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바리스타자격증 준비하기!

 

대형 체인 커피숍이 등장하며 길거리에는 테이크아웃한 아메리카노를 들고 다니는 것이 유행하더니 이제는 하나의 거대 산업을 자리잡게된 커피! 오늘은 커피전문가가 되기 위해 필수로 취득해야할 바리스타자격증을 알아보려합니다.

 

 

많은 사람들이 커피를 전문적으로 제공해주는 바리스타라는 직업에 관심을 가지게 되면서 실제로 많은 사람들이 바리스타자격증을 취득하거나 취득할려고 하고 있습니다.

 

 

바리스타자격증의 취득여부는 단순히 커피숍만을 생각할 것이 아니라 최고급 식음분야 서비스를 제공하는 호텔에서도 F&B은 기본이기 때문에 식음전문가로 활동하기 위해서는 바리스타자격증은 필수가 되어버렸습니다.

 

 

바리스타 그이상의 식음전문가로 활동하길 원하거나 카페를 창업하길 원하는 많은 사람들이 선택하는 바리스타자격증! 오늘 바리스타자격증의 실체를 알려드리겠습니다.

 

 

일단 바리스타자격증은 2가지로 국내 커피협회에서 주관하는 민간 자격증과 유럽국제바리스타자격증 SCAE가 있습니다. 바리스타자격증 필기시험 응시자격에는 제한이 없으며 자격증 필기시험 합격자에 한해 실기시험을 2년내에 응시할 수 있습니다.

 

 

바리스타자격증 필기시험과 실기시험은 제한시간이 있으며 필기과목으로는 커피학 개론, 커피추출, 커피배전, 서비스 및 식품위생 등이 있으며 시험시간은 60분으로 합격기준은 매과목 100점 만점에 평균 70점 이상이면 합격입니다.

 

 

일단 바리스타자격증 필기시험을 합격하면 실기시험은 무난하게 취득할 수 있습니다. 그것이 가능한 이유는 저희 학교만이 바리스타 실습실이 바리스타자격증 시험 고사장으로 지정 되었기 때문인데요, 아무래도 매일 연습하는 실습에서 시험을 본다는 것이 굉장히 큰 힘이 되겠죠?

 

 

저희 한호전에서는 바리스타자격증 취득 후 호텔리어가 되시고 싶은 분들의 열정을 기다리고 있습니다. 바리스타의 꿈 한호전과 함께 하세요!!

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