호텔조리전문학교 무엇이 알고싶니
날씨가 많이 더워지고 있지만 아침 저녁으로는 쌀살하기도 하네요
환절기 감기조심하시길 바랍니다.
오늘은 자신의 꿈을 요리사로 정한 학생들이 공부하는
호텔조리전문학교에 대해서 알려드릴텐데요
요리사가 되고싶으신분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다.
호텔조리전문학교라는것은 호텔조리를 전문적으로 배우는 조리전문학교로서
노동부소속의 전문학교를 지칭합니다.
일반대학교와는 다른 조리전문학교 로서 대학교에서는
학문을 중심으로 배우는 곳이라면 호텔조리전문학교는 실무중심의 기술을 배우는
교육기관이라고 보시면 됩니다~
요리라는게 아시다피시 반복적으로 연습하고 숙련의시간을 거쳐야되는 기술이므로
대학교에서 학문위주의 교육을 받기보다는
전문학교에서 실무중심교육을 받는게 요리사가 되기에는 더더욱 유리하다고 하는데요
그중에서도 최고의 호텔조리전문학교라고 한다면
바로 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교 라는 곳이 조리전문학교로 유명하답니다
호텔조리전문학교의 명문 한호전은 말이죠 대학교와 달리 실습위주의 수업을 진행하고 있는데요
한번의 실습은 약 5시간갸량 진행이되고 있으며,
일주일에 3회이상의 실습수업이 진행되고 있습니다.
한식, 양식,중식,일식을 중심으로 배우게 되면
디저트부분과 전통 병과수업까지 2년제 과정에서 배우게 된답니다.
4년제과정에서는 2년제과정을 모두 배우고 추가적으로
분자요리와, 약선요리 이태리 요리, 전통주요리, 연회실무실습등 보다 다양하고 폭 넓은
수업이 진행되고 있습니다.ㅏ
2년제 과정과 4년제 과정을 운영하는 한호전 호텔조리전문학교는
학점은행제도를 통해서 학위취득까지도 되기 때문에요
한호전 호텔조리전문학교는 8년연속 취업률 100% 달성하고 있으며
우수교육기관에서도 조리전문학교에서는 유일하게 한호전이 선정되었습니다.
가장 믿고 신뢰할 수 있는 한호전 호텔조리전문학교에서
요리사의 꿈을 시작해보시길 바랍니다.
한호전은 현재2018학년도 신입생을 선발하고 있으니 홈페이지를 참조해보시길 바랍니다.
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