커피바리스타과 전문교육기관!

커피바리스타과 전문교육기관!

 

커피가 많이 생각나는 날씨네요. 주변을 둘러보면 불과 몇년 만에 커피시장이 엄청나게 발전을 하며 끊임없이 커피숍이 늘어나고 있는 것을 알 수 있죠? 이에따라 커피바리스타과를 졸업하여 활동하는 전문 바리스타들도 같이 증가하는 추세입니다.

 

 

사실 이렇게까지 커피시장이 발전할것이라고 누가 상상이나 했겠습니까? 얼마전만 하더라도 바리스타라는 직업은 일반인에게는 낯선 직업이었지만 전문 바리스타가 되기 위해 진로를 정하고 커피바리스타과로 진학하는 학생들도 많아지고 있습니다.

 

 

그래서 커피바리스타과로 유명한 한호전에대해 알아보도록 하겠습니다. 한호전은 국내최초로 커피바리스타과를 개설한 식음료전문가 양성 학교로써 커피바리스타과의 전통을 이어가고 있습니다. 

 

 

국내최초의 커피바리스타과를 개설한 만큼 한호전학생들은 그만큼 비전이 있다는 얘기입니다. 또한 한호전은 바리스타자격증 실기시험 학교로 지정되어서 커피바리스타과 학생들이 실습도 많이 하고 학기중에 자격증을 취득하기 수월합니다. 게다가 커피바리스타과 학생들에게 많은 대회 참가를 유도하기 때문에 실전을 경험함으로써 식견이 넓어집니다.

 

 

커피바리스타과 커리큘럼은 70%의 실습수업과 30%의 이론수업으로 구성되어 있으며, 이론 수업 시에는 외국어 교육과 교양, 커피학개론, 매장 관리와 운영과 같이 기본적인 지식과 서비스마인드와 관련한 수업을 진행합니다!

 

 

또한 국내에 식음료 관련 학과는 2년제 뿐이 없으나 한호전의 경우 4년제 학사학위 과정으로 식음료 뿐 아니라 제과제빵기술과 카페경영 및 카페창업의 대한 학문을 배울 수 있는 델리&카페산업경영학과가 있어서 경쟁력을 높일 수 있습니다.

 

 

이처럼 실무중심의 실습수업을 중요시 하지만, 커피에 대한 전반적인 이해도를 높이는 이론수업도 조화롭게 커리큘럼으로 구성되어 있기 때문에 보다 경쟁력 있고, 팔방미인형의 다재 다능한 인재로 성장할 수 있다고 해요! 2013년 우수교육기관으로 선정된 한호전! 믿을 수 있는 커피바리스타과 한호전!