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호텔바리스타학과대학

확실히 알아보고 시작하자!!

 

 

호텔바리스타학과대학이 정말 많이 생겼죠?

 

커피를 접하게 되는 나이가 어려지고

 

커피산업이 호황을 누리고 있다 보니

 

중 고등학교 때 부터 바리스타자격증을

 

취득하면서 호텔바리스타학과 대학에

 

진학을 준비하고 있는 학생들이 많습니다.

 

 

 

 

호텔바리스타학과대학에 진학하려고 하는

 

학생들이 많아진 만큼 학교도 많이 생겼는데요.

 

대부분 고3학생들이 호텔바리스타학과대학에

 

진학하다보니 관련된 정보를 제대로 알고 있는

 

학생들은 드물다고 생각 되는데요. ^^

 

그래서 오늘은 호텔바리스타학과대학에 대해서

 

자세히 알려드리고자 합니다.

 

 

 

 

호텔바리스타학과대학은 실용학문 위주의 교육을

 

진행하고 있습니다. 그래서 학생들은 수업시간에

 

앉아서 필기 하는 것 보다는 직접 커피

 

머신을 이용해서 커피를 만드는 시간이 더 많지요.

 

물론 이론 수업을 전혀 하지 않는 것은 아닙니다.

 

이론적인 내용을 숙지한 후 보다 맛과 향이

 

좋은 커피를 어떻게 만들 수 있는지 몸으로 배웁니다.

 

 

 

 

그래서 호텔바리스타학과대학의 강의실에는

 

커피머신, 로스팅머신, 커피추출 도구 등이 있죠.

 

수업내용도 커피를 추출하는 전반적인 과정과

 

다양한 메뉴를 만들어 보도록 되어 있습니다.

 

호텔바리스타학과대학의 학생들이 수업시간을

 

통해서 어느정도 실력을 쌓게 되면 일반 대학교에서

 

보기 힘든 실습을 진행하기도 하는데요.

 

 

 

 

호텔바리스타학과대학 안에 운영되고 있는

 

카페에서 직접 커피를 만들고 판매해 보지요.

 

이런 수업을 통해서 학생들은 현장 감각을

 

키워 나갈 수 있으며 취업 후 업무 적응을 빨리 할 수 있죠.

 

또 호텔바리스타학과대학 학생들은 다양한

 

재능 기부 행사를 통해서 실무능력을 쌓기도 하는데요.

 

 

 

 

한호전의 경우 매년 사랑나눔결혼식을 교내에서 진행합니다.

 

이 결혼식은 학생들이 주축이 되어서 결혼식을

 

진행하면서 호텔연회 때 어떻게 식음료

 

서비스를 하는지 체험하고 기부도 할 수 있죠.

 

그리고 매년 2학기가 되면 카페 실습을 하는데요.

 

반별로 학생들이 컨셉을 정하고 메뉴선정,

 

제작, 판매, 마케팅까지 진행하는데요.

 

 

 

 

여기서 발생한 수익금은 전액 어려운

 

이웃들을 위해서 기부하고 있습니다. ^^

 

본인이 좋아하는 커피도 배우고 재능기부도

 

할 수 있으니 호텔바리스타학과대학 학생들은

 

정말 운이 좋다고 볼 수도 있습니다.

 

이 외에도 호텔바리스타학과대학 학생들은

 

재학 중에 여러 가지 자격증도 취득하고 있으며

 

각종 식음료 대회 나가서 수상경력도 쌓아 나가고 있죠.

 

 

 

 

정말 제대로된 호텔바리스타학과대학이라면

 

체계적인 커리큘럼과 교육환경 외에도

 

이런 다양한 활동을 통해서 학생들의

 

실무 능력과 경험을 쌓을 수 있도록 해야합니다.

 

이러한 부분들이 쌓여서 학생의 실력이 되고

 

또 취업을 할 때 자신만의 경쟁력이 되지요.

 

호텔바리스타학과대학을 입학하는 학생들은

 

호텔 또는 식음료 관련 분야로 진출하려고 하는데요.

 

 

 

 

이와 관련된 여러 기업과 산학협력을 맺고

 

있는 것도 매우 중요하답니다.

 

다들 알고 있겠지만 요즘 취업은 정말 전쟁입니다.

 

학생이 정말 뛰어난 실력을 갖고 있어도.

 

학교의 취업지원이 없으면 원하는 곳으로

 

취업이 어려운 경우가 많은데요.

 

좋은 호텔바리스타학과대학을 찾고 싶다면

 

해당 학교의 취업지원 시스템도 잘 확인해야 하죠.

 

오늘은 호텔바리스타학과대학에 대해서 알려드렸는데요.

 

도움이 되셨나요?? ^^

 

 

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