요리과 식공간연출 도전!
요리과 학도들도 식공간연출 분야에 대해서 배우며 조리뿐만 아니라 스타일링분야도 배우게됩니다. 나중에 조리실력도 중요하지만 음식을 스타일링 하거나 식공간연출하는 부분도 어느정도 알면 도움이된다고 하네요~조리실력보다 더 창의력을 돋보이게 할수 있는것이 음식의스타일링과 테이블 코디가 아닐까 싶습니다.
요리과 학생들도 나중에 어떤 곳으로 진로결정을 할지 아직은 미지수 이기 때문에 식공간연출까지 배운답니다. 식공간연출하는 법부터 촬영하는법까지 배워보는 요리과 친구들이에요 요리과 학생들이라고 조리실력만을 내세우는 것이 아니라여러가지 실력을 배워보는 한호전 요리과 입니다.
요리과는 한중일양식 다양하게 배우는데요 요리과 뿐만이아니라 요즘에는 중식을 중요하게 여기기 때문에 요리과 중에서도 국제중국조리학과가 있다고 하네요~ 세계적으로 중식이 뛰어나서 요리과는 중식을 특별하게 배우는 친구들도 있답니다.
요리과는 식공간연출을 할 때 테이블 위를 코디하는 실습을 많이 합니다. 요리과 친구들이 나중에 외식업체나 호텔에 취업했을때도 스타일링 부분에도 뛰어나면 더 좋은 점수를 받을 수 있답니다. 그렇기 떄문에 요리과 친구들이 다양한 실습을 하는것이기도 하구요!
요리에 대한 기본과 함께 더불어 푸드스타일링을 함께 배우기 때문에 다른학교 친구들보다 더 경쟁력이있는 것 같아요~! 경쟁력있는 요리과많이 살아남을 수가 있는 것 같아요~! 앞으로 더 경쟁력있는 친구들이 되기 위해 다양한 커리큘럼을 배우고 식공간연출에서도 두각을나타내면 좋겠네요~!
멋진 스타일링을 연출해보는 요리과! 앞으로 더욱 두각을 나타내는 친구들이 되었으면 좋겠습니다!1
화이팅해요!!
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