푸드코디네이터 친구들이 가장많이 배출된 푸드스타일학과! 엄청나게 자랑스러운 이학과를 오늘 제대로 한번 말해보려고 합니다. 푸드스타일학과의 경우에는 현재 대부분 전문학교가 대부분이며, 일반 대학교에는 거의 없다고 하네요! 그 이유가 일반 대학교에는 실습실이 없기 떄문입니다. 일반 대학교는 이론에 치중하는 것들을 배우기에는 좋지만 이렇게 푸드코디네이터의 직접적인 실습을 하기에는 약간 무리가 있는 것 같습니다.
푸드코디네이터의 경우 실습실이 중요하다고 강조하고싶은데요! 그 만큼 실습률이 높아야 하며 학생들이 자유롭게 실습을 할 수 있어야 하기 때문입니다. 각종 대회준비로 바쁜 학생들이기 때문에 실습실을 자유롭게 사용합니다. 푸드코디네이터 친구들이 그런 부분을 보고 학교에 입학을 한게 아닐까 싶어요^^
식탁위의 마술사라고 불리는 푸드코디네이터! 식탁화예에도 수준급! 꽃을 잘 다루는 것도 푸드스타일학과는 기본이라고 하네요 식탁 위를 스타일링 하거나 파티에도 빠질 수가 없기 때문이지요^^분위기를 반전시키거나 화사하게 만드는 것도 푸드스타일학과의 몫이랍니다!
푸드스타일학과 학도들이 푸드스타일링을 잘하는 이유는 바로 실무위주의 교육을 제대로 받기 때문인데요 이렇게 사진만 봐도 훌륭한 실습실에서 진행한다는 것을 알 수가 있죠! 푸드스타일학과만의 실습실! 이렇게 멋진 실습실을 본적이 있으신가요*_* 푸드코디네이터가 되기에 충분한 자격을 갖춘 곳이네요. 푸드스타일학과는 실무위주의 교육이 풍부해야합니다.
푸드코디네이터 실습을 위해서 이렇게 야외실습을 하곤 하는데요 학교 바로앞에서 펼쳐지기 때문에 학생들이 만든음식들을 바로 가져와서 테이블 셋팅이 이루어졌답니다. 이렇게 야외에서 하는 실습은 현장감을 곧바로 느낄 수 있기 때문에 좋은 경험이 되곤 합니다. 이런실습을 하는 곳은 제가 보기엔 한호전 푸드스타일학과가 유일한 것 같네요^^
식탁화예 실습을 하면서 푸드테마스튜디오네요~ 여러실습실을 다양하게 사용하는 푸드스타일학과의 모습을 보니 웃음이 끊이질 않는 것 같습니다. 푸드코디네이터를 원하는 친구들이나 푸드스타일학과를 원하는 친구들은 한호전은 어떤가요?!^^ 푸드스타일학과 최고의 학교로 임명합니다!
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