요리전문학교 요리학과 이금기대회

요리전문학교 요리학과 이금기대회

 

 

한호전은 조리실이 20개가 넘습니다!! 단연 국내 최대 규모의 요리전문학교라고 할 수 있겠는데요, 지난해, 이곳에서 이금기요리경연대회 본선을 치뤘답니다.

 

실습실이 잘되어있고 갯수가 많아 많은 학생들을 수용할수 있는 한호전의 강점은 다른 학교에서는 찾아보기 힘들죠. 요리학과 학생들이 나가는 대회중, 가장 규모있는 대회로 손꼽히고 있는 이금기요리대회 본선을 한호전에서 치뤘다는것은, 그만큼 학교의 규모가 전국적으로 인정받는다는 뜻입니다~!

 

 

'이금기 요리대회' 사진과 함께 한호전 요리전문학교에 대해서 한번 알아보도록 할까요?

 

 

 

 

 

 

한호전은 국내에서 최초로 4년제 학과를 운영하기 시작한 학교입니다!! 전문학교 4년제학과라니 놀랍지 않은가요? 더욱 놀라운것은, 우리나라 최초로 분자요리 수업까지 하고 있다는 것입니다!! 분자요리란 요리를 과학적으로 해석한 조리기술을 말하는데요, 국내에서는 가끔 특강에서만 볼 수 있는 내용인데, 이것을 학생들이 직접 만들어볼 수 있다는 것이죠.

 

대단하지 않나요~~~? ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

요리전문학교는 우리나라에도 많이 있지만, 한호전만큼 규모가 있는 학교는 찾아보기 힘듭니다. 1989년도에 설립되어서 누구보다 오랜기간 교육을 해봤기 때문에 커리큘럼이 매우 체계적이고 잘 짜여져 있죠!! 요리학과 학생들은 한 학교안에서 2,4년제 과정을 선택해서 배울 수 있고

 

졸업하게되었을 때, 전문학사 및 학사학위를 받을 수가 있습니다. 교육부장관명의의 학위를 말이죠!

 

 

 

 

 

 

한호전 요리학과 학생들의 실력은 전국적으로도 유명한데요, 상반기에 진행되었던 모든 요리대회를 전원수상하며 금,은,동을 휩쓸정도로 대단합니다. 이중에는 1학년 학생들까지 있었다고 해서 한호전 커리큘럼에 많은 관심을 보이고 있죠.

 

요리전문학교 학생들은 기본적으로 실습을 위주로 교육받기 때문에 실력향상에 있어서 많은 도움을 받게 됩니다. 실력이 필요한 조리사 직업에게 요리전문학교의 교육은 많은 도움이 되죠!

 

 

 

 

 

 

요리에 관련된 방송프로그램이 티비에 많이 나오면서 조리사 직업에 대한 관심이 부쩍 많아졌는데요, 현재까지 수천명의 호텔조리사를 배출해낸 한호전이 가장 많은 조명을 받고 있습니다.

 

최근에는 고교요리경연대회나 각종 관광경영에 관련된 행사를 학교에서 진행할 정도로 많은 기업들과 연결되어있는데요, 요리전문학교의 정상에서 다른 학교들을 잘 이끌었으면 하는 바람입니다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

놀라운 소식을 전달해드릴게요!! 한호전이 최근 해군과 협약을 맺어서 새로운 학과를 개설했다는 내용인데요, 바로 '해군조리부사관학과'입니다. 해군부사관 지원할대 우대혜택을 받을 수도 있으며, 조리수업과 함께 해군부사관에 관련된 전문 교육을 배울 수 있는 대한민국 최초의 학과죠!!

 

군대문제를 한번에 해결할 수 있기 때문에 남학생분들이라면 꼭한번 관심을 가질만 한것같아요~