바리스타대학 가게된다면?
나른한 오후에 커피한잔의 여유! 고급 커피전문점에서 바리스타가 만들어 주는 맛있는 커피 다들 즐기시죠~ 기쁜 소식입니다! 바리스타대학에 진학하여 바리스타가 되려고 하는 학생들이 많다고 하네요. 커피시장이 커진 만큼 바리스타대학에 가고자 하는 열정적인 학생들이 많습니다!
바리스타들이 많아진 만큼 바리스타대학도 그 수가 많은데요~ 막상 진학하기로 마음먹고나서 어느 바리스타대학을 선택해야 하는지도 굉장한 고민이실 겁니다. 국내 최초 식음료학과 바리스타대학이 어딘지 혹시 알고 계세요?
국내 바리스타대학 최초로는 4년제 학과를 설립하여 2년제 학생들에게 학업연장의 기회와 일반학사 학위의 기회를 제공하고 있습니다. 델리카페산업경영 이라는 이름의 학과로써 바리스타대학에서의 학업을 연장해 나갈 수 있습니다.
바리스타대학 델카과에서는 다양한 실습수업이 이루어지는데요. 기본적으로 바리스타대학에서 이루어지는 커피 수업뿐만 아니라 제과제빵쪽 수업이 병행되고 있어서 커피와 빵 두가지를 동시에 배우고 있습니다. 경영인에게 필요한 경영과목도 같이 교육하고 있는데요.
이는 전문경영인에게 부족한 실습부분과 지나치게 이론부분이 강조되는 기존 대학들의 단점을 보완하는 중요한 역할을 바리스타대학 델카과에서 하고 있습니다. 서비스 특성화 학교이다 보니, 바리스타대학에서는 서비스인에게 필요한 서비스 마인드를 심어주는데도 주력하고 있습니다.
바리스타대학 델카과에서는 다양한 특급호텔 및 외식산업으로 진출하기 위한 식음료전반에 대한 교육이 이루어집니다. 그래서 바리스타대학 졸업 후 호텔 뿐만 아니라 레스토랑, 유통업체, 외식기업의 사무직으로도 근무하실 수 있습니다.
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