호텔전문학교 호텔용어

 

호텔전문학교 호텔용어

 

안녕하세요 호텔전문학교입니다. 병원이나 비행기 등에서 따로 쓰이는 전문 용어가 있듯이 호텔에서도 업무상 많이 쓰이는 용어들이 존재한답니다. 호텔에 자주 방문하지 못하거나 아예 다른 업종의 직업을 가진 분들, 혹은 호텔전문학교 외의 다른 과에서 공부하고 있는 학생들은 물론 생소할 수도 있는 부분입니다. 하지만 호텔에 취업하길 희망하는 호텔전문학교 학생인경우는 호텔전문용어 쯤은 잘 익혀둬야 면접에서도, 실제 호텔에서 일을 하게 될 경우에도 많은 도움이 되겠죠. 이번 호텔전문학교의 포스팅에서는 호텔에서 주로 쓰이게 되는 전문용어에 대해 간단히 집고 넘어가는 시간을 가져볼께요. 호텔전문학교와 함께 시작해볼까요?.
 

 

● In-season rate : 성수기 요금
여름, 겨울의 중반처럼 수요가 최대일 때 계산되는 휴양지 호텔의 최고요금. 호텔전문학교 학생들에게는 필수적인 용어입니다.

● Inbound tourists
외국에서 관광을 목적으로 국내를 방문하는 외국인 여행자

● Independent Hotel
단독경영의 호텔은 개인이 호텔 하나만을 운영하는 경우와 그룹사의 경우 호텔업에 투자를 하여 관리인으로 하여금 단독경영을 하게 되는 경우

● Indicator
호텔 하우스키핑 부서로부터 객실정비가 완료된 후 프런트에 객실정비가 완료된 것을 알리는 시스템

 

 

 

● Inside selling
기업이 어떤 팔 물건과 고객이 접촉할 때 추가적 제품이나 서비스가 판매되도록 모색하는 전략으로 호텔의 고객에게 호텔 이발관을 이용하도록 유도하거나 레스토랑 단골 고객에게 식사와 함께 포도주를 들도록 권유하는 경우

● Booking
호텔의 객실, 식당 또는 연회행사를 예약하는 것을 말하며 예약(Reservation)과 같은 의미로 사용되고 있음. 호텔전문학교의 프론트데스크 실습에서도 가장 많이 사용되는 용어이기도 합니다. 

● Connecting Room
객실과 객실사이에 통용문이 있어 서로가 열쇠없이 왕래할 수 있는 연결문이 있는 객실

 

 

 

● Chafing Dish
연회장 행사시나 뷔페식당에서 뜨거운 음식이 식지않도록 하기 위해 알코올이나 전기로 열을 가하면서 뜨거운 음식을 담아 제공하는 용기

● F.I.T
개별여행자, 개인 여행자의 의미

● Turn Away
객실 부족사정으로 인하여 고객을 더이상 유치할 수 없어 예약된 고객을 빈객실이 있는 다른 호텔로 안내하여 보내는 것을 말함

 

 

 

● Over Booking
객실보유수 이상의 예약을 받는것으로서 예약이 취소되는 경우와 고객이 연락도 없이 입실하지 않는 경우가 통계적으로 매일 평균률이 계산되고 있음. 그러므로 여기에 대한 대처로서 예약을 초과하여 받게 되는데 이것을 오버부킹이라고 합니다.

● Density Board Chart
예약 객실수를 객실타입별로 싱글, 트윈, 더블, 스위트 등으로 나누어 구별하기 쉽도록 표시하여 예약을 통제하는 도표

● C.N.D
Calling Name Display 의 약자로 객실 손님의 이름과 객실번호가 표시되어 나타나는 기계로서 객실에서 손님이 수화기를 들면 등록된 손님 이름과 객실번호가 씨앤디 기계에 나타나므로 서비스 Filed 에 있는 직원들이 응답시 항상 씨앤디를 보며 손님의 이름을 불러준다.

  

 

 

지금까지 호텔전문학교에서 제공하는 호텔관련 용어를 정리해보았습니다. 호텔전문학교 학생들은 주로 호텔에 취업하길 희망하는 학생들이 많기 때문에 이러한 기본적인 호텔전문용어를 익혀두신다면 호텔 면접시에도 급작스럽게 나올 수 있는 돌발질문에 대비할 수 있을 것입니다. 호텔전문학교 학생들은 평소 수업을 통해서도 물론 학습을 기본적으로 하고있지만 그래도 다시 한 번 집고 넘어가면 좋겠죠. 이렇게 호텔전문학교에서는 학생들이 원하는 곳에 취업할 수 있도록 이렇게 기본적인 사항부터 심화과정까지 제공하고 있으니 호텔취업을 희망하시는 분은 호텔전문학교와 함께하시면 좋을 것 같습니다. 호텔전문학교 화이팅!