바리스타학교 바텐더 성공기!

바리스타학교 바텐더 성공기!

 

 

 

 

바리스타학교.

 

이름만으로는 커피를 전문적으로 다루는 바리스타 과정만

 

배울 수 있는 곳이라 느껴지지만

 

바리스타학교에서 바텐더로 취업할 수 있다는 것

 

알고계셨나요?

 

 

 

 

 

 

 

 

체계적인 바리스타학교는 커피뿐만 아니라 와인, 워터, 티 그리고

 

칵테일에 이르기까지 전반적인 식음료에 대한 것을

 

바리스타학교 과정에 다루고 있기 때문에,

 

바리스타학교에서 진행하는 칵테일 실습 과정을 통해서

 

바텐더로 취업하는 사람들이 늘고 있다고 합니다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

이제는 주류의 소비문화가 다양한 맛과 보여지는 멋에 대한

 

수요가 강해지면서, 바텐더에 대한 전망도 점점 높아지고 있는데요.

 

바리스타학교에서는 이러한 시장 속에서 학생이

 

제대로 실무를 배우고 적용할 수 있도록

 

70%이상의 실무위주 수업을 진행하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

실제로 바리스타학교에서는 처음에

 

커피, 와인에 대한 관심으로 진학을 했다가

 

칵테일실습 수업을 통해 자신의 적성을 찾고

 

바텐더로 진로를 정한 학생들도

 

굉장히 많다고 하네요!

 

 

 

 

 

 

 

 

이러한 학생들이 바리스타학교에서 배울 수 있는

 

바텐더 과정은 발주, 주류관리, 기물관리등에 대한

 

내용을 배울 수 있는 주장관리를 기본이론으로 배우고

 

나머지는 다양한 칵테일실습을 체계적으로 실시하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

바리스타학교의 칵테일실습교육은 크게

 

1,2로 나누어져 있는데

 

칵테일실습1에서는 바텐더를 지망하는

 

학생이라면 누구나 취득하고 싶어하는

 

조주기능사자격증 실기시험에 대비에 실제 시험에

 

출제되는 40가지의 레시피를 실습을 통해 배우게 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

칵테일실습2에서는 바리스타학교 학생들이

 

직접 창작칵테일을 제조하여

 

자신만의 칵테일을 만들어보고

 

이를 토대로 대회에 출전해 입상경력까지

 

쌓는 교육과정을 진행하게 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

더불어 TV 나 영화에서 많은 사람들이

 

바텐더 하면 떠올리는 칵테일병을 돌리는 기술인

 

플레어 교육과, 이와 함께 선보일 수 있는

 

기본마술까지 바리스타학교 과정에서

 

전부 습득할 수 있죠!

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 바리스타학교에서는

 

졸업 후 학교와 연계된 산학협력을 통한

 

산학실습과 취업박람회등으로 취업기회까지 제공한다고 하니,

 

 

 

바리스타, 소믈리에, 바텐더와 같은

 

식음료 전문가로 성공하기를 원하고 관심이 있다면

 

바리스타학교를 통해 그 꿈을 이뤄보는 것을 어떨까요?^^

 

 

바리스타학교를 통해 바텐더로 성공하는 것에 대한 정보였습니다!