바리스타과? 알려주지
안녕하세요
오늘은 최근 무섭게성장한 식음료시장의 중심에있는
바리스타과에 대해서 알려드릴거에요
그중에서도 우리나라 최초로 바리스타과가 창설된그곳!
바로 한국호텔관광실용전문학교(한호전) 바리스타과 입니다.
우선 한호전 바리스타과의
전문적이고 체계적인 커리큘럼에대해 소개해드릴게요
우선 바리스타과 이기때문에 커피학개론이라던지
기본적인 커피에대한 지식이나 교육을 배우고난후
전반적인 교육의 70%이상이 실무위주의 실습수업으로 진행됩니다.
일반적으로 다른곳의 바리스타과 와는 다르게
열번보는것보다 한번 해보는것이 낳다 라는말 처럼
바리스타과의 과정을 손에 익히고
자신만의 노하우를 쌓으며 교육을받으면서
사회로 나아가도 따로적응할필요없이
바로 실무에 투입될수있도록 교육이 진행됩니다.
또한 바리스타과 만의 전문적인 교육을 통해
커핑,로스팅,핸드피킹 등 전문적인 기술을 습득하고
다양한 분야로의 진로선택이 가능하게됩니다.
로스터,커피기기엔지니어,바리스타,원두감별사 등
교육을 받으며 자신의 진로를 잡아갈수있습니다.
또한 바리스타과의 커리어를 쌓기에도 정말좋습니다.
자격증은 물론이며 학교내부 행사 그외
국내 국제 바리스타 대회를 참여할수있고
국내 대회 및 자격증시험은 학생들이 평소에 사용하던
실습실 실습장비등을 이용해서 학교내부에서 시험을봐
조금더 편안하고 떨지않게 자신의 실력을 발휘할수있습니다.
이러한 학교내부의 전폭적인 지원을 통해
바리스타과 학생들이 실무위주의 실습교육을받고
자신만의 노하우를 쌓으며 성장하여 전문가의 길을
걸을수있게 전폭적인 학교측의 지원을 받을수있습니다
한호전 바리스타과는 전문인재양성을 목표로하고있고
그러한 전문인재를 끊임없이 배출해내고 있는것같습니다
도움이 조금되셨나요^^? 다음에또봐요~
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