< 요리자격증 취득하는 호텔조리과전문학교 >
호텔조리과전문학교를 다니는 학생이라면 모두다 공감!
바로 요리자격증이죠~
요리자격증은 요리하는 학생들이
실무능력을 잘 보여줄 수 있는
기회라고 할 수 있는데요,
일반 대학교에서는 직접 요리를 하면서 배울 수 있는 기회보다는
학문적인 측면에서 배우는 것이 더 강하기 때문에
요리자격증 취득이 많이 힘들거든요~
그런데 호텔조리과전문학교의 커리큘럼의 보면
주 3~4회 정도의 실습을 보장하고 있어요~!
실습이 커리큘럼의 70% 이상으로 구성되어 있어서
학생들의 실무능력을 끌어올리는 것을 목표로 하고 있거든요~!
실습 위주로 배우기 때문에 요리자격증 취득도 더욱 쉽겠죠~!
또한 요리자격증을 취득하기 위해서는 단순히 요리를 배우는 것이 아니라
제대로 요리를 배울 수 있어야 하는데요,
대부분의 대학의 경우 조별실습으로 이루어지기 때문에
완벽하게 요리를 배웠다고 하기에는 무리가 있어요~
그런데 호텔조리전문학교의 경우 학생 개개인에게 재료를 나누어주어서
학생 한명당 한작품을 완성하는 것을 목표로하기 때문에
큰 무리없이 요리를 배울 수 있습니다~!
이렇게 실습을 원활하게 배울 수 있는 것은 모두 실습실 덕분이에요~
실습실이 모두 똑같이 되어 있는 조리실습실이 아니라,
한식, 양식, 일식, 중식, 제과제빵, 설탕공예, 발효등
각각 특성화된 실습실을 보유하고 있습니다~
그래서 요리자격증은 물론이고,
취업 후에 동선을 파악할 시간이 줄어들게 되겠죠~!
요리자격증 유리 할 뿐만 아니라
호텔조리과전문학교에서는 동아리 규모도 남달라요!
요리동아리만 7개 이상이 있거든요~
학생들끼리 친목도 다지면서
요리실력도 쌓고, 요리경연대회도 참가하고 있어요~
요리자격증과 더불어 호텔조리과전문학교 학생들이 스펙을 쌓기
가장 좋은 기회가 요리경연대회거든요~!
스펙도 쌓고, 친목도 다질 수 있으니까 일석이조라고 할 수 있죠!
실제로 호텔조리과전문학교 학생들이
작년에만 받은 메달이 500개가 넘거든요~
현재 호텔조리과전문학교에서 신입생선발이 진행중입니다
내신성적과 수능성적은 반영하지 않고,
면접과 적성검사만으로 학생을 선발하니까
관심있으신 분은 홈페이지를 방문해보세요~!^^
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