푸드코디네이터 알아보자!
푸드코디네이터 직업은 무엇일가요?
푸드코디네이터가 되기위해서는 무엇을
배워야하는걸까요??
푸드음식을 보다 아름답게 꾸미고 맛을 넘어 멋 까지 책임지는
식공간전체에 대한 마에스트로 가 아닐가요??
푸드코디네이터 를 전문적으로 양성하는 한호전 푸드코디네이터학과 에서는
실무중심의 체계적인 교육을 통해서 실무능력을 갖춘 지정한
푸드코디네이터 로 양성하고 있습니다.
주 3~4회수준의 실습을 진행하는 한호전은 1989년 노동부소속의 학교로
개교하여 지금까지 27년간 운영되고 있는
이분야 최고의 전문학교로 합니다.
한호전 푸드코디네이터 학과는 왜 생겨나게 되었을가요??
설립배경을 살펴보게 되면
음식문화의 식공간의 중요성은 날로 더해가고 있으며,
푸드코디네이터 학과에서 양성하고자 하는 인재는 기초적인 테이블세팅 및
조리에 그치는 것이 아니라 이러한 식공간을 주요목적과 기술에 적합한
새로운 생활공간으로 조성하는 전문가인 푸드코디네이터 를 양성하고자
설립되었다고합니다^^
한호전이 양성하고 가르치는 실무중심의 푸드코디네이터 는
21세기 지식정보화 시대의 흐름 속에서 고부가가치 신지식기반의 핵심에
위치해 있으며 식공간연출 디자인 문화시대를 이끌어갈 전문인재를
육성하고자 실무중심의 맞춤형 푸드코디네이터 양성과 새로운
식공간연출디자인 지식양성이라는 목표를 설정하였다.
이런 교육속에서 한호전 푸드코디네이터 학과 학생들이
구슬땀을 흘려가며 교육을 받고 잇습니다^^
푸드코디네이터 이외에도 다양한 분야로 취업이 가능하도록
한호전에서는 식공간 전반에 걸친 교육을 가르치고 있습니다.
이런 교육을 통해서 한호전 푸드코디네이터 학과 학생들은
각종 대회에서 참가자 전원대상이라는 큰 결과물을 얻고 있는데요
3년연속 우수교육기관에 선정된 한호전에서 푸드코디네이터 의 꿈을
이루어보시길 바랍니다.
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