바리스타교육 필수적인선택

활동하기 좋은 날씨인 봄이 오게 되면 커피를 들고 야외에 나가는 사람들이 많아지기 시작하는데요, 각종 커피바리스타 대회가 열리고, 자연스럽게 바리스타교육에 관심을 갖는 사람들도 늘어나고 있습니다. 바리스타교육에 관심을 갖게 된 학생들을 위해 이번 시간에는 호텔전문학교 바리스타교육에 대해 소개해보도록 하겠습니다.

 

 

커피바리스타과는 실습위주의 바리스타교육을 통해 커피바리스타로서 갖추어야 할 실력을 갖추도록 교육하고 있습니다. 커피바리스타과 학생들은 에스프레소 커피의 대중화와 커피시장의 확장에 대비해 바리스타교육 실무와 현장경험을 겸비한 실무자가 되기 위한 노력을 기울이고 있습니다.

 

 

커피바리스타과 학생들은 최신식의 커피바리스타과 실습실에서 다양한 바리스타교육을 받고 있습니다. 바리스타자격증을 여는 만큼 표준규정에 맞춰진 최신식의 실습실에서 바리스타교육을 받는 학생들은 이론 대비 80%의 실습수업을 받고 있습니다. 이곳에서 바리스타교육을 받는 학생들은 커피로스팅, 에스프레소 추출실습, 라떼아트 등 커피에 관련된 모든 바리스타교육을 진행함으로써 전문 바리스타 양성을 위한 준비를 하고 있습니다.

 

 

또한 커피바리스타과 학생들은 학교에서 배운 바리스타교육을 통해 쌓은 실력으로 각종 커피바리스타 대회에 참가와 수상을 통하여 경력을 만들고, 호텔과 리조트에서 산학실습과 인턴을 통해 바리스타교육 현장경험을 얻음으로써 커피산업을 책임질 수 있는 인재가 되기 위해 노력하고 있습니다.

 

 

커피바리스타과 학생들은 커피에 대한 수업 뿐 아니라 와인, 칵테일 등 식음료 전반에 관해 바리스타교육을 받기 때문에 졸업 후 에스프레소 바리스타, 커피 제조업체, 다국적 프랜차이즈 커피업체 뿐 아니라 국내 특급호텔 식음료 업장 전반적으로 관리할 수 있는 인재로 거듭나게 하기 위한 바리스타교육을 실시하고 있습니다.

 

 

바리스타교육을 희망하는 모든 커피 인재들의 모든 도전을 환영합니다~ 현재 신입생 모집중에 있으며 많은 지원 바랍니다!