외식경영학과 수산물대회 전원수상

외식경영학과 수산물대회 전원수상

 

 

 

외식경영학과 학생들은 국내에 있는 다양한 대회에 나가서 실력을 겨루고 있는데요, 그 중에서 며칠전 코엑스에서 열렸던 수산물요리대회에 한호전에 참석한 학생들이 전원수상을 해서 대회 참관객들을 놀라게 했습니다!!

 

한호전에 참가한 팀은 총 10팀으로 참여학교중에서도 가장 많았는데요,

놀라운건 10팀중에 1학년들도 대거 있었다는것이죠! 이제 갓 몇달 요리를 배운 학생들인데요, 재학생과 함께 팀을 꾸려서 당당하게 금,은,동을 모두 수상했습니다.

 

이렇게 대회에서 받은 수상내역들은 취업할때 큰 경력이 되는데요,

대학교 졸업이라는 타이틀 한줄로만 취업하실껀가요?

 

한호전에서 각종 스펙을 쌓아서 최고의 호텔조리사 되어보세요~!! ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

한국호텔관광실용전문학교는 1989년 설립된 가장 오래된 호텔조리전문학교입니다~ 외식경영학과는 설립과 동시에 운영되기 시작했기 때문에 현재는 한호전의 핵심학과로 자리매김하였죠.

 

 매년 1000명에 달하는 조리과 학생들이 입학을 하고 있으며, 수천명의 학생들이 한호전을 거쳐 최고의 호텔조리사로 거듭나고 있습니다!!

 

 

 

 

 

 

보통 대회를 많이 나가도 4~5팀정도인데 10팀이 나가서 전원수상을 한건 정말 놀라운 일이죠?

한호전에서는 학생들의 실력향상을 위한 다양한 행사를 진행하고 있습니다.

 

기본적인 조리수업외에도 특강 및 대회동아리, 각종 자격증반등이 활발하게 운영되고 있습니다. 또한 대표적으로 한호전이 시행하고 있는 1인 1실습은 전문학교 중 가장 유일하며, 졸업할때까지 학생들에게 개인재료를 지급하고 있습니다.

 

요리사에게 필요한 요리실력을 위한 학교의 아낌없는 지원이 지금의 한호전을 만든것이죠!!

 

 

 

 

 

 

학생들이 만든 요리작품들!! 굉장하죠? 상반기에는 워낙 외식경영학과 관련된 대회가 많아서 학생들이 정신없을꺼에요~ 그래도 학생수가 정말 많기 때문에 지방에 있는 조그마한 요리대회라고 할지라도 한호전 학생들이 없는 곳이 없습니다 ㅋㅋ 수상을 굉장히 많이 하고 있구요,

학생들이 이러한 대회를 발판으로 방학기간에는 호텔로 실습까지 나가고 있죠!!

 

실습을 하니까 경력도 쌓이고 취업까지!!! 일석 삼조의 효과랍니다~ ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

한호전은 한국호텔관광교육재단에 속해있습니다. 뭐하는 재단이냐구요? 우리나라에서 가장 큰 델리카페 (해밀시아)를 운영함과 동시에 여행사, 의료지원센터, 요리학원등 다양한 기관을 관리하고 있답니다!!

 

한호전이 규모가 정말 크고 잘되있는것도, 후방에 튼튼한 교육재단이 밀어주고 있기 때문이죠, 그래서 학생들을 위한 신입생 장학금도 굉장히 많이 마련되어있답니다.

 

 

 

 

 

 

외식경영학과는 워낙 관심학생들이 많은데요, 그만큼 학교도 많이있죠!! 대학교냐 전문학교냐 고르고 있는 분들이 많은데 실제로 실습을 제대로 하는 대학교는 거의 없다고 보시면되요~ 한호전에 계시는 교수님들도 대학교 교수를 하다가 오신분들이 꽤 많아요~ 이야기를 들어보면 한호전만큼 실습환경이 잘되어있는곳은 없다고 하십니다.

 

한호전 조리실만해도 20개가 넘으니까 이정도만 들어도 말 다했죠?

 

 

 

 

한국호텔관광실용전문학교는 역사상 가장 큰 요리전문학교로 인정되고 있습니다. 이를 증명하듯이 3년연속 평교원에서 우수교육기관상을 받고 있죠.

 

앞으로 규모는 점점 커져서 나중에는 왠만한 대학교보다 훨씬더 큰 규모로 성장할 것이라고 전문가들은 분석하고 있죠!!

 

전문학교의 이미지가 한호전을 시작으로 많이 바뀌었어요~ 이제는 취업률만따지만 한호전을 따라올수 없을정도죠.

 

외식조리학과 재학생분들이나 관심있는 학생들은 꼭 한호전을 잊지마셨으면 좋겠어요~~