푸트코디네이터학과 실무중심교육^^
푸드코디네이터를 목표로 푸드코디네이터학과에 입학하기 위한 학생들이 있을텐데요
한호전 푸드코디네이터학과 학생들은 70%가 넘는 높은 실습을 바탕으로 수업을 하기때문에
뛰어난 실력으로 취업을 하고 있다는 점!! 알고 있을꺼라 생각해요~ 국내에 식공간문화가
발전하기 시작하면서 국내에 있는 교육기관 중 제일 먼저 개설을 한 학과이기도 한데요~
27년 전통과 역사를 갖고 있는 호텔관광특성화 학교 한호전 푸드코디네이터학과를 추천합니다.
푸드코디네이터학과 학생들은 교내실습이외도 야외실습시간이 있는데요~ 푸드코디네이터를 담당하고 있는 교수님께서는 영화 '내아내의모든것, '결혼전야' 등에서 푸드스타일링 총 디렉터로 한호전 학생들과 함께 영화에 참여하여 영화의 완성도를 높이기도 했는데요~ 최근에는
야외파티가 대중화 되었기때문에 테이블세팅, 플라워코디 등 다양한 푸드코디기법에 대한 수업이 이루어지고 있습니다. 그만큼 학생들의 실력도 빠르게 늘고 있는 것이죠!!
푸드코디네이터학과 에 입학한 학생들은 다양한 커리큘럼으로 교육을 진행하는데요~
특히, 한호전의 경우는 호텔특성화 학교이기때문에 호텔조리, 호텔식음료, 호텔제과제빵 등
다양한 학과가 있기때문에 한식,일식,양식,중식 등 조리에 대한 체계적인 교육 과 더불어
바리스타, 소믈리에 , 케익데코레이션 등 모든 교육을 배울 수 있는 매력덩어리랍니다.
따라서 음식의 맛, 음식의 특성을 모두 고래한 스타일링을 배우게 된답니다.
푸드코디네이터학과에서는 더불어 창의적인 감각과 지성을 갖출 수 있는 인재로 양성하기 위해서 푸드를 아름답게 연출하고, 시각적으로 예쁘게 디자인 할 수 있는 실력을 갖추도록 반복적인
실무중심교육이 이루어지는 만큼 기초부터 교수님께서 직접 일대일 지도를 해주시기때문에
체계적인 교육이 이루어지고 있습니다. 뿐만아니라 교내실습이외 학기중 CF,영화, 드라마 등
현장실습을 통해서 실무업무가 바로 가능하도록 교육이 되고 있어 높은 평가를 받고 있습니다.
한호전 푸드코디네이학과는 푸드스타일링 분야에 대한 기획,연출,콘텐츠기획, 테마선정
메뉴개발, 시나리오작성, 등의 실제 현장에서 사용할 수 있는 스킬을 기초부터 배울 수 있는데요^^ 때문에 푸드코디네이터학과 학생들은 더욱더 넓은 시야를 확보하여 자신만의 경쟁력을
갖추고 브랜드가치를 상승시켜 시너지 효과를 함께 얻습니다.
푸드코디네이터학과 학생들은 졸업 후, 교육부장관명의 전문학사학위를 취득하게 되는데요~
때문에 일반대학과 동등한 학력을 인정받아 일반대학편입 및 대학원진학 도 가능하답니다.
또한, 진출분야는 방송, 드라마, 영화, CF등 다양한 음식장면의 연출을 필요로 하는 곳이 많기
때문에 방송뿐만아니라, CJ푸드빌,LG아워홈 등 외식기업으로 진출하게 되는데요~ 한호전
푸드코디네이터학과 학생들은 한호전의 장점인 국내외 300여개의 산학협력기업으로 취업연계를 통해서 전원취업이 이루어지고 있습니다. 취업걱정은 안해도 되겠죠??
한호전 푸드코디네이터학과는 수능,내신을 반영하지 않고 학생의 열정과열의 그리고 서비스
마인드를 주로 평가하는 면접방식으로 신입생 선발을 하고 있습니다. 신입생 선발에 대한
자세한 내용은 한호전 홈페이지를 통해 참고하세요^^
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