 총주방장 배한철 셰프
롯데호텔 총주방장 김송기 셰프님 등이 수업을 이어나갔습니다!
이 모든 과정들이
한호전 호텔조리과학생들에게는
전액 장학금으로 진행된다는 사실!
정말 엄청나죠!
지금까지 한호전 호텔조리과에 대해 알아봤습니다!
지금2018학년도 신입생 모집중이라고합니다!
망설이지 마시고 지원해보세요!
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